安庆市宜秀区野生及特色蔬菜资源情况调查分析

针对安庆市宜秀区野生及特色蔬菜资源进行了一次系统地调查和登记工作,掌握了宜秀区野生及特色蔬菜资源的分布和蕴藏情况,并提出开发宜秀区野生及特色蔬菜资源的方案和策略。     

安庆市宜秀区野生蔬菜资源概况与发展策略

针对安庆市宜秀区野生及特色蔬菜资源进行了一次系统的调查和登记工作,了解并掌握宜秀区野生及特色蔬菜资源的分布和蕴藏情况,客观地分析并提出开发该区野生及特色蔬菜资源的方案和策略。     

青海省特色野生蔬菜的调查研究

为开发利用青海省特色野生蔬菜资源,在全省范围内进行了调查,并对几种常见保健野生蔬菜的生物学特性和栽培技术进行了研究,筛选出了适宜露地及温室人工栽培的4种野生蔬菜,分别为荠菜、野胡萝卜、蒲公英、枸杞。     

河北省野生蔬菜资源及开发利用

对河北省野生蔬菜资源进行了野外调查与研究,重点论述该省野生蔬菜资源的种类与分布,介绍野生蔬菜的利用价值,并阐述合理开发利用河北省野生蔬菜资源的有效途径,为野生蔬菜资源的开发利用提供了科学依据。     

野生菌类蔬菜市场广阔

野生菌类蔬菜市场广阔野生菌类蔬菜味道纯鲜，营养丰富，被称为“天然食品”和“保健食品”，很受消费者欢迎，国内外市场需要量与日俱增，前景十分乐观。我国野生菌类蔬菜品种繁多，名扬中外的就有羊肚菌、牛肝菌、松蘑、松茸和金耳等近几十种。但因资源受到不同程度破坏...     

南岳衡山野生蔬菜资源的现状及开发利用的探讨

在对南岳衡山野生蔬菜资源的现状调查研究的基础上,系统分析了该地野生蔬菜的特点,食用价值和开发利用的现状,并指明了开发利用野生蔬菜资源的途径,为野生蔬菜资源的开发利用提供了科学依据。     

六盘水野生蔬菜资源与生境调查

野生蔬菜具有绿色、无污染的特点,是栽培蔬菜的有益补充,其资源收集对于后续开发利用具有重要意义.六盘水野生蔬菜资源丰富、食用广泛,但其研究仍存在一定的不足,尤其是野生蔬菜资源与生境调查研究.为此,对六盘水境内不同地区的主要野生蔬菜资源及其生境进行了调查,结果表明:六盘水野生蔬菜约有35科65属,主要包括菊科、伞形科、百合科、苋科、蓼科、十字花科等,可为当地野生蔬菜产业发展提供支持.     

云南野生蔬菜资源及其开发利用研究

对云南省野生蔬菜资源调查、收集、整理结果表明,野生蔬菜分属于92科,共计348种。在此基础上,研究了云南野生蔬菜资源的开发利用现状,分析了开发过程中存在的问题,提出了开发野生蔬菜资源的建议。     

淮安市十字花科特色蔬菜种质资源调查

经调查,获得淮安市栽培的白菜类蔬菜38个品种,甘蓝类蔬菜17个品种,芥菜类蔬菜2个品种,根菜类蔬菜12个品种,野生类蔬菜5种。结合蔬菜物种资源调查及当前淮安市特色蔬菜栽培、销售现状,提出建立淮安市十字花科特色蔬菜种质资源库、开发新的特色蔬菜品种等淮安市十字花科蔬菜产业发展的对策。     

青海省野生蔬菜资源研究及调查初报

经初步调查研究，我省野生蔬菜资源91种，分布于二十五科，多为一年生、二年生及多年生草本植物和少数木本植物，并以野生蔬菜在植物分类中的科属关系和所含用的器官进行了初步分类，提出了适合我省近期开发利用的野生蔬菜资源种类。     

云南野生蔬菜资源调查研究

综述了2000～2002年对云南省14个地州24个县市的野生蔬菜资源实地调查、收集、整理的结果。调查到的212种野生蔬菜分属于82科；收集并种植野生蔬菜活体82种，种子50份；对其中22种野生蔬菜进行了营养成分分析。试分析云南省野生蔬菜开发利用的意义，提出开发野生蔬菜资源的初步建议。     

云南野生蔬菜资源调查研究报告

综述了2000～2002年对云南省14个地(州)24个县(市)的野生蔬菜资源实地调查、收集、整理的结果。调查到的212种野生蔬菜分属于82科；收集并种植野生蔬菜活体82种，种子50份；对其中22种野生蔬菜进行了营养成分分析，并分析云南省野生蔬菜开发利用的意义，提出开发野生蔬菜资源的初步建议。     

贵州省六枝特区野生蔬菜种质资源的发掘与利用

贵州省六枝特区具有得天独厚的生态环境和丰富多样的蔬菜资源,野菜食用文化历史悠久,深受广大群众喜爱,为当地野生蔬菜种质资源的开发利用奠定了坚实基础。笔者详细阐述了六枝特区35种主要的野生蔬菜种质资源,分析了其开发利用的优势和不足,并针对六枝特区野生蔬菜种质资源开发利用提出了因地制宜合理布局、结合市场适度开发、聚焦特色重点突击、探寻创新适量加工、多措并举抢抓市场、农险护航强化调控等6个方面的建议,最后结合蔬菜产业的发展形势,对六枝特区野生蔬菜种质资源开发利用前景进行了展望,为蔬菜“种子种苗工程”建设和蔬菜产业高质量稳健发展提供参考。     

高黎贡山野生蔬菜资源调查与开发利用研究

对高黎贡山野生蔬菜资源进行了初步调查,分析了野生蔬菜资源开发利用的意义,提出了开发野生蔬菜资源的初步建议。     

荔波县野生蔬菜资源利用现状和保护措施

分析了荔波县野生蔬菜资源利用现状;采用野外调查和市场调查2种方法,对该县野生蔬菜的种类、食用部位、数量、价格、口感、加工方法、人们的喜好等情况进行了调查。结果表明：荔波县农贸市场上野生蔬菜种类丰富,且属于村民自发开发;不少蔬菜种类因当地群众认识不足而尚未开发利用。提出了加强野生蔬菜开发利用的措施。     

山东半岛常见的野生蔬菜及食用方法简介

野生蔬菜是典型的绿色食品。随着人们生活水平的提高和对食品结构的调整以及纯天然食品的日趋减少,野生蔬菜无疑成为人们青睐的食品,所以,了解野生蔬菜的种类及一定的食用方法对其资源的开发和利用具有很重要的意义。现将我们在山东半岛调查的常见野生蔬菜种类及食用方法简介如     

昆嵛山野生蔬菜资源

野生蔬菜属绿色食品.随着人们生活水平的提高和对食品结构的调整以及天然食品的日趋减少,野生蔬菜无疑成为餐桌上倍受青睐的食品,所以,了解野生蔬菜的种类和储量以及食用方法,对其资源的开发和利用具有一定的意义.昆嵛山地处山东省的胶东半岛,跨威海、烟台两市,总面积2.4万公顷,为中国道教名山.昆嵛山野生植物资源丰富,仅维管植物就有1,500种左右,具备开发、研究野生蔬菜的条件.现就分布数量多的野生蔬菜资源作了调查,包括被子植物17科27种、蕨类植物2种、真菌植物11种.     

常德市野生蔬菜资源开发利用研究

采用踏查法对常德市的野生蔬菜资源进行了调查,初步发现有野生蔬菜176种,隶属56科。分析了常德市野生蔬菜的特点及开发利用现状,并进一步提出了野生蔬菜资源的开发建议,为常德市野生蔬菜资源的开发利用提供了科学依据。     

云南德宏傣族景颇族常用野生蔬菜及其开发利用思考

为了进一步开发利用野生蔬菜资源,对云南德宏州傣族和景颇族常用野生蔬菜资源的种类和开发利用现状进行了调查。结果表明:云南德宏傣族和景颇族常用野生蔬菜中茎叶类、花用类、果用类、根茎类和全草类分别有52、4、10、12和2种,当前该地区的野生蔬菜开发利用具备资源丰富,分布范围广;食用历史悠久,食用习俗丰富多样;市场价格稳定;人为破坏缩减了资源量;人工引种、驯化栽培未形成产业化的特点。根据这一现状,提出了保护野生蔬菜资源;加强人才培养,强化科技投入;综合分析野生蔬菜人工种植的可行性,适度发展优质珍稀野生蔬菜的建议。     

陇东地区野生蔬菜资源种类及开发利用对策

笔者于 2 0 0 0 - 2 0 0 3年对陇东地区野生蔬菜资源的种类、营养成分、资源量及利用现状进行了初步调查研究 ,结果表明陇东地区野生蔬菜资源共有 82种 ,隶属于 4 0个科。其中分布较为广泛、营养价值较高、具开发潜力的常见野生蔬菜有 3 0种。针对当前开发利用中存在的问题 ,从加强野菜种质资源调查和人工栽培研究 ;开展深加工利用研究 ,提高经济效益 ;重视野菜资源的保护 ,进行引种驯化和品种选育等方面提出了陇东野生蔬菜资源保护和开发利用的对策