小鹅瘟的防治

我国养鹅业近年来发展很快，1985年鹅存栏量1．5亿只，到2000年已近7亿只，鹅肉产量达70多万吨，饲养量占世界70％以上。从全国来看，养鹅业发展较快的地区为安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、河南等省，黑龙江省近年来每年向新加坡出口分割鹅30多万只。据调查得知，吉林省内各地区近两年鹅的饲养量不断增加，出现很多不同规模、不同形式的养殖户。但由于各养殖户缺乏饲养技术，致使小鹅瘟病常有爆发，给养殖户带来不小的损失。如吉林省某养殖户，现养朗德鹅雏1万余只，因小鹅瘟死亡3千多只，直接造成经济损失6万余元。现根据理论教学结合养鹅业生产实践，谈谈小鹅瘟的综合防治，供养鹅户参考。     

洪泽湖畔“鹅司令”

江苏省洪泽县蒋坝镇彭城村小东湖,五幢崭新的标准化厂房前面,3万余只白鹅在百余亩绿荫草地及周边水面上嬉戏。这个投资1200万元刚建立起来的洪泽湖种鹅养殖基地的主人,是人称鹅司令的邱发波。     

陶永新养鹅致富

缙云县新建镇马渡村村民陶永新，于1989年开始养殖灰鹅。经10多年的经营，他从当时饲养10来只种鹅发展到现在存栏种鹅800只。2004年又在村里租用10亩土地，扩建鹅舍1780平方米，当年繁育商品雏鹅1．27万只，在向本县以及周边县市农民提供鹅苗的同时，自繁自养商品鹅1100只，全年养鹅总收入达到10余万元，成为全县发展规模养鹅致富的示范户。     

农民专家

许义胜 男,47岁,中专,高邮市心连心鹅业合作社社长,2001年从事规模养鹅,年饲养扬州鹅6万余只,2002年被送桥镇政府评为“十佳”创业之星。2006年组建高邮市心连心鹅业合作社,人社社员111户,规模基地4个,合作社年饲养扬州鹅78万只。     

农民专家

许义胜 男，47岁，中专，高邮市心连心鹅业合作社社长，2001年从事规模养鹅，年饲养扬州鹅6万余只，2002年被送桥镇政府评为“十佳”创业之星。2006年组建高邮市心连心鹅业合作社，人社社员111户，规模基地4个，合作社年饲养扬州鹅78万只。     

湖南：投资5400万元炎陵白鹅深加工项目奠基

总投资5400万元的湖南福来喜鹅业有限责任公司鹅产品深加工项目基地．在炎陵县正式奠基。该项目建成后．可年深加工鹅300万羽．意味着今后的炎陵白鹅可全部加工增值两倍以上再外售。     

小鹅肝闯出大市场

“1只肥鹅顶多卖100多元。”在浙江省慈溪市庵东镇西三村的旺锋养鹅场里，看着自己精心饲养的3万只大胖鹅，场主王书娣笑着说，现在都在讲转型升级，她就把目光盯在肥鹅的鹅肝上，凭借这小小的鹅肝，闯出了千万元的大市场。而由她发起成立的杭州湾新区旺圣鹅业专业合作社也成了圈里的“新贵”。说起王书娣如何走上这条转型致富之路，那就两个字——“折腾”。20多年前，她从事废塑料加工，积累了一定的资金。但由于产品欠账多、竞争激烈等原因，2001年她决定转行，于是投资20余万元，引进12只梅花鹿进行养殖。而两年后，她又开始了浙东大白鹅养殖，当年就出栏1万余只。为了带动周围农户发展养殖，王书娣牵头成立了合作社。2004年，合作卡t销售大白鹅5万余只，销售额达200万元。“在大家都以为可以稳稳数钱的时候，她又开始了新的‘折腾’。”王书娣的儿子高先锋说。     

杨万明带动2000乡亲养鹅致富

在江苏省高邮市送桥镇张公渡村，笔者见到了杨万明，真想不到他就是那个赫赫有名的鹅司令。他一脸憨厚，不善言辞，很多问题都是同行的副镇长代为解答。“老杨不容易，当兵转业后不等不靠回乡养鹅，现在年饲养种鹅1．8万只、饲养商品鹅5．8万只、炕孵苗鹅90多万只，经济收入达到700多万元。”[第一段]     

沭阳生态鹅产业发展现状、存在问题与建议

1 现状 江苏省沭阳县是农业大县，全国绿化先进县，全国生态示范县。沭阳县有水面20余万亩，淮沭河淌、新沂河淌滩涂面积14余万亩，水质清洁，牧草丰富，具有优越的自然环境条件。是天然养殖无公害绿色畜禽产品的宝地。2007年初，沐阳县审时度势，因地制宜，把鹅的生态养殖作为全县畜牧业发展的重点产业，强化技术支撑和市场引导，加大政策扶持力度，使沭阳生态鹅产业得到较快发展，     

鹅业协会促双赢

江苏省苏州市吴江县同里镇于2002年7月挂牌成立鹅业技术协会．目前，该协会已发展到每年种植牧草2000余亩，上市菜鹅80万羽，饲养种鹅8万-10万羽，开办哺坊30余家，出孵苗鹅400万羽。几年来，协会在养鹅户中开展信息与技术服务，为提高农民组织化程度和促进鹅业生产的健康发展充分发挥桥梁、纽带作用，帮助养鹅户赢得了市场、赢得了效益：     

林下养鹅 树茂鹅肥

近几年由于林业产业得到迅猛发展，宝应县安宜镇林地面积达到了4．02万亩，随着林地面积的扩展和林木成材，林下空间经济成了人们关注的焦点，2011年4月农民张宝忠创建扬州宝忠畜禽生态养殖场，通过赴外地取经，结合实际．承包国营宝应稻麦原种场林地260亩，开展林下养鹅，通过几年的探索、总结，现已形成年出栏鹅3．6万只，鹅年利润约70万元，实现了林下开发的最大价值及生态效益、经济效益和社会效益的最佳组合，值得在各地推广。1鹅的特性及喂养     

我国养鹅业发展前景广阔

我国是世界上第一水禽生产大国。目前鹅存栏量、屠宰量、鹅肉产量、鹅蛋产量等均占世界首位。2005年，我国的鹅存栏量为2．7亿只，占世界鹅总存栏量的88．7％；我国的鹅屠宰量为5，4亿只，占世界鹅总屠宰量的93％；我国的鹅肉总产量为217．3万吨，占世界鹅肉总产量的93．2％。     

黑龙江新洲鹅业有限公司

黑龙江新洲鹅业有限公司是集种鹅繁育、养殖、屠宰、鹅产品深加工、饲料生产、产鼎销售为一体的集约式综合性企业集团。公司下设种鹅繁育基地、鹅业科研中心、孵化厂、饲料加工厂等子公司。总投资3000余万元。占地23万平方米。现拥有中、高级科级人员18名，并长期聘请黑龙江“八一”农垦大学、东北农业大学、南京农业大学食品系鹅业研究所、广西大学动物科技学院等单位的多位专家为公司的科研服务伙伴，并被黑龙江“八一”农垦大学动科院列为科研教学基地。     

黑龙江新洲鹅业有限公司

黑龙江新洲鹅业有限公司是集种鹅繁育、养殖、屠宰、鹅产品深加工、饲料生产、产品销售为一体的集约式综合性企业集团。公司下设种鹅繁育基地、鹅业科研中心、孵化厂、饲料加工厂等子公司。总投资3000余万元。占地23万平方米。现拥有中、高级科级人员18名，并长期聘请黑龙江“八一”农垦大学、东北农业大学、南京农业大学食品系鹅业研究所、广西大学动物科技学院等单位的多位专家为公司的科研服务伙伴，并被黑龙江“八一”农垦大学动科院列为科研教学基地。     

科技入户引领他走上致富路

邱波是原江苏省洪泽县食品系统一名下岗职工．2007年．作为全县500个科技示范户的一员．他主动报名．经审查列为养鹅科技示范户。2008年．他参加技术培训．接受技术指导员上门指导．推广新品种．应用新技术．在蒋坝镇承包80亩耕地．利用淮河人汀水道300多亩荒滩养殖洪泽湖鹅新品种8000多只．年实现产值130多万元．利润40万元．现已成为洪泽县养鹅致富的明星。     

对贵州省养鹅业发展的浅见

随着农业结构调整的深入,种草养畜禽、发展草食畜禽的战略地位愈加显著.改革开放以来,贵州省畜牧业得到了突飞猛进的发展.随着人们生活水平的提高与消费观念的转变和对食品安全意识的加强,无污染、药残少、低脂肪、高蛋白的食品需求量不断增加,近年种草养鹅正在贵州省各地悄然兴起.鹅是高效节粮型草食家禽,投入低、产出高、效益好,生产周期短,见效快,即"短、平、快"的致富产业.贵州省鹅出栏从1992年的60余万只到2000年达到219.5万只,贵阳市2000年鹅消费亦达到30余万只,每年尚以较大幅度增长.在中央关于西部大开发的战略实施,贵州省实行退耕还林、还草,改善生态环境,大力发展草食畜禽,建畜牧大省的政策引导下,为使畜禽生产再上一个新台阶,必须优化畜禽产业结构,大力发展草食畜禽,加快养鹅业发展势在必行.为此,今后贵州省养鹅业如何稳定、持续、健康发展,是我们共同关心和迫切需要解决的问题.     

打工仔返乡创业成“鹅王”

<正>日前,郅英新获得10万元"郓城县县长创业奖"。他是该县随官屯镇高庄村的农民,从一个白手起家的种地庄稼汉到拥有千万资产的企业家,公司从鹅的孵化、养殖、到成品鹅的生产加工形成了一条产业链,并带动周边100余户群众走上了养鹅致富之路,郅英新走过了     

林禽养殖专业合作社带民富

江苏省赣榆县塔山镇境内青口河全长13.6公里,河岸两侧为杨树林,面积2300亩,13万余株,是发展林鹅养殖的理想场所。为了做大、做强林下养鹅产业,该镇成立了赣榆县众志铭德林禽养殖专业合作社,全镇林鹅养殖已走向规模化、集团化、专业化。     

专家学者为水禽产业献计献策（上）——水禽产业开发

我国水禽生长增长迅速，以鸭、鹅肉产量为例：1985年鸭、鹅肉产量分别为34．28万吨和21．47万吨，2005年分别达到235．01万吨和217．25万吨。水禽业占整个养禽业的比重不断上升。我国鸭、鹅的存栏量、屠宰量、肉蛋产量均居世界首位。2005年，我国鸭、鹅存栏量分别占世界鸭、鹅总存栏量的69．28％和88．69％。，在水禽产业快速发展的同时也暴露出一些问题，如何解决这些问题，水禽产业今后发展的方向如何……专家学者在中国水禽业发展高层论坛中献计献策，为水禽产业发展提供理论依据。[编者按]     

浅谈养鹅业

近10年来,养鹅业在世界范围内快速发展,中国发展更快,1988年全国养鹅的数量为2．6亿只,1993年约3亿只,2006年约达8亿只,占世界养鹅总量的60％左右,始终保持世界养鹅大国地位,七年前全省养鹅不足500万只,2006约达6000万只,呈现蓬勃发展之势。有识之士,从战略的高度审时度势,把普通畜禽养殖业中养鹅业赞誉为最适国情、农情、民情和世情的21世纪的朝阳产业,应该因地制宜,大力发展,引起广大群众高度关注,积极介入养鹅业,形成了持续高涨的养鹅热潮。