不同成熟度采收对‘玉露’水蜜桃果实品质和贮藏性的影响

根据南方软溶质水蜜桃‘玉露’的不同成熟度,比较果实单果重、果型、色差、TSS和TA含量、硬度、出汁率、腐烂率和贮藏性等指标发现,七成熟（CK）采收的果实色泽和品质都与成熟（八、九成熟）果实有显著差异,即使在室温下贮藏后,仍不能达到成熟果实品质;但室温下贮藏3 d后腐烂率为30.4%,6 d后腐烂率为41.9%,仍具有部分商品性。而成熟（八、九成熟）的果实,采收时果实品质差异较小,室温贮藏后,经过后熟,色泽与留树完熟的果实无显著差异;其中八成熟果实在室温贮藏3 d后,腐烂率达到40.5%,6 d后为50%,而九成熟果实在室温贮藏3 d后腐烂率即达到了68.2%,6 d后不具商品性。     

离心去脂处理对不同发育阶段猪孤雌激活胚胎冷冻保存效果的影响

通过对不同发育阶段猪孤雌激活胚胎进行离心去脂处理，比较胚胎冷冻效果，优化冷冻体系。以猪孤雌激活胚胎为材料，比较实施电激活后第1天（2～3细胞）、第2天（4～6细胞）、第3天（6～8细胞）进行离心处理，取培养到第6天所得到扩张囊胚进行玻璃化冷冻保存，未离心处理直接进行冷冻的胚胎作为对照组。结果显示第3天离心组和第2天离心组所得的囊胚形成率（30．23％，28．22％）虽好于第1天离心组和不处理组（21．73％，22．43％），但4个试验组差异不显著（P〉0．05）；第3天离心组和第2天离心组的冷冻后胚胎复苏率（28．57％，20．56％）显著高于不处理组（7．73％）、第1天离心组（12．24％），差异显著（P〈0．05）；第3天离心组的解冻后囊胚内细胞计数（30．40）显著高于对照组（18．25）、第1天离心组（16．60），差异显著（P〈0．05），高于第2天处理组（23．71），但差异不显著（P〉0．05）。结果表明，在孤雌激活后第3天进行离心处理，对胚胎发育到囊胚没有影响，且进行冷冻后所得复苏率及胚胎内细胞团数较好。     

防治巢虫6招

<正>第1招:水浸。空脾排列放于容器里,灌满干净水浸泡3天,完全可以淹死虫和卵。问题是水中会产生微生物而生异味。于是,可在水中加入5%的白醋,将脾浸3天后取出摇干水,再放进清水中浸1天,然后再摇干水,晾干备用。用醋水浸过的脾繁蜂快,因为蜜蜂是嗜酸性昆虫,酸性残留物不影响其生长。第2招:烟熏。用每脾2 g升华硫的量来烟熏使用过的空脾,7天后再熏一次。尔后用塑料布裹住装     

杏干的制作

1.原料选择:选肉厚,水分少,含糖量高,颜色深浓的杏为原料,于果实八成熟、黄而不软时采收。 2.原料处理:把果实冲洗干净,剔除虫病部分,沿果实缝对切去核。然后把杏碗朝上摆入架盘送入密闭室内熏硫,每100斤杏肉需用300克硫磺,熏3-4小时,当杏碗中水珠呈现白色时即可。     

抑制素基因免疫对南阳黄牛生殖激素的影响

选择40头南阳黄牛，用3．0毫克抑制素基因重组质粒（PCIS，免疫组，n=30）或同剂量的生理盐水（对照组，n=10）间隔21天注射2次，分别在首次免疫当天、首次免疫后第10天和第21天、加强免疫后第10天和第45天收集血清，应用放射免疫法（RIA）测定处理后不同时期血清中激素水平。结果表明：在5个采血时间点内．加强免疫后第10天抗体阳性牛比率最高．为37．5％，与其他采血时间点有显著差异。免疫组促卵泡素（FSH）平均含量比对照组高，但差异不显著；17-β雌二醇（E2）和孕酮（P4）水平在加强免疫后2组有显著性差异。     

半胱胺对小鼠出生重及泌乳量的影响

选用20只受孕小鼠进行配对试验，从确定受孕开始，试验组母鼠每周饲喂添加半胱胺（CS）的饲料1次，剂量为千克体重100mg，直至哺乳期第21天，分娩后立即称仔鼠的出生重，然后记录了哺乳期第1至20天的泌乳量，结果表明，CS能使仔鼠出生重明显提高（P＜0．05）；能使母鼠哺乳早期第3、4、5天的泌乳量显著提高（P＜0．05）。     

重构胚移植用受体山羊同期发情处理效果比较

分别用CIDR（孕酮阴道栓）＋PMSG（处理1）和CIDR＋PMSG＋LH（处理2）两种处理方法对山羊进行同期发情处理。结果发现，两种处理均以撤栓后第1d发情率最高。撒栓后0-24h和24h-48h的发情率，处理1和处理2（61．4％，13．6％和48％，20％）之间差异不显著；撤栓后48h-72h的发情率，处理1（4．59，6）显著低于处理2（24％）（P〈0．05）；撤栓后0～72h发情率，两种处理（79．5％，92％）无显著差异（P〉0．05）。从手术时对卵巢的观察可以看出，有大卵泡或排卵的发情羊，处理1为91．2％，处理2为100％，二者无显著差异；排卵的发情羊，处理1为（58．8％）显著低于处理2为（91．2％）（P〈0．05）。     

孕马血清对提高奶牛受胎率的效果观察

对屡配不孕奶牛在发情周期第11天肌注PMSG，第13天肌注氯前列烯醇，发情后输精．可有效提高情期受胎率，另对产后60天以上未配过的奶牛作同期发情处理，在第11肌注PMSG，第13天肌注氯前列烯醇，发情后输精，也明显可提高情期受胎率。结果显示：在屡配不孕牛组中A1组的受胎率40％（4／10），A2组的受胎率10％（1／10）；同期发情组中B1组的受胎率43．8％（7／16）．B2组的受胎率30．8％（4／13）。以上结果显示应用PMSG可明显提高奶牛情期受胎率。     

龙眼熏硫低温贮藏试验

试验于1994～1995年进行,供试品种为立冬本,果实来自福建省农科院果树所7年生龙眼示范园,采收时果实为八九成熟。试验用熏硫柜体积为0．07m3,设5个处理,硫磺粉用量为4、5、6、8g,熏蒸30分钟;对照未进行熏硫处理。熏硫工艺流程：采果一整理果穗、剪除病虫伤裂果一装箱一熏硫一冲洗一晾干一包装一低温贮藏。处理龙眼包装于食品袋中,每袋500g,每处理龙眼重3．5kg,重复2次,熏蒸完毕的果实在3℃低温箱中保存30天后,调查烂果率、失重率、货架期、可溶性固形物含量、可食率及果实外观质量和品质。结果表明：果实用6、8g硫磺熏蒸30分钟…     

运输搐搦的诊断及其防制

石河子地区某牧业公司．分别从澳大利亚和新西兰引进怀孕7月龄左右的黑白花奶牛5400多头，在内地一隔离场隔离45天后，经过当地出入境动物检验检疫局检验合格后．用汽车长途运输5天后。到达新疆石河子地区某牧业公司奶牛基地。到达基地的第1天有3头牛、第2天有7头牛、第3天有4头牛，共计14头牛，陆续开始发病。其临床症状为，食欲废绝或少食、体温轻度升高（39．6℃～39．8℃）、精神沉郁、严重者昏迷、多数卧地不起、少数偶尔站立一阵又卧下。采用补充电解质、防止脱水；安神、     

家庭自制苹果罐头

苹果罐头的制作方法简单,无需特殊设备。家庭制作的工艺流程是;原料处理、洗涤、去皮、切半、去巢、烫漂、配糖汁、装罐、排气、杀菌与冷却。现将各步骤操作方法介绍如下。1．原料处理：剔除腐烂、有病虫害和机械损伤的果实．然后按品种。成熟度、果实大小进行分级。2．洗涤去皮：用清水洗去果皮表面泥土、微生物和残留的农药。洗涤后先除去花萼和蒂把．再进行去皮。去皮可采用机械、化学及人工等多种方法。3．切半、去巢;将去皮的苹果切成两瓣或4瓣。挖净子巢。4．烫漂：烫漂温度为80℃～90℃．烫漂时间为2～6分钟、成熟度较高的水果烫…     

大肠杆菌病与温和性禽流感混感的诊治

1养鸡户自述 因该批鸡比邻户所饲同日龄蛋鸡产蛋率低,所以五日前实施了换料。三日前发现鸡群中有个别拉稀现象,以为是换料所致．没有及时重视,这两天产蛋率由之前的60盘（九成蛋）降至53盘（不足八成）,晚上安静时听到部分鸡有“呼噜”音,且发觉拉稀鸡只增多,间或有黄绿稀粪,总体采食量有所下降;病鸡偶有死亡。     

西藏不同类型菜籽饼营养成分的测定及脱毒效果研究

本文对西藏菜籽饼采用传统的水蒸法、水浸法、焙炒法和坑埋法等4种脱毒方法处理，测定其不同类型中营养物质（干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分和无氮浸出物）和有毒物质异硫氰酸盐（ITC）、恶唑烷硫酮（OZT）、硫代葡萄糖甙的含量，比较脱毒前后营养成分和ITC、OZT的含量变化。结果表明：西藏菜籽饼与内地其它省份的比较，营养成分相差不大，但含毒量较低；4种方法均有一定的脱毒效果，且营养物质损失较少，但综合处理工艺、加工成本和脱毒效果看，以水蒸法明显优于其它各组方法，效果最好，可保证西藏菜籽饼饲用的安全性．适于在西藏畜牧业生产中推广使用。     

热应激对鸡免疫应答的影响

用ＩＳＡ蛋雏研究２７～３８℃昼夜节律高温对新城疫（ＮＤ）疫苗和传染性法氏囊病（ＩＢＤ）疫苗活苗免疫后体液免疫反应的影响，结果表明：ＮＤ苗或ＩＢＤ苗免疫后立即产生热应激，不论ＮＤ的ＨＩ抗体水平还是ＥＬＩＳＡ抗ＩＢＤ抗体滴度在整个实验过程中均受到显著抑制（Ｐ＜０．０５）；应激后立即免疫ＮＤ疫苗或ＩＢＤ疫苗的鸡，ＨＩ抗体水平在免疫后第５和１４天和ＥＬＩＳＡ抗体滴度在免疫后第９天和１６天与对照组相比显著降低（Ｐ＜０．０５）；应激后２４小时免疫，或免疫后２４小时至若干天遭受高温应激的鸡，抗ＮＤ和ＩＢＤ抗体水平分别在免疫后第１４天和１６天均受到显著抑制（Ｐ＜０．０５）。试验组免疫器官与体重之比与对照组间无显著性差异，但免疫器官的组织学结构都有明显的坏死和萎缩性变化     

乏情后备母猪药物处理试验

对８２头长大、大长９～１０个月龄一直未能发情的后备母猪进行了药物处理,以三合激素连续处理４天和以中药促情芨连喂３天后立即注射氯前列烯醇２次（上下午各１次）,处理后５天内观察发情表现。结果,三合激素组母猪发情率为４５．０％（１８／４０）,配种后４６天不返经为５．５６％（１／１８）;促情散加氯前列烯醇组发情率为９７．６２％（４１／４２）,配种后４６天不返经为９７．５６％（４０／４１）。４１头母猪平均产     

新一代补铁剂-妈蜜铁完全替代仔猪肌注补铁制剂的对比试验

选取30头已与杜洛克公猪配种的妊娠第90天的长大二元杂种母猪及其所生的30窝仔猪进行试验，研究妈蜜铁对母猪铁营养状况及其新生仔猪铁营养状况、生长性能的影响，探讨妈蜜铁能否完全替代仔猪肌注补铁制剂。试验母猪随机分为两个处理组，每组15头，对照组母猪饲喂普通哺乳料（含母猪正常需铁量），妈蜜铁组母猪饲喂普通哺乳料＋妈蜜铁（1kg/t饲料），直到仔猪断奶。对照组仔猪出生后第2天每头肌肉注射右旋糖酐铁1mL（含铁150mg），妈蜜铁组仔猪不注射。结果表明：①妈蜜铁组与对照组的母猪在妊娠第90天时的血红蛋白浓度、红细胞数、红细胞压积差异不显著；而到产后第1天、第7天和第21天时，妈蜜铁组母猪的上述血液理化指标均高于对照组（P〉0．05）；②与对照组相比，妈蜜铁组母猪的初乳含铁量显著提高（P〈0．05），常乳含铁量也有所增加（P〉0．05）；⑧妈蜜铁组仔猪1目龄的血红蛋白浓度、红细胞数、红细胞压积均优于对照组（P〉0．05），到7日龄和21日龄时则均差异不显著；④与对照组相比，妈蜜铁组窝产活仔数增加9．77％，初生窝重增加6．80％，日增重略高，初生重、成活率两组均差异不显著。     

FBS和不同培养液对牛孤雌胚体外发育的影响

研究培养液中血清的添加时间和添加浓度及不同培养体系对牛孤雌胚胎体外发育潜力的影响。结果表明：牛成熟卵母细胞孤雌激活后的第3天添加10％的FBS对孤雌胚的体外发育效果；良好。4种培养体系在孤雌激活后的第3天添加10％的FBS，平均囊胚率分别可达46．25％（SOFaar）、43．58％（CRlaa）、40．25％（KSOMaa）、17．98％（TCM199）；TCM199组的囊胚率显著低于其他3组（P〈0.05），SOFaa优于CRlaa和KSOMaa组，但差异不显著（P〉0．05）。     

喷施氯化钙增加南果梨香气释放

正据《园艺学报》2021年第6期《钙处理对"南果梨"果皮微观结构、蜡质成分及香气释放的影响》(作者魏树伟等)报道,为研究钙处理对"南果梨"果实果皮微观结构、表皮蜡质组成和香气释放的影响,在"南果梨"果实商熟期前15天喷施0.04 kg/L氯化钙,喷水作为对照,在商熟期和后熟5天后用扫描电子显微镜和透射电子显微镜分别观察果皮微观结构、细胞排列,并用质谱测定表皮蜡质组成,用气相色谱—质谱法(GC-MS)测定挥发性香气物质含量。     

禽传染性支气管炎脂质体、壳聚糖/DNA疫苗免疫效果比较研究

将制备的禽传染性支气管炎脂质体／DNA疫苗和壳聚糖／DNA疫苗，分别以肌肉注射（i．m）和滴鼻、点眼（i．n）两种途径免疫健康雏鸡，以裸DNA疫苗为对照，采用流式细胞仪（FACS）及间接ELISA分别对免疫鸡外周血中CD4^＋、CD8^＋T淋巴细胞数及特异性IBV血清抗体IgG的动态变化进行检测，并于免疫后35d进行攻毒，结果显示：（1）CD4^＋T淋巴细胞数，所有试验组在免疫后1～3周左右均高于对照组（P〈0．01或P〈0．05），各试验组间，脂质体／DNA疫苗肌肉注射途径在免疫后10d后高于壳聚糖／DNA疫苗，但仅在第15天差异显著（P〈0．05），而滴鼻、点眼途径则相反；（2）所有试验组CD8^＋T淋巴细胞数仅在免疫后第15天与对照组差异显著（P〈0．05），各试验组间无显著差异；（3）所有组间特异性IBV血清抗体IgG动态变化差异不显著；攻毒后脂质体／DNA疫苗肌肉注射组无鸡只死亡，其他试验组有4％或8％死亡率，均显著低于对照组（12％）。由此可见，脂质体和壳聚糖均为DNA疫苗良好的佐剂或载体，且脂质体／DNA疫苗肌肉注射的免疫效果优于壳聚糖／DNA疫苗。     

高产奶牛不同超数排卵方法的试验研究

本试验采用了不同方法对高产荷斯坦奶牛供体进行超数排卵。结果表明：（1）在自然发情周期的第3天、第6天、第9天和第12天分别开始用超排激素Folltropin～V处理，结果以第9天开始超排反应最佳；（2）应用含孕激素阴道栓＋雌激素＋孕激素处理后超排效果显著高于单独使用阴道拴组和阴道栓＋孕激素组，说明雌激素对超排具有明显促进作用；（3）比较应用进口阴道栓CIDR处理和国产“牛欢”配合雌激素和孕激素处理后进行超排，对青年牛和成母牛超排反应均没有差异，证明用国产阴道海绵栓可以代替进口的CIDR；（4）短期重复超排（间隔25～28天）处理次数对荷斯坦母牛的超排效果没有显著影响，但与传统方法比较，应用阴道拴（CIDR或牛欢）诱导卵泡波同步发生后开始超排处理，可以提高重复超排处理次数，提高超排效率，增加胚胎年产量。