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中国鸡败给美国鸡的案例折射出国内农业生产方式落后的硬伤,如何消化这块硬伤带给中国农业的伤害?用市场之手无疑是一种绝好的方法. 相似文献
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在蛋鸡生产中,由于各种因素的综合作用,常常使得处于相同饲养管理条件下的同一鸡群,在生产水平上存在显著的个体差异,这就是在同一栋鸡舍或同一栏鸡群中存在着高产鸡、低产鸡与休产鸡等不同群体.如何正确鉴别这些鸡群,并有针对性的对不同生产水平的鸡群进行调群管理,特别是能及时、准确的挑出休产鸡而淘汰之,避免造成饲料的浪费,这对提高蛋鸡生产的经济效益,意义重大.本文介绍几种简单而有效的鉴别方法供广大养殖户参考. 相似文献
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草科鸡是我国贡嘎山南坡自然风景名胜保护区境内丰富的动植物垂直带谱中, 自然形成的肉、蛋、药兼用型的优良地方禽类品种,因为出产于四川雅安地区石棉县草科藏族乡而得名.其品种特性主要表现为:外形高大雄壮, 羽色亮丽;野性强,耐粗放,耗料少,山林地放牧生存能力和采食利用青绿饲草能力强;肉质细嫩、风味独特、营养价值高等. 相似文献
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谢炳溪家住浙江省温州市熬江镇 ,眼看着别人通过养鸡富了起来,他也邀上刚退伍回家的侄子谢做成,准备跟着养鸡也赚上一笔.说干就干,6个月以后,他们拉着首批的500只土鸡走进市场,但接下来发生的事情却让他们傻眼了.温州人喜欢没有脂肪的小鸡,而谢炳溪的鸡足足比别人的重了一倍.一周下来,是看的人多,买的人少. 相似文献
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南丹瑶鸡原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800-1000米的瑶族村寨中。该品种原是野鸡种群.产于深山老林中.经当地白裤瑶族捕猎后驯化繁育而形成的优良地方鸡种.现被认定为广西四大名鸡之一。 相似文献
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野村斑鸡原为日本的地方品种,其体形硕大、强健,胸部丰满,肌肉发达,腿长,冠肉垂单片或三片,耳叶为红色。母鸡羽毛为黑白相间的横斑花纹,公鸡高大直立,属纯瘦肉型鸡种,脂肪含量极低,蛋白质、氨基酸、微量元素等含量均高于普通肉鸡。该鸡肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高、滋补性强,其滋补性能不亚于乌鸡,并可有效预防肥胖。该鸡肉经长时间的蒸煮,肉不松散,味道不变,肉质味道优于土鸡。该鸡每平方米可饲养8只,8~16周龄即可食用。该鸡食性广,玉米、蔬菜、野菜、植物根茎及籽实、杂草、牧草等均可作为斑鸠的饲料。适宜圈养、散养,抗病力极强,很… 相似文献
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