松茸研究进展

综述了松茸的菌丝生长研究情况、松茸成分研究情况、松茸液体发酵、松茸的食用和药用价值及其他的相关研究。     

科学采集,持续利用松茸资源

针对当前四川松茸 (Tricholomamatsutake)采集过程中存在的掠夺性采挖等问题 ,笔者根据松茸的生物学特性和生长发育规律 ,提出普及菌物学和植物学知识、加强政策法规的贯彻执行力度、合理开采松茸产区林木 ,清理松茸发生林等持续开展利用松茸的具体措施     

云南松茸经济与资源可持续利用

通过对松茸资源状况以及云南松茸出口在贸易中的经济地位、对云南地方经济的影响及云南省松茸资源的利用现状、历史变迁等的分析,指出了现阶段云南省松茸经济发展中存在的资源可持续利用问题,提出云南松茸经济与资源可持续利用的建设性意见。     

松茸人工促繁技术研究

在松茸生长的林地里，以不同的腐殖质厚度、郁闭度、菌种处理为因子，开展正交实验，比较松茸子实体的数量、产量、菌塘增殖情况。结果表明每50m^2的松茸林地每年留一个开伞菌、使松茸林地的郁闭度在0．6、腐殖质厚度在3-5cm最有利于松茸的生长发育。     

姬松茸4个品种菌丝体的生物酶活性测定

对本实验室保藏的4个姬松茸品种进行了菌丝发酵,以酪蛋白、PNPP和ABTS为底物测定了菌丝体细胞内的蛋白酶、磷酸酶和漆酶的活性。数据结果显示,被测定的4个姬松茸品种均具有磷酸酶的活性,其中姬松茸(巴西)的活性最高为48.1 U·g-1;蛋白酶和漆酶活性的检测中发现,只有姬松茸7号和姬松茸11号具有活性,其中姬松茸7号具有较高的蛋白酶活性(95.2 U·g-)1,姬松茸11号具有较高的漆酶活性(58.6 U·g-)1。姬松茸7号和姬松茸11号同时具有3种酶的活性,可以作为深加工的优势材料。     

黑龙江省松茸适生环境调查分析

对黑龙江省东宁、鸡东、东京城地区松茸的生长条件、共生树种、松茸发生林分的生态环境、土壤与地形特征等内容进行了初步研究,旨在为科学合理开发利用松茸自然资源和探索松茸半人工模拟栽培技术与途径提供理论基础。     

松茸的八大功效

<正>1癌症治疗松茸作为癌症术后的康复食品,以及以提取物的方式作为癌症术后辅助治疗的药品,被越来越多的患者所接受。我国在松茸抗癌领域的起步较晚,目前仅有中科院上海药物研究所、云南白药等少数机构在从事松茸抗癌的研究和产品开发,加强松茸抗癌科普宣传和松茸抗癌临床研究具有重要的意义。2提高免疫力松茸具有综合提高免疫力的功效,特别是松茸中富含的双链松茸多糖,能激活人体的T细胞,对非     

松茸人工抚育促繁技术规程

<正>四川松茸主要分布在四川甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州、凉山藏族自治州等地[1],是一种味道鲜美、营养丰富的珍稀名贵食用菌。自1984年开发以来,受到市场高价的诱惑,农民遍山搜寻、轮番抢挖,对松茸展开了掠夺式采集,使四川松茸的产量急剧下降[2]。为了更好地保护与开发松茸资源,笔者在阿坝州开展了多年松茸人工抚育的试验研究,总结出一套松茸人工抚育促繁技术规程。1适用范围规程规定了四川藏区松茸林地清理,自然留种,人工辅     

基于全产业链视角的松茸产业经济效益分析

为推动松茸产业的经济发展,提出基于全产业链视角的松茸产业经济效益分析方法,分别从松茸的原生地保护扩繁、加工、销售等多个环节构建松茸全产业链;设置松茸产业经济效益的分析指标,并从投入和收益2个方面得出估算结果,通过计算投入与收益之间的比值得出松茸产业经济效益的分析结果。将设计的分析方法应用到实际产业经营工作当中,与往年相比年收益额提高了约27.21%。     

姬松茸栽培研究进展

姬松茸是一种珍稀食药用菌,发展前景广阔。近年来,我国姬松茸栽培得到逐步推广,但栽培技术尚有待提高。该研究从驯化栽培史、生物学特性、栽培技术等方面综述了姬松茸栽培研究进展,旨在为姬松茸生产的进一步发展提供借鉴。     

Advance in adrenomedullin in shock

Adrenomedullin (AM) is a new peptidergic regulator of vascular function. AM serves as a hormone, which has many biological properties, plays an important role in the many pathophysiological processes, especially shock. This review will highlight the structure. bilogical properties of AM and the relationship between AM and shock.     

果实中果胶代谢相关酶基因的研究进展

对果实果胶代谢相关酶基因的研究概况进行综述,总结了参与果胶合成和分解途径的重要酶类编码基因的家族信息、基因功能鉴定、基因表达分析等研究,为果胶代谢分子机制的深入研究及果实品质改良育种提供参考。     

乐都县引进大樱桃效益分析及栽培技术

从气候和区域地理优势角度,对大樱桃在乐都县的发展及栽培优势作出了简单介绍,对栽培大樱桃的效益作出了分析,指出大樱桃在乐都县具有较高的栽培前景,并对大樱桃的栽培技术作了一般性介绍.     

我国食品中农药残留研究进展

随着人们安全健康意识的提高,食品中农药残留问题更加受到重视。为此,对样品预处理研究进展及农药残留快速检测技术研究进展进行综述,并简单介绍各种方法的优缺点。     

2010年福建省梨树霜害调查

2010年3月5—11日福建梨开花幼果期发生罕见晚霜害。对5个梨主产县(市)的调查分析结果表明,全省2.67万hm2梨园全面受害,预计产量、经济损失35%以上;受害程度与品种结构、发育进程、地形地貌、管理状况等因素关系密切,台农2号蜜雪梨品种受害较重,开花较早的地区受害较重,单面靠山坐南朝北或朝西、冻前冻后防护补救措施不到位的梨园受害重,反之则轻;今后应重点加快抗寒品种的选育推广、防寒防冻技术与设施的研发应用,并建立完善的防寒防冻应急体系。     

我国西瓜品种选育研究进展

中国是西瓜生产与消费第1大国,2013年我国西瓜播种面积为182.82万hm~2。我国的西瓜育种从20世纪50年代开始到现在,西瓜品种已经实现了至少5次品种更新换代,经历了农家品种、固定品种、杂交1代、抗病育种、品种多元化等西瓜育种时期,采用引种、有性杂交、杂种优势利用、多倍体育种、分子标记辅助选择育种等育种手段,育成了不同时期西瓜主栽品种,基本实现了我国西瓜良种杂交1代化,极大地推动了我国西瓜产业的发展。本文对我国的西瓜育种进行回顾和展望,为提高我国的西瓜选育水平提供借鉴。     

苹果原生质体研究进展——文献综述

综述了近二十年来苹果原生质体研究进展。概述了苹果原生质体分离培养技术及影响分离培养的条件。通过对有关文献的分析，提出了在选用不同的原生质体起始分离材料时应重点解决的问题及今后苹果原生质体研究的方向     

我国花卉育种研究进展

综述了我国近十几年来花卉种质资源的研究,杂交育种、辐射育种、航天育种、生物技术育种等方面的进展及取得的成果。为花卉育种工作提供了依据。     

葡萄中糖基化花色苷研究进展

葡萄果实与葡萄酒的颜色由其所含花色苷的种类和含量决定,而花色苷是由花色素经过糖基化修饰转变而成,所以糖基化修饰在葡萄果实花色苷合成途径中起着重要作用。葡萄果实中的糖基化花色苷主要包括花色素的3–O–葡萄糖基和3,5–O–双葡萄糖基,即花色素单糖苷和花色素双糖苷,糖基化花色苷的组成是决定红葡萄酒品质的关键因素之一。对糖基化花色苷在葡萄果实中的组成及其对葡萄酒颜色和稳定性的影响进行了简要介绍,重点对花色素单糖苷和花色素双糖苷合成的关键酶基因以及转录因子进行了综述,以期为葡萄果实糖基化花色苷合成的调控机理的全面揭示和优质红色酿酒葡萄品种的选育提供信息。     

Seasonal and cultivar differences in salt-induced changes in antioxidant system in tomato

Salt stress has been applied to improve the quality of tomato, but detailed information about the changes in antioxidant systems in salt-stressed fruit is not available. In this study, we examined the effect of salt stress on oxidative parameters, antioxidant content and antioxidant enzymes in two tomato cultivars during two cropping seasons. Salt stress was applied by adding 100 mM NaCl to the nutrient solution. We show that tomato fruits have antioxidant systems to protect themselves from salt-induced oxidative stress. This finding is supported by the lipid peroxidation and hydrogen peroxide levels, which remained unchanged under salt stress conditions. However, these antioxidant systems depend on cultivars and cropping seasons. In the summer crop, the antioxidant systems in salt-stressed ‘House Momotaro’ can be attributed to the enzymatic reactions of ascorbate peroxidase (EC 1.11.1.11) and glutathione reductase (EC 1.6.4.2), while those in salt-stressed ‘Mini Carol’ can be attributed to their non-enzymatic reactions of ascorbate and glutathione. In the winter crop, the antioxidant systems were not influenced by salt stress in either cultivar. However, the proline content increased in both cropping seasons and cultivars. The seasonal and cultivar differences of salt-induced changes in the antioxidant systems may result from cultivar differences in antioxidant capacities and the interaction between salt stress and growth conditions such as temperature and solar radiation.