无脂肪家畜

英国一家研究所发明了一种新技术，可培育出无脂肪的家畜。他们制成了一种能破坏体内脂肪的抗体血清，该血清是多种抗体的混合物，每种抗体会将特定的抗原附着于脂肪细胞上并破坏相应的脂肪。 　　研究人员利用绵羊试验发现，抗体血清除了能破坏脂肪外，还有助于蛋白质的合成。从理论上说，这种方法可用于各种家畜以及家禽，但要投入实用还存在许多尚待解决的问题。 (李兵译自俄《畜牧业》2000年9期)     

无脂肪家畜

无脂肪家畜英国的苏格兰汉纳研究所创造了一种新技术，可培育出无脂肪的家畜。他们制成一种含有破坏体内脂肪的抗体血清。该血盾是多种抗体的混合物，每种抗体会将特定的抗原附着于脂肪细胞上并破坏相应的脂肪。科研人员利用绵羊试验发现，除了破坏羊的脂肪外，抗体还有助...     

无脂肪家畜

英国一家研究所发明了一种新技术 ,可培育出无脂肪的家畜。他们制成了一种能破坏体内脂肪的抗体血清 ,该血清是多种抗体的混合物 ,每种抗体会将特定的抗原附着于脂肪细胞上并破坏相应的脂肪。研究人员利用绵羊试验发现 ,抗体血清除了能破坏脂肪外 ,还有助于蛋白质的合成。从理论上说 ,这种方法可用于各种家畜以及家禽 ,但要投入实用还存在许多尚需解决的问题无脂肪家畜@木子     

用脂肪抗体培育瘦肉型家畜

苏格兰不列颠汉那研究所已开发出一种能破坏体内脂肪的抗体血清。这种血消为多种抗体的混合物,且每一种抗体都能识别脂肪细胞膜所独具的抗原部位,并与其结合,随后,在机体的天然防御体系——补体系统和T细胞的引发下,抗体大批地包围脂肪细胞并将其分解。脂肪细胞的残余又被分解成脂肪酸,重新进入血液中循     

家畜日粮中的脂肪添加剂

国内外近30年来进行的大量研究证明,家畜日粮添加脂肪,可使增重提高15～20％,每公斤增重的耗料量降低10～15％。脂肪对增重和饲料报酬的良好影响,在     

改变家畜脂肪和肉的比率

据美国氰氨公司报道:如果在鸡、羊、肉牛的饲料里添加B—agonist(促效药)的物质,就可改变家畜的脂肪和瘦肉的比率,该方法将是可行的。这样一来,将提高(1/3)的肉的消化性,蛋白质含量将增加10％,     

浅谈脂肪在家畜生产中的应用

由 于 脂 肪 能 值 高 ,饲 料 中 添 加 脂 肪 已 得 到 广 泛应 用 。 本 文 论 述 了 脂 肪 在 猪 、奶 牛 生 产 中 的 应 用 及注意 事 项,仅供 畜牧 生 产中 参考 。 1. 肪在 猪生 产 中的 应用 脂 1.1育 肥 猪 日 粮 中 添 加 脂 肪 的 效 果 。 育 肥 猪 日粮 中 添 加     

浅谈脂肪在家畜生产中的应用

由于脂肪能值高，饲料中添加脂肪已得到广泛应用。本文论述了脂肪在猪、奶牛生产中的应用及注意事项，仅供畜牧生产中参考。     

测定家畜脂肪厚度的瞬间显示装置

英国一家公司研制成一种以毫米为单位,能在瞬间测定并直接读出家畜背部脂肪厚度的仪器,它可方便和精确地对生猪等肉畜进行肉质的检验分级。 该仪器以一节9伏标准电池作为电源,测得的数据以液晶显示,因此能在瞬间读出。使用时,操作者将仪器的探针置于要测定的部位,同时按下仪器侧面的     

家畜脂肪发育相关基因的研究进展

脂肪是动物体内重要的供能和储能物质,是含能量最高的营养素。动物的脂肪发育受遗传和环境两方面的影响,而遗传方面的影响是最本质的,在遗传上的调控最重要的是基因的调控。了解基因调控对动物脂肪生长发育的调控机制,对畜牧生产具有重要的指导意义。本文通过研究家养动物脂肪代谢关键基因,了解它们的生物学功能,从而对家养动物的脂肪形成、肌肉生长进行调控,生产出符合市场需求的肉产品。     

lncRNA在家畜脂肪细胞分化中的作用研究进展

长链非编码RNA(long non-coding RNA,lncRNA)是一类具有较高组织细胞特异性、不具有编码功能的RNA片段,广泛参与各种生物反应过程.脂肪性状是肉用家畜的重要经济性状,其沉积部位和数量是影响肉质的重要因素.近些年研究表明lncRNA分别从转录、转录后和表观遗传等不同作用水平调控动物脂肪细胞分化.本...     

英国培育出无脂肪畜禽

英国一家研究机构发明了一种新技术 ,可培育出无脂肪的畜禽。他们制成了一种能破坏动物机体内脂肪的抗体血清 ,该血清是多种抗体的混合物 ,每种抗体会将特定的抗原吸附于脂肪细胞上并且破坏脂肪细胞 ,从而破坏脂肪的生成 ,利用这种抗体血清可以生产不含脂肪或含脂肪很少的畜禽用于人们消费需求。研究人员利用绵羊作试验发现 ,该抗体血清除了能破坏脂肪外 ,还有助于蛋白质的合成。从理论上说 ,这种方法可用于各种家畜和家禽 ,但是如果要投入实际应用还存在许多尚待解决的问题 ,要想生产出无脂肪畜禽 ,还需假以时日英国培育出无脂肪畜禽…     

家畜的脂肪过氧化反应和维生素E

家畜维持生命、生长和繁殖等均需要能量,脂肪(油脂)是能量转换效率最高的营养素。动物体摄取的大部分脂肪(油脂)在体内分解成脂肪酸,这种脂肪酸只有正常氧化(β-氧化)才能转换成大量的能量,供给体内需要。但是,在一般情况下,动物体内的不饱和脂肪酸和维生素E处于一个平衡状态,一旦机体缺乏维生素E,该平均就会出现紊乱,不饱和脂肪酸发生不正常氧化,并产生各种对机体有害的过氧