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1.
曹文杰 《饲料工业》1993,14(10):12-13
<正> 磷是动物营养上必需的常量矿物元素之一,在动物体内磷和钙常结合在一起,是骨骼、牙齿的基本成分,骨骼和牙齿中正常的钙、磷比例为2∶1,分别占机体中钙总量的99%和磷总量的80%。其余的钙磷存在于血清中,一部分转移到如鸡蛋、  相似文献   

2.
磷是家禽的重要矿物元素。它既是机体重要的组成成分,同时也参与机体许多重要的生理、生化过程。例如,它与钙一起参与骨骼和牙齿的结构组成,保证骨骼和牙齿的结构完整。它参与体内能量代谢,是ATP和磷酸肌酸的组成成分。家禽日粮中如果缺乏磷,会表现出缺乏症状。植物性饲料中磷含量丰富,但主要以植酸磷形式存在,一般占总磷的50~80%。它的存在不仅降低了磷的利用率,而且植酸极易与二价阳离子Cr^2 、Cu^2 、Zn^2 、Fe^2 等螯合形成不溶性盐,从而影响矿物元素的吸收利用。此外,植酸还可以与蛋白质、氨基酸进行有效的螯合,降低其消化率。家禽体内缺乏分泌降解植酸磷的酶类,主要依靠外源。因此,研究利用植酸酶成为近年来动物营养学的热点。本文拟对植酸酶特性及其在家禽日粮中的应用效果作一综述。  相似文献   

3.
磷是家禽的重要矿物元素。它既是机体重要的组成成分,同时也参与机体许多重要的生理、生化过程。例如,磷与钙一起参与骨骼和牙齿的结构组成,保证骨骼和牙齿的结合完整。磷参与体内能量代谢,是ATP和磷酸肌酸的组成成分。植物性饲料中磷含量丰富,但主要以植酸磷形式  相似文献   

4.
钙、磷是奶牛体内重要的常量矿物质元素,在维持奶牛正常的生命活动和促进健康方面发挥着重要的作用。钙、磷占有机体总灰分的70%以上。体内总钙量的98%以上和总磷量的80%-85%存在于骨骼和牙齿中,以维持骨骼和牙齿的正常的硬度。机体内的钙是骨骼形成,神经冲动传递、  相似文献   

5.
<正>1磷的生理功能磷是所有矿物质中生理功能最多的元素,在动物体内的含量仅次于钙,因此说磷对奶牛生产性能的发挥至关重要。在正常情况下,磷约占动物整个体重的1%。与钙一样,机体中大部分的磷(80%-90%)以羟磷灰石储存在骨骼和牙齿中,其余的以有机磷的形式存在于机体的软骨组织、细胞、血液和其他体液中。  相似文献   

6.
正动物机体摄入的钙在胃内转化为氯化钙而被吸收,VD的活性代谢产物有利于钙的吸收。钙与磷除构成骨与牙齿外,还具有其他重要功能。钙、磷不足均影响骨骼正常发育与健康。1体内含量与分布成年动物体内的含钙量为1.2%~15.%(鲜体)、3.5%~4.0%(干体)和26%~30%(灰分中),磷的含量相应为0.60%~0.75%、1.9%~2.5%和16%~17%。机体中钙的98%~99%和磷的80%左右构成骨骼与牙齿,其余部分在软  相似文献   

7.
磷是动物机体必需的常量矿物质元素之一。在自然界中磷的含量非常丰富,在动物机体内磷的含量仅次于钙。在动物的机体内,磷具有重要生理功能。约90%的磷存在于动物的骨骼中,由这些磷与钙构成骨的无机质。除此之外,磷还参与核酸、磷脂、辅酶的形成,参与和维持机体的正常代谢活动。因此,磷是家畜机体内一种极其重要的矿物质元素。  相似文献   

8.
1.钙磷的生理功能 钙和磷是鸡体含有量最多的元素,有99%的钙构成骨骼,余下的1%钙分布于活细胞-5体液中.骨骼中约有30%是灰分,灰分中含钙约36.5%、磷17%,钙磷比例大致为2∶1.钙除形成骨骼和蛋壳外,对维持神经--肌肉正常功能起重要作用;钙还参与鸡体内许多生理过程.鸡体内的磷约有80%存在于骨骼中,其余的构成软组织成分;在高能磷酸键中贮存能量,供鸡体生命活动需要;磷和核糖核酸、脱氧核糖核酸及许多酶(如磷酸比多酶、黄素蛋白、辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ等)的合成有关;磷脂和蛋白质结合为细胞膜的组成成分;磷还作为鸡血液中重要的缓冲物质--磷酸氢钙和磷酸二氢钙的成分.  相似文献   

9.
正磷是畜禽生长过程中必须的无机盐类,和钙一样是构成骨骼和牙齿的主要组成成分。磷约占动物体重的1%,其中80%存在于骨骼和牙齿中,其余存在于体液和软组织中。磷也是构成DNA和RNA的必须元素,与动物的遗传繁殖、生长发育密切相关。磷脂是细胞膜的重要组成成分,维持细胞的正常结构和功能。磷是三磷酸腺苷的重要组分,参与机体的能量代谢、肌肉收缩和细胞膜的通透性。存在于体液中的磷酸盐能够调节机体的酸碱平衡,磷酸盐能调节维生素D的  相似文献   

10.
1在体内的含量与分布钙、磷主要以无机盐的形式存在于体内。成年动物体内钙总量约占体重的1.5%,即700~1 400克;磷总量约为400~800克。约99.7%以上的钙与87.6%以上的磷以羟磷石灰、氢氧化钙的形式存在于骨骼和牙齿中。每100毫升血浆中的钙仅为8.5~11.5毫克,  相似文献   

11.
1 钙和磷的营养学意义 钙大部分以无机盐的形式存在于仔猪体内,也部分存在于蛋白质的成分中。钙在机体内最常以磷酸盐的形式出现。钙是组成血液、淋巴,特别是骨组织的细胞间形成物的重要成分。磷以有机化合物的形式存在于蛋白质、脂肪、糖等成分内,也以无机化合物的形式与钙、钠和钾存在于血液和组织中。仔猪体内钙和磷约占全部矿物的65%~70%,约占体重的2%。  相似文献   

12.
正1前言早在100多年前即已确认磷在动物营养中的必需性。磷元素作为动物必需的矿物元素,在动物体内发挥着重要的作用。磷不仅同钙一起参与骨骼、牙齿等结构物质的组成,作为高能磷酸键和磷酸肌酸的组成,还参与机体的能量代谢,以磷脂的方式参与脂类物质、脂溶性维生素的吸收和细胞膜的构成,并作为遗传物质DNA、RNA和一些酶的组  相似文献   

13.
1磷在家禽体内的分布及生理功能 禽机体内约80%的磷存在于骨骼中,其余大部分构成软组织成分,小部分存在于体液中。骨骼中磷和钙以羟基磷灰石形式构成,家禽血液中含磷量比马、牛、羊、猪等哺乳动物的都高,通常每百毫升血液含磷35~45毫克。一枚鸡蛋的含磷量约为160毫克,其中卵黄中130-140毫克,蛋壳中20毫克。产蛋时会提高磷的分解代谢,同时从机体损失的磷要比鸡蛋的含磷量高。因此,补充磷时不能仅考虑鸡蛋中的部分,以便维持体内的磷代谢平衡。磷的生理功能除与钙一起构成骨组织外,主要以磷酸根形式参与许多物质代谢过程,如参与氧化磷酸化过程,形成高能含磷化合物,而在高能磷酸键中贮存能量,以供机体生命活动所需。磷和核糖核酸、脱氧核糖核酸及许多辅酶(磷酸吡哆醛、黄素蛋白、辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ等)的合成有关,参与糖、脂肪、蛋白等有机物的合成和降解代谢,磷脂和蛋白质结合成细胞膜的组成成分,磷还以磷酸氢根的形式参与体液酸、碱平衡的调节。  相似文献   

14.
猪只饲料中矿物质的需要量,以钙与磷为最多。此因钙和磷二者占体内所含矿物质量的3/4以上,为骨骼和牙齿的主要成分。在骨骼内钙量和磷量约分别占体内总钙和磷量的99%和80%,其余为活细胞和组织液的必需成分。另外,钙亦为体内多种酶系统激活所需,包括神经冲动的传递和肌肉的收缩,以及存在与血浆中与血液凝结有关。磷亦为磷蛋白质类,核酸和磷脂类的成分,在能量代谢中担任重要的任务。  相似文献   

15.
1禽体内分布及生理功能 钙是家禽机体灰分中的主要成分,也是体内含量最多的矿物质元素。一般一只来航鸡含钙35克,其中99%的钙存在于骨骼和喙里,其余的分布于血液、淋巴、唾液及其他消化液中。  相似文献   

16.
氟中毒与氟的检测   总被引:2,自引:0,他引:2  
1 氟中霉的机理与症状1.1 氟中毒的机理 饲料中的氟畜禽能吸收80%左右,长期摄入过量的氟会导致慢性或急性氟中毒。适量的氟有助于钙、磷形成羟基磷灰石,使骨骼的强度增加,密度提高,保持牙齿健康,抑制牙齿表面酶和酶细菌代谢作用。过量的氟影响着蛋白质在组织器官中的沉积,阻止脂类物质的吸收及游离脂肪酸通过粘膜上皮细胞时的再酯化作用。同时氟过量对多种酶有抑制作用,如氟抑制骨磷酸化酶,可导致体内钙代谢紊乱,钙的吸收和蓄积减慢,使骨骼钙化不良和脱钙。骨骼中正常代谢的钙与氟结合,使体内钙不断损失而造成骨质疏松,使动物发生跛行、瘫痪等症状。大  相似文献   

17.
钙和磷占机体总灰分的70%以上,而体内总钙量的99%以上和总磷量的80—85%存在于骨骼和牙齿中,维持着骨骼和牙齿的正常硬度。近年来,国内外专家对蹄角质中钙、磷比值极为重视,但工作零散。我们在研究北京黑白花乳牛正常蹄、变形蹄和病变  相似文献   

18.
磷是各种畜禽必不可少的矿物元素之一,如果日粮中缺乏磷,会导致畜禽生长发育缓慢,出现骨骼病变,生产性能下降,饲料转化率降低等一系列变化。畜禽常用的植物性饲料中约有60%~80%的磷是以植酸磷的形式存在,并且由于猪、鸡等单胃动物体内缺乏内源植酸酶系统,不能充分利用植酸磷中的磷,约2/3  相似文献   

19.
<正> 钙与磷是畜禽营养中必不可少的营养素,占畜禽机体总灰分的70%以上。体内总钙量的99%以上和总磷量的80—85%存在骨胳和牙齿中,以维持骨骼和牙齿的正常硬度,尚有一小部分存在于细胞外液和其它组织中。钙是肌肉活动、神经功能、血液凝固、使多种酶活化的  相似文献   

20.
1钙的主要功能钙是家禽生产所需的重要矿物质饲料,在家禽体内已发现的50多种无机物质中,钙占其70%左右,钙的总量约为体重的0.8~1.2%。钙总量的95%和磷总量的85%分布在骨骼及牙齿中。骨组织中的磷和钙保持着稳定的比例关系,大致是1:1~2。它们以磷酸氢钙和羟磷灰石的形式沉积在  相似文献   

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