植物源营养素对杂交肉牛增重性能、免疫指标和肉品质的影响

为了研究日粮中添加植物源营养素对肉牛生产性能、免疫指标及肉品质的影响,将24头杂交肉牛随机分成3组（试验Ⅰ、Ⅱ组和对照组）,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在精料中添加糖萜素800 g/t和牛至油150 g/t,对照组不添加。结果表明：试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和对照组,平均日增重分别为2.0650 kg、1.4825 kg和1.5581 kg,与对照组相比,试验Ⅰ组比对照组提高32.53%（P〈0.05）。同时,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血液中超氧化物歧化酶（SOD）分别比对照组高52.66%和97.53%（P〈0.01）,脂肪酶比对照组高361.56%和430.77%（P〈0.01）,总蛋白比对照组高31.95%和15.86%（P〈0.05）,试验Ⅱ组总胆固醇比对照组低74.48%（P〈0.01）,其他免疫指标差异不显著（P〉0.05）;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组眼肌面积分别比对照组提高71.82%和49.60%（P〈0.05）,试验Ⅰ组皮下脂肪覆盖度和高档牛肉显著高于对照组（P〈0.05）,试验Ⅱ组肉品质各指标与对照组差异不显著（P〉0.05）。     

稻谷在肉仔鸡饲粮中的应用研究

研究稻谷替代不同比例玉米对肉仔鸡生长、屠宰性能和部分血液生化指标的影响。将360只AA商品代肉仔鸡随机分为3组,即对照组、试验Ⅰ组（稻谷替代40%玉米）和试验Ⅱ组（稻谷替代100%玉米）,分别在21,42日龄测定各组肉鸡的生长、屠宰性能及部分血液生化指标。结果显示：1-21日龄,3组间生长性能差异不显著（P〉0.05）;22-42日龄,试验Ⅱ组与试验Ⅰ组、对照组比较只均增重显著降低（P〈0.05）,试验Ⅰ组与对照组只均增重差异不显著（P〉0.05）;试验Ⅱ组42日龄腹脂率显著低于试验Ⅰ组及对照组（P〈0.05）,3组间各生长时期其他屠宰性能差异不显著（P〉0.05）。21日龄,试验Ⅰ组谷丙转氨酶（GPT）、碱性磷酸酶（ALP）含量较试验Ⅱ组、对照组显著增高（P〈0.05）;各生长期,试验Ⅱ组尿素氮（BUN）浓度较其他两组显著增高（P〈0.05）,3组间其他血液生化指标差异不显著（P〉0.05）。结果表明,稻谷替代饲粮中40%的玉米,对肉鸡各阶段生长、屠宰性能无影响;稻谷完全替代玉米,对肉仔鸡1-21日龄生长、屠宰性能影响不显著,22-42日龄只均增重、腹脂率显著降低,但42日龄体重基本符合AA肉鸡上市要求,对肉仔鸡血液生化指标特别是42日龄指标无影响。     

酵母复合制剂对铁脚麻肉鸡生产性能及圈舍环境的影响

试验选用酵母复合制剂（酵母、根酶和乳酸菌）对肉鸡生产性能及空气质量的影响效果进行比较研究,探讨酵母复合制剂的应用效果。试验结果表明：在铁脚麻肉鸡的饲料中添加酵母复合制剂,其增重速度高于对照组,但差异不显著（P〉0．05）;酵母复合制剂可提高饲料利用率,差异不显著（P〉0．05）;试验组降低NH3效果明显,较对照组差异极显著（P〈0．01）;试验组降低圈舍内H2S差异显著（P〈0．05）;试验组可降低圈舍内CO2的含量,但差异不显著（P〉0．05）。     

复合酶制剂对育肥猪生产性能、肉品质及血液生化指标的影响

文章旨在研究复合酶制剂对育肥猪生产性能、肉品质及血液生化指标的影响;试验选取活泼健康、日龄一致、体重约60kg的杜×长×大三元杂生长育肥猪180头,随机分为3个处理组(即对照组CK、试验组Ⅰ为添加植酸酶、试验组Ⅱ为添加复合酶制剂Ⅰ),每个处理组设3个重复(栏),每栏20头,公母各半,试验30d,结果显示,与对照组CK相比较,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的平均日增重分别提高了0.75%和8.33%,但差异不显著(P0.05);试验Ⅱ组的平均日增重比试验Ⅰ组提高7.52%,相比较差异不显著(P0.05);试验Ⅰ组的料重比比对照组CK下降1.02%,差异不显著(P0.05);试验Ⅱ组的料重比比对照组CK显著下降10.95%(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组猪的增加背膘量比对照组CK分别显著增加27.45%和95.90%(P0.05);各组肉色L值相比较差异不显著(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的肉色a值均显著高于对照组CK(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的肉色b值略高于对照组CK,相比较差异不显著(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的剪切力低于对照组CK,但差异不显著(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的滴水失率显著低于对照组CK (P0.05);各组总蛋白、血糖、胆固醇、尿素氮、丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶的含量相比较差异不显著(P0.05)。综上所述,在育肥猪日粮中添加复合酶制剂可提高生产性能,改善肉品质,增强蛋白质代谢,降低血清总胆固醇含量,提高猪的免疫能力。     

复合酶制剂对肉鸡生产性能的影响

研究复合酶制剂的不同添加水平对肉鸡日增重、料重比和成活率的影响。选用1日龄艾维茵肉鸡360只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组分别在基础日粮的基础上添加0.05%,0.10%和0.15%复合酶制剂。试验期为42 d。结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组的日增重分别提高5.96%,9.17%,4.30%,料重比分别降低7.08%,11.32%,4.25%,差异显著(P<0.05),成活率分别提高4.88%,6.07%,6.07%。各试验组鸡在日增重、饲料转化率、成活率方面显著优于对照组,以试验Ⅱ组效果最佳。     

木瓜粉对新西兰白兔生产性能和免疫功能的影响

选取断奶新西兰白兔96只,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组在基础日粮中分别添加2%,5%和8%的木瓜粉。经60 d饲养试验显示：前30 d,试验各组日增重、采食量比对照组显著提高（P＜0.05）;料重比差异不显著（P＞0.05）。试验后30 d,试验各组日增重显著高于对照组（P＜0.05）;采食量、料重比组间差异不显著（P＞0.05）。各试验组的血清胆固醇含量显著高于对照组（P＜0.05）;与对照组相比,试验Ⅲ组总蛋白指标显著提高（P＜0.05）,试验Ⅰ组显著下降（P＜0.05）;总球蛋白,IgG,IgA,IgM指标,组间差异均不显著（P＞0.05）。结果表明,在饲料中添加木瓜粉能提高肉兔的生长性能,适宜添加量为5%;木瓜粉有提高肉兔免疫力趋势。     

复合微生态制剂在肉鸡生产上的应用

试验旨在探讨复合微生态制剂对鸡舍有害气体、肉鸡生长性能、营养素表观消化率和血清生化指标的影响。将400只1日龄雌性健康肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复25只。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ组为复合微生态制剂处理组,在饲粮中分别添加0.1%,0.2%,0.4%的复合微生态制剂。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅲ组显著提高了肉鸡的平均日增重,降低死亡率和料重比(P0.05);2)各试验组均能够显著降低鸡舍氨气和硫化氢的浓度(P0.05);3)复合微生态制剂能显著提高肉鸡对粗蛋白、钙、磷的消化率(P0.05),并使血清中总蛋白、胆碱酯酶和α-淀粉酶的含量显著高于对照组(P0.05)。0.2%的复合微生态制剂能有效促进肉鸡的生长,显著提高肉鸡血清生化指标及对养分的吸收率(P0.05),并对改善圈舍环境有较好的效果。     

中草药饲料添加剂对新西兰兔生长性能的影响

选取断奶新西兰兔32只,随机分成四组,试验Ⅰ组为对照组,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在Ⅰ组的基础上,分别添加中草药6g/kg、9g/kg和12g/kg。结果表明：试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组平均日增重分别比对照组提高12.61%、13.98%、14.85%,且差异显著（P〈0.05）;对照组Ⅰ、试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的料肉比分别为3.70∶1、3.47∶1、3.46∶1和3.50∶1,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的料肉比分别比对照组降低了6.22%、6.49%和5.41%,且差异显著（P〈0.05）;试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组经济效益分别比对照组提高15.2%、22.0%和20.4%,经济效益显著高于对照组（P〈0.05）。     

微生态制剂对仔猪生产性能及白痢防治效果研究

选择杜×长×大三元杂交哺乳仔猪90头,来源于吉林经开区吉特种猪场。随机分为3组,即微生态制剂组、抗生素组和对照组。测定试验期各试验猪群平均采食量,便秘发生率,日增重,腹泻率,料肉比。结果表明：添加微生态制剂组在仔猪增重方面分别比抗生素组高7.89%,比对照组高10.81%,差异显著（P〈0.05）;添加微生态制剂组比抗生素组腹泻率降低了6.7%,比对照组降低了36.7%,试验一组与对照组相比差异极显著（P〈0.01）,并且显著地降低了仔猪死亡率（P〈0.05）。     

茶树菇菌糠多糖提取物对肉鸡生长性能和免疫功能的影响

在基础饲粮中添加不同水平茶树菇菌糠多糖提取物研究其对爱拔益加肉鸡生长性能与免疫功能的影响。选择健康1日龄爱拔益加肉鸡99只,随机分成3组。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础饲粮中添加茶树菇菌糠多糖提取物5和10 g·kg-1,饲喂28 d。结果表明,各组日增重与饲料增重比差异不显著(P0.05);与对照组相比,试验Ⅰ组肉鸡在21~28日龄间的平均增重提高了4.14%,差异显著(P0.05);与对照组相比,试验Ⅰ组溶菌酶C浓度和总抗氧化能力分别提高22.4%与49.2%,差异显著(P0.05);试验Ⅱ组总抗氧化能力与对照组无显著差异(P0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的法氏囊指数与对照组相比显著增加(P0.05)。因此,饲粮中添加一定水平的茶树菇菌糠多糖提取物可提高肉鸡免疫功能,改善生长性能,其中5 g·kg-1的添加水平效果最好。     

威宁芜菁甘蓝不同比例替代黄贮玉米秸对威宁牛生长、消化性能及血清生化指标的影响

试验旨在探讨威宁芜菁甘蓝不同比例替代黄贮玉米秸秆对威宁牛生长、消化性能及血清生化指标的影响。选取体重（261.32±20.56）kg威宁牛公牛32头,随机分为4组,分别用0（对照组）、10%（试验Ⅰ组）、20%（试验Ⅱ组）和30%（试验Ⅲ组）威宁芜菁甘蓝替代黄贮玉米秸,进行为期90 d的饲养试验,其中预试期为10 d,正试期为80 d。正试期内测定威宁牛平均日增重、料重比并计算经济效益;正式期最后5 d,采用全收粪法测定干物质表观消化率;试验结束后的第1天,采集血液测定血清生化指标。结果表明：平均日增重试验Ⅱ组显著高于对照组及试验Ⅰ组（P<0.05）,与试验Ⅲ组差异不显著（P>0.05）;料重比对照组显著高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组（P<0.05）,与试验Ⅰ组差异不显著（P>0.05）;干物质采食量试验Ⅱ组显著高于对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅲ组（P<0.05）;干物质表观消化率试验Ⅱ组和试验Ⅲ组显著高于对照组及试验Ⅰ组（P<0.05）;经济效益日盈利,对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅲ组分别比试验Ⅱ组低29.51%、19.55%和24.23%。根据试验结果得出,威宁芜菁...     

苹果渣对奶山羊羔羊生长性能的影响

试验旨在研究苹果渣饲料对奶山羊羔羊生长性能指标的影响。选择40只体重相近的关中奶山羊羔羊,随机分成4组,每组10只。对照组饲喂基础精饲料,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和实验Ⅲ组分别用10%、20%、和30%的苹果渣饲料代替基础精饲料。试验期60 d。试验羊只自由饮水,自由采食青干草。结果表明:试验Ⅱ组的宰前活重比对照组、实验Ⅲ组分别高3.74%、5.83%(P0.05),试验Ⅱ组与试验Ⅰ组之间的宰前活重差异不显著(P0.05);试验Ⅱ组的平均日增重比对照组、试验Ⅰ组、实验Ⅲ组分别高9.23%、8.28%、7.96%(P0.05);试验Ⅱ组的平均日采食量比对照组、试验Ⅰ组、实验Ⅲ组分别高20.11%、17.22%、18.72%(P0.05);各组之间的料重比差异不显著(P0.05)。说明关中奶山羊基础精料替换为20%的苹果渣饲料效果最好。     

复合酶制剂对樱桃谷肉鸭生长性能及营养物质表观消化率的影响

试验选用180只体重为59.46±0.09g的1日龄樱桃谷肉仔鸭,随机分为4组,即对照Ⅰ组、对照Ⅱ组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,分别饲喂玉米-豆粕型日粮、稻谷-玉米-豆粕型日粮以及在稻谷-玉米-豆粕型日粮中分别添加复合酶制剂500和1000g·t^-1,每组设3个重复,每个重复15只。试验期35d。试验结果表明,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组肉鸭较对照Ⅰ组平均日增重显著提高（P〈0.05）,料重比显著降低（P〉0.05）;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组肉鸭较对照Ⅰ组CP、AME和NDF的表观消化率均显著提高（P〈0.05）。     

包被复合微量元素对黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响

将375只遗传背景相近的1日龄雄性黄羽肉鸡随机分为5组(对照组及试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组),每组设置5个重复,每个重复15只肉鸡.在对照组的基础日粮中按照饲养标准及相关规定添加无机微量元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮中分别添加200、300、400、500 mg·kg~(-1)包被复合微量元素产品,以代替日粮中的微量元素.试验为期70 d(1～28 d为第一阶段, 29～70 d为第二阶段),测定并分析两个阶段肉鸡的生长性能、血清生化指标和抗氧化能力.结果表明:(1)试验1～28 d,Ⅰ组肉鸡的料重比显著高于对照组(P0.05).29～70 d,Ⅲ组肉鸡的平均日增重显著高于Ⅱ、Ⅳ组(P0.05).1～70 d,Ⅲ组肉鸡的平均日增重极显著高于Ⅰ组(P0.01),显著高于对照组、Ⅱ组(P0.05);Ⅳ组的平均日增重显著高于对照组、Ⅰ组、Ⅱ组(P0.05),与Ⅲ组的差异不显著(P0.05);Ⅲ组的末重显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P0.05).(2)试验第70天时,Ⅲ、Ⅳ组肉鸡血清的白蛋白含量显著高于Ⅰ组(P0.05).(3)试验第70天时,Ⅲ组肉鸡血清的谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于Ⅰ组(P0.05).由本试验结果可知,在黄羽肉鸡的日粮中使用包被复合微量元素代替无机微量元素,可降低日粮中无机微量元素的添加水平,提高肉鸡的平均日增重、饲料利用率,维持机体抗氧化能力,促进动物生长.本试验包被复合微量元素产品的适宜添加量为400 mg·kg~(-1).     

无角陶赛特羊杂交改良甘肃高山细毛羊产肉性试验

引进无角陶赛特公羊与甘肃高山细毛羊进行杂交改良试验。结果表明：在相同的饲养管理条件下,陶×甘细F1平均妊娠期比对照组相差2～3个百分点,产羔率、繁殖率和繁殖成活率分别高2、7、4个百分点,羔羊成活率低3个百分点,差异不显著（P〉0.05）,试验组双羔率为123%;陶×甘细F1的初生重、断奶重比对照组分别高16.6%和24%,差异显著（P〈0.05）,平均日增重比对照组高0.11㎏,差异极显著（P〈0.01）,屠宰前活重和胴体重比对照组分别高4.78㎏和3.52㎏,差异显著（P〈0.052）,屠宰率提高了4.77个百分点（P〉0.05）。     

那西肽对肉仔鸡增重及免疫功能的影响

试验旨在研究那西肽对肉鸡生长性能及免疫的影响。选取7日龄AA肉鸡360羽,随机分成4组,每组3个重复,分别在基础日粮中添加0、0.5‰、1‰、2‰的那西肽预混剂,进行饲养试验。结果显示,1‰组肉鸡增重提高22.2%（P〈0.05）;各组料重比差异不显著（P〉0.05）。添加那西肽1‰组可显著提高血清中ND抗体效价（P〈0.05）,试验结果表明,肉鸡的日粮中添加一定剂量的那西肽可提高肉鸡的体增重和免疫力且具有一定的剂量依赖效应。     

饲料中添加鸡粪对猪育肥效果的影响

主要研究在饲料中添加不同比例鸡粪对育肥猪生长性能的影响。试验结果表明：（1）通过试验表明利用晒干鸡粪再生饲料喂猪是可行的,虽然日增重稍低,但能降低饲料成本,经济效益显著提高。（2）日增重方面,对照组高于试验Ⅰ组、试验Ⅱ组,差异不显著（P〉0．05）,对照组高于试验Ⅲ组,差异显著（P〈0．05）,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组与对照组间差异不显著（P〉0．05）,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组高于试验Ⅲ组,差异显著（P〈0．05）。（3）饲料转化率方面,试验Ⅱ组高于试验Ⅰ组、试验Ⅲ组和对照组,差异均不显著（P〉0．05）。（4）节约饲料成本方面,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组平均每头猪每天可节约1元,1．9元,2．3元。（5）从日增重、饲料转化率、饲料成本三方面综合分析考虑,用20％的晒干鸡粪替代11％的玉米和9％的豆饼饲喂效果最佳。     

复合酶制剂对珍珠鸡生长性能的影响

选择相同条件下饲养的3周龄的珍珠鸡90只,随机分为3组,分别是对照组和试验组I和试验组II,每组设3个重复,每个重复10只,每组试验鸡30只。对照组饲喂基础日粮,在基础日粮的基础上添加复合酶制剂0.1%和0.5%分别为试验I组和试验II组。试验结果表明：0.1%复合酶制剂组与对照组相比平均末重、平均日增重分别提高了2.88%、10%,差异显著（P﹤0.05）;平均日采食量与对照组相比降低了12%（P﹤0.05）;料重比降低了10%差异显著（P﹤0.05）;蛋白质的消化率提高了13%差异显著（P﹤0.05）;而添加0.5%复合酶制剂组与对照组相比各项指标均没有显著差异,说明在珍珠鸡饲料中添加0.1%复合酶制剂,能够提高饲料转化率和日增重,降低生产成本,提高经济效益。     

地衣芽孢杆菌对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

选用300只1日龄麻羽肉鸡,随机分为5组,每组设4个重复,每个重复15只.Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加50、100、200 mg.kg-1地衣芽孢杆菌制剂,Ⅴ组为抗生素对照组,在基础日粮中添加30mg.kg-1杆菌肽锌和6 mg.kg-1硫酸抗敌素.结果表明:Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡全期的平均体增重均比空白组高,差异显著(P0.05),但与抗生素组相比差异均不显著(P0.05);Ⅱ组肉鸡全期的料肉比比空白组低2.56%,差异不显著(P0.05),比抗生素组低了6.56%,差异不显著(P0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡全期的成活率均高于空白组,略低于抗生素组,但差异均不显著(P0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡的屠宰率无明显差异,以Ⅱ组最高,达94.50%;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡的胸肌率高于空白组和抗生素组,Ⅱ组差异显著(P0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡的腿肌率均高于空白组,且差异显著(P0.05),与抗生素组比较无明显差异.可见,日粮中添加地衣芽孢杆菌对提高肉鸡的生产性能和屠宰性能有一定的促进作用.     

沸石粉替代部分豆粕饲喂肉仔鸡的研究

以2%、3%、4%沸石粉替代对照组日粮中等量豆粕,其他营养成分不作任何调整,进行了沸石粉替代部分豆粉饲喂肉仔鸡的试验。结果表明:经均数差异性检验,均增重,试验Ⅰ组极显著低于对照组和试验Ⅲ组(P<0.01),显著低于试验Ⅱ组(P<0.05)。对照组与试验Ⅱ组、试验Ⅲ组间的均增重差异不显著(P>0.05)。均耗料对照组与试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组间差异不显著(P>0.05),料重比以试验Ⅰ组略高。因此,饲料转化率及降低饲料成本效果均以试验Ⅲ组(4%沸石粉)为佳,试验Ⅱ组(3%沸石粉)次之。