青霉菌毒素的某些毒性机理

用标准和从饲料中提取的青霉素（桔青霉素毒素和青霉酸）对家兔，蟾蜍进行了某些毒性机理的研究，结果表明，青霉菌毒素具有促进胃肠蠕动，增绳子宫收缩和减慢心率的毒性作用。     

青霉菌毒素的某些毒性机理探讨

用标准品和从饲料中提取的青霉菌毒素(桔青霉菌毒素和青霉酸)对实验动物进行了某些毒性机理的研究。研究结果表明，它们具有促进胃肠蠕动，增强子宫收缩和减慢心率的毒性作用。     

湖南省霉变饲料中部分青霉菌毒素的实验调查

真菌在自然界分布极为广泛,产毒真菌就有100多种,产生的毒素约200多种,而青霉菌就是主要产毒真菌之一。据调查,中国西北五省126份饲料中青     

饲料中的霉菌毒素

霉菌毒素是真菌在田间、贮运中适宜条件下生长、产生的有毒物质。产生霉菌毒素的三种主要真菌有:曲霉菌、镰刀菌和青霉菌。 对霉菌毒素和中毒症的深入研究始于60年代。当时从一批有毒花生饼中分离出黄曲霉     

饲料中的霉菌毒素

饲料中的霉菌毒素美国里查德·Ａ·默罗鲁克霉菌毒素是霉菌在田间或贮运过程中适宜条件下生长，产生的有毒物质。曲霉菌、镰刀菌和青霉菌是三种主要产毒素霉菌。一但湿度、温度和其它条件，如ＰＨ和植物逆境反应等适宜时，霉菌就会在谷物或饲料上生长，产生有毒代谢物。虽...     

霉菌与霉菌毒素的认识与防制

霉菌是指在形态上有细胞壁 ,不含叶绿素 ,无根、茎之分 ,营寄生或腐生方式生存的生物。其种类繁多 ,其中绝大多数为非致病性的 ,只有少数有致病作用。霉菌毒素是产毒霉菌在基质生长繁殖过程中产生的代谢产物。动物一旦摄食含有霉菌毒素的饲料 ,将会造成轻重不同的伤害 ,统称为霉菌毒素中毒症。1　霉菌毒素中毒症的类型霉菌毒素中毒症依动物伤害情况分为三种类型 :急性原发性霉菌毒素中毒症　　动物采食中至高量的霉菌毒素 ,产生明显而特异的症状。慢性原发性霉菌毒素中毒症　　动物摄入低量或中等量的霉菌毒素 ,使其生长或繁殖能力降低 ,但…     

霉菌毒素的神经毒性作用

动物摄入受单端孢霉烯族毒素、烟曲霉毒素、震颤原、麦角碱和根霉菌胺等霉菌毒素污染的饲料,可对神经系统功能产生毒害影响,出现厌食、拒食、流涎、震颤、癫痫、共济失调、四肢无力、蹒跚和肌肉突然虚脱等临床症状。     

霉菌毒素联合毒性研究进展

针对霉菌毒素的污染现状及其联合毒性的研究进展作一综述。     

霉菌毒素及防霉技术

1 霉菌毒素种类、毒性1.1 对饲料成分的影响据研究成果表明，霉菌及其毒素会使饲料的脂溶性维生素含量降低，减少谷物的总能，使畜禽饲料失去必需的水分，将玉米和高梁贮存63天，水分从13％增加到15％时，霉菌则会生长并影响到两者的养分，使得玉米中所含的维生素E和胡萝卜素含量分别降低6.8％和25.8％。1.2 霉菌种类及生存条件饲料中以曲霉菌素属为主，从中又分离到黄、白、黑等曲霉菌群。以黄曲霉素B1为例，比剧毒的氰化钾高10倍，严重者，产生的毒菌可使人畜致癌、致畸，乃至死亡，使畜禽生产力水平降低。霉菌生长最适条件是高温高湿。…     

霉菌毒素毒性及其降解的研究进展

霉菌广泛存在于谷物、饲料以及食品中,其次级代谢产物——霉菌毒素给动物以及人类的健康带来了极大的威胁。本文综述了近几年来霉菌及其毒素的研究情况,包括动物霉菌毒素中毒机理和清除霉菌毒素方法,为霉菌毒素研究者提供最新的参考资料。     

牛奶中主要霉菌毒素毒性的研究进展

牛奶中主要的霉菌毒素包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、伏马菌素等。作者对霉菌毒素的毒性研究现状进行了综述,以期为开展牛奶霉菌毒素风险分析提供毒理学数据参考。     

霉菌毒素的研究进展

霉菌毒素是霉菌在生长繁殖过程中产生的有毒次级代谢产物,在饲料中广泛存在,主要包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、烟曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、单端孢霉菌素等。目前,关于单一霉菌毒素的毒性研究报道较多,而对多种霉菌毒素的联合毒性进行探索将是今后霉菌毒素研究的热点。     

霉菌毒素的威胁

寄生的和腐生的霉菌在收获和贮存期间侵害谷物和生长在大田中的饲草作物。几乎所有的霉菌会造成作物重量和质量的损失。另外,一些霉菌还会产生霉菌毒素(Mycotoxins,Myco代表霉菌,toxin代表毒素)。这些化合物(由霉菌产生的代谢产物)即使很低的水平也是非常有毒     

基于体外细胞模型的霉菌毒素毒性评价

霉菌毒素是由多种真菌产生的次级代谢产物,广泛存在于食品和饲料中。霉菌毒素污染的粮食和饲料会给畜牧业生产和畜产品质量安全带来极大隐患。研究霉菌毒素致毒机理,为今后研究其对动物及人的影响开展更深入更全面的研究提供理论依据。细胞模型作为一种常用的体外试验方法广泛用于毒理学研究中。本文简述了黄曲霉毒素B_1(AFB_1)、赭曲霉毒素A(OTA)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、玉米赤霉烯酮(ZEA)和展青霉素(PAT)的一般特性,并综述了利用细胞模型进行AFB_1、OTA、DON、ZEA和PAT毒性、联合毒性及致毒机理研究的进展。     

霉菌毒素吸附剂的研究

在饲料的生产中，霉菌毒素对饲料的危害是十分严重的。对于解决饲料霉变的问题目前的研究还主要在如何预防，而对于如何消除或减少霉菌毒素的影响目前只有部分研究。本文就有关霉菌吸附剂方面的研究做一综述，希望从此找到更有效的防霉抗霉的方法。     

养殖场预防霉菌和霉菌毒素的措施

霉菌是菌丝体比较发达但没有较大子实体的小型真菌的统称,是微生物中的高级生物。霉菌有着极强的繁殖能力,繁殖方式多种多样。霉菌毒素,主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物,是一种存在于饲料和原料中的抗营养因子,是毒素很强的霉菌次生代谢产物。霉菌毒素中毒可造成动物神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。预防霉菌及霉菌毒素的措施有:加强饲料管理、科学控制温湿度、加强舍内通风管理、加强环境卫生和消毒管理等。     

霉菌毒素的生物学作用

霉菌毒素的生物学作用霉菌毒素是霉菌产生的毒素总称。广泛存在于食品、饲料中。摄食霉菌毒素后，急性引起中毒，慢性会长期损害健康。例如：黄曲霉素Ｂ＿１被认为是人类肝癌的诱发物质。家畜误食后，降低生长速度、饲料效率，还降低对疾病的抵抗能力和疫苗的预防作用，引...     

霉菌毒素的毒性作用及对畜禽养殖业的危害研究进展

霉菌次级代谢产物霉菌毒素对动物及人类的健康产生了极大的威胁。本文对霉菌毒素降低饲料营养、抑制机体免疫系统、抑制蛋白质的合成以及诱导细胞死亡等四个方面论述了其毒性作用,并探讨了其对畜禽养殖业的危害,本文综述了近几年来对霉菌毒素的研究情况,为霉菌毒素的研究提供最新的参考资料。