甘肃金鳟养殖技术研究

2004年我们承担了全国水产技术推广总站下达的《甘肃省土著经济鱼类——“甘肃金鳟”养殖技术示范》项目。在甘肃省渔业技术推广总站的大力支持下，经过两年的努力，基本完成了全国水产技术推广总站所下达的工作任务。我们在临夏县虹鳟鱼养殖场进行了试验与研究。通过两年多的努力，全面完成了“甘肃金鳟”与虹鳟的商品鱼养殖对比实验；     

流水池塘内金鳟亲鱼培育技术

金鳟属冷水性鱼类,正常生长上限水温为22℃,没有明显的下限,下限水温接近0℃的仍能少量摄食,正常生存[1],它肉味鲜美,营养丰富,刺少肉多,食用价值高,是集观赏、游钓、美食于一体的优良品种,现已成为我国养鳟业继虹鳟后第二个重要养殖品种[2]。现将其亲鱼培育技术总结如下:1雌雄鉴别进入成熟期的雌、雄鱼会相互追逐、争斗造成伤害,为了获取优质鱼卵,雌鱼还要加强营养,所以雌、雄亲鱼要进行分养。接近成熟期的亲鱼可根据副性征进行鉴别(表1)。初产鱼的成熟与鱼体大小有直接关系,多数在满3龄时的雌鱼能成熟产卵,满2龄的雄鱼都可采出精液[3]。2…     

养殖金鳟鱼效益高

金鳟鱼，是日本从虹鳟鱼的突变种中选育出的金黄色品系，1996年引进我国后根据其体包特征命名为金鳟鱼。它肉味较虹鳟鱼更为鲜美、细嫩，营养丰富，剌少肉多，食用价值高，是集观赏、游钓、美食于一体的优良品种，现已成为我国养鳟业继虹鳟后第2个重要养殖品种。     

甘肃金鳟无公害养殖技术研究

以甘肃金鳟作为研究对象,通过对无公害金鳟养殖产地环境控制措施、金鳟无公害养殖过程中配合饲料中投入品的研究、金鳟养殖病害无公害防治技术研究以及无公害金鳟养殖过程中的日常管理,粗浅的摸索出适合甘肃金鳟的无公害养殖技术,对推进甘肃鲑鳟鱼无公害养殖技术的研究工作将起到抛砖引玉的作用。     

金鳟池塘流水高效养殖技术

金鳟属冷水性鱼类，正常生长上限水温为22℃，接近0℃的水温仍能少量摄食，正常生存。其肉味鲜美，营养丰富，刺少肉多，食用价值高。金鳟既能在池塘中养殖，又能在水库、湖泊、河川中放养，池塘流水养殖一年四季均可生长，每亩产量可达1～2万公斤，经济效益极高。现将金鳟池塘流水高效养殖技术介绍如下。     

金鳟养殖技术

<正>金鳟是由虹鳟鱼演变的变种,因全身的颜色呈金黄色,故称"金鳟"。同虹鳟鱼一样,金鳟也是冷水养殖的鱼类,原产于北美洲的太平洋沿岸。如今,金鳟的养殖分布非常广泛,是现在全球养殖数量和分布最广的鱼类之一。金鳟鱼肉质细嫩,味道鲜而爽口,还含有人体所需的各种微量元素和氨基酸等物质。金鳟鱼不仅能够食用,还有很高的观赏价值,是联合国粮农组织向全球大力推广的优良淡水养殖鱼类之一。现     

水产名优品种金鳟、硬头鳟养殖技术要点

一、孵化 引进的金鳟、硬头鳟等品种的受精卵,使用鲑鳟鱼专用孵化槽孵化.     

全鳟池塘养殖技术

金鳟，是日本从虹鳟的突变种选育出的金黄色品系。是兼具观赏、游钓、美食于一体的优良品种。1996年引进我国后根据其体色特征命名为“金鳟”。现已成为我国养鳟业继虹鳟后第二个重要养殖品种。     

浅谈金鳟池塘流水高效养殖技术

金鳟属冷水性鱼类，正常生长上限水温为22℃，没有明显的下限，下限水温接近0℃仍能少量摄食，正常生存。其肉味鲜美，营养丰富，刺少肉多，食用价值高，是集观赏、游钓、美食于一体的优良水产品种。金鳟既能在池塘中养殖，也能在水库、湖泊、河川中放养，尤其在池塘流水中养殖，一年四季均可生长，经济效益极高。现将金鳟池塘流水高效养殖技术介绍如下。     

金鳟繁育技术

介绍了金鳟的繁育过程的技术要点，对青海渔业生产具有指导意义。     

金鳟常见疾病与防治

详细地介绍了金鳟养殖中常见疾病的预防及治疗，对渔业生产具有一定的参考价值。     

虹鳟鱼的流水养殖技术

虹鳟鱼属高档鱼类，因体侧有一棕红色纵纹如同彩虹而得名。虹鳟鱼肉味鲜美，营养丰富，刺少肉多，食用价值高，人工养殖前景广阔。     

鳜鱼的池塘养殖技术

鳜鱼肉质细嫩,肉味鲜美,具有良好的食用价值和市场前景,是值得推广的名优水产养殖品种。1·池塘条件池塘应选择底质硬,淤泥少,排灌方便,水质优良,面积以3~5亩(1亩=667平方米)为宜。水深1·5~2米,池水透明度45~55厘米,溶氧大于每升5毫克。2·鱼种放养4月底放养每尾0·8~1·5厘米     

鲟鱼网箱养殖技术

鲟鱼被称作活化石，是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼类。该鱼营养丰富、肉味鲜美，堪称水中珍品。水库网箱养殖鲟鱼具有养殖周期短、产量高、成本低、易管理等优点，既可一次性销售，也可适时分期销售，一般每平方米网箱年产鲟鱼30～40千克，经济效益很高。现将有关技术介绍如下。     

石蛙的开发利用前景及养殖技术要点

一、石蛙的经济价值及开发前景 1．营养价值。石蛙是一类大型野生蛙类．它体大肉多而细。肉质鲜美，营养丰富，富舍蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成分，脂肪含量很低．历来是我国南方宴席上的上等佳肴。其食用价值远远高于牛蛙，被国内外美食家誉为“百蛙之王”。石蛙肉可供药用．有清凉滋补强身的功效。所以．石蛙以具有很高的食用价值和药用价值。     

孟连县名特优水产品引种养殖试验报告

随着人们生活水平的不断提高,人们对于海鲜鱼类的需求一直十分旺盛,特别是一些水产特种养殖,市场前景一直看好,经济效益也十分可观。本文通过虹鳟、金鳟、鲟鱼养殖试验结果表明,我县具备养殖这些鱼类的自然条件,且经济效益明显,是可以推广的。     

泥鳅养殖技术

泥鳅营养丰富,味道鲜美,是经济价值很高的水产品。据分析,每100克泥鳅鲜肉含蛋白质22.6克,脂肪2.9克,钙51毫克,磷154毫克,铁3.0毫克,还含有其他多种人体所需的微量元素。另外,泥鳅还有一定的药用价值,中医常用于辅助治疗痔疮、肝炎、阳萎等疾病。养殖泥鳅,苗种和饵料都比较容易解决,技术也不难掌握,特别适于农户小规模养殖。1.泥鳅的特征和习性(1)形态特征泥鳅体躯呈长筒状,体色深灰,腹部稍浅。泥鳅体色随生活环境的不同略有变化。尾鳍圆形,体表有细小圆鳞片,侧线完全,体表粘液丰富。头稍尖,眼小,覆盖有皮膜,无眼下刺。鳃孔小,口腔位于身体…     

水产养殖新品种(12)露斯塔野鲮

露斯塔野鲮简称野鲮,属底栖鱼类。鱼体呈棒状,头部侧扁,眼带红色,腹部圆,鳞片大,多数鳞片有红色斑,体色为深青绿色,背部颜色较深,腹部灰白,各鳍条粉红色。其水温低于12℃停止摄食,最低临界温度7℃,最适生长水温20℃-30℃。该鱼从泰国引进我国养殖,具有耐肥、耐低氧、抗病力强、食性杂、生长快、群体产量高及外形美观、肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、营养丰富等特点,是市场前景较好的优良品种。     

金鲳鱼池塘养殖技术

金鲳鱼又称黄腊鲳、金鲳,其肉质细嫩,味道鲜美,为名贵食用鱼类。晋江市水产技术服务中心通过数年的养殖试验证明,金鲳鱼成长迅速,容易抓捕,个体间的生长较为一致,对池塘环境的适应力强,养殖成活率保持在92%左右,饵料系数为1.2左右,经过5-6个月的养殖,一般可以达到350-450克的上市标准,平均亩产可达750-800公斤,按市场售价为24-30元/公斤,亩纯收入可达3000-4000元。金鲳鱼具有养殖周期短,风险相对较低,养殖经济效益较高等特