作物一家畜综合生产系统

作物与家畜是农业系统的核心组分,相互作用推动农业系统不断进化.作物-家畜综合生产系统中,作物生产与家畜生产之间构成较为完整和通畅的物流与能流网络,它经历了6个演化阶段:原始的食物收集系统(OHF)→原始的作物-家畜综合系统(OICL)→粗放的专门化生产系统(ES,ESC和ESL)→粗放的作物-家畜综合系统(EICL)→集约化的专门生产系统(IS,ISC和ISL)→集约化的作物-家畜综合系统(IICL),经过2次专门化和3次整合,表现为螺旋式上升的趋势.主要综合系统类型包括传统的作物-家畜综合生产系统(C-ICL)、作物/天然草地-家畜综合生产系统(ICL-R)、草田轮作-家畜综合生产系统(ICL-CF)、栽培草地-家畜综合生产系统(ICL-SP)、农林牧复合系统(ICL-W)和作物-家畜/基塘综合生产系统(ICL-P),相互之间沿着一定的环境梯度演替.集约化系统主要存在于发达国家和地区,粗放型在发展中国家和落后地区较为普遍,两者在系统结构、作物与家畜的互作模式、外部投入与生产力水平、生产目的等方面明显不同.作物-家畜互作对农业系统中土壤、植物、微生物、家畜、营养物质循环、能量平衡和经济效益有显著作用.国内外对作物-家畜综合生产系统的内涵、发展阶段、结构与功能的研究有诸多异同,但是尚存在研究对象不全面,尺度单一,方法不可靠,主要针对的是作物系统,及能流分析与物流分析脱节等问题.     

建立草地农业系统，治理民勤荒漠化

民勤县是我国乃至全球沙漠化及其防治的“模式标本”。历史上,民勤土地沙漠化与大规模垦荒种植所构建的农业系统呈现一一映射关系,是畜牧文明和农耕文明斗争与融合的产物。民勤现行农业系统主要有3个问题：一是环境恶化,主要表现为地表水奇缺、地下水位迅速下降、补给困难、水质变坏;二是种植结构不合理,主要表现为种植结构单一、作物种植盲目追随市场、经济作物更替频繁;三是科技支撑水平低,节水技术未发挥应有的作用,一些农业高新技术的使用效果适得其反,荒漠区农业与绿洲农业缺少系统耦合,防治沙漠化的农业措施缺乏系统性。民勤县沙漠化防治的出路在于建立草地农业系统,应该遵守农业结构调整的生态原则、生产原则和经济原则,构建适应性的作物-家畜综合农业生产系统。     

黄土高原-青藏高原过渡带农户生产系统的能量平衡分析——以“通渭-渭源-夏河”样带为例

黄土高原-青藏高原过渡带是全球生态环境最脆弱、变化最剧烈、对气候变化响应最敏感的区域之一。能量是维持生态系统结构与功能可持续性的动力,是衡量农业系统生态与生产效益的重要指标。本研究在黄土高原-青藏高原过渡带东西方向上建立通渭(TW)-渭源(WY)-夏河(XH)样带,分析农户生产系统的能量平衡特征及其沿海拔的变化规律和影响因素。结果表明:1)作物生产系统,户均能量投入、能量产出、能量收益、能量效率从黄土高原向青藏高原逐渐减少。农户占比50%时,通渭和渭源的户均能量净收益分别为104.80和44.59 GJ。2)家畜生产系统,渭源的户均能量投入最高,夏河最低;农户占比为50%时,夏河、通渭和渭源的户均能量净收益为分别为160.42、-47.43和-55.25 GJ;能量产出、能量收益和能量效率均随海拔升高而逐渐增加。3)作物-家畜综合系统,能量投入依次为渭源>通渭>夏河,能量产出、能量收益和能量效率依次为夏河>通渭>渭源;农户占比为50%时,户均能量收益阈值夏河、渭源和通渭地区分别为91.54、16.50和76.98 GJ,此时,农户占比对能量变化最敏感,调控农户的能量投入能够最大化收益。4)农户生产系统的Shannon-Wiener多样性指数、Pielou均匀度指数与能量效率间均呈显著相关(P<0.05);结构方程模型(SEM)显示,海拔是影响作物-家畜生产系统能量效率的关键因素(P<0.05)。研究结果可对青藏高原-黄土高原过渡区农业可持续发展和政策制订提供科学依据。     

人工草地家畜系统家生产管理优化探讨

本文以羊、肉牛为主，从品种、繁殖、饲养及生产管理等方面综合论述人工草地家畜系统中家畜生产管理优化技术。     

人工草地家畜系统家畜生产管理优化探讨※

本文以羊、肉牛为主,从品种、繁殖、饲养及生产管理等方面综合论述人工草地家畜系统中家畜生产管理优化技术.     

纤维素分解功能菌及其在草业系统界面中的利用潜势

草业系统界面论完善了草业科学的理论,为分析草业生产中系统耦合和系统相悖提供了新的方法论。本研究就国内外关于纤维素分解功能菌方面的相关报道,从纤维素分解菌的物种资源、微生物分泌的纤维素酶资源、纤维素酶基因资源3个方面总结纤维素分解功能菌的资源优势。以系统论和草业系统界面论为理论依据,从草地农业系统中的3个界面,即草丛-地境界面(A)、草地-动物界面(B) 和草畜-经营管理界面(C),分析纤维素分解功能菌资源在草业系统中的利用潜势,认为纤维素分解功能菌在土壤有机质分解、资源循环利用、环境保护、缓解草畜矛盾等方面具有一定的应用前景。并提出3个发展方向：1）继续以生态学研究为基础,研究纤维素分解菌多样性和生态功能的相互关系;2）选育对牧草及农作物秸秆具有高效降解作用的优良菌株,通过非传统的农业方法来解决家畜养殖中的饲料来源;3）促进家畜-作物系统深度耦合,维持整个草地农业生态系统有机协调地持续发展。     

家畜生态学(三)

农畜在农业生态系统中的地位和作用: 家畜是农业生态系统中的重要能量转换者。如果从系统中拿走家畜,人类就不能获得高级的动物产品,农业生态系统中的能流和物流将不能有效地进行。     

我国草食家畜饲草料需求与供给现状分析

本文根据2012年农业部年鉴统计数据对我国草食家畜饲草料需求与供给现状进行了综合分析。研究结果表明,目前我国饲草料供给基本能够满足草食家畜的需要,饲草料需求与供给总体上趋于平衡。但是,不同区域间饲草需求和供给存在明显差异,尤其是山东、河南、云南、辽宁、河北、甘肃6个省份草畜矛盾最为突出,饲草供给远不能满足当前草食家畜产业发展需要,并根据各省区农业资源现状提出了解决饲草料需求不足的有效途径:北方的山东、河南、辽宁、河北4个农业省份应通过提高秸秆饲料化利用率和构建"粮—经—饲"三元种植业结构模式,从而增加饲草有效供给;甘肃省应强化营养体农业在农业系统中的作用,引草入田,构建草地农业模式;云南省应充分利用南方草山草坡等草地资源,提高牧草产量,保障草食家畜的需求。     

浅谈养殖场粪尿的处理和利用

家畜的粪尿通过土壤、水和大气进行各种物理、化学和生物学作用,分解成氮磷碳等元素,被作物吸收变为饲料,再进行饲养家畜,完成生态系统的各种物质循环,这种农牧结合,互养互促的办法就是处理家畜粪尿、保护环境的根本措施。粪尿的处理方法有用作肥料、饲料和沼气。     

人工草地绵羊系统优化研究Ⅶ家畜生产管理优化探讨

文章以绵羊、山羊、肉牛为主,从品种、繁殖、饲养及生产管理等方面论述了人工草地家畜系统中家畜生产管理优化技术.     

Crop–livestock interactions: implications for policy-makers and for farmers

This paper was prepared in response to a paper prepared by Vetter (in this issue) that addressed the issue of policy development related to sustainable management of rangelands. In line with the sentiments of Vetter, policies are understood to guide the allocation of resources. The important contribution that livestock make to rural livelihoods is well recognised and strengthening crop–livestock interactions is seen as an effective way of improving livestock productivity while generally being understood as an effective way to increase agricultural production so as to meet the growing needs of the global population. The use of crop residues by livestock is one specific linkage that offers opportunities, but this could be maximised by increasing the yield and quality of the residues. One key challenge to strengthening crop–livestock interactions is the extent to which arable lands are being abandoned. Efforts need to be made to reverse this situation, which requires a range of technical and social/institutional interventions. Although some policy documents refer to integrated systems and alternative cropping practices, there is limited evidence that this in fact is happening on the ground. Policy needs to support crop–livestock interactions more actively so that on-farm research with farmers, as is happening in Msinga, becomes more widespread.     

发展营养体农业的理论基础和实践意义

发展营养体农业可以发挥植物生长的各方面优势，充分利用植物的逻辑斯蒂生长规律，对光照强度的要求不高，对气候和土地资源的时间匹配性要求不严，通史减少漏光现象，提高光能利用率，容易避开主要病虫的危害，其生物量和经济产量较高，营养价值好，生产潜力大。在光照不足或热量不足的地区，发展营养体农业生产是对传统籽实农业系统缺陷的矫正，它可扬长避短，更充分地利用气候资源、土地资源和生物资源，使生物量和营养物质产量大幅度提高。在我国农业可持续发展中，对促进草业发展，解决因人畜共粮而导致的饲料粮短缺问题，促进农业结构调整，促进生态环境建设，促进现代化农业等,都将发挥重要作用。     

粮草兼顾型畜牧业饲草料发展现状及展望

随着我国人口数量的持续增长,居民生活水平不断提高,粮食需求随之剧增,肉、蛋、奶等畜禽产品的消费也不断增长,人们对畜产品的需求决定着农业发展的方向。本文介绍了我国粮草兼顾型畜牧业发展的主要背景,简述了传统畜牧业和粮草兼顾型畜牧业对饲草料需求的异同,并分析了新形势下我国畜牧业发展的方向:1)针对我国居民膳食结构改变对农业结构发展模式的影响,提出现阶段发展草地农业,进行广泛的系统耦合是促进农业可持续发展的技术保障,是我国农业结构调整的必然之路;2)结合我国现阶段畜牧业发展现状,指出将牧草或其他饲料作物的生产利用纳入到农业生产体系当中,通过粮―草―畜有机结合,建立起土地―植物―动物产品完整的产业链条来满足消费者食物需求;3)建议通过增加优质牧草日粮比例、发展草食家畜、建设信息自动化等具体措施,来促进、引领和保证粮草兼顾型畜牧业的可持续发展。     

Community-based tsetse fly control minimizes the effect of trypanosomosis on livestock in Metekel zone,Ethiopia

Tropical Animal Health and Production - Tsetse-related trypanosomosis threatens integrated crop-livestock production system in Ethiopia. Metekel zone is among the tsetse-infested areas in Ethiopia....     

陇中干旱区草粮兼顾型生态农业模式构建

陇中黄土高原丘陵区具有旱灾频繁、地形破碎、水土流失严重等特点,是我国主要的生态脆弱区。在国家生态文明建设的时代背景下,如何实现生态保护前提下的绿色经济发展之路,这不仅是技术革命,更是理念变革。分析了陇中干旱农业系统面临的传统粮草牧轮作方式多样性遗弃、农业生态环境持续变差、年轻农业劳动力外流等问题,提出将传统农耕文明与现代科技文明有机融合,深度挖掘区域自然禀赋,探索了人与自然和谐的草粮兼顾型生态农业的发展理念、基本思路和发展模式:1)坚持环境生态化、农产品商品化、农村文化现代化的系统性理念;2)奉行让餐桌指挥农田,农田为餐桌服务,企业带动农民合作社,使生产、加工和销售融合发展的理念;3)在农业土地经营中,坚持生态保护与生态建设优先,田园综合经营管理,通过粮改饲和旱作农业技术革新,实现杂粮与牧草轮作种植,建立粮、草、林、畜、禽协同发展的农作制度,保障社会对农产品多元化和食品安全;4)依托乡土食材消费需求拉动,加工企业与农民合作社联营,农产品标准化订单种植生产,市场信息反馈,促进农业要素的重组耦合,实现农产品的增值提效;5)培训扶持懂技术、会管理的能人,牵头领办农民合作社,组织土地流转,设计田间生产。     

农田草地系统耦合生产分析

国家科技部对未来15年畜牧业发展技术提出战略政策。指出要加大草原保护力度，合理开发1333．3万hm^2南方草山草坡及4000万hm^2农牧交错带。据此，农田草地系统耦合将成为我国家庭承包经营制农业的主要生产方式，尤其是农牧交错带和我国南方地区。分析农田草地系统耦合生产模式，管理核心是减少农田和草地系统营养物质的外流损失。生产的关键技术有草田轮作技术，农田作物秸秆再利用技术，家畜宿营技术和全日制放牧技术。     

不同粮食和牧草前作对水稻生长、产量和品质的影响

为了探讨长江流域农区冬季种植牧草和粮食作物对后作水稻Oryza sativa生产的影响,对种植多花黑麦草Lolium multiflorum、黑麦Secale cereal和小麦Triticum eastivum的水田土壤理化性状以及水稻的生长发育、稻谷产量和稻米品质进行了研究.结果表明:冬季种植多花黑麦草和黑麦后土壤理化性状得到了改善,降低了土壤pH值,增加了土壤全氮含量和速效养分.种植小麦的土壤pH值降低,全氮含量增加,但速效养分增加较少或减少.相应地,多花黑麦草茬和黑麦茬水稻生长得到了明显的促进,单位面积有效穗数和产量显著高于小麦茬水稻,但对每穗粒数、千粒重和稻米品质的影响不大.可见,冬季种植牧草在生产大量青饲料的同时,还起到了改良土壤的作用,为提高农田生产力提供了有效途径.同时促进了农业种植业和畜牧业的有机结合,形成了包括土壤、粮食作物、牧草、家畜等多因子的生态农业系统.     

两用（粮食和饲料）作物研究现状及发展前景

随着经济发展和收入水平的提高，居民对粮食消费量出现降低和对畜产品需求量出现增加的现象并存，但优质饲料的缺乏阻碍了畜牧业的发展。两用（粮用和饲用）作物增加了冬季饲料供应，其已成为一些国家或地区农业生产系统中的重要组成部分（主要分布于农牧交错区）。梳理近年来国内外关于两用作物生产和利用的现状及发展趋势，重点概述的内容有：1）两用作物的利用背景；2）两用作物的概念；3）代表性地区；4）饲草、籽粒产量和经济收益；5）动物利用和畜产品等。同时，对当前两用作物生产系统中面临的问题和应对举措进行了展望，包括：1）播种时间和播种量的选择；2）放牧或刈割后的氮肥管理；3）作物放牧或刈割的适宜生育期；4）种质资源的选择等。总体而言，两用作物生产管理（包括放牧时间、施氮量、播种量和放牧强度等）不当增加了籽粒产量降低的风险，但基于农业生产系统的综合效益，作物以两用的形式进行生产和利用是有利可图的。