外源核苷酸在鱼类饲粮中的应用

核苷酸作为一种新型饲料添加剂,其在水产养殖中的研究还较少。本文就外源核苷酸在鱼体中的消化吸收、营养作用和研究进展进行综述,并对其在鱼类养殖中的应用前景作一展望。     

外源核苷酸在水产养殖上的应用

当今水产养殖发展迅速,但伴随着集约化养殖程度的不断加深,环境问题、饲料短缺问题、食品安全问题、药物残留问题等日益凸显,在养殖过程中不仅要关注水产动物的营养需求,更需要从饲料本身关注养殖动物的健康状况。通过在饲粮中添加外源核苷酸,以提高水产动物生长性能,改善免疫力及抗病力,维护肠道健康。酵母水解物中核苷酸含量高,是优质的外源核苷酸来源,具有广阔的应用前景。     

新型鱼饲料添加剂--核苷酸的研究

核苷酸是生物体内一类低分子化合物,它具有调节生物体内能量代谢、参与遗传信息编码、传递细胞信号等重要的生理和生化功能（Cosgrove,1998）.由于动物体内对缺乏的核苷酸并未表现出明显的机能失调,所以核苷酸曾一度被认为是一类非必需营养物质.近年来,随着人们对抗生素在水产养殖中滥用的关注,许多国家都颁布了条例来限制其在水产养殖中应用.因此,如何增强水产动物体的免疫力已成为研究的热点.随着对核苷酸饲料添加剂研究的不断深入,发现外源添加的核苷酸对促进动物的生长发育和提高免疫力都有很好的作用.目前核苷酸作为一种半必需营养物质,已应用到食品、医药和饲料等多个领域.     

家禽维生素营养及其添加量变化规律

维生素是家禽维持正常生长发育、繁殖所需的微量营养成分,其主要作为营养代谢中的辅酶调节机体新陈代谢和能量转变。饲料中添加维生素可有效调节营养物质的消化、吸收和代谢,增强家禽抗应激能力,激发和强化机体免疫机能,改善产品品质,提高家禽的繁殖性能、生产性能及养殖业经济效益。     

胆碱的生理功能及其对鱼脂肪代谢的调控机制

胆碱是一种类似维生素的必需营养元素，在水产动物饵料中必不可少，可分别通过磷酸化、氧化、乙酰化的途径参与磷脂酰胆碱、甲基供体、乙酰胆碱的合成，能够促进鱼体生长，调节脂肪代谢，增强机体的免疫和抗氧化能力，在鱼类肝脏和血液稳态的多种代谢途径中发挥关键作用。文章综述胆碱的理化性质及生理功能，阐明胆碱对鱼类的生长、脂肪代谢、组织抗氧化、免疫能力以及脂肪代谢酶和脂肪代谢基因的影响，重点关注其在鱼类脂肪代谢中的核心作用，旨在为胆碱在鱼类养殖的应用提供参考。     

中草药在水产动物养殖中的应用研究进展

中草药含有多种营养物质和生物活性成分,可加快水产动物的生长速度,降低发病率,改善肉质,诱食,增强消化能力等,同时兼具药效和补充营养的作用。中草药能够增强机体非特异性免疫力以对抗病毒和细菌,且不易产生抗药性。文章综述了中草药对养殖鱼类生长与饲料利用、肌肉品质、抗氧化能力与血液生化指标等方面的影响及相关的应用研究进展,对今后中草药在水产养殖方面的应用研究的重点进行了展望,以期为高效利用中草药及推动我国水产养殖行业的可持续发展提供参考。     

水产动物苏氨酸营养免疫研究进展

苏氨酸是动物体内代谢途径中唯一不经过脱氨基和转氨基作用的氨基酸。苏氨酸作为水产动物生长所需的必需氨基酸，在促进机体生长、强化体蛋白质合成及增强机体免疫力等方面发挥着重要作用。本文主要就水产动物对苏氨酸营养需求，苏氨酸对肉质、蛋白质代谢、消化吸收、抗氧化能力、免疫功能的影响进行了综述，以期为苏氨酸在水产动物营养免疫与健康养殖方面的进一步研究奠定理论基础。 [关键词] 水产动物|苏氨酸|需求量|免疫     

β-葡聚糖对鱼类相关免疫功能的影响

β-葡聚糖是水产养殖特别是鱼类病害防治中应用较为广泛的免疫增强剂之一,对集约化规模养殖条件下增强水产动物相关免疫功能具有明显效果。但可能由于试验方法及试验对象的不同,有些研究结果存在差异。试验就近年来国内外β-葡聚糖对鱼类特异性及非特异性免疫功能相关指标及其抗感染能力等方面的研究进行综述,以期为水产养殖中鱼类病害防治提供理论参考。     

中草药在水产动物养殖中的研究进展

中草药饲料添加剂具有低成本、无污染等优点,能够有效调节水产动物营养健康和微生态平衡,被广泛应用于水产养殖中。文章主要介绍了水产养殖中常用中草药的主要成分、作用机理及其在水产养殖中的应用情况,根据中草药能够提高饲料转化率、促进生长、提高水产品质量、增强机体抵抗能力和改善水质等特点,探究添加不同剂量、不同类型的中草药添加剂对水生动物的作用效果,并对未来中草药研究重点和发展前景进行展望,为中草药在水产养殖业中的应用提供参考。     

甜菜碱在水产养殖中的研究与应用进展

通过研究人员的实验研究与实践应用,发现甜菜碱具有为鱼类机体提供活性甲基,参与蛋白质与脂类代谢,调节渗透压,缓解应激反应,促进采食等生理作用。本文综述近年来甜菜碱在水产养殖领域中的最新研究与应用进展,讨论了甜菜碱在鱼体内的作用机理,及甜菜碱在各种水产动物饲料中的适宜添加量,为今后甜菜碱的实际应用提供参考模式。     

β-葡聚糖对鱼类免疫调节作用的研究进展

为了维持鱼类健康并为养殖生产带来更好的效益,通常在养殖鱼类饲料中使用免疫增强剂作为饲料添加剂以提高鱼类的生产性能和疾病抵抗力。对多种鱼类的研究发现,饲喂β-葡聚糖能提高其免疫应答、对细菌与病毒的感染和环境压力的抵御力。因此,β-葡聚糖作为免疫增强剂在水产养殖中的应用在集约化养殖的今天显得至关重要。本文就β-葡聚糖的化学结构、β-葡聚糖调节鱼类免疫的机制以及影响β-葡聚糖生物活性的因素等方面进行综述,旨在为后续水产养殖中β-葡聚糖作为饲料添加剂的合理应用提供参考。     

精氨酸的生理功能及其在鱼类营养中的研究进展

精氨酸是一种α-氨基酸,学名2-氨基-5-胍基戊酸,为鱼类生长代谢过程所必需的氨基酸。精氨酸具有促进机体细胞增殖、参与机体蛋白质合成、提高动物生长性能、增强机体免疫和抗氧化能力等生理功能。文章简要综述了精氨酸对鱼类生长、营养代谢、肠道发育、免疫和抗氧化的调控作用,以期为精氨酸在鱼类饲料中的应用提供参考。     

ω-3型多不饱和脂肪酸对动物生产性能和免疫的作用

核苷酸具有许多重要的生理生化功能.机体能够内源合成核苷酸.但机体在快速生长或受到免疫挑战时,需要外源添加核苷酸.日粮核苷酸对胃肠道发育、肠道的损伤修复、脂质代谢、免疫系统等产生重大的影响.因此,核苷酸是一种半必需营养素.     

夏季养鱼要补磷

氮、磷、钾是养殖水体中的主要营养元素。在水产养殖过程中。养殖水体中的氮、磷、钾的补充主要是通过施入无机肥和发酵的农家肥。正常情况下。在鱼类生长高峰期的6～9月份．养殖水体中不易缺氮。因为夏季水温较高，鱼类摄食活跃，投食量增加。饲料中过多的蛋白质通过鱼机体的代谢转化为氮由粪便排于水体中，此时水体中的氮充足甚至过量。可是大部分养殖户和鱼饲料生产厂家习惯追求高蛋白的水产料，使水中氨氮含量超标，这样反而对鱼类有害。     

外源核苷酸在畜牧生产上的应用

<正>随着社会不断发展,食品安全问题也越发引起人们的关注。当然,动物性食品的安全也同样重要,在饲料中添加天然无公害的饲料添加剂,是动物营养领域的新趋势。外源核苷酸就是一种天然的、不受动物机体排斥,也不会引发任何毒副作用的新型饲料添加剂。与其他饲料资源相比,外源核苷酸在自然界中有丰富的储藏,石油酵母中核苷酸含量高达41%。它广泛参与细胞构成、供能、代谢等生命过程,是体内不可缺的重要成分。尤其对于幼畜(禽)或处于应激的动物有特别重要的意义。     

水生动物赖氨酸营养研究

赖氨酸是水产动物的第一限制氨基酸，在促进动物生长、提高蛋白质沉积量、提高饲料转化率和增强机体免疫功能等方面起着重要的作用。本文就赖氨酸在水生动物体内的代谢途径、转运载体、需要量、营养作用，以及在饲料中的添加形式等方面进行综述。     

益生菌对反刍动物生产及降低甲烷排放的研究进展

随着畜牧业的发展,饲料资源短缺、环境污染等问题日益突出,因此提高饲料资源的消化率成为加快畜牧业发展的关键性问题。研究表明,益生菌具有调节胃肠道微生物群落及其活动的能力,提高反刍动物的代谢水平和营养物质的利用率。益生菌在增强机体的免疫功能和抗病能力以及减少养殖过程中甲烷排放等方面发挥重要作用。本文综述了反刍动物饲粮中添加益生菌对瘤胃微生物及生产性能的积极影响,以期为益生菌在反刍动物健康养殖中应用提供理论依据。     

外源核苷酸对动物肠道发育和免疫功能的影响

核苷酸（NT）是组成细胞的主要成分，是DNA和RNA的基本组成单位，在细胞结构、代谢、能量和功能调节等方面起重要作用。过去人们认为，动物机体能由内源从头合成各种核苷酸，而且又没有特异性的缺乏症．所以一直将其视为非必需营养素。但近年来对大鼠、小鼠的研究表明。机体许多生长代谢旺盛的组织（小肠、大肠、淋巴）和细胞（红细胞、白细胞、骨髓细胞）从头合成的核苷酸能力有限。尤其当动物处在受到免疫应激、肝损伤、饥饿及快速生长的情况下，内源合成的核苷酸不能满足机体的需要．需要补充外源核苷酸。研究发现，日粮核苷酸对维持免疫系统的正常功能、胃肠道的生长发育有重要作用。     

金奖——勉优

属于猪用复合微量元素预混混合饲料。该产品重点考虑各阶段猪群营养平衡和微生态平衡,系增强畜体免疫力和抗病能力的高效营养免疫调理剂。能显著增强猪体的免疫功能,提高抗病力及抗应激能力;调节肠道菌群,控制仔猪腹泻,提高仔猪成活率,增强母猪免疫机能,提高母猪繁殖性能和产仔量：提高饲料利用率,净化养殖环境。该产品绿色、无抗、无残留,有益于促进机体生长。     

半胱胺盐酸盐对水产养殖动物生理调节的研究

近年来,生理调控物质半胱胺盐酸盐作为饲料添加剂的研究和应用发展迅速,成为开发无污染和无残留的绿色饲料添加剂研究的热点之一.大量的研究表明,半胱胺具有多种生物学功能,如耗竭生长抑素(SS),影响糖、蛋白质和脂肪的代谢,具有抗氧化和抗应激作用,提高机体免疫机能等.由于半胱胺作用无种属特异性(SS无种属特异性),适用范围广,目前已被广泛应用于动物生产中.文章简要介绍半胱胺的理化性质及基本生物学功能,着重从促进生长、改善消化代谢和提高免疫机能等方面综述其对水产养殖动物生理调节的研究和应用,以期为绿色水产饲料添加剂的推广使用提供参考.