中国松狮折桂,谈笑间,樯橹灰飞烟灭——笑访范志佳先生美国松狮国家展夺冠

Eastern Magic 范志佳先生繁殖的"EasternMagic Sycilia girl"(CiCi),在美国松狮国家展上,赢得了后备母犬冠军头衔。CiCi 让我们无比骄傲地不断接受和回答所有恭贺和询问:"没错,我们来自中国。""Eastern Magic Channel Beauty(美丽)赢得2008美国松狮国家展 BISS!它的繁殖者的名字将永远飧刻在世界松狮的历史上,他就是—一范志佳。"这两条新闻震惊了世界松狮界,范志佳的名字也令所有松狮繁殖者所关注。"美国松狮国家展","国家展"这3个字重如泰山。在国家展上赢得一星半奖.甚至胜过赢得"西敏寺"。因为,一年一度的国家展,不仅聚集了美国本土的出色     

谈茶

茶源于中国,被中国人最早发现、饮用、入药、栽培,茶属于中国,亦属于世界,茶是东方文明的象征.     

中国人,请慢下来吃饭

作为日本人,我完全同意"食在中国"的说法,我这么多年留在中国的最大理由之一就是为了吃。但让我纳闷的是,很多中国人并不是真的"会吃"—在日常生活里,中国人不太重视吃的情境安排,不给日常吃饭以应有的社会地位。在中国人的日常生活中,虽然餐桌上的菜都做得很丰富很美味,却缺乏一种"欣赏"吃饭的气氛。好     

养鹅路上的激情探索——访浙江省绍兴县天鸿鹅业有限公司总经理陈永水

一.优势与市场 记者:(以下简称"记"):作为一名高学历的创业青年,机会很多,为什么却选择了养鹅? 陈永水(以下简称"陈"):我选择养鹅业是一个很纯粹的判断: 1.2002年,我自己很想在养鸡行业以外寻找一个新的经济增长点,通过国内外的资料查找,发现中国的养鸡技术、养肉鸭技术、养猪技术大多来源于欧美西方国家,而养鹅几乎是中国传统的饲养模式.中国人喜欢吃鹅,因此直觉告诉我,这是个非常落后但有市场前景的产业.     

翻译及译名

(接第3期59页)7、eastern equine encephalomyelitis (EEE)及Western equine encephalomyelitis(WEE)有的译为“东方马脑脊髓炎“及“西方马脑脊髓炎“.以中国人的理解,东方指亚洲,包括中国在内;西方指欧美.而这两种疾病均首先在美国报道.EEE是1933年在马里兰州的马报道的,马里兰州是美国东部;WEE是1930年在加利福尼亚州的马报道的,加州是美国西部,所以这两个病正确译法应为“东部(不是东方)马脑脊髓炎“及“西部(不是西方)马脑脊髓炎“.……     

我国东方蜜蜂形态学的系统研究课题启动

东方蜜蜂 (Apiscerana)为分布在亚洲区域的一个蜜蜂种 ,其分布面积约为 30 0 0万km2 。东方蜜蜂和西方蜜蜂一样 ,它们都包含有很多不同的地理亚种 ;不同的是 ,在这一领域里的研究 ,东方蜜蜂的地理亚种远没有像西方蜜蜂亚种那样研究得清楚。最近这些年 ,蜜蜂生物科学研究者在亚洲有东方蜜蜂分布的许多国家或地区采集了大量东方蜜蜂的标本进行了研究和分析。为了完成这项工程 ,德国、日本、泰国、越南、缅甸、美国、加拿大、南非、中国的许多蜜蜂生物科学研究工作者加入了这个庞大的研究队伍。为了搞清亚洲东方蜜蜂及其亚种的分类地位 ,在定…     

未来养殖业是坑口?还是风口?

正"变幻"是始终贯通2016年的关键词,所谓变幻,在这个风云变幻的畜牧圈几乎每年我们都会有所感悟。何曾想过,2016年,变幻如此之剧烈。很多人表示,"我想做养殖业,不知道怎么样?"我们生活在一个农业大国,在一个这样的时代下,养殖业到底是坑口还是风口呢?很多人都想过这样的问题吧,但是你是否真的懂养殖这个行业呢?现在适不适合养殖?现在养殖业到底是坑口还是风口?     

蓝·睿智·神眷之犬

松狮这一古老的犬种,拥有五种别有意义的颜色:红——代表正气;黑——代表坚毅;奶油色——代表可爱;肉桂色——代表柔和;而蓝,则代表着它们独特的"睿智"。由 Eastern Magic 犬舍引进,山西龙城金狮犬业拥有的"蓝色魔鬼",就是这样一只拥有独特"睿智"之色的出色松狮犬。先别说蓝色,本身在松狮犬繁殖中就是稀有颜色,而除此之外它还拥有出色的步态以及良好的身体     

古希腊罗马作家对"赛里斯"的历史书写和形象塑造

由于交通阻隔和交流缺乏,古希腊罗马作家对于东方的"赛里斯"(Seres)充满了各种想象.在古希腊罗马作家的作品中,赛里斯在哪里,赛里斯人是哪个民族,都存在着很多的说法."赛里斯"得名与蚕(丝)无关,而是一个国家(民族)之名或地名.与此同时,在古希腊罗马文学作品中,代指中国南方的"秦奈"(Sinae)的定位则比较明确,成为古希腊罗马作家笔下东方的另一个"丝国".本文对学术界的研究进行详细地梳理,并指出古希腊罗马人写作世界中的"赛里斯",其实是一个动态的概念,早期指的是古代新疆(尤其是塔里木盆地),后来才扩展到中国北方.对赛里斯丝织品的认识,也经历了从"树上的羊毛"到小动物"赛尔"(Ser)的过程.亦真亦幻的"赛里斯"形象,不仅丰富了古希腊罗马文化,也构建了一种奇特的"东方想象".     

浅谈互联网时代春节“抢红包”对中国人年味的影响

以微信红包、支付宝红包为代表的网络红包在马年春节期间掀起了全民抢红包的高潮,不少网民在春晚期间仍然不顾亲朋好友,只顾埋头抢红包。这种疯狂抢红包的行为已经引起了社会各界人士的不同看法,有人提出疯狂抢红包的行为正在淡化中国人的年味,有人则认为疯狂抢红包是亲朋友好友的互动,可以强化中国人的年味。综合其他专家学者的观点,并根据互联网发布的最新数据,首先我认为"抢红包"在维护中国传统的过节方式的角度来看确实弱化了中国人的年味,淡化了那些不会或不善于使用网络的人与新时代网民的感情;其次,我认为"抢红包"作为移动互联网时代的新兴活动,符合当代中国人的需求,其超强的互动性、趣味性,正在加强人与人的互动,增进亲朋友好友间、同事间的感情,丰富过年的方式;总体而言,我认为"抢红包"活动是在强化中国人的年味。     

辞职信引发的——哪个兽医心中没有远方?

"世界那么大,我想去看看!"近日,河南一位女教师这封"最有情怀,没有之一"的辞职申请,引来无数人共鸣.我羡慕她的勇气,我也想有她那样的情怀,可我却没有她那样的经济基础……漫漫长夜,睡不着,不由浮想联翩.兽医这个行业,说来讽刺,多少人一面鄙视,一面虚伪的赞美.我从不认为自己是拯救动物的天使,相反我认为我一定是前世罪行累累,伤害了很多动物,今生才会做一个拯救动物的兽医.     

宠物业是畜牧业中的新宠?

"家畜"在中国人古代被称为"六畜",是指马、牛、羊、鸡、狗、猪,这也是中国古代最常见的六种家畜(猫被人类驯化的时间才3 500多年,所以"六畜"和"十二生肖"都没有猫)。过去犬(狗)被作为家畜,看门护院,极少数也有肉用、皮毛,但随着人们生活水平的提高,更多是作为家庭成员,陪伴人们,成为"宠物",很多国家称其为"伴侣动物"。宠物相关消费被归为时尚生活消费,属于非生活必需消费,一般与生活水平成正比例关     

第二期中国兽医现场流行病学培训项目研讨会在京召开

"科学中国人(2011)年度人物颁奖典礼暨2012科学中国人论坛"6月9日在京召开,授予基础研究、机械与运载、农业等10个领域共80位科学家"科学中国人(2011)年度人物奖",同时颁发"终身成就奖"等4个特别奖。其中,农业领域获奖科学家共5人,中国动物疫病预防控制中心田克恭研究员因在"高致病性猪蓝耳病防控技术研究"工作中所取得的突出成就,成功当选科学中国人(2011)年度人物,是畜牧兽医领域唯一获此殊荣的科学家。由《科学中国人》杂志社主办的"科学中国人年度人物"评选活动始于2002年,已成功举办了九届,     

有多少老板可以称为企业家?

判断你是不是企业家,你只需要偷偷地问自己一个问题:"我还爱钱吗?"如果你的回答是:"是的",那你就肯定不是企业家了。要问为什么?我的回答是:"你没有脱离金钱给你带来的快感,说明你对财富的认知存在问题。换句话说,那是格局不够。"当然,在和不少企业家在开这种玩笑的时候,大家都会"狡辩"几句,可是,当我将企业家和生意人、商人的区别和大家分享的时候,就没有人和我争辩了。事实上,我们稍加研究就会发现,中国老板中有三类人:第一种是生意人,有的人也做得很大;第二种是商人,也有不少人富甲一方;第三种才是企业家。在普遍意义上我     

红茶的英国情结

英国红茶享誉全球,红茶的源头却在中国,荷兰人把中国红茶输入欧洲,英国这样一个本土不产茶的国家,却成为红茶消费量和进口量最大的国家,成为了红茶文化的弘扬地,塑造了与东方茶文化遥相呼应的西方茶文化。     

为什么养殖业要限用抗生素?

<正>网上不断有人吐槽,希望去"水深火热"的资本主义世界体验生活。这不,他们又找到了一条理由:人家美国人吃上无抗生素的鸡肉了!不过我想提醒一下:别"鸡冻",你想多了。麦当劳(中国总部)在声明中表示,动物治病过程中使用抗生素是必须的。美国麦当劳停用的是某些人类使用的抗生素,并非完全停用抗生素。抗生素在农业中的应用在目前的科技水平下是不可避免的,消费者最担心的是"抗生素残留"。但实际上只要符合安全标准,并严格遵守停药期的规定,这么点残留量根本不足以威胁人类健康。     

为什么老布什、克林顿、毛泽东都喜欢吃猪皮——谈谈猪皮的营养与药用价值

据报道,美国总统老布什和克林顿都喜欢吃熏猪皮,也许正是因为如此,一向被中国人喜爱的猪皮,近年也在美国走俏起来。在美国的一些地方,用油炸过的猪皮非常好卖,很多人用这种猪皮做汤吃。     

书事四记

鲁迅先生曾经说过这样的话:"有谁从小康人家而坠入困顿的么,我以为在这路途中,大概可以看见世人的真面目。"我要把这话反过来说,因为对当代很多中国人来说,却大抵是由困顿升为小康的,这路     

国外官方兽医制度有哪些特点?

探究世界各国官方兽医制度,主要有以下三种类型:1.典型的垂直管理的官方兽医制度。欧洲和非洲的多数国家特别是欧盟成员国如德国属于此种类型,即国家设置首席兽医官作为全国最高兽医行政官员,统一管理全国兽医工作,每个州、市、县都设一个地方首席兽医官,兽医官只与当地发生业务联系,而不受地方当局领导。2.联邦垂直管理和各州共管的兽医官制度。美洲国家多采取此种类型。此种模式的特点是,在动物卫生管理方面既要维护国家的权益,又要维护各州行使职权的相对独立性,如美国即属于此种类型,美国的官方兽医分为联邦兽医官和州动物卫生官。3.联…     

要“规模”,更要“规矩”

中国乳品市场的问题绝不是简单的1+1,大企业、大品牌的战略不是一种错误,但不一定是解决问题的关键,中国奶业需要的是一种直达本质的模式和机制。中国古语有云:"没有规矩,不成方圆"。在经历了如此让国人震惊的2008年后,想必每一位奶业人都对这句话有了更加深刻的体会。但遗憾的是,新一代的很多中国人早已忘记了古训,