中国对虾弧菌病病原菌分离与鉴定

1991～1992年间,从唐山沿海四县7个对虾养殖场采集弧菌综合症病虾81尾,并将虾体主要患病部位进行弧菌分高培养,虾体弧菌检出率为95.1％(71/81),主要患病部位弧菌阳性分离率为86.8％(146/168),对其中64株弧菌进行生化反应鉴定,结果为麦氏弧菌8株(12.5％),哈佛弧菌6株(9.4％),弯曲弧菌7株(10.9％),溶藻弧菌21株(32.8％),河弧菌10株(15.6％),副溶血弧菌1株(1.6％),霍利斯弧菌11株(17.2％)。     

斑节对虾血淋巴细胞对鳗弧菌的清除作用

通过检测注入斑节对虾(Penaeus monodon)血淋巴内的鳗弧菌(Vibrio anguillarumH)浓度、血淋巴细胞浓度和血淋巴细胞的组成变化,研究斑节对虾血淋巴细胞对进入体内细菌的清除作用。实验显示,斑节对虾能够迅速清除注入其体内的鳗弧菌。注射鳗弧菌悬液(107~108CFU/mL)5 min后,血淋巴中可检测到的鳗弧菌浓度是(1.4±0.6)×106CFU/mL,而2 h后所检测到的鳗弧菌的浓度仅相当于前者的3.1%。7天后,仅在部分个体的血淋巴中检测到少量鳗弧菌。伴随着血淋巴液内鳗弧菌的减少,对虾的血淋巴细胞浓度发生变化。鳗弧菌注入对虾体内5 min后,血淋巴细胞浓度为(3.51±1.69)×107/mL,注射后2 h时达到最低值,为(2.39±1.76)×107/mL,然后逐步恢复,注射后48 h达到(3.97±1.60)×107/mL。对照组血淋巴细胞浓度起初略微降低,然后逐步增加,在2 h达到最大值后又逐渐降低;除注射后48 h外,对照组血淋巴细胞浓度始终高于实验组。鳗弧菌注射入斑节对虾体内后,不同的细胞种类呈现出不同的变化规律:在注射后2 h,对照组透明细胞占总细胞数的比例显著高于实验组,对照组半颗粒细胞的含量低于实验组。注射鳗弧菌后10 min,血淋巴中颗粒细胞的相对含量显著降低,此时实验组的颗粒细胞相对含量也低于对照组。而对于降解细胞细胞核的相对含量,实验组和对照组表现出了显著不同的变化趋势。在对照组中,24 h内其含量一直在降低,而后恢复;而对照组却在注射10 min时达到最高值,而后遵循对照组类似的变化。[中国水产科学,2006,13(1):28-32]     

欧鳗弧菌病的诊治

弧菌为革兰氏阴性杆菌，菌体平直或弯折，通常用极毛运动，这类细菌为酵解性或呼吸性外源有机营养菌。是由鳗弧菌通过皮肤伤口和消化器官感染引起的一种常见病，又称为红色瘟疫，此菌首先于1893年自鳗鲡中分离。笔者通过走访福清、永泰等一些养鳗场并结合自身的经验，将此病的诊断和治疗方法陈述如下，以供广大养鳗者参考。病原：病原为创伤弧菌(Vibrio vulnificus)或鳗弧菌(V.anguillarum)，病原菌为革兰氏阴性，大小为(0.5～0.7)微米×(1.0～2.0)微米；极端单鞭毛，能运动；氧化酶呈现阴性；生长温度为10～35℃，最适温度为25℃左右；生…     

鳗弧菌铁吸收系统的毒力作用研究进展

鳗弧菌(Vibrio anguillarum)是鱼类弧菌病的主要病原菌,是具有极生鞭毛[1]、弯曲杆状的革兰氏阴性细菌,可经消化道、鳃及皮肤侵入鱼体[2],导致多种海水鱼(如牙鲆、鲈鱼等)和淡水鱼(例如鳗鲡等)的死亡[3]。在长期的进化过程中,鳗弧菌发展出特有的铁吸收系统(iron uptake sys-tem     

治疗对虾弧菌病药物饲料的研究

<正> 近年来,养虾业在养殖渔业中迅速崛起,并已向大面积、高密度、高产量发展,而虾病的危害严重地影响了这一产业的经济效益。据专家估测,虾类疾病所造成的年损失率在30%左右。目前已知的虾病已有40多种,最主要的病害是由弧菌引起的传染性疾     

养殖对虾弧菌病病原研究的进展

随着对虾养殖业的发展,特别是高密度养殖技术的推广,对虾细菌性病害时有暴发与流行,使虾农蒙受重大的经济损失,造成对虾生产大滑坡。据调查引起对虾细菌性病害的主要微生物是弧菌。被弧菌感染的病虾,活动锐减,静伏时垂头弓背,游泳时无方向性,腹部肌肉的透明度有时会变小,血凝固速度变慢并失去原有的淡青色,食欲     

鳗弧菌、溶藻胶弧菌外膜蛋白的分离及特性

分别用SDS、Sarkosyl及PMSF法分离制备鳗弧菌（Vibrio anguillarum）、溶藻胶弧菌（Vibrio alginolyticus）主要外膜蛋白（MOMP），通过SDS-PAGE分析比较2种弧菌主要外膜蛋白的组成结构。结果表明，SDS、Sarkosyl和PMSF法分离提取的鳗弧菌和溶藻胶弧菌外膜蛋白中，SDS-PAGE电泳图谱不同，鳗弧菌外膜蛋白分子量为27-138kD；溶藻胶弧菌外膜蛋白分子量为27-104kD，其中，45kD、30kD和27kD外膜蛋白为鳗弧菌和溶藻胶弧菌所共有。经比较，Sarkosyl法对2种弧菌外膜蛋白的提取效果较好。对3种方法提取的2种弧菌的主要外膜蛋白进行SDS PAGE后，分别与吸附后的兔抗鳗弧菌、抗溶藻胶弧菌血清的Western-blotting印迹显示，兔抗鳗弧菌血清与其菌株的外膜蛋白主要有3条免疫反应带，其分子量分别为97kD、51kD和30kD，说明其可能与鳗弧菌抗原的特异性有关；兔抗溶藻胶弧菌血清与其菌株的外膜蛋白主要有2条免疫反应带，其分子量分别为51kD和27kD，说明可能与溶藻胶弧菌抗原的特异性有关，而51kD外膜蛋白可能是2种弧菌共有的特异性抗原。     

噬菌蛭弧菌预防对虾弧菌感染的应用研究

采用16S rDNA特异引物对63F和842R对蛭弧菌标准菌株Bdellovi briobacteriovorus 109-J和实验菌株Bd-9913进行了PCR鉴定,使用Bd-9913菌株分别对3株虾类病原菌溶藻弧菌Vibrio alginolysticus LS01、HF09,副溶血弧菌V．parahaemolyticus V28以及1株大肠埃希氏菌Escherichia coli CH-42进行裂解。结果表明,10^5PFU／ml的Bd-9913对于10^9CFU／ml的宿主菌具有较好的裂解效果。采用3．0×10^5PFu／mlBd109-J和Bd-9913分别与饲料混合（v／w）后投喂3．0g左右的凡纳滨对虾幼虾,14d内未发现对虾异常,且在对虾肠道内检测不到Bd109-J及Bd-9913,证明二者对于凡纳滨对虾幼虾是安全的。对正常养殖了50d的室外集约化虾池水体分别泼洒终浓度0．3mg／L的二氯异氰脲酸、0．3mg／L季胺盐络合碘和3．0×10^5PFU／ml蛭弧菌,后者对于抑制水体弧菌活菌浓度的效果明显优于化学消毒剂。当每隔20d左右分别进行一次上述水体处理,通过比较体内弧菌感染的对虾个体数,发现从肝胰腺分离到弧菌的对虾数量二者无显著差异,但从血淋巴分离到弧菌的对虾数量,蛭弧菌处理组显著少于化学消毒剂处理组,显示了蛭弧菌在预防对虾弧菌感染方面的优越性。     

弧菌感染中国对虾患“肌肉白浊病”的试验研究

从患肌肉白浊病的中国对虾的血淋巴液中分离获得的两株弧菌AE_6和AE_7,运用浸染及肌肉注射法感染健康对虾,并对发病过程及症状进行观察,证明被感染的对虾出现的症状与原发病的相同,幼虾死亡率与水体中含菌量密切相关,注射病菌的对虾死亡率达100%,抗菌药可有效地抑制病菌感染。     

山西省虹鳟鱼弧菌病病原菌的分离与鉴定

1985年6～9月间,山西省虹鳟鱼实验场鱼种爆发了一起细菌性疾病,从病鱼的肝、脾、肾中分离到细菌,用此菌人工感染虹鳟能得到与天然发病病鱼相似的症状,并从被感染鱼的体内重新分离到这种菌,证实为该病病原菌。经鉴定为鳗弧菌生物变种Ⅲ(V.anguillarum biovarⅢ,biovar nov)隶属于弧菌Ⅰ组中的淡水亚组弧菌。     

中国对虾越冬期褐斑病的组织病理观察

由患不同程度褐斑病对虾的组织病理切片观察发现,各时期的褐斑病都包括甲壳及壳下内部组织两部分的病变;都有增生性和非增生性两种组织应答。故推论是由多种病原菌混合污染所致。在早期褐斑病虾之甲壳表面发现有粘液状分泌物,说明此时在对虾甲壳表面已有了局部免疫反应。     

中国对虾风味物质的产生机理

运用气谱－质谱联用仪对中国对虾肌肉水溶性提取物蒸煮后产生的挥发性化合物进行研究，发现了一些对特征性虾风味有影响的化合物如烷基吡嗪类，噻唑，吡啶吲哚，二噻嗪，三噻茂烷等。提取物中添加Ｇｌｙ、Ａｌａ、Ａｒｇ、ＩＭＰ组成不同的模拟体系，加热后其主要挥发性成分与体系有关。海虾虾与养殖虾肌肉的风味成分之间略有不同，试验结果表明，产生特征性虾风味的主要前体物质有游离氨基酸，Ｇｌｙ、Ａｌａ、Ａｒｇ、Ｇｙｓ，糖类     

中国对虾溞状幼体的细小病毒(Parvovius)类疾病初检

通过对病变的中国对虾溞状幼体组织学切片观察发现,病虾的肠粘膜、肌肉、神经索、心脏等组织器官普遍坏死。明显的特征是,角质层皮下组织的细胞核内有巨大嗜伊红染料的包涵体。故推论此病是由细小病毒感染所致。     

中国对虾放流群体在象山港中的移动和分布

浙江沿海没有中国对虾的自然分布。七十年代初引种南移至池塘获得成功。把中国对虾的南移从人工控制下的有限水体中向自然海域扩大,即进行人工放流与移植,是提高近海生产力的一个好途径。这对改变生态结构也有积极意义。了解、掌握放流移植虾群在港内的移动、分布、集群与出港规律是本项研究的重要内容。研究表明,移植虾群的移动和分布规律既显示出与它的发源地黄渤海相似的共性,又由于港域独特的地理条件和生态环境显示出自身的地理群特性。     

中国对虾对蛋白质、脂肪和淀粉消化率的初步研究

关于中国对虾对蛋白质、氨基酸消化率的研究，虽然已有了一些，然而这些研究尚未涉及消化率在不同环境下及在不同生长条件下的变化。至于中国对虾对脂肪与淀粉消化率的测定，尚未见到正式报道，由于中国对虾是我国特有的水产养殖品种，所以对中国对虾消化生理的进一步研究，无论在学术上还是在养殖生产上都有重要的意义。     

一种新的对虾病原菌(普通变形菌)

1989年9月青岛崂山区上马镇养虾场部分虾池中流行红腿病。自垂死病虾体内分离出多株细菌,其中二株经感染健康成虾得到与病虾相同症状,证明所分离菌是对虾红腿病病原菌。经 63项形态及生理生化特性鉴定为普通变形菌(Protetus oulgaris Hauser)。中国对虾养成期红腿病系由条件致病菌所致,其作用部位在对虾血淋巴并引起血淋巴混浊、变稀、凝固能力下降。该病的实质是由于细菌侵入对虾循环系统而导致的败血症。     

中国对虾糠虾幼体病原菌（非01群霍乱弧菌）的研究

本文对中国对虾糠虾幼体的一种病原菌———非０１群霍乱弧菌作了研究报道。这种病的症状是病虾运动能力差、趋光性弱、镜检发现肠道肿胀。从垂死病虾中分离到５株细菌，经感染健康糠虾幼体得到与病虾相同症状。５株细菌的４７项形态及生理生化特性与霍乱弧菌相同，但不被０１群霍乱弧菌多价血清凝集。血清学分型结果均为不同的ＶＢＯ血清型ＶＢＯ５，１４，２６，４７，５６。用ＤＮＡ霍乱ＣＴ基因探针菌落原位杂交及小鼠肠结扎法测肠毒素，表明菌株有强毒力。分离菌株对小鼠的ＬＤ５０为１５８×１０８个／只。     

中国对虾对16种饲料的蛋白质和氨基酸的消化率

本文利用三氧化二铬为指示物，测定了平均体长在８．０－９．０厘米的对虾对卤虫等１６种不同饲料源的蛋白质和氨基酸的消化率。按消化率的高低顺序排列则为：卤虫，蓝蛤，熟豆饼、秘鲁鱼粉、生豆饼、ＦＳ酵母、花生饼、ＥＳＢ酵母、棉籽饼、肉粉、菜籽饼、羽毛粉、ＴＰＬ－３２酵母，血粉、麦麸和玉米粉，该研究结果为评价某一饲料源的营养价值和开发适于中国对虾的人工配合饲料提供了依据。