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廊坊市永定河流域有大面积贫瘠沙性土壤,难以开发利用.鸭广梨原产于永定河故道区,具有抗风沙,耐瘠薄,耐寒抗涝,抗病性强、品质佳、商品性能好等特点.在永定河流域开发利用鸭广梨资源,具有重要的社会和经济效益. 相似文献
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水杨酸对鸭梨果实PG、PME和呼吸速率的影响 总被引:8,自引:0,他引:8
在鸭梨果实生长发育前期,呈现一个水杨酸(SA)含量高峰,高峰过后,果实进入快速生长期。随着果实的成熟,SA含量下降。用SA喷施研究表明,不同处理时期、不同处理浓度对果实多聚半乳糖醛酸酶(PG)和果胶甲脂酶(PME)活性影响不同,其中于果实成熟前一个月(8月中下旬)喷施0.02mmol/LSA作用最强,7月上中旬各浓度处理对其作用不明显;圆片培养研究进一步表明0.02mmol/LSA可明显抑制PG和PME活性。喷施0.002~0.2mmol/LSA均明显抑制果实呼吸速率。 相似文献
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以红茄梨为试材,应用多元回归模型探讨单叶长度(L)、宽度(W)、SPAD值(S)与单叶面积(LA)、单叶鲜重(FW)和单叶干重(DW)之间的关系,结果分析得到3个作用显著的回归方程:Y_(LA)=-10.84102+6.52299X_W+0.55063W_(LW)-0.62566X_W~2(R~2=0.9149);Y_(FW)=0.40273-0.16328X_L+0.06057X_(LW)+0.00311X_S-0.03973X_W~2(R~2=0.9439);Y_(DW)=0.15305-0.07116X_L+0.02439X_(LW)+0.00199X_S-0.01582X_W~2(R~2=0.9126)。模型验证结果显示,3个模型预测值均与实测值呈现显著线性相关关系。 相似文献
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太阳能土壤消毒效果研究简报 总被引:2,自引:0,他引:2
对露地进行太阳能土壤消毒处理,10cm深土壤温度最高可达53.6℃,比对照露地最高地温42.2℃高11.4℃,平均温度比露地高8.5℃。消毒处理21d后,50℃以上的温度累计时间为66h,达到杀灭多数土壤病菌所需的温度、时间,并具有明显的防草效果。 相似文献
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院本产品是以新鲜白萝卜、黄豆、猪肉为主要原料,加入一定比例的香精香料,制作出的具有“荤”元素的盐渍菜---肉味萝卜豆。本试验设定40益、45益、50益、55益、60益五个温度条件,鼓风干燥3h下,通过测定萝卜干含水量,并进行产品感官评价试验,以优化干燥工艺,确定最佳干燥温度。最终确定肉味萝卜豆的干燥温度55益,干燥3h为最佳干燥方式。产品制作工艺可靠,外观颜色鲜亮,味道香醇,质地脆嫩,受到品评人员的青睐。 相似文献
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干燥是果蔬深加工中最常用的技术之一,可以提高果蔬制品的贮藏稳定性,减少损耗,增加果蔬附加值。我国果蔬干燥历史悠久,干燥技术种类繁多,从自然干燥到传统干燥到新型干燥再到联合干燥,不断发展。每种果蔬干燥技术都有其原理、设备、条件、特点及适用对象,人们可以根据加工需求选择最佳的干燥技术,以最短的时间、最低的成本生产高质量的产品。本文介绍了我国现有的果蔬干燥技术,比较了不同干燥技术的工作原理、优缺点以及适用对象等,并对果蔬干燥技术未来的发展方向进行了分析,以期为果蔬干燥技术的研究与应用提供参考。 相似文献
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南疆日光温室番茄熊蜂授粉试验 总被引:1,自引:0,他引:1
以新疆南疆日光温室番茄为研究对象,进行熊蜂授粉技术试验。试验结果表明,熊蜂具有适合设施番茄授粉的形态结构和独特的生物学特性,出巢活动温度为9-12℃;熊蜂番茄授粉的坐果率为94.2%;单位面积产量比坐果灵蘸花授粉提高11.2%,果实可溶性固形物、维生素C、总糖含量分别提高12.9%、1%、23.1%;果实风味(糖酸比)也高于坐果灵蘸花处理,果实品质和商品性较好。因此,熊蜂授粉适合南疆生态气候区设施番茄栽培环境。 相似文献
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太阳能蓄热系统在日光温室中的应用效果 总被引:3,自引:0,他引:3
针对如何提高冬季日光温室的温度,为作物提供适宜的生长环境,研究一套应用于日光温室的太阳能蓄热系统,该系统白天将太阳能吸收并转化为水的热量,夜间通过地热管网将热量传递给土壤,进而提高气温。在3种不同气象条件下,根据热量流动规律,计算出太阳能集热器平均效率40.6%;太阳能蓄热系统平均蓄热效率70.9%,保温蓄水池水温升高18.0℃;太阳能蓄热系统的地下平均蓄热量55.6MJ,室内夜间平均气温13.9℃,提高4.4℃;室内-20cm和-40cm土壤温度均维持在19℃,提高3~5℃,表明太阳能蓄热系统有良好的蓄热能力,能够有效提高日光温室内气温与地温,为蔬菜作物提供适宜的生长环境。 相似文献
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以白玉菇为材料,通过单因素试验分析热风温度、切片厚度和装载量对白玉菇干燥特性和干燥品质的影响,并通过正交试验对干燥参数进行优化。结果表明,升高热风温度、减小切片厚度、减小装载量可以有效降低白玉菇的干基含水率,加快干燥速率。温度对干燥速率的影响最大,然而温度过高容易造成白玉菇干燥表面的硬化,反而降低了干燥中后期的干燥速率。干基含水率大,温度、切片厚度和装载量对干燥速率的影响也增大。通过对亮度、复水比、维生素C含量和感官评分的综合评定,得到最优工艺参数为:热风温度60℃,切片厚度2 mm,装载量15 g·dm^-2。 相似文献
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为了提高冬季日光温室温度,保证蔬菜的正常生长,将新型太阳能吸热涂料涂刷于日光温室后墙,测试其对温室温度及种植蔬菜产量的影响。试验结果表明,使用吸热涂料的日光温室(E3)在全天各时段的温度均比对照(E6)高,且平均温度可提高2~10℃;E3内种植的宝塔菜花产量较E6提高16.4%,经济效益每667 m^2可增加1395元。 相似文献
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香菇真空冷冻干燥工艺的研究 总被引:9,自引:0,他引:9
本文介绍了香菇等食用菌的最好保鲜技术——真空冷冻干燥技术的原理、加工工艺和加工时的注意事项。并通过冻干香菇和传统干燥香菇的理化指标的测定,进一步证实了冻干工艺的优越性。 相似文献