全国最大水牛奶加工企业即将上市

本刊辑：2009年10月14日，全国最大水牛奶生产商——广西皇氏甲天下乳业（下称“皇氏乳业”）IPO（首次公开募股）获中国证监会批准，即将登陆深交所中小板。     

甘蔗做塑料包装更低碳--利乐率先在巴西全面采用生物质塑料生产包装

[本刊讯]（记者聂迎利）2013年6月26日，利乐公司（Tetra Pak?）在瑞士洛桑宣布，将与美洲最大的热塑性树脂生产商Braskem签署协议，采购该公司生产的以甘蔗为原料的生物质低密度聚乙烯（LDPE），为利乐在巴西的包材生产厂供货，生产更加环保的液态食品包装。这在业内是首创之举，也是利乐公司继2011年推出生物质塑料盖后的又一环保举措。     

中国香港成为巴西猪肉最大进口地区

据巴西猪肉生产商与出口商协（Abioecs），2012年1月，巴西共出口猪肉3．775万吨，出口额为5618．58万美元。中国香港成为巴西猪肉最大进口地区。据巴西网站Porkworld报道，2012年1月，中国香港进口量占巴西猪肉出口总量的36．8％，为1．39万吨。其次为乌克兰和阿根廷，分别为5130吨（13．61％）和4270吨（11．32％）。     

世界最大猪肉加工商SFD季报盈利1．437亿美元

本刊辑：据国际畜牧网报道，北京时间12月9日消息，世界最大的猪肉加工及生猪生产商Smithfield Foods Inc公司（SFD）周四表示．该公司在截至今年10月31日的这个财季实现盈利1．437亿美元，合每股盈利86美分，好于预期。     

从皮尔格林公司重组看美国肉鸡业战略取向

皮尔格林公司的前世今生 1曾经的世界第一位于美国德克萨斯州匹兹堡的世界最大鸡肉生产商皮尔格林公司（Pilgrim’s Pride）控制着鸡禽的培育、     

麦当劳放弃购买Wiesenhof禽肉产品

2012年3月,美国大型连锁快餐集团麦当劳（McDonalds）因德国最大的家禽生产商Wiesenhof建立的屠宰场卫生设施不足而放弃购买其生产的家禽肉类产品。     

美国乙醇行业将和国内养禽行业抢夺玉米供应

美国养禽业高级官员表示，享受巨额补贴的乙醇行业正迅猛扩张，这将会迫使养鸡户花费更多的钱及精力来抢购所需的饲料玉米。美国家禽生产商基斯特集团（GKIS）执行总裁在一次行业年会上称，今后（养禽业）肯定要与乙醇生产商展开争夺大战，我们必须习惯这个想法。     

双汇收购全球最大生猪生产商

近日，中国知名肉类生产商双汇宣布将收购全球最大生猪及猪肉生产商史密斯菲尔德食品，收购金额约71亿美元。史密斯菲尔德集团是全球规模最大的生猪生产商及猪肉供应商。这也是迄今为止公布的中国公司对美国公司进行的最大一笔收购。     

赖氨酸

1市场概述 这两周来（12月4日-18日）个别生产商报价有所上调，在目前整体需求萎缩、供应相对充足的情况下，其限制出货的意图明显，其他生产商报价因厂家处于亏损边缘，报价基本保持稳定。     

鸡产蛋量与孵化率的关系

鸡产蛋量与孵化率的关系保俐编译周怀军校每只入舍母鸡３８周龄后，孵化率将逐周下降，其主要原因是产蛋量的减少和母鸡的死亡率增加呢？还是繁殖和（或）胚胎生活力的退化？把生产效率提高到最大限度，对肥胖种鸡来说，无疑是一个最重要的挑战。作为一个生产商，为了在竞...     

全球肉类工业面临剧变

荷兰合作银行（Robobank）经济学家Nan—Dirk Mulder在欧盟饲料添加剂生产商协会（FEFANA）举办的一次会议中提出，全球肉类工业将在未来十年间发生翻天覆地的变化。     

赖氨酸

近一个月（2009年2月23日～2009年3月20日）赖氨酸市场成交总体有限，成交价格低位整理。2月底3月初，赖氨酸市场一家最大生产商逆市提价，市场观望气氛减弱，成交量以及成交价格双双回暖。但是，3月份毕竟不是消费旺季。禽畜补栏量增长相对缓慢，在此基础上．饲料需求并不见得很乐观，赖氨酸消耗增长有限。3月中下旬，在豆粕等原料价格上涨的推动下，市场成交量有所放大。     

信息网专版

美大型家禽生产商减少使用抗生素美国三家大型家禽生产商近日表示，为了消费者的安全，它们将停止在养鸡过程中使用抗生素氟喹诺酮（fluoro－quinolone），并减少其他抗生素的使用量。这三家家禽生产商是在美国居前两名的家禽生产商泰森食品公司和寇德·基斯公司以及第五大生产商珀杜农场公司。这三家公司表示，近几年，它们已经大大降低了抗生素的使用量，最新的决定只是为进一步减轻消费者的担忧。珀杜农场公司２００１年饲养的６．８６亿只家禽全部没有使用氟喹诺酮，而２０００年也只有不到０．０１％的鸡使用这种抗生素。泰森食品公司…     

中粮入股全球最大猪肉商

7月1日,全球最大的猪肉生产商和供应商——史密斯菲尔德公司（以下简称“SFD”）宣布向中粮集团出售其4．95％股份。这是继今年3月．中粮计划投资15亿元在湖北建立生猪健康生态养殖项目后,再次在生猪养殖和供应领域出手。     

赖氨酸

1市场走势 近一个月（4月20日～5月20日）赖氨酸市场总体处于振荡下跌状态．市场终端采购需求低迷，部分生产商库存压力有所增大，致使市场偏软整理。     

动物福利团体谴责欧盟延缓禁笼令

近日，动物福利团体“欧洲动物集团”谴责了关于欧盟延缓禁笼令的提议。根据提议，比利时鸡蛋生产商将有更宽松的时间来适应欧盟禁止笼养的规定。提出该建议的是一位比利时部长，她在回答一个议会问题时提出，对于到截止日期时（2012年1月，）还未改变笼养系统的生产商，可以有半年的宽限     

中国对猪蹄的喜爱正拯救英国的生猪产业

过去15年来，英国的养猪户和猪肉生产商一直处于进口猪肉价格便宜和欧洲主要出口市场消费下降的威胁下。（英国）国内猪肉消费量也在下降。     

赖氨酸

1地区性价格走势 最近一个月来（2008年12月20日～2009年1月18日）赖氨酸市场继续延续上涨的行情，65％赖氨酸跟随厂家报价继续弱势调整，而98．5％赖氨酸由于厂家库存偏低．部分生产商报价上调，二者之间价格继续分化。而后随着春节的步步临近，随着越来越多饲料企业备好库存，节前采购气氛逐渐趋淡，生产商和经销商报价逐渐趋于稳定。     

几种肉鸽新品系饲料消耗规律的研究

几种肉鸽新品系饲料消耗规律的研究陈益填，胡文娥（广东省家禽科学研究所广州５１０４３０）韩联众，杨武雄，关锡胜（深圳市农村中心天翔达良种鸽场５１８０４０）前言随着肉鸽大规模的商品生产，深入研究肉鸽生产应用技术是广大肉的生产商的需要，特别是测定肉鸽生产周...     

美国研制出检测沙门氏菌的新方法

最近，美国赛默飞世尔科技（Thermo Fisher Scientific）宣布，他们研制出了可以有助于食品生产商检测其生产的产品中存在致命性沙门氏菌污染。这种沙门氏菌快速培养方法可以在8小时内得出高度一致、准确的结果，