漫话麻竹

麻竹是一种食、用兼佳,经济效益高的多用途竹种。其生长特点和主要优点及用途有以下几万面。一、麻竹的特性 (1)立地条件:麻竹喜温暖好湿润,不耐霜冻。土壤多为红壤、赤土及冲积坡积土,pH值4.5—5.5。麻竹对土壤条件要求不严,在山腰、沟壑、河岸、宅旁等均可种植,还可与其它树种混交种植。 (2) 主要特征:麻竹一般秆高10—20米,胸径10—20厘米,竹节由下而上,节间长30～40厘米,叶片要比毛竹的叶片宽大数倍。靠无性繁殖,由母竹的腋茅长出笋,然后由笋发育成竹材。每年“立夏”前后,麻竹笋便可上市,产笋时间可延续至9月份,是同类竹中出笋时间最长、产笋量最多的高产竹种。     

三峡库区沿江河谷带麻竹栽培技术

麻竹在三峡库区表现为笋期长、产量高、笋味美、售价高的优点,是春、夏、秋季的优良蔬菜。麻竹喜温湿,不耐严寒,长期以来以南方种植为多。麻竹的根系发达,在1m2范围内纵横交错,密密麻麻,种植在长江河堤两岸、荒坡山岭可防洪水的冲刷,     

不同施氮量对麻竹光合特性和氮代谢关键酶活性的影响

本试验以麻竹为材料,分别设置0 g/丛(N0,对照)、11.2 g/丛(N1)、13.5 g/丛(N2)、22.5 g/丛(N3)共4个施氮量水平,于盆栽条件下研究不同施氮量对笋期麻竹叶片光合特性、氮代谢关键酶活性及出笋数量的影响,并分析出笋数量与各出笋期叶片光合特性、氮代谢关键酶活性的相关性。结果表明,施用氮肥可显著增强笋期麻竹叶片光合特性、氮代谢关键酶活性,显著提高出笋数量。麻竹叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)和硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸合成酶(GOGAT)活性及出笋数量均随施氮量的增加而增加,N3处理即施氮量为22.5 g/丛时各指标达到最大值,而胞间二氧化碳(Ci)则呈相反趋势。相关性分析表明,各出笋期叶片Pn、Gs、Tr和NR、GS、GOGAT活性与出笋数量呈极显著正相关关系。综上看出,施氮量22.5 g/丛(N3)能够更好地协调碳氮代谢水平,增强麻竹光合特性,提高氮代谢关键酶活性,增加麻竹出笋数量。     

麻竹

近两年,绿色无污染的森林蔬菜越来越多地摆上了人们的餐桌,竹笋作为其中的一种更是受到人们的青睐。我国竹类资源十分丰富,仅笋用竹就有上百种,其中产量最高、产笋最大的是麻竹。麻竹在我国华南地区分布最为广泛,近年湖南、云南、贵州、重庆、四川、江西、浙江等省区开始大量发     

种植麻竹效益高

麻竹（甜竹）为牡竹属竹种,在我国亚热带、热带地区栽培表现好,笋材经济效益特别高。一、品种特点1.植株高大。麻竹的根系大多分布在距母株1米范围内。3年生的成竹,竿高20多米,直径20多厘米。是我国目前最高大的巨型竹之一。2.产笋量高。每667平方米（1亩）当年产笋600多千克,第2年产笋2000多千克,第3年产笋5000～8000千克。这在笋用竹中极为罕见。     

不同地类对麻竹竹笋品质的影响

比较分析不同地类栽培下的麻竹笋外观形态、可食率及营养品质等指标的差异,旨在为麻竹高品质竹笋培育提供参考。试验采集3个地类(林地、农业用地、河岸冲积地)栽培下的麻竹笋,对竹笋外观形态、可食率及营养品质等指标进行调查测定。结果表明,不同地类对麻竹竹笋的外观形态、可食率及营养品质等方面具有一定影响。3种地类中农业用地竹笋的笋个体质量、基径、长度、可食率、灰分、蛋白质、氨基酸总量、必需氨基酸含量均高于林地和河岸冲积地的竹笋,林地竹笋的纤维素、木质素含量均低于农业用地和河岸冲积地的竹笋。不同地类麻竹竹笋的水分、氨基酸、必需氨基酸、脂肪、还原糖、淀粉、维生素C含量及必需氨基酸比例差异不显著。综上所述,农业用地所产竹笋相比林地、河岸冲积地而言,具有笋体大,可食率高等特点。由于农业用地所产竹笋蛋白质、粗纤维、灰分及氨基酸总量较高,致使其笋肉味甘鲜嫩、脆爽可口。此外,农业用地所产竹笋在脂肪、糖类等营养指标方面含量较低,是符合现代人饮食需求的健康食品。     

笋材两用竹之王——麻竹

<正> 麻竹又称甜竹、大叶乌竹,是大型合轴丛生竹类,在我国华南地区分布最为广泛。麻竹植株粗壮、高大,节间长50cm,一般秆高20m左右;成竹直径20cm左右,也有直径超过33cm的大竹。麻竹笋期长,夏秋出笋,出笋期为5～10月。麻竹鲜笋极大,一般单个重4～5kg,大者超过     

麻竹人工育苗技术

麻竹属禾本科竹亚科慈竹属,是中国南方主要笋用竹种之一。麻竹适应性广、抗逆性强,适应在温度为-7～42℃,年降水量1400mm以上的地区种植。土壤条件以土层深厚,含有较多的有机质及矿物质,pH值4．5—7．5的砂壤土、中壤土为最好。麻竹主要分布在福建、台湾、广东、广西、云南、贵州等地。     

笋材两用竹——麻竹

<正> 麻竹又称甜竹、大叶乌竹,是大型合轴丛生竹类,在我国华南地区分布最为广泛。近年湖南、云南、贵州、重庆、四川、江西、浙江等省区开始大量发展,栽培表现极好,其经济效益明显超过毛竹(楠竹),该品种已成为我国南方栽培最广的牡竹属竹种。麻竹植株粗壮、高大,节间长50厘米,一般秆高20米左右,高者超过30米;成竹直径20厘米左右,也有直径超过33厘米的大竹,是我国当前最高大的巨型竹之一。麻竹笋期长,夏秋出笋,出笋期为5—10月。麻竹鲜笋极大,一般单个笋4—5千克,大者超过20     

麻竹笋的加工

<正>麻竹是近年山区发展种植的一种经济作物,其主要产品是竹笋。竹笋经加工后,经济效益大大提高。目前,笋片每公斤市场价36～40元,笋角30～32元,笋花28～30元,笋衣8～10元。因     

蕴藏着无限商机的麻竹

解说:近两年,绿色无污染的森林蔬菜越来越多地摆上了人们的餐桌,竹笋作为其中的一种更是受到人们的青睐,眼前这一道道精美的菜肴都是用竹笋烹制而成。说起竹笋,我们追踪溯源就会想到竹子,我国竹类资源十分丰富,仅笋用竹就有上百种。要说产量最高、产笋最大就数麻竹了。重庆市铜     

笋材两用竹之王--麻竹

麻竹又称甜竹、大叶乌竹,是大型合轴丛生竹类,在我国华南地区分布最为广泛.麻竹植株粗壮、高大,节间长50cm,一般秆高20m左右;成竹直径20cm左右,也有直径超过33cm的大竹.麻竹笋期长,夏秋出笋,出笋期为5～10月.     

麻竹病害发生规律及防治对策

对揭东县麻竹笋主产区的主要病害进行调查研究,介绍了麻竹产区的麻竹煤烟病、枯梢病、笋腐病和叶锈病等主要病害的发病症状、病原、危害特点、发生规律等,并针对每种病害提出相应的防治技术措施。     

丛生笋用竹丰产措施

麻竹、绿竹、大典竹等丛生笋用竹，造林后2-3年就可以投产。投产期间根据竹林和竹笋的生长发育规律，采取相应的管理措施，使之持续丰产。     

甜竹笋丰产栽培技术

甜竹又名麻竹,属竹亚科慈竹属植物,主产于广东、福建、台湾、广西、贵州、云南等省区。甜竹是一种产量高、品质优、价格好的优良丛生型笋用竹种,笋味鲜美,含有丰富的人体所需要的营养成份。用竹笋加工出来的清水罐头、笋干笋花等系列产品远销日本、台湾等地,具有广阔的销...     

笋用小山竹的高产栽培

在我县有多种中小型竹类,部分小山竹如水竹、麻竹、实竹、红壳竹、淡竹等笋味鲜美,既可食用,又可制成各种笋干和罐头.近几年来,特别是加入世贸组织后,小竹笋罐头远销东南亚20多个国家,销路很好,经济效益高.过去,小山竹一直处于自生自灭状态,产笋量低,产量远远不能满足罐头生产的需要,产品供不应求.栽培小山竹易见成效,产量高,667平方米产笋量高达600公斤～1000公斤,可制1吨竹笋罐头.因此,大力发展小山竹生产,建立笋用小山竹基地,是山区竹农调整产业结构的新路.现将其栽培措施介绍如下.     

引栽麻竹生长特性及优化培肥方案初探

通过对从相似气候区引栽的麻竹生长特性的连续观测结果表明 ,在亚热带湿润气候区引栽该竹种 ,其出笋特性和幼笋质量与原产地基本一致 ,出笋数多 ,营养成分丰富 ,而且竹秆的物理性质指标变化小 ,是笋用、建筑等的优良材料 ,亦可作为制浆造纸的辅助原料。正交试验设计结果表明 ,施肥与施用生长调节剂均能有效地提高出笋率和秆材生长量 ,其中施用含硅复合肥与施用多效唑效果最为显著 ,而且竹笋品质无明显变化。     

“笋材两用竹之王”——麻竹

麻竹又称甜竹、大叶乌竹,是大型合轴丛生竹类。在华南地区分布最为广泛。近年湖南、云南、贵州、重庆、四川、江西、浙江等省区开始大量栽培,表现极好，其经济效益明显超过毛竹（楠竹），已成为南方地区栽培最广的牡竹属竹种。麻竹植株粗壮、高大，节间长50厘米，一般秆高20米，高者超过30米。成竹直径20厘米，也有直径超过33厘米的大竹，是我国当前最高大的巨型竹之一。麻竹笋期长，夏秋季出笋，出笋期为5～10月。麻竹鲜笋极大，一般单个笋4千克～5千克，大者超过20千克，产量极高，每667平方米栽222株，栽苗当年每667平方米产鲜笋600千克～1000千克，     

台湾绿麻竹栽培技术初探

台湾绿麻竹系具绿竹和麻竹共同优点的以笋为主、笋竹兼用的多效益的丛生竹种，适应性广，繁殖生长快，根系发达，易于种植。据霞浦县北壁乡的试种经验，台湾绿麻竹高产、优质栽培必须掌握以下七个技术环节：一、认真选择土地栽植地要选择排水良好，土壤湿润，座北朝南，坡...     

笋材两用竹之王—麻竹

麻竹又称甜竹、大叶乌竹 ,是大型合轴丛生竹类 ,在我国华南地区分布最为广泛。近年湖南、云南、贵州、重庆、四川、江西、浙江等省区开始大量发展 ,栽培表现极好 ,其经济效益明显超过毛竹(楠竹 ) ,该品种已成为我国南方栽培最广的牡竹属竹种。麻竹植株粗壮、高大 ,节间长 5 0厘米 ,一般竿高 2 0米左右 ,高者超过 30米 ;成竹直径 2 0厘米左右 ,也有直径超过 33厘米的大竹 ,是我国当前最高大的巨型竹之一。麻竹笋期长 ,夏秋出笋 ,出笋期为 5 - 10月。麻竹鲜笋极大 ,一般单个竹笋 4 - 5公斤 ,大者超过 2 0公斤 ,其竹笋个体之大令人惊叹。竹笋…