从产业链角度分析我国生猪养殖业发展趋势

分析了猪肉食品产业链上的各个环节,在整条产业链中考虑提高生猪养殖业产业化和集中度的问题。并且以国外经验为借鉴,结合我国实际情况,分析生猪养殖业整合的主体和方式。     

我国生猪产业链发展报告

一、生猪产业发展状况 （一）发展阶段 自新中国成立以来,生猪生产的发展大致分为三个阶段：第一阶段,从新中国成立到20世纪70年代末。这个阶段是生猪生产的恢复时期,特点是低投入、低产出、低效益。生猪生产只是家庭副业,     

我国绿色蔬菜产业链优化研究

近年来食品安全问题越来越受到人们的重视,消费者不再仅仅关注所购买食品的数量和价格,更多的关注食品的安全健康性问题。蔬菜是人们日常生活必不可少的食品之一,本文提出我国绿色蔬菜产业链应该从产业链延伸、产业链整合、产业链提升3个方面进行优化,并从政府、龙头企业以及合作社组织、种植农户3个角度提出了有助于我国绿色蔬菜产业链优化的政策建议。     

吉林省生猪产业链组织模式评估

根据各组织载体的投资情况以及各组织载体对产业链控制程度的不同,可以将吉林省生猪产业链组织模式分为企业全链条投资控制的产业链组织模式和由分散的各环节组织载体合作形成的产业链组织模式2种。文中从生猪产品质量、生猪产品数量、生猪产业链构建及运行成本、生猪产业链敏捷性、生猪产业链可持续性5个方面对吉林省生猪产业链组织模式进行定性评估。     

产业链避险需要生猪期货

建立能够回避价格波动风险、锁住预期成本的套期保值机制,比如生猪期货,方是避免猪价大涨大落的上策。     

鄂西北现代生猪全产业链信息化解决方案

当前,鄂西北生猪产业链各环节标准化程度低,信息化进程慢,围绕"共生共享、共谋发展"的经营理念,依托互联网以及APP端大数据,打通生猪全产业链各环节间的联系,形成猪产业链生态圈,为不同用户提供智慧养殖解决方案与快捷服务,助推鄂西北地区现代畜牧业转型升级。     

重庆市生猪产业链利益分配解析

<正>近几年来,生猪市场价格大起大落。生猪生产、经营、加工各环节的风险加剧,特别是养殖环节风险巨大,挫伤了养殖户的积极性。我们在尊重市场规律的前提下,对生猪生产、生猪经营及生猪加工各环节进行了调查,试图解析各环节的利益分配情况,以应对生猪市场的变化。     

生猪产业链历史分析及整合(中)

<正>(接上期)四一系列食品安全事件的启示回顾过去,可以看到,进入21世纪中国畜牧食品业发生了一连串眼花缭乱的事件,如苏丹红、多宝鱼、大头娃奶粉、甲醛啤酒、还原奶和瘦肉精等。     

台湾生猪业政策演变对大陆生猪全产业链发展的启示

【目的/意义】在非洲猪疫的影响下大陆生猪产业链曾出现供应严重不足导致猪肉价格暴涨的现象,而台湾地区在面临猪疫和台风、地震等自然灾害频发的情况下,依然能够保证岛内猪肉产品自给率和平稳的市场价格,借鉴台湾生猪产业发展经验有助于推进大陆生猪全产业链的安全发展。【方法/过程】采取文献研究法,回顾台湾地区良好的生猪产业发展状况,分析台湾地区生猪产业发展的政策演变,总结并归纳其可供借鉴的经验。【结果/结论】围绕生猪全产业链安全发展的选种繁殖、养殖、屠宰加工、病死猪处理、销售流通消费等5个环节提出可供大陆可借鉴的台湾生猪产业发展的经验。     

生猪产业链历史分析及整合(下)

<正>(接上期)(四)引导消费扩大出口市场中国历来重视农业,有"手中有粮,心中不慌"和"猪粮安天下"的说法,可以说,只要满足人民的基本生活需要,国家的长治久安就有了保障。2007年拉美一些国家因为粮食短缺引发骚乱,中国因为对粮食生产和     

产业链升级的京津冀生猪养殖业协作模式研究

【目的】为在将来可以形成有效的京津冀区域产业发展方式和产业链。【方法】分析京津冀地区生猪养殖产业链,并提出了京津冀生猪养殖业产业链并不完善的观点,发现了产业链升级缺乏统筹安排和规划、产业链升级没有充分利用区域优势、科学技术等问题。【结果】根据问题提出京津冀生猪养殖业协作的三种模式以解决有关问题。     

重庆构建大规模生猪产业链

本刊讯 在生猪市场供应趋紧的情况下,重庆市25个区县政府最近与重庆市长江农工商集团公司达成生猪养殖体系建设协议,共同构建大规模生猪产业链,力争使这个大产业链实现2010年养殖生猪300万头、2012年养殖生猪600万头的目标。     

陕西商洛市生猪全产业链发展现状与对策

生猪产业是商洛市传统优势产业,在畜牧业中占有主导地位,已成为实施乡村振兴战略、推动农业农村现代化发展的支撑产业之一。通过分析商洛市生猪全产业链发展现状,针对生猪全产业链发展中存在的问题提出了对策建议,以期为商洛市生猪产业高质量发展提供参考依据。     

生猪产业链历史分析及整合(上)

[目前各级政府花非常大的力气已经形成了当前养猪产业链的框架和基础,但在农村经济发展中,它还有许多不尽人意的地方。本文仅从有关生猪产业链历史发展的角度,提出了下一步整合的初衷,仅供参考。由于知识和实践的局限性,难免谬误,望斧正和指导!]     

对于优化农业产业链的思考

发展现代农业是我国农业发展的必然趋势,也是破解"三农"问题的关键。目前我国农业产业链的发展水平较低,产业链条较为简单,发展不够平衡,同时其可持续发展能力也较低。优化农业产业链首先是农业现代化发展的要求,也是解决农民增收和改善农村面貌的必然要求。优化农业产业链的途径包括延伸、提升和整合,延伸农业产业链能够增加农产品增值环节,提升农业产业链有助于增强农业竞争力,整合农业产业链可以提高农业产业化效率。     

我国农产品产业链整合模式研究

农产品产业链是现代农业发展的产业体系,整合升级产业链,优化资源配置,实现可持续发展,对我国农业的发展有着重要的现实意义。目前我国普遍采用的产业链整合模式为直接交易整合模式、批发交易整合模式、合作组织整合模式和"公司+农户"整合模式等,每种模式皆有利弊。总体来说,我国农产品产业链的整合模式比较落后,科技不够发达,农户地位比较低。因此发展科技,提升品质,提高农户地位就成为了当前整合产业链工作的重中之重。     

生猪产业全产业链发展PEST分析——以江苏省为例

文章基于PEST分析法,从政治、经济、社会和技术角度,深入剖析江苏省生猪产业的发展现状及外部影响因素,分析表明：江苏省生猪产业政策支持力度较大、猪肉需求长期稳定、居民消费能力强、养殖技术革新快。在此基础上,从加大政策扶持力度、提高规模化养殖水平、推动疫病联防联控技术体系构建、加快农业科技人才培育等方面提出了促进江苏省生猪产业全产业链发展的对策建议,以促进江苏省生猪产业持续、健康发展。     

生猪产业政策不确定性对产业链价格波动的影响北大核心CSCD

近年来,生猪产业链价格波动渐趋剧烈,对生猪产业发展和居民消费带来较大影响。探究生猪产业政策不确定性对生猪产业链价格波动的影响对稳定生猪产业链价格波动具有积极意义。本文基于《人民日报》构建生猪产业政策不确定性指数,选取2001年1月—2020年9月的月度数据,运用时变参数向量自回归(TVP-VAR)模型实证分析了生猪产业政策不确定性变动对生猪产业链价格波动的动态影响。研究表明:生猪产业政策不确定性对产业链价格波动造成的影响存在差异,其中,对仔猪价格的冲击最大,生猪、猪肉价格次之,对饲料价格冲击最小,在冲击方向上呈现正负交替变化的特征;蓝耳病,"瘦肉精"事件,非洲猪瘟所处三个时期的生猪产业政策不确定性对产业链各环节价格的冲击影响存在差异性;生猪产业政策不确定性导致经济主体预期决策和行为发生改变,进而造成供求关系的变化,是导致价格波动的重要原因。基于此,政府产业调控应适时适度,推动市场共享信息服务体系的建设与完善;同时提高生物安全水平;加强畜牧业人才培养。     

产业链视角下甘肃制种业的优化分析

从产业链的角度分析甘肃制种业存在的问题,并且在此基础上提出优化产业链的原则和思路,以期对甘肃制种产业的发展提供一些启示。     

生猪及猪肉全产业链追溯主体及链条经营模式研究

本文详细分析了我国生猪及猪肉全产业链追溯主体的构成,主要包括养殖场(户)、经纪人、屠宰厂、批发商、零售商、消费单位,将生猪及猪肉全产业链经营模式划分为4类,即"单主体"产权一体化、"双主体"准产权一体化、"多主体"契约一体化和"多主体"自由交易,分析了各种经营模式及其对追溯的影响,提出了建立追溯体系的对策建议。