大雁养殖技术

目前，大雁的人工养殖有增多趋势，但一些新养殖户，尤其是新介人大雁养殖的饲养户，对养殖技术不甚了解，现结合养殖大雁的实践，介绍一些有关技术仅供参考。     

敬告读者

近来，我国一些地方“大雁鹅”被炒得沸沸扬扬，使一些不明真相的农户纷纷投资养殖，大雁鹅似乎成为新的养殖热门。对此，有关养殖专家提醒：谨慎引进大雁鹅，不可盲目跟风发展。     

大雁人工饲养条件下生物学特性的观察研究

通过对大雁人工饲养条件下形态特征，生活习性及繁殖特征等生物学特性的观察，并与其野生状态下的状况加以比较，摸清大雁的生物学特性规律，为大雁的人工饲养提供依据。     

大雁的生活习性及养殖技术

一、概述大雁为大型迁徙候鸟，是国家二级保护动物。大雁又叫野鹅，品种有鸿雁、灰雁、豆雁、小白额雁、雪雁等，个体重约2．5公斤至4公斤。大雁肉味十分鲜美，具有很高的营养价值与药用价值，它富含人体必需的铁、钙、磷等矿物质元素和赖氨酸、蛋氨酸等十几种氨基酸，是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食。大雁的硬羽可制作工艺品，绒毛是高档羽绒衣填充材料，每公斤绒毛价格约700元。因而大雁养殖的经济效益很高。     

特禽养殖新品种——大雁

大雁又称野鹅，属鸭科，是雁属中的鸿雁、灰雁和豆雁的总称。大雁为大型候鸟，是我国重要的狩猎水禽之一。     

大雁卵与鹅卵蛋白质脂肪磷脂含量比较研究

对大雁卵和鹅卵卵黄、卵清中蛋白质、脂肪、磷脂含量进行检测分析。结果表明：大雁卵卵清中的蛋白质含量明显高于鹅卵，卵黄中的脂肪含量则明显低于鹅卵，两者全卵中的蛋白质、脂肪含量无显著差异；大雁卵中磷脂含量明显低于鹅卵。     

大雁的养殖

大雁又称野鹅，大型候鸟，是我国重要的水禽之一，为国家二类保护动物。近年来，国内开始人工养殖，成为特禽业中的后起之秀。现将大雁的人工养殖技术介绍如下。     

大雁

“大雁肉2斤 元首豆2斤 金糯米2斤 长白山特产长寿菇6两，零售价68元”。这是沈阳的冯旭先生在阿里巴巴网站上发布的供货信息。他的公司开发“礼品大雁”有差不多一年了，几乎每天都会收到或多或少的咨询或订货电话。在冯先生看来，大雁的养殖、加工和开发前景很好。     

别被“大雁鹅”蒙了眼——答湖北省阳新县木港镇枣园读者王义龙

近年来,在我国一些地方大雁鹅被炒得沸沸扬扬,使不明真相的农户纷纷投资养殖,大雁鹅似乎成了新的养殖热门。为此,有关专家提醒: 1.大雁鹅身价不高 大雁鹅不是大雁.只是鹅的一个品种,原产于法国朗德省,又名“朗德鹅”,是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。一些供种单位在宣传小册子及广告上称之为大雁鹅,纯属炒作。实际上大雁鹅与大雁毫不相干,更     

大雁打“飞的”销省外

性情机警的东北梅花鹿、躯体肥大的灰雁、憨态可掬的小香猪……近日在山东省胶州市胶东街道办葛家庄村村民高宝绪的养殖场中，笔者见到了这些特色养殖动物。国家二级保护动物大雁不能食用，但高宝绪养的杂交大雁能吃。今年高宝绪养殖的大雁大部分已经出栏，前几天刚刚用飞机发走了5000只，现在又有黑龙江客户打来电话要订2万只，     

要谨慎引进“大雁鹅”

大雁鹅是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。但它只是鹅的一个品种，身价并不高，且与大雁毫不相关。在不考虑鹅肥肝生产的情况下，其肉质与营养同本地鹅没有多大差异。     

大雁卵与鹅卵几种物理性状比较研究

通过对16枚大雁卵和20枚鹅卵的主要物理性状指标的测定、计算，获得它们的蛋形指数、蛋壳厚度以及蛋清、蛋黄和蛋壳在总重量中各自所占比例等指标，经统计分析分别得出了蛋重和蛋黄重，蛋重与蛋壳比例，蛋壳厚度与蛋壳的比例等几对性状之间的相对关系。结果表明，鹅卵重量大于大雁卵，大雁卵蛋壳厚度大于鹅卵，而两者的其他物理性状的变化规律基本一致。     

谨慎发展“大雁鹅”

<正> 今年以来,我国一些地方“大雁鹅”被炒得沸沸扬扬,使一些不明真相的农户纷纷投资养殖,大雁鹅似乎成了新的养殖热门。对此,有关专家提醒:谨慎引进大雁鹅,不可盲目跟风发展。专家分析认为: 1.大雁鹅身价不高。大雁鹅不是大雁,它只是鹅的一个品种,原产于法国朗德省,故得名“朗德鹅”,是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。一些供种单位和炒种者在宣传小册子及广告上称之为大雁鹅,纯属宣传和炒作。实际大雁鹅与大雁毫不相关,更不像宣传所说是什么“珍稀名贵动物”。在不考虑鹅肥     

谨慎引进"大雁鹅"

近来,我国一些地方“大雁鹅”被炒得沸沸扬扬,使一些不明真相的农户纷纷投资养殖,大雁鹅似乎成为新的养殖热门。对此,有关养殖专家提醒:谨慎引进大雁鹅,不可盲目跟风发展。 一、大雁鹅身价不高。大雁鹅只是鹅的一个品种,原产于法国朗德省,     

给发展大雁鹅的农户提个醒

<正> 今年来,我国一些地方大雁鹅被炒得沸沸扬扬,使不明真相的农产纷纷投资养殖,大雁鹅似乎成了新的养殖热门。为此,有关专家提醒: 1、大雁鹅身价不高 大雁鹅不是大雁,只是鹅的一个品种,原产于法国朗德省,故原名“朗德鹅”,它是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。一些供种单位在宣传小册子及广告上称之为大雁鹅,纯属炒作。实际上大雁鹅与大雁毫不相干,更不像宣传所说是什么“珍稀名贵动物”。在不考虑鹅肥肝生产的情况下,其肉质与营养同本地鹅没有多大差异。     

大雁养殖技术

一、大雁种蛋的人工孵化 野生大雁的性成熟期较晚,雌雁需3年才能够产蛋,经人工驯养的大雁,其性成熟期可以提前至9-10月龄.野生大雁经2-3个世代的驯化繁殖后便可进行人工孵化.其技术要点如下:     

谨慎引进“大雁鹅”

有关养殖专家提醒:谨慎引进大雁鹅,不可盲目跟风发展。大雁鹅身价不高,大雁鹅只是鹅的一个品种,是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种。大雁鹅与大雁毫不相关,在不考虑鹅肥肝生产的情况下,其肉质与营养同本地鹅没有多大差异。据调查,炒作者不为养殖卖肉为目的,而纯属炒种牟暴利。一组3     

信念与奇迹

一百多年前，一位穷苦的牧羊人带着两个幼小的儿子替别人放羊为生。有一天，他们赶着羊来到一个山坡上，一群大雁鸣叫着从他们头顶飞过，并很快消失在远方。牧羊人的小儿子问父亲：“大雁要往哪里飞？”牧羊人说：“它们要去一个温暖的地方，在那里安家度过寒冷的冬天。”大儿子眨着眼睛羡慕地说“要是我们也能像大雁那样飞起来就好了。”小儿子也说：“要是能做一只会飞的大雁该多好啊！”牧羊人沉默了一会儿，然后对两个儿子说“只要你们想，你们也能飞起来。”两个儿子试了试，都没能飞起来，他们用怀疑的眼神看着父亲。牧羊人说：“让我…     

大雁孵化环境要求

小规模的大雁场可以让大雁自行孵化，也可用母鹅代孵。大规模的雁场．需采用人工孵化．孵化期为31天。选择大小适宜、蛋形正常、颜色符合品种要求及表面清洁的新鲜种蛋．     

《农业知识》订阅办法

读者热线主持人：你好!请问朗德大雁的市场前景如何，哪里有提供种雁的养殖场？ 主持人查阅了相关资料后解答如下： 朗德鹅又叫大雁鹅或灰雁鹅，你所说的朗德大雁也就是朗德鹅。食品的安全性是当前人们消费的追求目标。在鹅的生产过程中以青绿饲料为主，鹅的疾病很少，药物使用少，表明鹅肉更接近绿色食品生产的要求。加上鹅的加工产品风味较好，也为消费者所喜爱。近年来，各地鹅的饲养和消费量的增加说明了鹅正在成为一种受消费者青睐的禽类食品。