白灵菇工厂化栽培培养料配方筛选

以菌丝生长情况、子实体产量、生物学效率为指标,以玉米芯、棉子壳为主要原料设计6种不同试验配方,进行工厂化栽培白灵菇。结果表明,不同培养料配方对白灵菇菌丝生长、产量和生物学效率有较大影响,其中,配方⑥（玉米芯45%,锯末20%,棉子壳15%,麸皮10%,豆粕5%,玉米面3%,石灰1%,石膏1%）是试验的最佳配方,该配方栽培白灵菇的生物学效率高达88.89%,与其它供试配方相比差异显著。     

白灵菇工厂化高效栽培技术

白灵菇是一种兼具较高食用和药用价值的珍稀食用菌,结合灌南县生产现状,笔者对白灵菇培养料配制、装袋、灭菌、接种、养菌、出菇管理及病虫害防治等生产环节进行系统研究,探索出白灵菇工厂化高效栽培技术。     

工厂化栽培白灵菇配方筛选试验

对白灵菇在6种栽培配方上菌丝生长速度及工厂化出菇情况进行了研究。结果表明:在不同配方上,白灵菇菌丝生长速度、生长势、子实体形状和生物学效率均存在差异。配方⑤(棉籽壳53%,玉米芯33%,麸皮6%,玉米面6%,石灰1%,石膏1%)菌丝生长速度最快,平均为4.19mm/d,但产量较低,平均生物学效率仅为27.30%;配方③(棉籽壳47%,玉米芯29%,麸皮16%,玉米面6%,石灰1%,石膏1%)菌丝生长速度适中,产量最高,平均生物学效率为36.47%,一级菇成品率达88.74%。综合试验结果,配方③适宜在工厂化白灵菇生产中应用。     

白灵菇工厂化无公害栽培技术

结合白灵菇在当地生产实际,着重针对生产环境、原料配制、装袋灭菌、接种、发菌培养、出菇管理、无害化防治等进行研究,探索出工厂化、标准化无公害栽培白灵菇的技术要点.     

白灵菇产销现状和发展前景

白灵菇又称白灵侧耳、白阿魏蘑、白阿魏菇、白阿魏侧耳、刺芹侧耳白色变种等，是近年来大面积进行商业性栽培的一种食用菌新品种。其菇体肥大、颜色洁白、菌肉细腻、质地脆嫩、久炖不绵、清爽滑润、味美可口、营养丰富，投放市场后深受人们的青睐。     

食用菌工厂化设施栽培的问题与对策

近年来。食用菌工厂化设施栽培已在我国逐渐兴起。为了使后来者少走弯路．笔者就食用菌工厂化设施栽培的定义；工厂化设施栽培是社会发展需要；长期与短期投资效益辨证关系；体制确定；市场调查等进行详尽分析。提出：“天时、地利、人和”是食用菌工厂化栽培企业能够长期生存的基础；优质、高产与否，在于技术管理者随时都能够和菇“对话”．创造出适合不同发育阶段的最佳环境；企业效益的盈亏，取决于经营管理上的透明度等观点。企望对后来者有所启迪。     

棚室白灵菇、鸡腿菇、草菇周年高效栽培模式

半地下塑料棚、塑料大棚、日光温室等保护设施是生产食用菌的理想场所,为提高栽培原料利用率和生产效益,根据烟台市的气候特点和栽培条件,利用不同菇类对培养料养分、生长发育温、湿度要求等方面的差异,我们总结了棚室白灵菇、鸡腿菇、草菇三种菇类周年栽培模式,该模式有生态农业、持续农业、高效农业的特点,是农民致富的一条好途径.     

华南蔬菜工厂化栽培的现状与展望

1 华南地区蔬菜工厂化栽培的现状 蔬菜工厂化生产是通过可控条件下营养液栽培为蔬菜良好生长提供必需的环境条件，从而达到蔬菜高产、优质、高效益的周年均衡生产。它是蔬菜产业现代化的重要组成部分，是我国“九五”工厂化高效农业科技产业示范工程项目的主要内容。20世纪80年代以来，我国在蔬菜工厂化技术方面投入力度越来越大，技术和设备的引进和消化吸收工作进展很快。广东省的蔬菜工厂化栽培从80年代初开始发展，90年代中是发展的高潮。早期的模式主要以引进外国的设备技术为主，如江门市1988年从荷兰引进5 000 m2番茄工厂，深圳粮油…     

投资白色金针菇工厂化栽培需谨思慎行

近些年来，受利益驱使，全国各地涌现出一批工厂化栽培白色金针菇的企业。主要分布在河北、福建、浙江、上海、广东、台湾等地，这些企业相当部分是私营企业，多以股份制为主，他们动辄投资数十万至几百万，建冷库房利用制冷设施进行周年生产。以福州市为例，从第一家开始工厂化栽培白色金针菇到现在也不过十年左右时间，但发展的势头却很迅猛。目前全市共有这样的企业十几家，不少是市级农业龙头企业。     

工厂化生产白灵菇出菇房环境变化规律研究

通过实地跟踪测量和理论分析,对白灵菇出菇库内的环境参数变化规律进行总结,结合白灵菇出菇工艺对环境参数的需求提出优化、节能的控制建议。     

白色金针菇工厂化周年栽培技术

本文总结永泰县多年的工厂化周年栽培白色金针菇的实践。研究对金针菇产量和质量起决定因素的温、湿、光、气等环境因子的综合调控作用。并对这四大环境因子予以定量，即在子实体抑制阶段采用600lx强度、4m／秒的强风及3～5℃低温进行综合作用，促使新生的子实体生长整齐、缓慢。在长菇阶段将冷库里的CO2浓度控制在3％左右。     

白灵菇工厂化产业升级的实施对策

食用菌工厂化生产科技含量高,经济效益好,绿色无污染,是食用菌产业发展的必由之路,也是实现农业现代化,城乡生态化,消费健康化的必然要求。我国食用菌工厂化生产自2008年以来发展迅速,2011年在建和已建成食用菌工厂化企业达652家,比2010年443家增加47%,总产量由2010年的65万吨上升到99万吨,增幅达52%。白灵菇是工厂化生产中品质和价值较高,管理技术和生长环境要求较高,发展潜力和消费需求较大的珍稀品种之一。     

高粱壳栽培白灵菇的研究

通过高梁壳栽培白灵菇的研究,结果表明,高粱壳栽培白灵菇比常规棉籽壳栽培白灵菇,生长周期缩短25d,生物转化率提高15％,生产成本降低20％,经济效益提高30％,白灵菇的主要营养成分明显提高。该研究为高粱壳的开发利用闯出了一条新路,为北方栽培白灵菇找到了新的原料。     

工厂化栽培白色金针菇培养料优化试验

福州市工厂化周年栽培白色金针菇始于上世纪90年代中、后期，至最近几年得以快速发展，目前福州市本地以及在外省设分厂的企业有20多家，日产鲜菇35t左右，产品主要销往广州、深圳、上海、浙江等周边沿海发达城市，占据了当地白色金针菇市场的半壁江山，经济效益显著。工厂化周年栽培总量大，在成本控制方面具有积少成多的必要条件；     

白色金针菇新品种工厂化设施栽培比较试验

为解决食用菌工厂化设施栽培企业新品种更新换代的问题,进行白色金针菇工厂化设施新品种栽培试验。试验结果表明三个白色金针菇新品种（闽金1号、F0303、F0306）与企业当家品种F913产量、质量上没有差异,其中F0303、F0306比F913提早出菇5~7d。     

西瓜周年栽培管理要点

<正>随着设施栽培的发展,西瓜的生产期延长,可通过不同的生产方式,实现西瓜的周年栽培。现根据陇东生产经验,总结出西瓜周年生产管理要点。1茬口安排秋冬茬温室西瓜栽培:8月中旬育苗,9月中下旬扣膜,12月底至第2年1月采收。冬春茬温室西瓜栽培:11月育苗,12月定植,第2年4—5月采收。春大棚西瓜栽培:1月育苗,2月定植,5月采     

松木屑不同堆积时限工厂化栽培杏鲍菇试验

2010年以来,食用菌生产使用的棉籽壳、杂木屑等主要原材料价格大幅上涨,货源紧缺,造成食用菌生产企业生产压力徒增,利润锐减。为了解决食用菌工厂化设施栽培企业生产原材料供应紧张和价格高的问题,     

白灵菇栽培配方筛选试验

以大豆秸秆、玉米芯、棉子壳为主料,以麸皮、芝麻渣、玉米面、熟石灰为辅料,按主料的不同添加比例设计7个栽培配方.试验结果,配方7(大豆秸秆26％,玉米芯26％,棉子壳26％,麸皮16％,芝麻渣2％,玉米面2％,熟石灰2％),配方6(玉米芯39％,棉子壳39％,麸皮16％,芝麻渣2％,玉米面2％,熟石灰2％)的生物学效率分别是96.7％、94.9％,二者比较无显著差异,综合菌丝生长速度、满袋时间、第一潮菇采收时间、A级菇商品率指标,配方7、配方6是白灵菇生产的较理想配方.配方1(以纯大豆秸秆为主料)出菇晚、单菇较轻、生物学效率较低.配方2(以纯玉米芯为主料)生物学效率高,但菌丝长速慢,满袋时间较长,菌袋周身有部分菌被,单菇重及A级菇商品率均较低.     

废料栽培白灵菇试验

利用食用菌菌糠废料为栽培基质,探讨添加废料的适宜比例,以有效利用食用菌的栽培原料,减少环境污染,提高产品质量和减少成本。结果表明:在废料栽培白灵菇试验中,配方3和配方4效果较好,与对照棉籽皮配方无差异。因此,可以利用白灵菇菌糠废料作为部分原料栽培食用菌使用。