光照对细鳞裂腹鱼受精卵孵化率及仔鱼生长、摄食的影响

研究光照对细鳞裂腹鱼胚胎孵化及20日龄内仔鱼生长、摄食的影响,探讨了细鳞裂腹鱼胚胎及仔鱼所需的适宜光照条件,为该鱼的基础生物学研究积累资料,也为人工繁殖和养殖生产提供参考。仔鱼为人工育苗池中随机抽取的初孵仔鱼,仔鱼饵料为小球藻和鲜酵母混合培育的褶皱臂尾轮虫。水源为天然河水,试验期间水温16.0~18.0℃、溶解氧6.8~8.5 mg/L、pH 6.5~6.8,采用三基色节能荧光灯为暗室内光源。结果表明,在10~360 lx范围内,随着光照强度的增加,孵化率逐渐升高,300~360 lx时达到最高的孵化率88.1%,此后孵化率随着光照强度的增大又有所下降,细鳞裂腹鱼受精卵孵化适宜的光照强度为300~720 lx。光照对细鳞裂腹鱼仔鱼的生长及摄食有显著影响。12日龄后的仔鱼在40~60 lx光照强度下生长最好、摄食强度最大,400~600 lx次之;此后随着光照强度的增大,摄食强度又显著下降。在40~6 000 lx范围内随光照强度的增强,摄食强度下降,生长则变差。黑暗条件下的仔鱼摄食强度和摄食率最低,生长接近停滞,在15日龄时全部死亡。细鳞裂腹鱼仔鱼在20日龄以内的适宜光照强度为40~600 lx。     

不同水深和光照强度对中华鲟受精卵孵化率的影响

试验研究了不同水深和光照强度对中华鲟受精卵孵化率的影响.不同水深试验结果表明,在0～40 cm水层中,随水深增加,中华鲟受精卵孵化率逐渐升高,其中在水深40 cm时孵化率达85.2%,此后孵化率又有所下降,在水深60 cm时孵化率为82.6%.可见中华鲟受精卵最佳孵化水深为40 cm,最适孵化水深范围为40～60 cm.不同光照强度试验结果表明,中华鲟受精卵在强光750 lx以上和弱光100 lx以下孵化率均较低,受精卵孵化最适光照强度范围为250～500 lx,其中在250 lx时可获得最佳孵化率,达83.9%.     

秦岭细鳞鲑稚鱼对底质颜色、光照强度及光色的选择行为

光照、底质颜色是影响鱼类行为、生存的重要环境因子,为探究秦岭细鳞鲑(Brachymystax tsinlingensis)稚鱼对光照及底质颜色环境偏好,本研究以秦岭细鳞鲑子代为实验鱼[平均全长为(3.31±0.67) cm;平均体重为(0.42±0.18) g]开展了秦岭细鳞鲑稚鱼对底质颜色、光照强度及光照颜色的选择行为。结果显示,秦岭细鳞鲑稚鱼个体与群体均对黑色底质偏好明显;个体对3种光照强度(弱光区为1~5 lx,过渡区为5~10 lx,强光区为10~25 lx)均无明显趋向性(P>0.05),而群体对强光(10~25 lx)有明显趋避性;在相同光照强度(1~3 lx)下,个体对4种光照颜色(黄、红、绿和蓝)无明显趋向性(P>0.05),而群体对绿光有明显趋避性(P<0.05)。秦岭细鳞鲑个体和群体对光照强度和光照颜色的差异性表现可能与其信息传递特征或环境反应机制不同有关,而个体和群体均偏好黑色底质,其偏好光照强度为1~10 lx,对绿光具有趋避性,这可能与该物种生活环境特征相关。本研究结论可进一步为秦岭细鳞鲑苗种培育和增殖放流环境选择提供参考。     

泰山赤鳞鱼文化资源开发利用研究

通过泰山赤鳞鱼自然、历史文化研究,挖掘了泰山赤鳞鱼文化,丰富了赤鳞鱼文化内涵。为打造泰山赤鳞鱼品牌,形成独特的鱼文化,作者从泰山赤鳞鱼的保护发展、政策制定、品牌培育、保护区建设、放生文化等方面进行深入分析研究,为泰山赤鳞鱼文化发展和资源的开发利用奠定了基础。     

泰山珍品赤鳞鱼

泰山东临黄海，西襟黄河，雄伟壮丽，气势磅礴，古人称之为华夏神山，天下大宗，得天独厚的地理位置和自然条件同样也造就了独具特征的泰山赤鳞鱼。据《泰山药物志》记载：“泰山赤鳞鱼又名螭霖鱼、石鳞鱼、斑纹鱼。生石溅中……。”考察证明：泰山赤鳞鱼属硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形总目、鲤形目、鲤科、囟巴亚科、突吻鱼属、铲颌鱼亚属，学名多鳞铲颌鱼(Scaphesthes macrolepis)。泰山赤鳞鱼主要分布于我国华北、华中的山区，山东仅分布于泰山，在泰安已成为地方特色的养殖品种，故名泰山赤鳞鱼。它是一种小型鱼种，与富春江的鲥鱼、青海湖的湟鱼(裸鲤)、渤海的弓鱼和油鱼，并称为我国五大名鱼。泰山赤鳞鱼以其肉质细嫩、味美不腥、营养丰富而驰名海内外，古代皇帝来泰山封禅，赤鳞鱼为御膳中必备之菜；而现在中外贵宾来泰山观光旅游以吃到赤鳞鱼为荣。1991年王元平编著的《泰山风味菜》中的原料名产类中的第一位名产就是泰山赤鳞鱼，而泰山赤鳞鱼的名菜就有10多种：姜太公钓鱼、八仙瑶池聚会、龙凤浮白云、龙潭赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等都是传统的名菜，备受中外佳宾的喜爱。     

泰山赤鳞鱼产业协会泰山金赤鳞（螭霖）鱼配送工作启动

10月16日,泰山赤鳞鱼产业协会在风景如画的泰山东麓大津口乡沙岭村隆重举行泰山金赤鳞鱼实行配送启动仪式。近年来,随着泰山赤鳞鱼产业发展,分散的泰山赤鳞鱼经营利用已越来越不适应市场发展的形式,质量低劣、假冒伪劣、恶性竞争等行为时有放生,对泰山赤鳞鱼产业发展造成了一定程度的影响和潜在的隐患,     

泰山赤鳞鱼的生物学及人工养殖技术

泰山赤鳞鱼学名多鳞铲颌鱼（Scqphecthes macrolepis），属鲤科，鲃亚科，突吻鱼属，铲颌鱼业属。在山东仪分布于泰山山涧溪流中，是很有地方特色的优良品种。赤鳞鱼肉质细嫩，味美不腥，营养丰富，具有较高的药用价值，足我国五大贡鱼之一。目前，野生赤鳞鱼在泰山濒临绝迹。为保护开发利用这一珍贵资源，泰安市水产部门建立了泰山赤鳞鱼保护繁育中心，对它进行养殖开发研究。现将赤鳞鱼的人工养殖技术介绍如下。     

泰山赤鳞鱼繁育养殖技术研究

泰山赤鳞鱼是山东省重点保护动物。通过对泰山赤鳞鱼亲鱼选育培育、人工孵化、开口饵料、苗种培育、人工饲料养殖技术的试验研究，探索出了成熟的成套繁育养殖技术，推动了泰山赤鳞鱼的人工养殖．取得了显著的经济效益和社会效益。     

光照强度、温度及海水类型对卤虫 (Artemia saline)卵孵化率和幼体存活率的影响

为提高室内循环水养殖环境下卤虫(Artemia saline)的存活率和稳定的产出率,研究了光照强度、温度及海水类型对卤虫卵孵化率和幼体存活率的影响.通过单因素方差分析方法研究不同光照强度下的卤虫卵孵化率,设置0、1000、2000、3000、4000、5000 lx共6种光照强度,每种强度设置4个重复组,结果显示,6...     

泰山赤鳞鱼人工配合饵料的研究

采用4因素3水平的L9（34）正交设计法，就泰山赤鳞鱼对饵料营养素需求量及最适能蛋比等进行了初步研究。在实验室内经150天试验，对每尾鱼的增重采用正安拉丁方的直观分析法和方差分析法得到赤鳞鱼的最佳饵料配方，初步制订出赤鳞鱼的饲养标准。     

水硬度对七彩神仙鱼幼鱼发育的影响

采用不同硬度的水对七彩神仙鱼幼鱼进行饲养。6周龄幼鱼在硬度为7.94°dH±0.30°dH时饲养84d后,比在硬度为14.71°dH±0.23°dH水中的幼鱼个体大,生长速度快。表明较高硬度的水有利于七彩神仙鱼幼鱼的生长发育。     

Estimation of variation of virulence of Renibacterium salmoninarum by survival analysis of experimental infection of salmonid fish

The variation of virulence of Renibacterium salmoninarum , the causative agent of bacterial kidney disease (BKD) in salmonid fish, was studied by infecting rainbow trout, Oncorhynchus mykiss (Walbaum), with two isolates (strains 325 and 932) from diseased Atlantic salmon, Salmo salar L., and one isolate (strain 4366) from an apparently healthy Atlantic salmon. Coho salmon, Oncorhynchus kisutch (Walbaum), were injected with the strain 932 to estimate difference in fish species resistance. Fish were removed by random sampling for other study purposes, a study design possible with analysis of lifetime distributions incorporating both sampling-, death- and survival-times. At the end of the experiment, the rainbow trout infected with strains 325, 932 and 4366 had a survival probability of 33%, 51% and 72%, respectively. The coho salmon infected with strain 932 had a 26% survival probability. The strain differences were significant according to the log-rank test, and the risk ratio between the strains ranged from 1·8 to 5·4. The strain from the apparently healthy fish was least virulent. The survival of the fish species was different over time. Rainbow trout were more likely to die early in the time course, but high numbers of coho died later, resulting in an overall risk of mortality of 1·4 in favour of rainbow trout. Differences in virulence may reflect changed selective pressure on R. salmoninarum when introduced from feral stocks into the environment of fish farms.     

Characterization of protease inhibitors of seminal plasma of cyprinids

Anti-proteinase activity was demonstrated in the seminal plasma of cyprinid fish species (bream, chub, ide, dace, asp, goldfish, roach, common carp) using electrophoretic techniques combined with a detection method based on inhibition of bovine trypsin. We found species-specific protease inhibitors in the seminal plasma of cyprinids. At least three bands of protease inhibitors with different migration rates could be identified by native PAGE. Higher variability was characterized for bands with slower migration rates. Visualization of inhibitors after SDS-PAGE under non-reducing conditions allowed estimation of their molecular weights. Apparent molecular weights were within the range of 51–59 and 47–54 kDa for the bands with slower and moderate migration rates, respectively. The molecular weight of fast migration bands for roach and common carp were estimated to 23 and 30 kDa, respectively. Inhibitors of common carp seminal plasma differed in their affinity toward serine proteases. Three inhibitors in common carp seminal plasma could be visualized using cod and bovine trypsin, but only two inhibitors (of high molecular weight) were recognized with chymotrypsin. There were differences in anti-proteinase activity and seminal plasma protein concentration in relation to the origin of common carp seminal plasma (breeding lines) and time of milt collection (spawning vs. post-spawning season).     

浅谈船舶干舷的作用

近几年．在唐山沿海发生的渔船海难、海损事故经统计表明呈增多趋势。这与出海作业渔民的安全意识不强有很大关系．渔民为了挣取更多的效益,在海上,超抗风浪等级作业且人为地增加船的不规范载荷．造成船的储备浮力损失,酿成恶果。笔者认为．在渔船设计建造中,留取的干舷对渔船作业的安全性起相当重要的作用,必不可少。 一、储备浮力的重要性 所谓储备浮力就是自船舶设计水线至水密甲板的水密部分体积,其大小与干舷相关．于舷大则储备浮力大,干舷的重要性就在于能够使船在海中保持正常的浮性和安全。再者,在设计建造渔船时,为了改善…     

斑节对虾虾苗活力检测方法

该研究通过肉眼观察、镜检,进行干露、饥饿、盐度突降、福尔马林等抗性试验,并采用病毒检测等方法,以期建立评估斑节对虾（Penaeus monodon）虾苗活力和质量标准。结果表明,斑节对虾健康虾苗具有趋光性、集群性,体表光洁,肌肉透亮,肠胃食物充盈等特性。测试虾苗干露时间以15min为宜,健康虾苗干露后能立即恢复活力,而病弱虾苗多出现死亡、昏迷现象;虾苗的成活率随饥饿时间的延长而降低,随福尔马林浓度升高和时间延长而降低,随盐度突降幅度增加而降低。健康虾苗能忍受100～200μL·L^-1福尔马林溶液30min,成活率近100％;在盐度20～30下虾苗的成活情况较好,而其在淡水中仅能存活1h。对虾苗进行病毒检测,可以避免养殖中因虾苗携带病毒而可能导致的病毒性疾病的暴发。     

金鳟、虹鳟苗种长途运输实例

鳟鱼发眼卵和旨种运输是养鳟生产的重要环节。发眼卵多在冬季和早春运输,苗种多在晚春和夏季运输。苗种运输大多以鱼篓充氧进行短距离汽车运输,长途运输冷水性鱼苗种的实例很少。本文总结了金鳟和虹鳟苗种长途运输方法,以期与养鳟业界共同交流提高。一、包装材料和方法内包装材料是苗种运输专用塑料袋,规格54×104cm,外包装是泡沫塑料箱,规格63.5×45.5×30．5cm,纸箱规格64×46×32．5cm。塑料袋采取双层式,内装苗种和水共12.5kg,其中苗种0.5-1．3kg,100－2000尾。起运前苗种停食1－2天。运鱼用水水温调至6℃,鱼、水入袋后袋内…     

同工酶(Isozyme)分析技术及其在紫菜(Porphyra)研究中的应用

同工酶是基因表达的直接产物,反映了编码蛋白质的DNA序列信息。利用同工酶分析技术不仅能区分紫菜叶状体的不同同工酶特征,而且能表现微型孢子体（丝状体）同工酶特征,利用不同种类和不同品系的紫菜丝状体的同工酶谱进行遗传多样性分析,对紫菜种质鉴定、遗传图谱的构建、寻找紫菜遗传多样性中心地区、筛选优良品种、进行种质改良研究都具有特别重要的意义。     

合浦珠母贝选育家系的遗传多样性分析

该研究选取具有多态性的6对微卫星引物对构建的2批合浦珠母贝(Pinctada fucata)完全双列杂交家系的遗传多样性进行了分析。6个微卫星标记在9个家系360个个体中共检测到32个等位基因,有效等位基因(Ne)为1.758 7~3.586 5,观测杂合度(Ho)为0.144 4~0.488 9,期望杂合度(He)为0.432 0~0.722 2,Shannon指数(I)为0.691 9~1.507 4。9个家系都有单态位点,平均Ho为0.129 2~0.466 7,平均He为0.155 0~0.439 6,平均I为0.248 5~0.712 2。有19个位点(占35.19%)极显著地偏离Hardy-Weinberg平衡。各家系之间的遗传距离为0.109 0~1.137 2,遗传相似性系数为0.320 7~0.896 8。家系L4B46与L4B48的遗传距离最大,与D3D313的遗传距离最小。UPGMA法聚类分析显示,9个家系分为3支,L4B48单独成一支,B4D426、B4D427与D4B445聚成一支,其余家系聚成一支。该研究结果为合浦珠母贝家系选择育种的亲本选择与交配设计提供了科学依据。     

母猪胎衣不下的病因与防治要点

猪的胎盘属于弥散型胎盘,这种胎盘的结构特点和饲养管理的不当,常常导致母猪胎衣不下发生,给生猪的生产繁殖带来极大损失。本文针对母猪胎衣不下发生病因、综合防治进行详细阐述,旨在对预防和治疗胎衣不下能有所帮助。     

A History of the Development of Sensory Methods for the Evaluation of Freshness of Fish

It is well-established in fish technology that freshness should be measured primarily by sensory procedures, though considerable effort has been expended in looking for nonsensory alternatives. A variety of methods for sensory evaluation of freshness has been described and this historical review traces developments of these methods. Much of the source material derives from the research literature such as research journals and reports of research, and the use of sensory methods in commercial quality control has scarcely been documented. There is a brief discussion of possible future developments in sensory evaluation of freshness.