中国今年将大力整治农产品质量安全问题

中央农村工作会议决定，2009年中国将切实加强农产品质量安全工作，在农产品生产环节推动标；隹化生产，在食品加工流通环节强化企业质量安全责任，在政府监管环节健全全程监管体系。     

中国明年将大力整治农产品质量安全问题

随着三鹿牌婴幼儿配方奶粉食品安全事件使农产品质量安全日益成为公众最关心话题之一。中国政府决定大力进行农产品质量安全整治,全面提升质量安全水平。 中央农村工作会议决定,2009年中国将切实加强农产品质量安全工作。在农产品生产环节推动标准化生产,在食品加工流通环节强化企业质量安全责任,在政府监管环节健全全程监管体系。     

农业部编印《农产品质量安全生产消费指南》

为科学指导生产和正确引导消费，日前农业部围绕当前农产品质量安全生产消费环节中的基本法规、基本知识、基本要求及公众对农产品质量安全生产与消费关注的热点、难点、疑点问题，组织相关农产品质量安全领域专家编写了《农产品质量安全生产消费指南》（以下简称《指南》）。     

影响农产品质量安全的因素及对策

随着经济的发展和生活水平的提高,人们对农产品的质量安全也越来越关注.加强农产品质量安全管理,提高农产品的质量,确保农产品安全,是提高人民生活质量的重要措施.针对影响农产品质量安全的因素及对策进行了探讨.     

农业部门深入推进农产品质量安全执法监管

近年来,随着人们生活水平的不断提高,农产品和食品质量安全倍受公众关注和政府重视。《农产品质量安全法》和《食品安全法》颁布实施以来,各级农业部门紧紧围绕农业产业发展和农产品消费安全,在抓好农业生产、确保主要农产品有效供给的同时,突出抓好专项整治和农业标准化生产,从生产源头有效保障了农产品质量安全。     

农业部门深入推进农产品质量安全执法监管

近年来,随着人们生活水平的不断提高,农产品和食品质量安全倍受公众关注和政府重视。《农产品质量安全法》和《食品安全法》颁布实施以来,各级农业部门紧紧围绕农业产业发展和农产品消费安全,在抓好农业生产、确保主要农产品有效供给的同时,突出抓好专项整治和农业标准化生产,从生产源头有效保障了农产品质量安全。     

无公害饲料生产要点

随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对肉、蛋、奶等畜产品的质量安全越来越注重。饲料是生产畜产品的物质基础，我国先后颁布了一系列法规、条例和准则作为法律保障，用来规范饲料的生产。然而，近年来“瘦肉精”等与饲料质量安全相关的事件仍时有发生。生产无公害饲料，     

浅谈禽产品的质量安全建设

1 禽产品质量安全的背景 　　随着我国经济发展和人民生活水平的提高,广大消费者已越来越关注食品的安全问题,党和政府也将食品的安全质量建设摆上了重要的议事日程.党的十五届五中全会第一次把＂加快建立农产品市场信息、食品安全和质量标准体系＂写进了全会文件.2004年,国家农业部又发出了＂关于进一步加强农产品质量安全管理工作的意见＂,进一步强调了加快农产品标准化生产能力、农业投入品监管能力、农产品质量安全例行监测能力、农产品质量安全追溯能力和农产品质量安全技术创新能力等五大建设,确保农产品安全生产和放心消费.     

我国农产品质量总体有所上升

农业部发布今年第二次农产品质量安全信息，从监测结果看，37城市蔬菜农药残留合格率比上次略有提高，20城市畜产品中“瘦肉精”污染和磺胺类药物残留合格率比上次略有下降，5城市水产品例行监测对虾样品中检出氯霉素，43个无公害创建基地县的蔬菜整体质量安全水平较高。     

全国农产品精深加工与安全论坛

中国是历史悠久的农业大国，新中国成立60年来，特别是改革开放30年来，食用农产品加工业已成为国民经济中最具成长活力的产业之一。但与发达国家相比，我国农产品加工业的总体发展水平仍然偏低，农产品精深加工比例不高，还存在许多问题和不足。随着我国经济的发展和科技水平的提高，农产品质量安全水平越来越成为农产品市场竞争力的核心要素，要提高我国农产品国际竞争力，扩大出口，必须把农产品质量安全与数量安全摆在同等重要的位置，方能促进我国农产品加工业的持续、快速、健康发展。     

农业部介绍加强食品药品安全工作举措

农业部市场与经济信息司副司长张延秋介绍农产品质量安全方面的情况。上世纪末，我国农业在解决了数量问题之后，我们政府才有条件正确解决农产品质量安全问题，仅仅在这六七年的时间里，国家颁布了《农产品指向安全法》、农产品安全质量的法制和体制框架基本形成，我国农产品安全质量水平有了较大的提高。[第一段]     

山东将在全省推行农产品市场准入制度

山东省人民政府近日印发《关于大力推行农业标准化生产全面提升农产品质量安全水平的意见》，其中提出将加强农产品市场监管，逐步在全省城乡地区全面推行农产品市场准入制度。     

短讯

2011年，农业部根据农产品质量安全监测计划组织开展了4次农产品质量安全例行监测工作。全年共监测全国144个大中城市5大类产品91个品种9I项参数，抽检样品近4万个。监测结果显示，按往年同口径统计，蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为97．4％、99．6％和96．8％，农产品质量安全水平总体稳定，逐步向好。     

四川·江安县六措施抓好水果质量安全监管

本刊讯（特约通讯员谭登攀、郭美容）为了切实保障广大人民群众农产品消费安全，推进江安县农业标准化和农产品安全生产，促进农产品流通，实现农业增效、农民增收，江安县加大了水果质量安全监管力度，水果生产环境逐步好转。一是组织召开全县农产品质量安全工作专题会。今年年初。江安县农业局组织召开了全县农产品质量安全工作会，     

中国农产品质量安全概况

序言 中国政府历来高度重视农产品质量安全工作。20世纪90年代农业发展进入数量安全与质量安全并重的新阶段，为进一步确保农产品质量安全，我国明确提出发展高产、优质、高效、生态、安全农业的目标。经过十多年的努力，我国农产品质量安全水平有了很大提高，总体是安全、放心的。     

山东阳光工程农机培训人均补贴460元

近日，农业部印发《全国蔬菜标准园创建工作方案》，指出今明两年将在全国蔬菜发展重点区域创建400个蔬菜标准园，通过集成技术、集约项目、集中力量，稳定提高蔬菜质量安全水平，提升产业发展质量效益，增强产业竞争力，打造一批高标准、高水平、具有引领示范作用的蔬菜生产基地。     

农产品“二元结构”论——论超市发展对农业和食品安全的影响

农产品安全越来越受到各方面的重视。然而，在这方面，中国面临着不断增长的对安全、优质农产品的市场和出口需求同大量分散的、无组织的小规模家庭生产的矛盾。如果不能有效地把分散在千家万户的农产品生产组织起来，在技术上进行辅导，在生产过程中加以监督，他们显然难以大量地、持续稳定地供应安全、优质农产品。超市的迅速发展为中国生产安全、优质农产品创造了有利的、无可替代的客观条件。社会和政府部门对超市供应链的管理和监督成本远远低于对传统的农贸市场和批发市场的管理和监督成本。因此．中国可以采用“超市＋龙头企业（农产品供应商）＋农户。的模式，引导千家万户的小规模农户进入超市供应链，加快普及安全、优质农产品的步伐。     

沂南擦亮"农业品牌"构建现代农业新格局

<正>"现在是大棚黄瓜病虫害的高发期,在种植过程中要严禁使用高残留农药,要合理使用烟雾熏蒸、悬挂粘虫板等方式防治病虫害。"山东沂南县依汶镇农产品质量监管员米如钦正在辖区内巡视蔬菜大棚,讲解大棚蔬菜安全生产技术。近年来,沂南县按照山东临沂市加快"沂蒙山"优质农产品基地、品牌创建的要求,以"推动基地升级、培育经营主体、强化质量安全、放大品牌效应"为工作思路,打造了一批品牌基地,构建起了现代农业发展     

农业部公布首批73种无公害农产品行业标准

农业部９月７日公布了首批７３种无公害农产品行业标准，将从１０月１日起在全国范围内实施。农业部市场与经济信息司司长刘振伟说，此举是为了提高我国农产品质量安全水平，建立健全农产品标准体系，标志着无公害农产品生产经营步入标准化管理轨道。刘振伟说，为了从根本上解决农产品质量安全和“餐桌污染”问题，农业部今年启动了“无公害食品行动计划”，对农产品实施从“农田到餐桌”全过程监管，以逐步实现无公害生产、加工和消费。农业部制定首批无公害农产品行业标准，将有利于生产经营者按照统一的技术标准进行，使农产品质量安全管…     

尽快推行农产品市场准入制度

近年来,“菜篮子污染”、“餐桌污染”问题越来越多,蔬菜农药残留超标、“毒大米”、“毒猪肉”等一系列涉及农产品领域安全的事件层出不穷,有害农产品令人胆寒,农产品安全已成为广大市民、百姓和政府最为关心的热