我国河蟹增养殖业的现状和发展前景

河蟹又称毛蟹，学名中华绒螫蟹(Eriocheir sinensis)是一种在淡水中生长发育，在河口海水中产卵繁殖的洄游性水生甲壳动物，它在我国的自然分布主要是沿海各省和长江中下游地区，尤其是浙江、上海、江苏、山西、辽宁、安徽、河北、江西等省市。河蟹营养丰富、风味独特，不仅国内驰名，而且蛮声海外，     

辽宁省河蟹养殖现状分析与对策

近年来,河蟹养殖做为一个新兴产业,取得了突飞猛进的发展,尤其是稻田养蟹发展最为突出,但亦存在不少问题,为此,需要认真分析全省河蟹养殖现状,找出并解决存在的问题,使河蟹养殖业持续稳定健康发展。现仅就我省河蟹养殖技术和市场销售问题,进行分析和探讨。１现状...     

我国海水鱼类网箱养殖现状及其发展前景

海水鱼的网箱养殖是一种新兴的养殖方式，发展的同时尚存在许多问题。本文从网箱种类，网箱养殖的地理分布及养殖品种，网箱养殖的有关技术三个方面综述了我国海水鱼类的网箱养殖现状，并且指出制约海水鱼网箱养殖发展的因素及其发展前景。     

福建河蟹增养殖的现状和前景

河蟹,又叫毛蟹、螃蟹,学名中华绒毛蟹(Eriocheir sinensis)。自古就是我国人民喜爱的水产珍品,它誉满港澳市场,远销东南亚、日本和美国,是国际市场上畅销商品。 我国蟹类大约500多种,但多数生长于海水,淡水少数蟹类中,经济价值和食用价值最高的品种就是河蟹。河蟹是洄游性的,平时生活在江河湖荡等淡水水域中,秋末冬初,成熟的个体迁移到河口浅海繁殖,次年春季,蟹苗(大眼幼体)重新迁移人淡水生长发育。我国有     

河蟹养殖技术讲座

近几年来河蟹养殖业发展迅速,养殖面积不断扩大,产量不断提高,技术不断完善,为今后更大规模的发展奠定了基础。但目前也存在着很多制约因素和有待改进的方面。 1.存在的问题 (1)盲目投产河蟹养殖是高投入、高产出、高效益、高风险的生产项目。因此,必须根据资金条件、生态环境、饲料来源、管     

北方河蟹育苗,养殖现状和展望

作为我国河蟹的北方产区，都已广泛地开展了河蟹的人工育苗和养殖生产。当前河亩养殖和人工育苗的发展具有以下几个有利条件。（1）市场：从80年代后期起，无论是成蟹、扣蟹还是蟹苗，其市场销售形势一直看好，价格席季节性上、下浮动外，始终很高，使养殖者有利可图，市场弓旧人们发展河亟养殖事业。（2）技术突破：无论是成亩养殖还是人工培育苗种，技术上都有重大突破，从坑塘养殖到稻田养殖，从工厂化人工育苗到上池育苗都能从事生产并取得成功，解决了生产的关键。（3）效益：由于有了广阔的市场和技术上的保证，养殖生产就有效益上的…     

河蟹养殖技术

近年来,由于河蟹资源枯竭,产品远远不能满足国内市场及出口创汇的需要。为了适应市场发展的需要,河蟹生产已由增殖向养殖方向发展。 1.养蟹场地的选择根据河蟹的生活习性并结合生产上的需要,可因地制宜选择河蟹养殖场地,但场地应具备以下条件: (1)水源充足,易排易灌,水质清新无污染,水深保持在1.5米左右,并能经常冲水。     

河蟹养殖技术讲座

网围、箔围养蟹是利用湖泊大水域优越的生态环境,丰富的饵料资源与小水体集约化养殖方式相结合的一项养蟹新技术。这种养蟹形式,始于八十年代未期。生产实践证明,该项养蟹技术具有很大的优越性和广阔     

虹鳟养殖的现状和发展前景

虹鳟是一种名贵的鲑科鱼类,也是少有的高级鱼类之一。其肉质鲜嫩、味美、无腥、无小骨刺、无需刮鳞,蛋白质和脂肪含量高,胆固醇含量几乎等于零, EPA含量高于其它鱼类数倍以上。 EPA能加速病人伤口愈合,对孕妇、老年人、儿童及手术后病患者的身体健康有极大的帮助。适于蒸、煮、红烧、生鱼片等多种烹调,素为疗养院和游览胜地所备受欢迎的佳品。 　　我国系于 1959年由朝鲜赠送我国 5万粒发眼卵和 6000尾当年鱼种从而揭开我国的养鳟序幕。从其发展可划分为三个阶段：第一阶段 1959～ 1966年,为试养阶段,试养表明虹鳟在我国的冷水水…     

河蟹养殖技术讲座

第二讲幼蟹、蟹种培育湖泊河蟹放流要将蟹苗培育成幼蟹,养殖商品蟹要将幼蟹培育成蟹种.蟹苗养成幼蟹,可用土池、水泥池、稻田、滩地、网箱进行一级培育.幼蟹养成蟹种,可用土池、稻田、滩地、网围、箱围进行二级培育.1.生态习性和养殖的适宜环境蟹苗体小纤弱,平均体重6～7毫克,营游泳生活、喜集群、顶风逆游、岸边生活、食     

河蟹养殖技术讲座

芦荡、滩地、沼泽地、低洼地主要分布在长江中、下游和淮河下游,大都邻近湖泊、河道,有的则是湖泊长年淤积演变而成。面积有大有小,大的数万亩,小的数百亩。各自的成因、条件、特点虽不相同,但有其共同点,即地处暖温带或亚热带,气候温和,雨量充沛,水源丰富,水较浅,水温较高,水体易交换,溶氧高。底质多为粘壤土或软泥,土质肥沃,水生植物和底栖生物较多,有利于养蟹。     

河蟹的稻田养殖技术

河蟹学名中华绒鳌蟹(Eriocheir Snensis)、又名毛蟹、田蟹等。河蟹是在半咸水中繁殖在淡水中生活的生物,稻田环境适宜其生长栖息。河蟹食性杂,稻田中的浮游生物、固着藻类、杂草、小动物等都是它的天然饵料。河蟹的一生要经过多次脱壳逐渐长大,稻田水浅畦面,很适合其脱壳栖息。我市于1996年从浙江省温州瓯海区天河镇二甲实验农场引进稻田养蟹技术,在小松镇湖头村谢棋春等村民的1公顷稻田,养殖试验并取得成功。实践证明,蟹稻共生,河蟹吃掉与稻禾争夺肥料的水生生物,增加了水稻的肥料;河蟹善食必须经过水才能到稻子上去的害虫,如二化螟、象鼻虫等,还吞食落水昆虫,如稻飞虱、浮尘子等,减少了稻病的发生;河蟹饲料残留物及蟹的粪便可以肥田,节约了种稻肥料。同时,水稻净化蟹田水质,并为河蟹提供了良好的遮阴避暑、避敌的栖息场所。稻蟹并作,互利共生,可使粮食增产5—15％,每667m~2稻田当年可养成10—30只/kg的上市规格蟹30kg以上。现将湖头稻田养蟹技术要点总结如下:     

我国的河蟹业及其发展前景

近20多年来,养殖河蟹是我国沿海、沿江农民发家致富的重要途径。目前的年产量已超过10万吨,年产值达120亿-150亿元。一、从河蟹自然资源的捕捞到人工增殖、养殖自从人们懂得吃食河蟹,即产生河蟹的捕捞业（或是狩猎期）,从古至今已有上干年的历史。清朝孙之绿所著的《蟹录》中曾记述：“元成宗大德丁末,吴中蟹厄如蝗,平田皆满,稻谷皆尽,蟹之害稻,自古为然”,可见600年前,河蟹曾有过盛世时代。20世纪50年代因江河建闸,阻断了河蟹的洞游通道,随之工农业废水污染的加剧和捕捞强度的加大,至60年代,我国河蟹的年产量急降,只有数千…     

池塘养殖河蟹技术

池塘养殖河蟹技术王欣宁（江苏省镇江市水产技术推广培训中心２１２００１）陈发华（江苏省丹徒县高桥乡多种经营综合技术服务站）钱祖武（江苏省丹徒县林副业局）龚国兴（江苏省镇江市水利局）为探索河蟹池塘养殖技术，１９９０、１９９２和１９９３年在丹徒县高桥乡进行...     

浅谈黄鳝的养殖现状和发展前景

<正>1当前黄鳝的养殖现状1.1科研落后于生产的局面有所改善我国人工黄鳝养殖的历史较短,对黄鳝较全面的研究近年才开始。近年,水产专业杂志上介绍养鳝新成果、新经验的论文、总结报告比前几年大为增加,科技含量大为提高,成果转化为生产力的速度大大加快。这已使科研落后于生产的被动局面有所改观。     

淡水龙虾养殖现状与发展前景

近年来,随着淡水龙虾国际市场的开拓和国内市场的开发,现已成为一个热销水产品种,人工养殖业也得到较快发展,同时有关淡水龙虾养殖的科学研究也逐步成为热点,目前,淡水龙虾养殖模式较多,产量变化较大,由于地理区域、养殖环境和养殖模式的差异,国内已报道的最高产量养殖模式是池塘养殖,产量可以达到400kg/667m^2左右,然而淡水龙虾养殖技术尚未成熟和完善,还存在许多技术瓶颈,本文对龙虾养殖存在的问题和风险作出分析,并进一步对淡水龙虾养殖业的发展前景作出预测。