2007年《云南畜牧兽医》征订启事

菊苣为菊科多年生植物，原产于欧洲，具有适应性强、利用期长、品质优良、适口性好、产量高等优点，是优良的饲料作物之一。菊苣喜湿润气候，但也耐寒、热，炎热气候生长旺盛，气温在-8℃时仍青枝绿叶。菊苣对土壤要求不严，在水肥充足的荒地、坡地、稻田均能生长。由于菊苣春季返青早，冬季休眠晚，利用期长达8个月（4-11月），一次播种可连续利用15年。菊苣不仅猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅及草鱼爱吃，同时也是人的优良蔬莱。     

牧草品种介绍

一、欧洲菊苣 (阔叶多汁型 )欧洲菊苣是优质大叶型的饲料牧草 ,其适口性是其他品种无法相比的 ,特别是猪、牛、羊、兔、鸭、鹅等喜食 ,适口性极好。富含蛋白质、多种矿物质和氨基酸及微量元素 ,饲养家畜35公斤鲜草可转化1公斤肉。因此欧洲菊苣成为最有发展前途的饲料和经济作物新品种 ,其主要特点有 :1.适应性强 :青草利用期长 ,在全国各地均可种植 ,在寒冷的北方 -8℃时仍青枝绿叶、春季返青早、冬季休眠晚 ,在北方一年利用期长达8个月之久。在我国南方地区 ,该品种四季常绿 ,一次播种25年受益。2.播期长、抗逆性强 :种植后一般无病虫害。…     

牧草深加工设备的选择

牧草作为草食家禽的主要饲料,无论是青草、干草还是草产品都具有品质优良、适口性良好等优点,是发展现代化畜牧业的物质基础之一。其中苜蓿干草长时间以来一直被认为是一种标准的牛饲料,目前还在广泛使用。这不仅因为其具有良好的适口性,而且更重要的是营养价值高。苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和多种矿物元素及维生素,有“牧草之王”之美誉。苜蓿是牛、羊、鹿、马、猪、兔、禽等动物的优质饲料。到目前为止,已开发的比较实用的牧草产品有草粉、草颗粒、草块、草捆等。牧草产品在国际、国内均具有非常广阔的市场,日本、韩国、…     

胡枝子

胡枝子又名二色胡枝子、扫条。原产于中国、日本及朝鲜。蒙古、俄罗斯也有分布;在我国广泛分布于东北、华北、西北以及长江流域各地。 一、经济价值 胡枝子为高产型树叶饲料资源,分枝多,叶量丰富。叶子具有浓郁的香味,适口性好,营养价值高,是牛、马、羊、猪、兔、鹿、鱼的好饲料。它从分枝到花期总能为18.49兆焦尔/公斤,消化能(猪)8.49     

牧草新品种--欧宝菊苣

欧宝四倍体菊苣是我国最新从加拿大引进的高蛋白牧草新品种 ,经在我国20多个省市多点试种 ,均表现出营养超高、适口性好、产量超高等多种优良性状 ,比我国最先引进的欧洲菊苣 ,普那菊苣等品种产量大幅提高 ,尤其适喂羊、鹅、兔等家禽家畜 ,亩可养鹅500多只 ,羊30多只等 ,综合效益可高达万元。一、产量高欧宝菊苣是加拿大牧草专家经离子辐射等高科技手段精心选育而成的多倍体菊苣新品种 ,属多年生草本植物 ,一次种植可多年受益。株高1米左右 ,叶片长条形 ,茎直立生长 ,分枝较多 ,是养殖牛、羊、鹅、兔等家畜家禽的优质牧草。欧宝菊苣每年刈割…     

优质牧草菊苣饲喂波尔山羊杂交羊试验效果

菊苣原产于欧洲,八十年代引入我国,它适应性强,全国各地都适于种植。它利用期长达8个月（4～11月）之久,可解决养殖业春秋两季和伏天青饲料紧缺之矛盾,抗虫害强、营养高、适口性好,为猪、牛、羊特别是羊喜食,深为广大养羊户所推崇。为验证该牧草饲喂波杂羊的效果及经济效益,进行了本试验。     

苜蓿的营养与饲喂技术

W．A．Henry１８９８年在他出版第一部《饲料和饲养》教科书中指出，“对于家畜来说，没有任何粗饲料能比得上优良的苜蓿干草更适合它们的口味”。苜蓿（Medicagosativa）干草长时间以来一直被认为是一种标准的牛饲料，目前还在广泛使用。这不仅因为其具有良好的适口性，而且更重要的是营养价值高。苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和多种矿物元素及维生素，有“牧草之王”之美誉。国、内外大量的试验和生产实践证明，苜蓿是牛、羊、鹿、马、猪、兔、禽等动物的优质饲料。我国民间苜蓿栽培的历史很早，亦形成了很多优良的地方品…     

串叶松香草的栽培技术

串叶松香草又称松香草．串叶松香草幼嫩时质脆多汁,有松香味。其营养价值高,氨基酸含量高且种类齐全。适口性随着动物逐渐采食而增强．一般经2～3天即可适应。其营养物质的消化率高。蛋白质消化率为83％．无氮浸出物为82％．粗纤维为67％。适宜青饲和青贮,可作为牛、猪、羊、兔、鸡、鸭、鹅、鹊鸦和鱼的优良饲料。     

普那菊苣高产栽培试验研究

菊苣具有产草量高、营养价值高、适用范围广的特点,是牛、羊、猪、兔等动物养殖的优质饲草.贵州省草业科学研究所于1996年从新西兰国家草地农业研究所引进种植,并获成功.通过近几年的初步研究表明,普那菊苣(Cichorium Lntybus L.cv.Puna)是适宜贵州南部地区栽种的一种优良牧草,具有广阔的发展前景.     

高产优质饲用植物——籽粒苋

籽粒苋（Amaranthus paniculatus L．）别名为千穗谷、西黏谷、猪苋菜，为苋科苋属一年生草本植物，是由南美的野生苋经栽培训化选育出的优质籽粒苋栽培种。我国也属于原产地之一。籽粒苋属于一年生草本植物，主要特点是适应性强：种植范围广、产量高、抗病力强、适口性好、再生能力强，其幼苗可作为蔬菜食用，在现蕾开花期及收籽后茎叶是牛、羊、猪、鸡、兔、鹅等草食家畜的优质饲料。     

菊苣饲草的利用技术研究

菊苣营养丰富、适口性好、消化率高,是畜禽的优良青绿饲料。本文介绍了菊苣的饲用价值、收获方式及利用技术,以期为菊苣在畜禽生产中的加工利用提供参考。     

苜蓿在畜禽养殖中的应用

苜蓿（Medicago sativa）产量高、品质好、营养丰富、适口性好,是畜禽优质饲料,广泛应用于畜禽养殖业中。本文阐述了苜蓿营养价值和利用方式及其在牛、羊、猪、鸡、兔养殖中的应用情况,为苜蓿在畜禽养殖中合理应用提供科学指导,以期促进苜蓿饲料的充分开发和畜禽养殖业的健康发展。     

养兔不妨栽培高产优质饲草——菊苣

菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物,原产欧洲,又名咖啡萝卜、咖啡草,国外广泛用作饲料、蔬菜及香料。目前,我国进口菊苣中有普纳、甜心等著名品种。菊苣具有适口性好、营养价值高、供草期长及抗病虫害等高产优质的特点,用于养兔可以替代传统品种一年生苦荬菜。     

普那菊苣高产栽培试验研究

<正> 菊苣具有产草量高、营养价值高、适用范围广的特点,是牛、羊、猪、兔等动物养殖的优质饲草。贵州省草业科学研究所于1996年从新西兰国家草地农业研究所引进种植,并获成功。通过近几年的初步研究表明,普那菊苣(Cichorium Lntybus L.cv.Puna)是适宜贵州南部地区栽种的一种优良牧草,具有广阔的发展前景。     

冬甘兰及其高产栽培技术

<正> 冬甘兰又叫包菜、结球甘兰、洋白菜,是一种产量高、营养丰富、具有很高经济价值的优良饲料、蔬菜兼用作物。一般每公顷产量4.5～6万公斤,高的可达9万公斤,每公顷产值4500—9000元。其叶片柔嫩多汁,适口性好。牛、猪。鸡、鹅、兔都喜欢吃。据化验资料:干物质中粗蛋白含量高达20.3%,而粗     

调味剂及其在养鸡生产中的应用

调味剂是用来增加配合饲料香味和改善饲料味道的一类添加剂。它通过刺激动物味觉,能有效提高饲喂动物的适口性和采食量,增加消化、吸收及利用率,从而达到促生长的目的。随着养殖业进一步向集约化、规模化方向发展,饲料调味剂已广泛地用在了牛、羊、猪和其它家畜的饲料之中,在养     

鸡调味剂及其应用

调味剂是用来增加配合饲料香味和改善饲料味道的一类添加剂。它通过刺激动物味觉,能有效提高饲喂动物的适口性和采食量,增加消化、吸收及利用率,从而达到促进生长的目的。随着养殖业进一步向集约化、规模化方向发展,饲料调味剂已广泛地用在了牛、羊、猪和其它家畜的饲料之中,在     

俄罗斯饲料菜的栽培方法

俄罗斯饲料菜属藜科多年生宿根性植物,成墩成簇生长,其叶片宽大肥厚,再生能力极强。俄罗斯饲料菜中的粗蛋白含量超过其他青饲料,营养丰富,适口性好,可鲜草生喂（切碎拌人其他干料饲喂）．也可青贮（在现苔开花时刈割）或干贮,是牛、羊、猪、兔、鸡、鸭、鹅等畜禽的优质饲草。     

饲料桑开发应用与研究进展

饲料桑是理想的木本饲料之一,其营养物质丰富且含量均衡,适口性好,消化率高,对牛、羊、猪、禽类及鱼类等均有较好的饲喂效果。饲料桑品种筛选、栽培技术及加工技术的深入研究,为饲料桑的开发应用提供了技术支撑。但是,饲料桑的全面开发还存在消除抗营养因子等技术难题,这是饲料桑规模发展的一个瓶颈。     

福建红壤山区牧草的营养

牧草不仅是牛、羊、兔、鹅的主要饲料,品质优良的牧草也是猪、鸡的良好补充饲料和鱼类的饵料。目前畜牧业发达国家都把牧草列为家畜饲料的主要成份。福建省山多、人多、耕地少,饲粮不足,在短期内无力拿出大