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周其文 《辽宁农业职业技术学院学报》2016,(6):43-45
运用SWOT分析法,对信仰茶产业发展中的优势、劣势、机会和威胁进行分析,指出信阳茶产业面临的主要问题有茶产业链短、集中度低、茶园基础差、营销理念落后、茶农绿色生产观念不高等。同时具有地理位置、品质和品牌优势,提出信阳茶产业发展应延长产业链条、加强茶叶产业化组织建设、优化茶树种植结构、转变生产和营销观念,推动信阳茶产业可持续发展。 相似文献
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有机茶生产已成为当前茶叶生产中的一个热点。该文简要概述了福建省有机茶产业的发展现状,分析了福建省发展有机茶产业的优势及存在的不足,最后系统分析有机茶生产的经济、社会和生态效益。 相似文献
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基于福建茶叶的原产地优势,认为可以利用地理标志作为福建茶产业发展的最佳区域名片。在分析福建茶叶地理标志品牌成长的现状及其存在问题后,提出基于地理标志品牌成长的福建荼产业发展建议,期待能够通过地理标志区域品牌建设,推动福建茶业进一步发展。 相似文献
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截至2011年,思茅区茶叶种植面积8900hm2,是思茅区第一大支柱产业,也是农民现金收入的最主要来源之一.近年来,思茅区委、区政府加大工作力度,着力发展壮大茶产业,全区茶产业得到了前所未有的发展,同时也还存在着基地建设滞后,生产企业小、散、弱,品牌多、乱、杂以及市场运作不规范,管理不到位等制约产业发展的瓶颈问题,针对这些问题,提出了促进产业可持续发展的对策和建议. 相似文献
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从茶叶深加工视角出发,分析了信阳茶叶深加工发展状况及阻碍其发展的“瓶颈”,提出了搞好茶叶基地规划、实行生产加工管理机械化、调整生产结构、培育龙头企业、加快人才培养、强化政策扶持等促进信阳茶产业可持续发展的对策,为地方政府制定茶产业发展策略提供决策参考. 相似文献
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分析目前福建省茶业发展过程中出现的一系列问题,对茶业发展模式进行探讨,总结契约型模式、市场型模式、科层制模式、混合型模式等属性与应用情况,提出茶农合作社发展建议,以为茶业发展提供参考。 相似文献
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休闲农业是未来农业发展的热点之一,台湾休闲农业在其发展过程中积累了许多成功经验,值得发展中的福建茶文化产业借鉴。该文通过探讨台湾休闲农业和福建茶文化产业发展的共性,对如何促进福建茶文化产业发展进行了思考。 相似文献
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取各茶树品种的中开面2-3片鲜叶,参照闽南清香型乌龙茶初制技术加工出茶样,并对不同品种茶样进行感观审评和内含成分测定。结果表明,早年从福建引进的毛蟹、梅占和武夷菜茶等群体品种所制清香型乌龙茶的综合品质最优;近年引进的龙井长叶、浙农113等无性系品种所制清香型乌龙茶的综合品质与毛蟹、梅占等品种相近;茅麓群体种、宜兴群体种等当地群体种和福鼎大毫茶品种所制清香型乌龙茶的综合品质较差。 相似文献
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蚕桑产业是白河县三大优势主导产业之一,由于受产业效益和蚕茧价格波动的影响,已成为弱势产业,为推进陕西省白河县蚕桑产业化经营,通过对劳动力市场分析,针对目前存在的问题,提出加强蚕桑资源的综合利用,发展桑园林下经济,提升蚕农年收入水平;以科技为支持,提升蚕农科技养蚕水平;推广"小蚕共育"养殖模式,提升养蚕劳日工值水平;促进桑园土地流转,提升养蚕规模化、集约化、专业化水平;优化惠农政策,提升蚕桑产业化水平。 相似文献
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乌龙茶做青过程中香气的动态变化规律 总被引:18,自引:1,他引:18
为探讨做青对乌龙茶香气形成的作用,采用XAD-2吸附剂捕集香气、GC和GC/MS分析,对乌龙茶做青及晒青工序的香气变化进行了研究。结果表明,晒青能增加香气组分数和香精油总量,做青则能改变低沸点和高沸点香气组分含量的比例;乌龙茶摇青工序中产生的花香特征化合物为,苯甲醇,橙花叔醇,水杨酸顺-3-己烯酯,邻苯二甲酸二丁酯和两种未鉴定的组织。 相似文献