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相似文献
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1.
日光温室内利用芽菜较耐低温、需弱光、生长周期短、高效益的特点,在9月至次年的4月蔬菜淡季生产芽菜.  相似文献   

2.
花椒芽具有独特的麻香味,营养丰富,为珍贵的芽菜类蔬菜,本文从花椒体(枝)芽和种芽苗两方面介绍了花椒芽的生产技术,可为山区山地种植业的发展提供依据,为退耕还林农民生活提供一条致富思路。  相似文献   

3.
芽苗类蔬菜立体无土栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   

4.
芽苗类蔬菜立体无土栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
芽苗类蔬菜(以下简称芽菜)的生产源于我国,已有2000年的历史。随着改革开放的不断深入,人民生活水平的不断提高,对蔬菜的需求已逐步由数量型向质量型转变,尤其是对无公害蔬菜的需求十分迫切。芽菜因富含营养、优质、清洁无污染、口感鲜嫩和具有特殊的保健作用,...  相似文献   

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6.
花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养,是极为珍贵的芽类蔬菜。采用传统方法栽植花椒,只能在很短的时间内采集花椒芽,且产量低,难以形成大批量的商品芽苗菜供应市场。利用花椒种子直接生产芽苗菜.不仅可变废为宝.而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题。  相似文献   

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8.
阐述了芽苗菜的定义和主要类型、营养价值及保健作用。从场地选择、栽培设备、种子选购、种子处理、播种与催芽、选芽、出苗后管理、收获等方面介绍了芽苗类蔬菜的家庭栽培技术要点,并指出栽培过程中应注意的事项。  相似文献   

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10.
张霞 《河南农业》2010,(9):44-45
一、品种选择 瓜果类蔬菜中,黄瓜可进行春提早和秋延后栽培,瓠瓜一般进行春提早栽培,而丝瓜和苦瓜则采用春提早和越夏栽培。要根据不同的栽培模式选择相应品种。  相似文献   

11.
《农家顾问》2004,(3):50-51
萝卜芽苗又叫娃娃缨萝菜、贝壳芽菜,在日本很普遍。如神奈川的行部泽芽菜公司,生产流程全部自动化,2人负责生产,20人负责采收和包装,3人负责送货。技术见下表。  相似文献   

12.
蔬菜在正常的生长发育过程中,需要一定的温、光、水、气等条件,生产反季节蔬菜可用大棚等设施来人为地满足其生长需要。大棚一般指塑料大棚,是塑料薄膜覆盖大型拱棚的简称。其高度为1.8~3m,宽4~10m,面积133m^2以上,大棚在蔬菜生产上不但用于果菜类的春提前和秋延后栽培,还用于春秋主要蔬菜的育苗;除茄果类、瓜类栽培外,还可种植叶菜类、豆类、食用菌等多种蔬菜。  相似文献   

13.
一、功能与用途灾后快速生产蔬菜,增加市场供应。 二、技术简介1.茅苗菜种类。黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、香椿、豌豆、萝卜、芥菜、芜菁、芥蓝、蕹菜、荞麦、苜蓿芽苗等,它们主要是利用种子贮藏的养分直接培育成幼嫩的芽或芽苗,称之为籽芽菜。  相似文献   

14.
芽苗香椿菜是一个新发展的蔬菜品种,它利用香椿种子作为生产材料,在弱光下生产出芽苗供食用,其品质鲜嫩,营养丰富,属无公害蔬菜,深受消费者的喜爱,而且栽培简单,收益高,深受广大农民的认可。  相似文献   

15.
技术供给     
茶油精制新工艺;茶叶大容量贮藏技术;营养即食面粉生产工艺及产业化;速冻营养面芋加工技术及产业化;蜂蜜柚子茶系列生产技术;特色芽苗蔬菜工厂化生产技术;系列凉茶饮料生产技术。  相似文献   

16.
1 绿豆芽长须根生产绿豆芽时,有时长出的须根又长、又多、又密,影响食用。其主要原因是温度过高、生长迅速、浇水间隔时间太短等。防止措施:降低室内温度,用冷水淋浇豆芽,将培育豆芽的容器置于能遮光且有空气流动的场所,尽量减少揭开遮盖物的次数,适当延长浇水间隔时间;用无根  相似文献   

17.
几种芽苗蔬菜的培育方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>芽苗蔬菜俗称芽菜,也称活体蔬菜。它是近几年来发展速度最快的一类新型蔬菜。这些蔬菜在贮运过程中或在加工成菜肴之前仍然存活着,如果能满足它对温度、湿度等基本条件的需要,这些菜不仅可以继续保持色、鲜、嫩的特点,而且还可以继续生长。  相似文献   

18.
浅谈无公害蔬菜栽培技术措施   总被引:2,自引:0,他引:2  
无公害蔬菜生产是由多项高新技术组合起来的一个系统工程,包括蔬菜生产的环境条件,生产过程的各项技术措施,以及产品的收获、加工、贮藏、运输等环节都应符合国家规定的相关标准.  相似文献   

19.
1、建立无公害蔬菜生产基地无公害蔬菜生产基地环境质量应符合DB22fr946—2001的规定,其土质应是富含有机质,排灌方便,耕层深厚,地势平坦的肥沃土壤。2、品种选择选择适合于当地  相似文献   

20.
在黑暗或弱光条件下.利用蔬菜或某些植物的种子或营养器官.不以土壤栽培直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或嫩梢,统称之为芽苗类蔬菜。包括冲子生产的籽芽菜,如黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、萝卜芽、香椿芽、苜蓿芽等和利用营养器官生产的菊苣芽球、蒲公英芽、菊花脑、马兰头和姜芽、豌豆尖等。  相似文献   

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