纳米TiO2壳聚糖复合保鲜膜性能及抑菌研究

通过改性纳米TiO₂,并对其进行表征后将改性后的纳米TiO₂添加到壳聚糖复合保鲜膜中,以期提高复合膜的性能及抑菌效果,延长复合膜对果蔬的保鲜时间。研究结果表明：改性后的纳米TiO₂的晶型和结构发生一定变化,添加到保鲜膜中后,优化复合膜比空白膜的透CO₂系数降低了24%,透水率降低了65.5%,抗拉强度、撕裂强度、断裂伸长率分别提高了13.99%、57.89%和50%,紫外光区透光率得到改善,抑菌作用被增强,纳米TiO₂复合保鲜膜对果蔬的保鲜时间在一定程度上得到延长。

     

壳聚糖保鲜膜的研究现状

壳聚糖是一种非常有价值的天然高分子材料,壳聚糖保鲜食品已引起越来越多的国家和研究机构的重视。综述了近年来关于壳聚糖保鲜膜的性能及应用的研究现状。     

间伐对杨-油菜复合模式内油菜产量及品质的影响

[目的]旨在提出合理地间伐模式提高杨-油菜复合经营的效益。[方法]以长江流域滩地杨-油菜复合模式为研究对象,针对3年树龄的杨树进行间伐处理,各处理类型分别为：砍小留大、隔2伐1及隔1伐1。通过不同间伐处理下林内小气候因子、油菜产量及品质等的测定,初步研究了间伐处理对杨-油菜复合模式的影响。[结果]结果表明,对照样地空气及土壤温度较低、湿度较大,而隔1伐1样地空气及土壤温度较高、湿度较小,光合有效辐射最大。通过间伐处理的3种样地内油菜性状要好于对照样地。其中,隔2伐1样地内油菜籽含水率最低为12.89%且产量高达215.48 g.m-2,同时油菜籽脂肪含量最高为35.9%。[结论]说明隔2伐1这种间伐模式表现最好。通径分析表明,小气候对油菜产量及品质均产生了直接或间接影响。     

基于模糊数学与神经网络的农业产业集群评价研究

针对目前农业产业集群评价研究现状较少状况,尝试运用模糊数学方法对指标数据运用隶属度函数处理,以一级模糊综合评价向量作为神经网络评价模型的输入,再运用神经网络模型对农业产业集群进行评价,神经网络的非线性处理能力使农业产业集群评价更加科学化,并以连云港农业产业集群评价为例给出了实证研究。     

纳米TiO2光催化剂对大黄种子活力的影响

采用纳米TiO2光催化剂处理唐古特大黄种子,研究了纳米TiO2不同浓度、不同浸种时间、不同光照条件对种子萌发及活力的影响.结果表明:大黄种子经不同浓度的纳米TiO2处理后,能够明显促进种子萌发、提高种子的活力,浓度在400～600mg/kg范围内效果较好;浸种处理9h效果相对较好,浸种时间过长影响种子萌发:纳米TiO2光催化剂对日光照射较为敏感.     

纳米TiO_2——壳聚糖复合膜的功能特性与应用研究

纳米TiO2用表面改性剂月桂酸钠改性后,以溶液共混法制备了壳聚糖—纳米TiO2复合膜,并测试了其吸水率、透光率、力学性能和抑菌性能,进而探讨了复合膜应用于金秋梨保鲜的效果。结果表明,与单膜相比,壳聚糖—纳米TiO2复合膜的拉伸强度提高15.0%,断裂伸长率提高27.2%,直角撕裂强度提高35.6%;抑菌性能明显高于壳聚糖单膜及对照;同时,复合膜中,壳聚糖与纳米TiO2微粒间存在较强的氢键作用,从而使TiO2和壳聚糖之间有较好的界面作用,持水率和透光率得到提高,增强了果蔬保鲜效果,使金秋梨室温条件下的保鲜时间明显延长。     

皖南丘陵茶果间作型复合生态系统的研究

皖南沿江丘陵地区是茶叶生产的重要基地。但茶叶品质受到生态环境的制约,常年处于强光照和低湿度,使茶叶产生苦涩味较重、滋味不醇的弊病。只有根据茶树的生理生态特点,改善生态环境,方能提高茶叶品质。敬亭山茶场有大面积的果园和山林,发挥这些资源优势组合成新的生态系统,既可充分利用光能和土地,又有利于改善相互的必要生态位。为此,我们于1988年开始布置茶果间作和茶林间作二种类型生态系统,并对其生态环境和树种生育进行了观测,进而评判新的生态系统的价值。试验概况及方法敬亭山茶场位于安徽省宣州市西郊,有茶园5000亩,果…     

纳米TiO2光催化降解苹果和洋李中毒死蜱残留的效果研究

为了利用光催化降解剂降低甚至消除农产品的农药残留,解决食品安全问题。本研究以水果中的有机磷农药残留为研究对象,探索了纳米TiO2粉体和水凝胶对苹果和洋李中毒死蜱残留的光催化降解效果。结果表明：二者均能很好的降解苹果和洋李中的毒死蜱残留,TiO2水凝胶的光催化效果稍优于纳米TiO2粉体。纳米TiO2本身无毒,光催化活性高,作为光催化降解剂在降低或消除农产品中的有机磷农药残留这一领域具有广阔的发展前景。     

纳米TiO2光半导体溶胶对植物光合机能的影响

TiO₂半导体颗粒的光催化机理类似于人工模拟光合作用,笔者初步探讨了其在植物体上对光合机能的影响;以锐钛型纳米TiO₂光半导体溶胶为材料,在栽培试验中,对黄瓜喷施不同浓度的纳米TiO₂溶胶,然后测定光合参数、根系活力及叶片丙二醛含量的变化;结果表明,黄瓜叶片喷施一定浓度的纳米TiO₂溶胶材料后,在叶片表面形成透明、连续、稳定的TiO₂薄膜,能显著促进光合速率的增加,同时根系活力得到提高。这为纳米TiO₂光半导体材料在农业上的应用提供了一定的理论依据和技术参考。     

羧甲基壳聚糖复合涂膜的银条保鲜效果研究

以壳聚糖为原料制取了羧甲基壳聚糖,并以羧甲基壳聚糖作为主要成分研制了一种涂膜剂。研究了该涂膜剂用于银条的保鲜效果。考察了涂膜银条在贮藏过程中的硬度、腐烂度、表皮颜色、失重率、VC和还原糖含量等的变化。实验结果表明,羧甲基壳聚糖涂膜剂用于银条的保鲜效果良好,能够较长地延长银条的贮藏期。     

壳聚糖-植酸复合膜性能分析及其对鲈鱼片保鲜效果研究

以壳聚糖为成膜剂,植酸为抗氧化剂制备安全可降解复合膜。以复合膜厚度、水溶性、不透明度、水蒸气透过系数、机械强度为指标,确定植酸添加量并分析复合膜的DPPH自由基清除能力。以4 ℃储藏的鲈鱼片为研究对象,探讨该复合膜对其保鲜效果。结果表明：当植酸添加量为0.06 g/100 mL时,复合膜的成膜效果最好,其对DPPH自由基的清除率可达94%,该复合膜可以降低鲈鱼片pH、TVB-N值、汁液流失率的上升速度,能有效保持鲈鱼片的品质,延长保鲜时间。     

福美双和戊唑醇增效与拮抗组合对小麦赤霉病菌细胞膜透性及内含物渗漏的影响

药剂对病原菌的联合作用通常表现为增效、相加和拮抗三类形式。为了揭示药剂组合产生增效与拮抗的特性,本文通过菌丝生长速率法,进行了福美双与戊唑醇药剂组合对小麦赤霉病菌的协同增效作用测定。选择福美双与戊唑醇配比为7:10的增效组合（SM,EC500.0331μg/mL）、配比为9:4的拮抗组合（AM,EC502.2937μg/mL）,通过电导率法检测菌丝细胞膜通透性的改变程度,试图比较增效与拮抗药剂组合的差异。增效组合处理菌丝细胞后,60min后的电导率一直表现上升,表明存在着菌丝细胞内含物不断外渗的现象;而拮抗组合处理的菌丝细胞渗透性比对照较弱。测定菌丝细胞渗漏的还原糖、几丁质酶、可溶性蛋白等三种细胞内含物含量,发现其随时间变化趋势不同：增效组合使还原糖含量在25 h时,下降为对照的18.91%;几丁质酶活性在5~20 h之间增加;可溶性蛋白含量短期内上升随后下降。而在拮抗组合条件下,菌丝细胞内含物含量随时间的变化与对照或某一单剂趋势相同。药剂组合协同增效作用测定和增效与拮抗组合的作用机理探讨,应成为筛选和评价药剂增效组合的依据。     

不同父本血缘玉米杂交种对光、CO2响应特性

为了探索不同父本血缘玉米杂交种叶片对光、CO2响应特性,本试验以塘四平头血缘、旅大红骨血缘、Lancaster血缘和热带血缘玉米自交系作父本的杂交种为试验材料,在拔节期、灌浆期和乳熟期分别测定了叶片对光和CO2响应曲线,并对其相关参数进行分析。结果表明,以塘四平头血缘作父本杂交种的最大净光合速率和表观量子效率在3个生育时期的值较高,表明塘四平头血缘作父本的杂交种在生育时期内光合能力最好,对光量子的吸收利用能力高于其他血缘作父本的杂交种。以Lancaster血缘作父本的杂交种在3个生育时期均有较高的Vcmax.Jmax、TPU,表明Lancaster血缘作父本的杂交种有较高的固碳羧化能力。本试验通过对不同血缘作父本玉米杂交种叶片的光响应和CO2响应曲线及其参数进行分析,以期为玉米新品种选育和高产高效栽培提供理论参考。     

燕麦叶片光合速率、气孔导度对光强和CO_2的响应与模拟

为指导燕麦生产,并了解燕麦在陆地生态系统水-碳循环过程中的作用,用LI-6400便携式光合测定仪,人工控制光强和CO2浓度,在锡林郭勒盟对燕麦叶片光合速率、气孔导度进行了研究,结果表明:燕麦叶片光合速率随光强的增强而增大,可以用米氏方程对其进行描述,在自然CO2浓度下,燕麦叶片的潜在最大光合速率为18.63μmol/(m2·s);在饱和光强下,光合速率随CO2浓度的增大而增大,也可以用米氏方程对其进行描述,CO2浓度→∞时,潜在最大光合速率达到110.28 μmol/(m2·s);气孔导度随光强的增强而增大,随CO2浓度的增大而减小;气孔限制值随光强的增强而增大,气孔限制值随CO2浓度的增大迅速增大,而[CO2]>200 μmol/mol时,气孔限制值基本保持恒定.     

不同小麦种光合作用对光、温、CO2及水分胁迫的反应

本文以三个典型的小麦种为材料，对其部分生理生态特性进行了研究。结果表明野生一粒小麦及节节麦的光饱和点都在１０５０μＥｍ＾－２ｓ＾－１左右，而普通小麦中国春的光饱和点为８５０μＥｍ＾－２ｓ＾－１左右。饱和光强下野生一粒小麦和节节麦的光合速率分别比中国春高３６．３％和２７．２％。光合作用最适温度野生一粒小麦和节节麦均在３５℃左右，较普通小麦中国春高（中国春为３０℃左右）。在１００至３００ｐｐｍＣＯ２浓     

外源SO2对紫苏种子萌发的影响

为了研究外源SO2对紫苏种子萌发及其幼苗生理生化的影响,用不同浓度的SO2（0,0.5,1,1.5,2,2.5 mmol/L）处理紫苏种子,使其在适当的条件下萌发,测定其种子的发芽率、发芽势及发芽指数,以及幼苗叶绿素、丙二醛（MDA）、过氧化物酶（POD）、多酚氧化酶（PPO）及可溶性糖含量。结果表明,随着SO2浓度的升高,发芽率、发芽势、发芽指数、POD活性和可溶性糖含量都呈先上升后下降的趋势,在1.5 mmol/L时达到最大;叶绿素含量随着SO2浓度的升高,呈逐渐上升的趋势;MDA含量、PPO活性则随着SO2浓度的升高,呈先下降后上升的趋势,在1.5 mmol/L时到达最低。实验表明用1.5 mmol/L浓度的外源SO2处理紫苏种子有利于其萌发和生长,可以提高幼苗的抗氧化胁迫能力。     

The Effect of Chilling Temperature on the Permeability of Membranes to K+, Mg2+, Ca2+ ions and on the Electric Potential of Leaves in the Seedlings of Maize (Zea mays L.)

The relations between the extent of injuries in seedlings caused by a few day-long exposures to chill (5°C) and the leakage of K⁺, Mg²⁺ and Ca²⁺ ions from the leaves as well as the electric potential in seven maize hybrids, were investigated. The permeability of cells to ions was defined based on their absolute concentration in a water diffusate (C_t) and concentration expressed in relation to the total ion content in the leaves (IL index).
At lowered temperature the hybrids of higher resistance to chilling temperature were characterized by a lower value of the IL index for K⁺ and Mg²⁺ ions than the chill-sensitive hybrids. On the other hand, absolute concentration of the ions (C_t) Mg²⁺ and Ca²⁺ leaking from the leaves before chill exposure of the seedlings was positively and highly correlated with the extent of injuries in hybrids caused by 4 day-long exposures to chill. This observation is evidence that the chill injuries were predetermined through increased cell permeability to the mentioned ions at room temperature.
Changes in the electric potential of leaves in conditions of lowered temperature preceded the injuries of leaves, which became apparent after a longer period of exposure to chill. Thus, as the leakage of Mg²⁺ and Ca²⁺ ions occurs, changes in the electric potential may supply early information about the predisposition of the particular maize hybrids to chilling injuries. Leakage measurements of Mg²⁺ and Ca²⁺ ions from the leaves at room temperature may find application in the selection of chill-tolerant maize genotypes.     

CO2加富、高温处理对温室嫁接黄瓜幼苗质膜透性和保护酶活性的影响

通过CO2加富、高温处理,对温室嫁接黄瓜幼苗的细胞膜透性及保护酶活性等内在生理指标进行测定分析,旨在为黄瓜抗热高产的理论提供理论依据。结果表明,经高温处理,嫁接黄瓜幼苗的质膜透性、脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)含量明显增加,且高于对照,差异极显著;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性均呈先增后减变化趋势,变化极明显。CO2加富、高温处理,嫁接黄瓜幼苗的质膜透性、Pro、MDA含量均呈先增后减的趋势,在处理第6天低于对照;SOD、POD、CAT活性均呈上升趋势,且比高温处理要强。CO2加富、常温处理,温室嫁接黄瓜幼苗的质膜透性、Pro、MDA含量均低于对照,SOD、POD、CAT活性均高于对照,且低于高温处理。说明增加CO2浓度,有效地减弱了高温对嫁接黄瓜幼苗叶片引起的伤害,提高了嫁接黄瓜植株防御高温的能力,对温室嫁接黄瓜耐热性具有促进作用。