潜规则不除农产品难安全

海南“毒豇豆”事件刚结束,青岛市就再爆出惊人的“毒韭菜”事件,9人因食用韭菜之后出现了头疼、恶心、腹泻等症状,经医院检查属于有机磷中毒,是韭菜上的残余农药严重超标导致中毒!毒豇豆、毒奶粉、毒韭菜．让公众对于农产品质量安全而忐忑,那明天还会有什么？     

我国农产品质量安全行政问责制探讨

近年来．随着社会的进步和人民生活水平的提高，加之由环境污染、人为因素等造成的食品安全问题频繁发生．致使人们越来越关注食品的质量和安全卫生。而作为食品生产基础的农产品。其质量安全问题尤为重要。“三鹿奶粉事件”刚刚尘埃落定，海南“毒豇豆事件”、青岛“毒韭菜事件”又再次敲响了农产品质量安全的警钟。     

毒豇豆事件的启示

今春,因被抽检出含有高毒农药残留,海南产豇豆一时令全国各地闻之色变,纷纷被限制入市。毒豇豆,不仅危及消费者的生命安全,而且也使海南菜农成为该事件的直接受害者。近些年来,从苏丹红事件、桔子蛆虫事件、三聚氰胺奶粉事件,直至     

视点：农药企业面对“毒豇豆”冲击波

2010年注定为农药行业不平凡的一年，年初，我国农药行业卷入海南毒甄豆事件中，海南毒豇豆事件犹如一场强烈的冲击波，冲击着行业内的大大小小的农药企业．一场诚信危机迎面而来，对我国农药产业发展和农药企业的生产经营带来了很大的影响。毒豇豆事件，给我们带来的是一系列的思考：影响几何？风险何在？面对越来越强的毒豇豆冲击波，农药行业又该如何应对危机，规避风险？     

要从源头管住“神农丹”

<正>姜农明知故犯,施用剧毒农药的大姜自己不吃,"问题姜"冒"安全姜"品牌入市,真是令人切齿。这是一起典型的违规使用农药事件。此风不刹,海南"毒豇豆"事件、福建"毒乌龙茶"事件、山东"毒韭菜"事件、湖南"毒金银花"事件等悲剧又会"卷土重来"。     

仿生农药将成未来农药市场主角

随着非法使用甲胺磷的海南“毒豇豆事件”等与农药相关的食品安全问题频频曝光,一时间农药成了众矢之的,而解决这些问题的根本还在于该领域的科学创新．这是最近举行的一场高层农药研讨会上与会专家一致的看法。     

是谁给豇豆下了“毒”？

今年1月以来，海南豇豆连续3次在武汉被检出含有禁用高毒农药水胺硫磷。     

一个“毒”农的忏悔

2月22日,合肥市农业局在周谷堆批发市场对豇豆进行抽检时,发现了来自海南的“毒豇豆”。此后,湖北、广东等地农贸市场检出海南豇豆农药残留超标。这些反季节蔬菜究竟怎么了？辽宁省抚顺市农民徐元清,为我们揭开了其中的黑幕……     

"问题蔬菜":暴露传统生产方式弊端

“毒韭菜”、“毒豇豆”、“问题白菜”等事件。多为个别散户违规使用国家明令禁止的高毒农药所致。暴露出一家一户传统生产方式的弊端。     

各大市场封杀海南“毒豇豆”

近期,湖北省武汉市发现海南豇豆含有高毒农药——水胺硫磷残留,并从2月7日起停止销售海南豇豆。上海、南京等地农副产品批发市场也下发通知,对进入市场的豇豆进行重点监控和检测,并对海南豇豆进行了封杀。就海南有毒豇豆各大媒体展开评论。     

农产品质量安全危机管理问题研究

危机是潜在危害由量变到质变的过程．由于其具有突发性、难以预测性、严重危害性、时间紧迫性以及公众关注性等特点．一旦发生就很可能产生灾难性后果。而农产品生产由于链条长、环节多、生产主体分散、监管力量薄弱等原因,极容易发生农产品质量安全危机事件。如“多宝鱼事件”．“三鹿奶粉事件”、“海南豇豆事件”等,每个事件的发生几乎都给其产业造成毁灭性打击。党中央、     

沈阳市全力监测海南豇豆 确保市民吃上放心蔬菜

针对"海南毒豇豆"事件,沈阳市农业检测中心加强对南方豆类蔬菜的检测力度,确保沈阳市民吃上放心蔬菜,确保农产品质量安全。     

草莓很安全 有图有真相

近年来，“毒韭菜”、“毒豇豆”、“毒姜”和“毒豆芽”等一系列事件，刺激着消费者的神经，威胁着老百姓的餐桌安全，“农药残余”一词也引起了越来越多人的关注。农药残留是指农药使用后残存于生物体、农产品（或食品）及环境中的微量农药本体和有毒代谢物及杂质。     

王明来“低碳养鸡”辟富地

近些年来，农药污染蔬菜造成人畜中毒的事件时有发生，海南的毒豇豆，南京的毒韭菜案例已为人们在蔬菜病虫害防治上敲响了警钟，生产无公害蔬菜已成为当务之急。避免农药对蔬菜的污染，根本的办法就是抓好蔬菜病虫害的综合防治技术，现将其中的生物防治技术介绍如下：     

涉农突发事件中政府的舆论引导策略——以农产品质量安全突发事件为例

2010年1月,武汉市农业局公布海南的5个豇豆样品农药残留超标,消息一出,全国震惊,“毒豇豆”瞬时成为焦点,并造成全国豇豆烂市. 2011年3月15日,央视披露河南济源双汇公司收购“瘦肉精”猪肉,随后曝光了河南省孟州市等地的十几家养猪场都在使用“瘦肉精”.此事件波及了整个生猪产业. 2011年5月,江苏丹阳市西瓜“爆炸”的消息,以爆炸式的速度传播,成为国内舆论的焦点.尽管农技专家作出解释,但当地西瓜依然滞销. 2011年6月,一则“使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全问题”的不实报道,导致合理使用化学催熟类药品喷洒的海南香蕉大量滞销.几天之内,香蕉价格下跌50％以上,部分消费者也产生了恐慌心理.     

农业部长：力争大城市人均不低于1分菜地

“确保农产品质量安全的压力日益增大，工业“三废”和城市生活垃圾对农田和灌溉用水造成污染，加上农业面源污染，严重影响农产品质量安全”、“镉大米、毒豇豆、毒生姜等事件，给生产、消费造成很大影响和损失。”     

豇豆早春保护地绿色栽培技术

豇豆是市场常见的“菜篮子”保供蔬菜品种,我国南北方均有种植。针对豇豆病虫害多发重发、用药频繁、花果同期、采摘间隔期短,且多以小农户分散种植为主,喷洒农药后在间隔期内采摘导致豇豆中的农药或重金属残留超标,严重影响菜农收益。为确保豇豆质量安全,需加强对豇豆质量安全抽检监测。经过多年的生产实践,采用早春大棚双膜保护地栽培、精准滴灌施药、弥粉法施药防治病害等技术,从生产源头避免“毒豆角”事件发生,供种植豇豆的菜农参考。     

海南毒豇豆事件对广西植保的启示

本文通过分析海南毒豇豆事件的成因,得到了发展广西植保的几点启示:植保工作首先要确保农产品质量安全;牢固树立"公共植保"和"绿色植保"理念;进一步加强对农民科学合理使用农药的指导;用非常办法加大对禁用高毒农药的监管;进一步加强农产品质量安全检测工作等。     

科学地对待食品添加剂

三聚氰胺、毒豇豆、麦乐鸡等一系列食品安全事件,都牵涉到＂食品添加剂＂这一＂元凶＂,以致公众谈＂剂＂色变。趁此时机,一些食品企业也打着＂纯天然＂＂绝不添加防腐剂＂＂不含任何添加剂＂等幌子来吸引消费者的目光，其实，“添加剂”在我们的生活中已经普遍存在，“纯天然”不是绝对存在。不一味排斥也不盲目认同，科学对待“添加剂”才是理智的做法。     

更新观念 科学防控 保证农产品质量安全

二十一世纪我们能吃什么？海南的毒豇豆、山东的毒韭菜事件极大地提升了广大民众对食品安全的关注度,也给农作物病虫害防控带来了新的挑战。既要确保农业生产安全,又要确保农产品质量安全,既要把病虫害控制在经济阈值之下的前提下,又要降低农药化学品的投入,减轻农业面源污染,让城乡居民吃上放心农产品,笔者根据多年工作的实践谈一点认识和体会。