宁夏固原市马铃薯淀粉加工现状及对策

马铃薯是固原市传统种植的优势作物,已成为农民增收的重要渠道,社会、经济效益显著。年种植面积稳定在14.67万hm2,年产鲜薯达300万t,70%用于淀粉加工,快速发展的马铃薯淀粉加工业进一步带动了马铃薯产业的发展,种植面积不断扩大,淀粉加工企业迅速增加,但也存在一定的问题,现就固原市马铃薯淀粉加工企业现状、存在问题,企业技术改造、发展方向做一探讨。     

新源县马铃薯高产栽培技术

目的:科学种植马铃薯,提高马铃薯产量和品质;方法:技术上指导马铃薯种植户科学种植;结果:为马铃薯加工龙头企业提供优质高产原料;结论:种植马铃薯农户与加工企业共同增收、共同发展。     

马铃薯利用试管苗杂交制种技术

我国马铃薯种植一直以产量高低和主要成分组成作为衡量马铃薯品质好坏的标准,而没有考虑其加工产品的品质和适应性,导致适合加工的马铃薯品种资源很少、加工型品种配套栽培技术研究较少。目前,黑龙江垦区除采用个别高淀粉含量的淀粉加工型品种外,生产上的马铃薯主栽品种都是粮菜兼用型品种,淀粉含量或淀粉产量低,造成许多企业无原料可加工或加工成本高。     

固原市马铃薯高淀粉加工品种筛选试验

固原市马铃薯高淀粉加工品种筛选试验结果表明,最适合固原市种植的马铃薯高淀粉加工品种是庄薯3号和陇薯3号,为当地企业和农户选择马铃薯高淀粉加工品种提供了理论参考。     

固原市马铃薯高淀粉加工品种筛选试验

固原市马铃薯高淀粉加工品种筛选试验结果表明,最适合固原市种植的马铃薯高淀粉加工品种是庄薯3号和陇薯3号,为当地企业和农户选择马铃薯高淀粉加工品种提供了理论参考。     

宁南山区淀粉加工专用型马铃薯品种筛选试验研究

在宁南山区开展淀粉加工专用型马铃薯品种比较试验,通过适应性、抗逆性、丰产性研究及品质鉴定,发现陇薯6号、陇薯8号、陇薯11号、庄薯3号4个品种可以作为淀粉加工专用型品种进行大面积推广种植;陇薯3号可以作为淀粉加工型补充品种进行推广种植。     

宁南山区淀粉加工专用型马铃薯品种筛选试验研究

在宁南山区开展淀粉加工专用型马铃薯品种比较试验,通过适应性、抗逆性、丰产性研究及品质鉴定,发现陇薯6号、陇薯8号、陇薯11号、庄薯3号4个品种可以作为淀粉加工专用型品种进行大面积推广种植;陇薯3号可以作为淀粉加工型补充品种进行推广种植。     

四川淀粉加工专用马铃薯配套栽培技术

近年来,四川省加大了马铃薯产业的发展力度,马铃薯面积、总产已分别突破600万亩(1亩=1/15公顷,下同)和150万吨(原粮)。同时,马铃薯专用品种引进和加工业发展迅速,涌现出了一批新的马铃薯加工特别是淀粉加工企业。现将我们近年总结完善的淀粉加工专用马铃薯配套栽培技术介绍如下     

川南秋、冬马铃薯高产栽培技术

马铃薯俗称洋芋、土豆,是主要的粮食兼蔬菜作物,又可用于淀粉加工(其淀粉含量为18%左右),近年来市场需求很大,亩块茎鲜产一般为2000～3000kg,产值2000元以上,种植效益明显。其高产栽培技术如下:     

马铃薯品种大西洋地膜高效栽培技术要点

马铃薯品种大西洋是国内用于加工油炸薯片和全粉的主要专用品种之一.近年来随着马铃薯加工业的兴起,加工企业对大西洋原料薯需求猛增,原料薯供不应求,各地种植面积迅速扩大,种植户也从中得到了一定的收益.该品种产量水平中等,容易退化,适宜在高水肥条件下种植,对栽培管理技术水平要求高,加之食品加工企业对原料薯的收购标准严格,因此对广大种植户而言,要达到高产高效的目的,就必须以企业收购标准为目标进行标准化种植.根据试验及生产示范结果,我们总结出一套大西洋地膜覆盖高产高效栽培技术,现介绍如下.     

宁南山区马铃薯种植与加工现状探究

马铃薯是宁夏的主要粮菜兼用和传统种植的优势作物,已成保障粮食安全、农民增收和脱贫致富的重要渠道,社会、经济效益十分显著。全区2011年种植面积达33.3万hm2,其中宁南山区种植面积在15万hm2,占到粮食作物播种面积的49.0%,年产鲜薯达432.9万t,70%用于淀粉加工,种植面积不断扩大,加快了马铃薯产业的发展,但也存在一定的问题,现就宁南山区马铃薯种植与加工现状进行调研,为宁夏马铃薯产业发展提供科学依据。     

马铃薯高产高效栽培技术

龙海市海澄镇抓住冬春季节北方市场蔬菜淡季的有利时机，在冬季黄金季节，大面积连片种植马铃薯，现已成为全镇农业生产的一大支柱产业。2005年冬种植马铃薯约1000hm^2，每亩产2300kg，高者达3000kg．亩产值3000元，农民净收入3600万元。马铃薯产品畅销广州、杭州、上海、武汉等市，成为农民增产增收的一个短平快项目。为提高马铃薯单位面积的产量和产品品质，增加种植者经济效益，笔者经多年摸索，现将其栽培技术总结如下。     

马铃薯加工及产业现状的研究

马铃薯本身具有很高的营养价值，不仅在食品行业具有很高的价值，而且在淀粉、饲料及医药行业同样体现了极高的使用价值。当前，我国已成为马铃薯的消费大国，但马铃薯的农户种植与企业加工均未实现现代化，所以无法满足市场的需求。文章针对马铃薯加工与产业现状进行研究，并阐述马铃薯产业对于我国经济增长所发挥的重要作用。     

中国马铃薯加工及产业现状

马铃薯具有良好的营养价值和经济价值,广泛应用于食品工业、淀粉工业、饲料工业和医药工业等。目前我国马铃薯种植面积和总产量均跃升世界首位,消费也是世界上增长最快的国家之一。虽然我国已成为马铃薯生产和消费大国,但从农户种植到企业加工,整个产业仍停留在较为粗放的阶段,无法满足日益增长的市场需求。如何利用现有的马铃薯品种和国内设备加工出较高质量的马铃薯产品来,是一个值得研究的课题。     

内蒙古马铃薯产业发展现状及2007年趋势预测

马铃薯产业是内蒙古农牧业产业化的六大主导产业之一.在国家和自治区各项支农惠农政策的推动下,加之年初我国对欧盟马铃薯淀粉反倾销案的终裁胜利,马铃薯淀粉价格涨幅较大,市场需求趋望等有利条件的共同作用下,农民种植马铃薯、加工企业收购马铃薯积极性空前高涨.使马铃薯产业呈现出良好的发展态势.     

马铃薯“紫花851”高产栽培技术

<正>霞浦县冬闲田面积大,气候条件好,适宜发展秋冬季马铃薯生产。我县马铃薯常年种植面积保持在3万亩左右。据调查,我县大面积种植优质马铃薯"紫花851"品种,一般亩产1500公斤左右,产值达1600—2000元,纯收入可达800元以上。经济效益好,农民种植积极性高,推广秋冬季马铃薯已成为农民增收的有效途径。本人将近年来所掌握的"紫花851"马铃薯栽培技术总结如下:     

围场县马铃薯高产栽培技术

马铃薯是一种一年生的草本植物,属于茄科茄属,洋芋就是其通俗的叫法。马铃薯块茎含有较高的淀粉量,将它加工过后的淀粉可以作为工业原料,比如说西药的填充物,这是一种蔬菜兼粮食的重要农作物。马铃薯所具有的经济价值非常之高,发展前景也非常的远大。最近几年来,全球各类市场对马铃薯的需求量都在逐渐增长,所以如何使马铃薯更加高产成为了社会各界都在关注的问题。本文以围场县马铃薯的高产栽培经验做分析,对如何提高马铃薯产量提出了部分意见。     

马铃薯与几种农作物的间作套种栽培技术

<正>马铃薯营养丰富,产量高,是栽培广泛的粮菜兼用型作物,可鲜食,还可以加工生产马铃薯薯片、薯条、薯全粉等多种食品。近年来,国外独资、合资企业纷纷在中国建厂从事农产品加工,为马铃薯的生产开辟了广阔市场,种植马铃薯是农民在种植业结构调整中的一条致富之路。马铃薯还可以与各种蔬菜、玉米、棉花等作物间作套种。马铃薯种植面积和总产量仅次于小麦、玉米和水稻,是我国的主要农作物之一。由于马铃薯在河     

早春大拱棚马铃薯高产栽培技术

早春大拱棚马铃薯易栽培、加工方便,经济效益高,所以发展快、面积大,成为汶上县农民致富的一条有效途径。为确保大拱棚马铃薯种植的发展,我们在指导农民栽培中摸索出一套配套高产栽培技术。     

马铃薯的栽培与施肥管理

随着我国工业化进程加快和人们生活水平的提高，马铃薯的销售量越来越大，特别是加入世贸组织以后，一些大型跨国企业和国内企业对马铃薯产品需求逐年增加，淀粉加工、脱毒种薯、炸条炸片等马铃薯原料市场发展前景可观。承德作为全国马铃薯优势主产区之一，大力发展马铃薯生产，优化马铃薯种植结构、推广淀粉加工、炸条炸片、脱毒种薯，