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1.
茶树采摘技术是否合理,直接影响茶叶产量和品质,同时也给茶树生长势和持续高产优质带来深刻影响,现就我场多年来的高产优质实践经验,并结合有关观察测定资料,对高产优质茶园的采摘技术作如下探讨。一、正确处理采与养的关系茶树芽叶是收获的对象,其叶片也是茶树初级营养物质的“加工厂”。所以,在生产过程中必须坚持合理采摘,做到“采中有养”,“以养促采,采养结合”。总的来说,茶树合理采摘必须通过采摘达到刺激新  相似文献   

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谈谈安溪乌龙茶采摘方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
场队栽植茶树,其目的要获得低成本、高产优质的嫩叶。但茶叶是光能产物,必须有个宽大的树冠,深厚的绿叶层,理想的采摘面才能达到的。因此,茶叶采摘是否合理,对树冠的培养关系极大,直接影响茶叶产量和品质。 安溪茶叶由于采摘方法上忽视采养结合的原则,大部分茶树树冠不大,产量较低。一九  相似文献   

3.
采茶采用什么计酬办法,在目前来说是一个值得研究的重要问题。因为它直接关系到茶树树冠的好坏,茶叶产量质量的高低。管理办法得当,就能充分体现按劳分配,多劳多得的社会主义原则,调动采茶女工的积极性,贯彻采养结合、合理采摘的增产提质措施,否则,什么“五采五养”、分批采、适时采、“三分开”等一系列有效措施,都无法付诸实  相似文献   

4.
人们栽培茶树的目的,是采摘茶树的幼嫩芽叶,并且希望多采茶、采好茶。叶片是茶树的重要营养器官,是茶树进行光合作用,呼吸作用和蒸腾作用的主要器官。采摘鲜叶时,树上必需留养必要的新叶,这是保持茶树长期生长旺盛,长期丰产优质的必需条件。因此,采摘鲜叶必须“合理”。所谓“合理采摘”,就是要符合茶树生长发育的客观规律,坚持采养结合的原则,根据树龄、生长势、茶类采摘标准  相似文献   

5.
茶叶的采摘是个非常重要的措施,因为合理的采摘能够保证茶叶收成的稳步增长。许多茶园因为不能及时合理采摘而减产。茶叶的收获和其他农作物的收获不同,我们在收获茶叶时夺取了茶树生长所需要的物质。因此,良好的采摘制度应当取得最高的符合质量的茶叶产量,而又不致于损伤茶树的健  相似文献   

6.
近几年来,越来越明显地可以看出,实行合理的春茶留大叶的采养制度,对实现茶叶高产稳产,持续增产,具有重要作用。据调查亩产三、四百斤干茶的二十个生产单位的经验来看,增产原因虽然是多方面的,但其中有一条共同的经验,就是在加强茶园培育管理的基础上,实行春茶留大叶的采养制度,培养强壮的茶树采摘面,确保春茶稳定  相似文献   

7.
江西省庐山垦殖场茶叶分场苏礼汉同志,浙江省云和县林业局王建林同志来信提出有关茶叶采摘的几个问题,现根据我们在生产实践中的一点体会解答如下:一、春茶留叶采还是夏茶留叶采?茶树的合理采养,是投产茶园能否持续  相似文献   

8.
茶叶采摘的好坏,不仅关系到茶叶的产量与质量,而且也关系到茶树的长势与经济寿命。左右采摘质量的因素,除了经营者能否根据茶类要求及时地组织劳力采茶外,主要是采茶的计酬问题。只有采取妥当的计酬方法,调动采茶者的积极性,才能做到及时、分批按标准采,提高采摘质量,为加工高质量  相似文献   

9.
自党的十一届三中全会后,党的富民政策不断深入,广大茶农渴望提高茶叶采制技术,生产优质茶,以为国创汇,对已增收。为此编写这一简要通俗、易学易记的“工夫红茶采制技术要领歌诀”以供茶区村民、乡镇企业从事茶叶工作者参考。一、鲜叶采摘与验收 1、鲜叶采摘采鲜叶,是收获,采养要结合;采蓄当,树势旺,年年高产量。标准采,嫩度匀,须认真执行;一芽尖,两三叶,采摘要  相似文献   

10.
茶叶的采摘技术不但直接关系到茶叶的产量和质量,而且对茶树的生势和寿命有着极大的影响。所以,正确处理茶叶采留的关系,合理采摘是培养树冠、提高茶叶产质和持续高产稳产的有效措施。现就本场落后茶园不同采摘方法的试验,探讨留叶对落后茶园的作用,为改变落后茶园提供一定的依据。  相似文献   

11.
采茶学间有蛮深,开园时机应看准,幼年茶树养为主,壮年茶树采当家,衰老茶树宜更新,分批多次留叶法,只采一芽二、三叶,对夹叶子冒发头,采高采密采中间,及时采摘及时运,茶农四季靠茶叶,年年增收又增值,只要细心和认真。树龄树势要分清。强采过头树不行。少采不采芽不发。强采春茶再进行。严格标准第一宗。鱼叶、老梗要不得。及时采下不能留。蓄低护边为养蓬。到手之财莫轻心。采摘质量是关键。多为四化作贡献。采茶歌诀(顺口溜)@卢志林 @龙志强~~  相似文献   

12.
修剪和采摘是茶树栽培上的重要技术措施,并具有特殊意义。茶树修剪是为了促进茶树营养生长,而茶叶采摘不仅是收获芽叶,还要考虑到茶树的良好生长。茶树修剪与采摘是相互联系的,并需随茶树不同生长发育时期而采用相适应的修剪与采摘技术。定型开采以后的成龄茶园,确定合理的轻修剪和采摘留叶时期,不仅要根据修剪和采摘对茶树生长和产量的关系,而且还要考虑到当地的气候条件,以及采取一种剪采体系后产生显著的收获芽叶的  相似文献   

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采摘茶叶是茶树栽培的目的,亦是培养树势的重要措施,因此,茶叶采摘是保证茶叶品质及茶树持续优质高产的重要一环。早在50年代我国就提倡早采嫩摘,按一芽二三叶标准采制大宗红、绿茶。60年代初广大茶叶工作者对茶叶采摘问题进行了大量的试验研究,提出了一系列因地、因树、因茶类制宜的采摘方法,广大茶农在长期的生产实践中也深刻地认识到合理采摘的重要性和必要性。然而,近些年来由于种种原因,茶叶的合理采摘问题普遍被忽视,采摘粗放,品质下降,给茶叶生产造成了严重后果。  相似文献   

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政和县稻香茶场五八年建场,现有茶园二千亩,新茶园扩大时期主要在六十年代和七十年代初期,当时建园质量要求不高,特别是坡度大的茶园占比重大,近年水土冲刷日益严重,表土流失,茶树根系裸露,地上部生长受影响。另方面品种搭配不合理,迟芽种“政大”占百分之八十二,萌芽期集中,采摘粗放,重采轻养,由于“采”“养”失调,大面积茶树未老先衰,产量低,鲜叶质量差,因此面临着老茶园改造复壮的繁重任务。  相似文献   

15.
茶树年年都有采茶期,因为生产基数大,生产规模也呈现逐年上涨的趋势,虽然各地的采茶时期阶段不同,但是多批多采依旧是茶叶采摘的特点之一。在古代茶叶的采摘一般是人工进行,但是随着现代机械化的发展,茶叶的采摘也有了更加便利的机器替代品。采用茶叶切割机进行茶叶的采摘,可以有效地减少采摘的成本与劳动力,帮助茶农及时采摘茶叶。本文从茶叶切割机入手,探讨茶叶切割机控制系统标准化设计、灵活化设计、自动化设计三个方面。  相似文献   

16.
茶树是多年生的叶用作物,人们种茶是为了采收茶树的芽叶,并且希望多采茶,采好茶,但茶叶采摘不像大田作物的谷粒或果树上的果实那样是一次采收的;而是每年在茶树上进行多次采收;茶树的芽叶是采摘对象,是制茶原料;也是茶的生长发育的主要器官,这样采收茶叶与留养树势之间就有一定矛盾,如果  相似文献   

17.
雷天 《中国茶叶》1996,18(4):40-41
茶叶的科学采摘与管理,是提高茶叶产量、质量,保证茶树旺盛长势的重要生产措施。近年来,由于种种原因,福建省上杭县茶叶采摘上出现迟采、乱采、强采,甚至无人采的现象,严重影响了茶叶生产。为探究原因,提出对策,笔者曾对该县主要乡、村茶场的采茶现状进行了调查分析,现将调查情况以及个人的浅见作一介绍,供参考。  相似文献   

18.
一、试验的动机采制乌龙茶,掌握不同嫩度采摘,对茶叶产量与质量,具有直接的关系。但在生产中,存在着不同的看法。有的认为采制乌龙茶要掌握嫩些采摘,芽梢小开面即得采,甚至还以芽梢顶叶未开面当作优质茶菁的标准,他们的理由是掌握幼嫩采摘,可减少茶树养分消耗,增加采摘轮次,这样能增产茶叶又能提高制茶质  相似文献   

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在整个茶叶生产过程中,茶树修剪和茶叶采摘用工量占50~55%,生产费用则占60~63%。修剪和采茶作业的好坏直接影响到茶叶的产量和质量。茶树是多年生作物,如修剪和采摘不当,不仅影响当年的产量和质量,而且会危及多年。根据我国茶叶生产的特  相似文献   

20.
《茶叶》1960,(3)
“水”在八字宪法中居于重要地位。茶树为長时间继续采叶的作物,每当采摘一次均要帶走相当于鮮叶重量75%左右的水分,因此在茶叶生产上,“水”亦为提高产量的一項极重要的物質基础。为确保茶叶增产,解决在干旱季节供給茶树生長所需要的足量水分,以人为的方法,直接湿潤土壤和茶树改变茶园的小气候,以創造获得茶叶高額稳定产  相似文献   

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