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一、干袋存法是指在自然条件下,装袋保存地膜的方法。将覆盖过作物的地膜,洗净叠好,用塑料袋装好,扎紧口子,放在湿润、阴凉的地方,不要接近热源,要防止阳光照射。此法一般可保存2年。二、草芯卷藏法把洗净晾干的薄膜卷成筒状,中间加稻草作芯,以便通风透气。卷膜时最好加?.. 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》1993,(11)
为解决淡季蔬菜的短缺,广大农村在蔬菜旺季对蔬菜进行加工,其中豆角、青椒等蔬菜可简易加工成罐头。这种蔬菜罐头加工简单,密封后放咒阴凉通风处可保存4~6个月。一、将罐头瓶、食品包装用塑料薄膜(不能有漏洞),用自来水刷洗干净。二、挑选新鲜无虫蛀的豆角,洗净沥干,撕去筋丝后切成3厘米的小段,放入盆内备用。三、将红熟的蕃茄洗净,用沸水烫后,剥去外皮。四、将豆角与蕃茄按3:2的比例混合装入罐头内、装至肩平,然后放入锅内蒸 相似文献
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印保林 《农业工程技术:农产品加工》1993,(2)
一般的藕都可用于加工藕粉,通常以白莲藕为主要原料。每50公斤白莲藕最高出粉6~6.5公斤,50公斤红莲藕可出粉5.5公斤左右。加工藕粉是我国南方产藕区传统的加工经营项目之一,其制作方法较为简单。 1.磨浆将泥藕洗净,除掉藕节,放入打浆机中,或用擂钵捣碎,粉碎得越细越好。 2.洗浆将打碎磨好的藕浆放在布包袱里,下面放好接浆的缸、盆等容器,用清水冲洗,边冲洗边搅动藕渣,直至洗净为止。 3.漂浆将盛在容器内的藕浆用清水漂1~2天,每天搅动一 相似文献
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1.凤眼珍珠薯
(1)原料:去皮红薯、猪肉、水发香菇、糯米、鸡蛋、米粉,面粉少许,酱油、白糖、味精、精盐、花生油各适量.
(2)做法:糯米淘净上笼蒸熟.猪肉、香菇切成小丁后加酱油、白糖、味精,上锅烧好,倒入糯米中拌匀,晾凉作馅.
红薯洗净上笼蒸熟后压成泥,放少许精盐、白糖搅匀.用擀面杖将薯泥压成片,放上糯米馅,卷成长卷.蛋液、米粉、面粉加水调成蛋粉糊待用.炒锅上火,放入花生油,油烧至七成热时下入裹满蛋粉糊的薯卷,片刻后捞出,待油八成热时再放入锅中,炸至金黄色时捞出,趁热切成圆片装盘即成. 相似文献
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刘国信 《山西农业:致富科技版》2004,(6):56-56
1.石灰水泡存法将1公斤生石灰溶在50公斤的清水中,把鸡蛋放入, 可贮存一年不变质。容器可用缸、坛、罐、盆等,大小不限,只要能容下即可,鸡蛋装入后放在屋内不要挪动。2.沙土贮存法将鸡蛋放入陶瓷缸容器内,用晒干晾透的沙土埋严密封(容器上边加盖), 置容器于室内,可存放3~4个月 相似文献
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长期服用萝卜煮鸡蛋可解除咳喘痛苦。萝卜具有降气化痰的功效。鸡蛋不仅滋补,还能润肺利咽,养阴滋肾。方中再加绿豆,有利尿、解毒、润燥的功能。萝卜煮鸡蛋确实是治疗咳嗽的佳肴良药,慢性气管炎和支气管炎咳喘患者不妨一试。制法及用法:1.冬至日买红色萝卜1500克,去头尾洗净,用无油污的洁净刀将萝卜切成0.5厘米厚的均匀片,再用线穿成串,晾干后收藏好。2.每次取萝卜干3片,鸡蛋1个,绿豆一小撮,共放入锅内(用沙锅或搪瓷器皿,不能用金属或油污容器),加水煮30分钟至豆熟烂。3.服时剥去蛋壳,连同萝卜、绿豆及汤一起服下,从三伏第一天开始服用,每日… 相似文献