发达国家主要畜产品生产效率及竞争力提升经验

畜牧业是中国农业的重要组成部分,是关系国计民生的重要产业,肉蛋奶是百姓“菜篮子”的重要品种。高质量发展是“十四五”时期乃至更长时期中国经济社会发展的主题。提高畜牧业生产效率和竞争力为畜牧业高质量发展奠定基础。美国、德国、澳大利亚等发达国家在畜牧业现代化与高质量发展方面取得了良好的效果,中国与世界主要畜牧业发达国家相比,在动物的生产性能、绿色发展等指标上还存在较大差距。在系统分析上述3个国家畜牧业发展现状的基础上,梳理发达国家的畜牧业政策,总结发达国家畜牧业发展现有成功模式和典型做法,归纳发达国家畜牧业竞争力提升的基本经验,并分析发达国家经验对中国的启示和借鉴意义。     

我国苜蓿草种植情况及发展困境——基于内蒙古阿鲁科尔沁旗的实地调查

阿鲁科尔沁旗优质牧草种植基地作为内蒙古牧草产业核心地区,在发展牧草种植与相关产业、保护和治理沙地生态、发展畜牧业、增加农牧民收入方面起到了积极作用,但仍面临着发展受制进口种子设备、土地和水资源的制约、优质牧草供需不平衡等困境。通过实地调查发现,应在持续推进牧草产业高质量发展中,充分考虑不同区域自然地理气候条件,合理规划种植规模,从全国范围内优化优质牧草产业布局,以产学研相结合的方式强化牧草“芯片”和设备的攻坚,完善相关主体利益联结机制。     

“双碳”目标下新疆畜牧业绿色高质量发展现状与路径分析

在新的发展阶段，实现畜牧业的高质量发展是满足人民对优质、安全的畜牧产品日益增长需求的有效途径。“十二五”以来，我国畜牧业规模迅速扩大，产业整体水平有了较大的提升，畜牧业生产运行情况良好，畜牧业生产基本满足了国内需求。基于新疆畜牧业发展现状，阐述了“双碳”和绿色高质量发展的关系；对畜牧业高质量发展做了简单定义；对新疆畜牧业高质量发展的现存问题进行分析；提出了实现绿色畜牧业高质量发展的路径。并以新疆畜牧业的未来发展为研究方向，着重探讨了新疆畜牧业如何从传统生产模式向高质量绿色低碳生产模式转型升级的相关问题。     

江西南丰：科技赋能龟鳖产业 全面推进乡村振兴

<正>2023年6月26日，2023中国（南丰）龟鳖产业发展大会在江西省南丰县开幕。国务院参事、农业农村部原副部长于康震在致辞中说道，高质量发展龟鳖产业，因地制宜做大做强土特产，既是践行大食物观、推动食物供给向多元化转变，把牢我国食物安全主动权的生动体现，又是丰富国民菜篮子产品、助推乡村振兴战略、富裕一方农民的重要途径。近年来，南丰县加快推进“五十亿龟鳖产业”高质量发展目标，在稳定以中华鳖亲本养殖为主的基础上，持续强化科技赋能龟鳖产业，     

新发展理念下传统畜牧业高质量发展的路径探索——基于内蒙古锡林浩特市的调查

传统畜牧业向现代畜牧业转型升级是推动畜牧业绿色高质量发展的新途径,也是实现畜牧业现代化的重要标志。本文基于锡林浩特市牧区的实地调研结果,对新发展理念下传统畜牧业高质量发展的路径进行探索研究,发现目前草原生态保护形势依旧严峻、草原畜牧业发展相对粗放,牧区传统畜牧业正处在转型升级的“爬坡过坎”期,在转型过程中存在畜牧业养殖水平低、畜牧业市场环境严峻、畜产品品牌化建设不足、专业技术力量薄弱等困境亟待解决。面向未来,必须立足于资源禀赋优势,秉持“以草定畜、优化布局、调整结构、提高产能、产业融合”的发展思路,不断提高草原畜牧业集约化、标准化、产业化程度,提升绿色畜产品生产能力,为传统畜牧业转型升级提供重要理论依据。     

陕西省畜禽种业发展现状及对策

种业是国家核心性战略性产业,是农业的“芯片”。畜禽种业是畜牧业的源头,发展畜禽种业对于畜牧业高质量发展意义重大。该文通过对陕西省畜禽种业发展取得的成效、存在的问题进行了分析,探索发展的路径与方法,以期推动陕西畜牧业高质量发展。     

中国式现代化视域下的大食物观:理念、指向与实践

大食物观是新时代保障国家粮食安全的科学发展理念。树立和践行大食物观是适应我国农业发展形势、提升粮食供给质量的战略安排。在中国式现代化道路上生成的大食物观是传统粮食观念的延伸与拓展,是人民对美好生活向往的具体体现和推进农业现代化的重要内容。大食物观与中国式现代化的基本要义具有内在一致性,旨在保障人口大国的粮食安全,推动乡村产业振兴,促进物质富足和精神富有相统一,加强生态文明建设,展现中国智慧和中国方案。新征程上践行大食物观,要深化农业供给侧结构性改革以激活内生动力,强化科技领域创新以夯实粮食安全根基,落实生态环境保护举措以完善农业生产保障。     

粮食产业高质量发展评价及其影响因素 ——基于广东省的经验证据

从粮食安全、生产效率、绿色发展和农业科技4个维度选取指标,以广东省20个地市(除深圳)为样本,评价地区粮食产业高质量发展水平,并构建模型探讨经济因素、社会因素和自然因素的影响.结果发现,党的十八大以来,广东省粮食产业高质量发展呈波动上升态势,其所包含的生产效率、绿色发展和农业科技维度总体上升,而粮食安全维度则是先升后降;全省各区域的粮食产业综合发展差异不大,粤北地区的发展形势最优.粮食产业的高质量发展主要依赖于财政支农和农村信息化,财政支农提升粮食生产效率,农村信息化同时作用于粮食安全和要素优化配置;由于区域经济社会状况不同,广东省各区域粮食产业高质量发展的影响因素也存在异质性.     

论牧草产业在我国农业产业结构中的地位和发展布局

随着人民生活水平逐渐提高,对肉蛋奶刚性需求持续增长,原来典型的猪粮结构已不可持续,因猪粮结构导致的粮经二元种植业结构也应进行调整。从我国农业产业结构现状和问题为突破口,全面论述了牧草产业作为种植业和畜牧业产业结构调整的“调节器”,耦合到农业生产中对提高农作物产量和质量、土壤质量和防治病虫害具有重要效果,对家畜产品质量提高和健康以及牧草产品本身进出口效益均具有重要作用。在现有土地资源和未来人口及食物需求预测基础上,结合国内外农业持续利用发展模式,提出耦合牧草产业不仅可以促进农田可持续发展,也为畜牧业产业结构从耗粮型转向节粮型的调整提供思路,同时全面论述了我国牧草产业发展布局和种植模式等战略构想。     

牧草栽培管理及综合利用

目前,随着我国农业生产结构的调整,牧草业的发展得到了快速地提升,但若想畜牧业取得更好地发展,就必须转变畜牧业的发展结构,逐渐采用"粮食、经济作物和牧草"三元种植结构。种植牧草具有比较突出的优点,如治理土壤沙化、涵养水分以及美化生态环境等。因此,加强牧草栽培管理我国牧草业的发展具有重要的意义。本文从牧草栽培管理措施、牧草病虫害以及牧草的综合利用3个方面进行详细简要论述。     

推动苜蓿产业发展 全面提升我国奶业

“三聚氰胺”事件发生的根源在于蛋白质饲料不足。苜蓿是蛋白质含量较高的优质豆科牧草，积极推动苜蓿产业发展在全面提升奶业发展上具有不可替代的功效。发展苜蓿产业，草农可获得纯收益672．70元／亩，奶牛每年可增纯收益1588元／头，且对粮食安全不构成威胁。应在苜蓿种植、良种推广、加工和专业合作组织建设等方面进行扶持，每年约需10亿元资金。     

牧草青贮加工技术简介

牧草生产加工技术对我国草食畜牧业发展具有重要推动作用,其中青贮技术推广对我国牧草平衡供应方面具有非常重要的意义。牧草青贮加工技术指的是将青牧草放入密闭环境中进行发酵处理,使得青牧草可以长时间保存。文中对牧草青贮加工技术进行介绍,旨在为牧草青贮加工产业进步带来参考。     

粮食安全视域下生态低碳农业的发展战略与路径选择

实现粮食安全战略与“双碳”目标是加快农业农村现代化步伐、加快建设农业强国的关键。为助推粮食安全战略与“双碳”目标的同步实现,本研究立足粮食安全视域,阐释生态低碳农业的科学内涵,厘清粮食安全与生态低碳农业的辩证关系,剖析粮食安全战略下生态低碳农业发展面临的问题与挑战,并针对性提出发展战略与推进路径。研究发现,在“大食物观”“大产业观”“大农业观”指导下,生态低碳农业涉及全食物品类、全产业流程、全生活环节。粮食安全是发展生态低碳农业的底线要求,生态低碳农业是可持续保障粮食安全的应有之义。当前,发展生态低碳农业面临自然资源约束、科学技术瓶颈、小农生产模式、居民观念局限等现实困难,亟需探索水地资源拓展、技术创新应用、居民素质提升等有效路径,推动生态低碳农业实现“藏粮于地”“藏粮于技”“藏粮于民”。     

优质牧草栽培技术

在我国传统农业区，大力种植优良牧草和饲料作物发展养牛业，对于推动耗粮型畜牧业向节粮型畜牧业转变，调整农业产业结构，建立良性循环的农业生态系统，提高农民生活水平等具有重大现实意义。     

关于加快浙江畜牧业高质量发展的思考

正畜牧业是农业农村经济的重要产业、保障食物安全的民生产业。在大力推进"两个高水平"建设和深入实施乡村振兴战略的进程中,浙江畜牧业要紧抓机遇,加快推进以生猪为主导的高质量发展,着力构建生态高效、安全放心、保供有力的现代畜牧产业体系。1.浙江畜牧业发展现状近年来,浙江畜牧业经历了千家万户散养、规模养殖、     

发展牧草饲料产业促进畜牧业发展

发展牧草饲料产业在畜牧业发展中有着十分重要的地位,能促进畜牧业朝着生态、经济的方向发展,同时增加农民收入。牧草饲料产业是畜牧业发展进程的基础,缺少牧草产业的畜牧业,无法达到生态养殖模式,制约畜牧业的健康发展。发展牧草饲料产业优化畜牧业结构是产业不断转化的重要条件。     

甘肃奶业发展趋势探讨

抓住种牧草养奶牛是农业的主导产业这一主题,在西部大开发退耕还林还草中,建立以畜牧业为主导的产业,在农业结构调整中围绕“种草种树,发展畜牧”,促使甘肃省奶业通过“必然”走向“自由”,持续健康发展,实现传统农业向现代农业的转变。     

合作市草产业调查和草畜平衡分析

合作市是甘肃省唯一的牧业市,畜牧业为首要产业. “十二五”期间,合作市认真贯彻落实党在牧区的各项方针政策,转变畜牧业生产经营方式,推动畜牧业提质增效,促进了牧民收入增长,但是,畜牧业的发展和草原保护、草畜供求之间的矛盾越来越突出,既要保护又要发展,唯一有效的途径就是增加饲草料生产量,强化产业调整,使草畜保持动态的平衡.     

基于滴灌条件的紫花苜蓿高产优质栽培管理技术研究

农业产业结构在我国占据着极高的比例,我国是一个农业大国,草地畜牧业的发展对我国农业的发展起到了重要的推动作用,而这两者的共同发展促进了我国经济的迅速提升。在农业的发展过程中,发展以紫花苜蓿为主的牧草种植产业能够提升畜牧业的发展,进而解决人畜争粮的矛盾[1]。灌溉技术的产生和发展进一步提升了我国农业和畜牧业产品的灌溉技术,大大节约了生产成本。灌溉技术分为多种,其中滴灌技术在紫花苜蓿的栽培中起到了积极作用,能够有效提升紫花苜蓿的产量和质量。本文围绕滴灌技术和滴灌技术所需要的条件,分析在滴灌条件下紫花苜蓿高产优质栽培的管理技术。     

我国畜牧业发展现状与高质量发展策略选择

畜牧业对繁荣乡村产业、促进农民增收、改善人民生活至关重要.通过定量分析与定性分析相结合的方法回顾了改革开放以来中国畜牧业的发展概况,依据高质量发展目标综合研判畜牧业关键约束,系统化提出了畜牧业高质量发展的基本策略.结果 表明:我国畜牧业生产规模显著扩大、产品结构日趋优化、生产方式稳步升级、发展理念明显转变,极大地丰富和...