南京市奶牛专业户的发展

<正> 党的十一届三中全会以来,南京市个体养奶牛的数量不断增加、比重逐年提高。全市牛群中国营、集体、个体的比重已由1980年的69％,31％,0％,改变为1987年年底的34.36％,44％,和21.55％,实现了国营、集体、个体,协调发展的新局面、到1987年年底为止、全市已有个体养牛户768家,饲养奶牛1866头,交售鲜奶422万公斤,分别比1981年同期的39家、饲养奶牛59头,交售鲜奶9.4万公斤增长19.7倍,31.6倍和45倍。目前南京市个体养牛的发展势头有增无减。特别是近几年来,个体养奶牛农户又有向大户发展的趋势。据统计10头左右的大户、1982年只有1户,1984年发展到8户、1985年增加到13户,到1987年已有16户,拥有奶牛310头,占个体养奶牛头数的18.4％。     

奶牛饲养与奶业发展（十四）

十四、怎样解决分散饲养与集中挤奶的矛盾? 近年来,随着改革的深入,我国个体奶牛户又有了快速发展。例如,北京市国有奶牛由占全市57％下降到50.4％,农户养奶牛由1864户上升到3014户,养奶牛总数增加到26200头,农户养奶牛由占全市13.6%增加到     

奶牛饲养与奶业发展(十四) 十四、怎样解决分散饲养与集中挤奶的矛盾?

近年来,随着改革的深入,我国个体奶牛户又有了快速发展.例如,北京市国有奶牛由占全市57%下降到50.4%,农户养奶牛由1864户上升到3014户,养奶牛总数增加到26200头,农户养奶牛由占全市13.6%增加到41.1%;又如,内蒙古呼和浩特市的奶牛业在伊利集团公司帮助下,农户养奶牛的数量已占到当地奶牛总数的95%;再如,浙江省金华县只有一家国有奶牛场,95%以上的奶牛由农户分散饲养.     

转变奶牛饲养模式的基础是发展饲料种植

从大面上说，中国奶牛业的快速发展是从农户散养开始的。进入上世纪90年代，奶类消费有一个快速增长期，原料奶市场开始兴旺，不少农户就尝试着养奶牛，一户养二三头，一户养了其他户就跟着养，几年时间就形成了“小规模，大群体”的格局。初时农户们按照过去养役牛的办法养奶牛，用自产的农作物秸秆做“粗饲料”，用自产的玉米再加点饼粕做“精料”，     

外国奶业咄咄逼人,我国奶业劣势凸现

以手工劳动为主的我国传统奶牛饲养业,规模小,劳动生产率低。据我国奶牛协会统计,1996年户养奶牛占全国奶牛总头数的76.8％。养奶牛户平均饲养规模不到7.4头,全国成年母牛头均年产奶量为3516公斤,只相当于世界平均产量(5500公斤)的2/3。与发达国家相比,我国的水平差距更大。成年母牛年均产奶量,美国为7412公斤、丹麦为6471公斤、荷兰为6378公斤。由此造成我国乳制品的价格高于相应产品的国际贸易价格。     

办家庭小奶牛场好——对大庆市七个家庭小奶牛场的调查

近年各地在专业户基础上,建立起一批家庭小牧场。办的如何,社会上甚为关注。带着这个问题,对大庆市家庭小奶牛场进行了调查,其结果如下。1.办家庭小奶牛场效益高大庆市家庭小奶牛场是在养奶牛专业户基础上发展起来的,户养成母牛超过5头以上,现在都是单户分散经营。调查的7户家庭,33口人,养牛投放男劳力11人,女劳力8人,另有两户雇工1.5人(一个长工,一个季节工)。1989年养奶牛85头,比4年前增2倍多,其中成母牛54头,     

提高专业户肥猪生产经济效益的措施

<正> 自1985年起,笔者在所在地区试办育肥猪专业户,使之得到了较快的发展,取得了较好的经济效益。养猪专业户从1985年上半年的3户发展到今年的208户,存栏猪从74头猛增到近4000头。其中1986年65户,半年出栏肥猪1096头,平均饲养周期158天头均出栏重92.5公斤,头均盈利34.61元,占毛收的19.7％.这些专业户的生产水平比当地一般农户高出17.5倍。     

创新机制促进民间资金向民间资本转变--彭山县观音镇曾家村民间股份制奶牛场的调查

2002年10月前，曾家村有3户农民养殖了多年奶牛，发了家致了富，修建了楼房，养牛规模由过去每户2～3头扩大到每户6～7头；另有6户农户在成都帮人饲养奶牛。在新一轮的农业结构调整中，村两委从实际出发，针对该村人多地少，群众想致富苦于无路子和农户有养奶牛经验并已致富的现状，认识到曾家村要致富，种草养奶牛是一条出路。     

南京郊县奶农养牛突破万头大关去年交售鲜奶3.8万吨收入0.8亿元

春节前夕从南京奶业总结表彰大会上传出喜讯：截止年末，全市郊县农民养奶牛已突破 1万头，达到 10032头，占全市奶牛存栏总量的 62％，创历史最好水平。去年一年，交售鲜奶 3789万千克，占全市年生奶总量的 59％，收入 8300万元，分别比上年增长三成左右。 　　据悉，随着农村产业结构的调整和改革，去冬今春，南京郊县再次掀起养奶牛热潮，上万亩扩种的优质牧草已达 6个品种。养奶牛农户由去年的 2584户猛增到目前的 3154户，还有不少新户正在千方百计外出购牛。为确保郊县个体奶农生产的顺利发展，南京奶业集团奶源分公司除采取措施加…     

北海市奶牛专业户在发展

北海市是我区目前仅有的一个对外开放的沿海城市。牛奶生产供应比较充足。1984年产鮮奶75万公斤,人均4.5公斤,自给率100％,其中,从事奶牛业的专业户有25户,共养奶牛74头,产奶20万公斤,分别占全市奶牛数和奶量数的17.5％,及26.6％。至1985年第三季度,奶牛专业户已发展到56户。饲养的品种除有几头是辛地红杂种外,其余都是黑白花奶牛。在奶牛专业户中,养得多,富得快的首先要算是西塘乡的陈衍志。该户八口人,五个劳动力。1974年便开始养奶牛,但在十一届三中全会后,在有关部门的扶助下才有     

我场发展个体奶牛业的政策措施

我们八五一一农场地处黑龙江省东部,耕地面积27万亩,职工8000多人。农牧结合,发展奶牛业的条件十分优越。1963年开始发展公养奶牛,1980年全场出现15家个体养奶牛户,饲养奶牛42头,占全场总存栏数的2.9％。1985年底,个体奶牛户发展到622户,养奶牛1795头,占全场奶牛总存栏数的44.4％。到1991年末,全场个体养奶牛户发展到1360户,养奶牛4308头,全场奶牛占总存栏数6199     

台湾的养猪业

<正> 据1987年3月底统计,台湾生猪饲养量705.34万头,比1986年同期647.35万头增加8.96%,其中种公猪3.53万头,种母猪72.68万头,肉猪629.13万头(其中哺乳仔猪104.86万头,30公斤以下的断奶仔猪195.71万头,30～60公斤的中猪166.36万头,60公斤以上的大猪162.21万头)。台湾养猪生产集约化程度较高,以规模饲养为主,养猪农户6.86万户,比1986年同期减少10.83%(详见表1)。养100头以下的5.4万农户,占总户数79%,饲养     

吉林市郊个体奶牛户的经营特点

吉林市郊区农民个体养奶牛万余头,生产的鲜牛奶解决了百万城市人口的鲜饮、冷饮、糕点生产和5处乳制品厂加工的基本需求。研究其经营特点,对于巩固专业户奶牛生产体系,具有较为重要的现实意义。一、饲养规模及变化 1988年末,吉林市郊区共养奶牛10171头,其中农民个体饲养10085头,占牛群的99％;集体饲养98头,占牛群的1％。个体养奶牛户共2680个,平均每户饲养     

加入WTO后乳品业该怎么办

我国乳制品的主导产品是液态奶和奶粉。与发达国家相比，中国乳业原料、生产、加工技术水平处于初级阶段。我国传统奶牛饲养业规模小，劳动生产率低。据中国奶牛协会统计，１９９６年户养奶牛占全国奶牛总头数的７６．８％，养奶牛户平均饲养规模不到７．４头，全国成年母牛头均年产奶量为３５１６千克，只相当于世界平均产量５５００公斤的２／３，与发达国家相比，我国的水平差距更大，成年母牛年均产奶量，美国为７４１２千克，丹麦为６４７１公斤，荷兰为６３７８千克。但是受乳品运输成本、不耐储存以及国内企业对奶源的控制，国内液态…     

协会促进了黎明村奶牛业的发展

嫩江县伊拉哈镇黎明村有农户730户，现有耕地面积17837亩。为了加快农民致富的步伐，该村从2000年开始饲养奶牛，到2001年奶牛已发展到200多头，养奶牛户达到了20多户。但在奶牛饲养过程中遇到了很多问题，需要有人牵头解决，于是奶农通过协商，于2002年3月2813自发的成立了村奶牛协会。这个协会在农民发展奶牛过程中发挥了重要的作用，使黎明村奶牛饲养规模首次超过千头，成为远近闻名的奶牛专业村。该村奶牛协会为养奶牛户的发展具体做了以下几方面工作。     

南京奶业产业化推进个体养牛业迅猛发展 牛群产奶量均占全市总量的55%以上

南京奶业产业化的优势，推动了郊县个体养奶牛业的蓬发展。不论在奶牛存栏量和生鲜牛奶的产量上，都已形成不可忽视的“半壁江山”，并出现了持续上升的好势头。据统计，截止６月３０日，全市郊县个体奶农已突破二千户发展到２１９０户，比去年又增加了４４０户。存栏奶牛６９４０头，同比增长２６７％，占全市存栏总数１２５００头的５５５％；生产鲜奶１１４０万公斤，同比增长２４３％，占全市生奶总产量２０５０万公斤的５５６％。其中最突出的是栖霞区发展较快，该区个体奶农、牛群数和产奶量又分别占全市个体奶牛业的５７５…     

奶牛的科学饲养“七字经”

<正> 刘贵臣等三户养牛专业户1983年以来,共养奶牛6头。平均日产奶21公斤,月产600公斤左右,预计一个沁乳期可收入3,000多元。他们养牛有“七字经”。 一“种”。他们说:“什么样的奶牛高产,我们就养啥。”在丰宁县奶牛场的帮助下,全都养了黑白花奶牛,一个泌乳期可产4000公斤以上。     

付家村四组粮、茧双丰收

<正> 隆昌县付家乡付家村四组,42户,176人。人平田土1.1亩,全组粮食亩平超过550公斤,1986年全组粮食又获丰收,人平比1985年增产40公斤。这个组有桑树1.1万余株。1983年茧款收入7000余元,1984年茧款收入上升到10000余元,1985年茧款收入超过14800余元。1986年全组茧款收入增加到22000余元。全组人平茧款收入达到130.68元,户平收入547.62元。有三户蚕农茧款收入在2000元以上。养蚕能手李文星蚕茧收入高达3187元。全组茧款收入要占农户家庭副业收入的50～70％。     

北京东郊农场近年来是怎样获得奶牛大群高产的

<正> 东郊农场共有5个奶牛场,共养奶牛2900多头,其中成乳牛1600多头。77年以来,牛群头数年增长7.2％。头/年平均产量81年比80年多105.4公斤(附表)。     

富裕县奶牛业发展情况的调查及建议

1现状 据调查统计,2014年4月末与2011年同期相比养奶牛户、奶牛存栏、鲜奶交售、企业鲜奶收购、奶站数量均有所下降。 奶牛存栏减少。通过对2011年的333个养牛户的调查,截止2014年4月末,养奶牛户299户,下降59%。奶牛存栏,2011年4月2 584头,2014年4月2 012头,下降34.9%。