九龙牦牛和麦洼牧牛染色体的比较研究

采用外周血淋巴细胞培养方法，结合Ｇ，Ｃ分带技术，比较研究了九龙牦牛和麦洼牦牛的染色体核型，Ｇ带，Ｃ带。结果发现：牦毛常染色体均具有小短臂，应为近端着丝粒染色体，Ｇ带带型两品种间无大的差异，Ｃ带大小和强弱在品种，个体及同源染色体对间有差异，存在多态性。这些新的发现为牦牛染色体的识别和进一步研究提供了科学依据。     

九龙牦牛高分辨G带带型的研究

采用氨甲喋呤阻断法使细胞分裂同步化，并结合胰酶Ｇ显带技术，研究了九龙牦牛的高分辨Ｇ带核型，将九龙牦牛显带染色体划分为１０８个区。     

日粮能量水平对乌金猪肌纤维类型基因表达的影响

为了研究日粮能量水平对乌金猪肌肉组织肌纤维类型基因表达的影响,揭示能量水平对肉品质的影响机制,并为通过营养措施调控猪肉品质提供科学依据,试验选取健康、体重约15 kg的乌金猪18头,随机分为3组,设低、中、高3个能量水平（11.84、12.96、14.18 MJ/kg）,于体重100 kg时屠宰,取适量腰大肌、半腱肌、股二头肌、菱形肌、背最长肌组织样品,于-80℃保存,并检测不同肌肉组织中MyHCⅠ、2a、2x、2b基因的m RNA相对表达量。结果表明：乌金猪菱形肌以Ⅰ型纤维为主,腰大肌以2a和2x型为主,半腱肌以Ⅰ型、2a和2x型为主;背最长肌以Ⅰ型和2b型为主,股二头肌以Ⅰ型、2b和2x型为主。在低、中、高能量水平下,菱形肌Ⅰ型mRNA的比例极显著高于其他部位（P<0.01）;背最长肌2a型m RNA的比例显著低于其他部位（P<0.05）;菱形肌2b型mRNA的比例极显著低于其他部位（P<0.01）;半腱肌2x型mRNA的比例最高,极显著高于菱形肌（P<0.01）。不同肌肉组织中同一亚型mRNA比例随着能量水平的不同而变化,其中半腱肌高能量水平的2b型mRN...     

九龙牦牛与草地型牦牛杂交一代的外貌特征研究

共测定3.5岁18头(公9头、母9头)和4.5岁35头(公16头、母19头)九龙牦牛与草地型牦牛杂交F1代的外貌特征,结果为:全部有角,角尖向上的45头,占84.9%,角尖向后的8头,占15.9%;被毛黑色的49头,占92.5%,棕色的1头,占1.9%;额毛卷曲的47头,占88.7%,额毛无卷曲的6头,占11.3%。     

九龙牦牛颗粒冻精研制

为了更好地保护九龙牦牛优良品种资源和大力推广以九龙牦牛为父本的牦牛改良，克服活体保种和活畜引种成本高的问题，2003-2004年我们在泸定县雅嘉梗牧场研制符合配种要求的985粒九龙牦牛颗粒冻精。     

哺乳期九龙牦牛的同期发情研究

研究旨在探讨哺乳期九龙牦牛同期发情和提高繁殖率的方法。试验母牦牛分为3组,即阴道孕酮栓塞组(n=55),Co-Synch组(n=40)和对照组(n=89)。阴道孕酮栓塞组用Cue-mate、氯前列烯醇(PG-C1)和pMSG处理;Co-Synch组用PG-C1和LRH-A_3处理;对照组母牦牛不进行任何处理。结果表明:在同期发情处理后4d内,阴道孕酮栓塞组和Co-Synch组的发情率分别为100.0%和75.0%(P<0.05)。阴道孕酮栓塞组、Co-Synch组和对照组母牦牛在发情配种季节末的妊娠率分别为69.1%、50.0%和13.5%(P<0.05),翌年产犊率分别为56.4%、42.5%和13.5%(P<0.05)。结果说明,用阴道孕酮栓塞和Co-Synch技术处理后,哺乳期九龙牦牛同期发情效果好,显著提高繁殖率。     

九龙牦牛体型线性性状研究

对24头九龙牦公牛和252头牦母牛的9个体型线性性状进行主成份和因子分析，牦公牛被提取3个因子，累积方差贡献率达86.407％，分别是：体型综合信息因子、胸宽因子和十字部高－－腰角宽因子；牦母牛被提取5个因子，累积方差贡献率达81.93%，分别是：高度因子、后躯－－长度因子、胸部特征因子、管围因子和胸宽－－尻斜长因子。牦公牛3个因子表达式分值、牦母牛5个因子表达式分值，用于牦牛体型评估，具有较高的选育和经济价值。     

不同发育阶段大通牦牛骨骼肌肌纤维类型及MyHC基因表达

为了阐明不同发育阶段大通牦牛骨骼肌纤维类型变化特点及其低氧适应机制,本试验从青海省大通县(海拔3 200 m)选取健康的1,30,180日龄和成年的大通牦牛作为研究对象,选择湖北省襄阳市(海拔约100 m)相同发育阶段的平原黄牛作为对照,采用免疫组织化学染色的方法观测骨骼肌中快肌和慢肌的含量及比例的变化;采用实时荧光定量PCR检测不同海拔牦牛骨骼肌肌球蛋白重链(myosin heavy chain, MYHC)基因各亚型mRNA表达的变化。结果表明：随年龄增长,大通牦牛骨骼肌快肌数量逐渐增多,慢肌数量比逐渐减少(P<0.05);在同一发育阶段,大通牦牛骨骼肌快慢肌数量比均高于平原黄牛,且差异显著(P<0.05);随着年龄的增长,大通牦牛快慢肌面积比呈现逐渐减少的趋势;在相同发育阶段时,除30日龄外,大通牦牛快肌面积比在其余3个年龄段均低于平原黄牛,而慢肌面积比则高于平原黄牛;大通牦牛骨骼肌中MyHCⅠmRNA含量逐渐升高,MyHCⅡa mRNA含量先升高后降低,MyHCⅡx和MyHCⅡb mRNA含量逐渐降低,且呈现随年龄增长快肌向慢肌转化的特点。以上结果说明了大通牦牛骨骼...     

九龙牦牛冷季补饲试验

[目的]为了提高冷季补饲效果.[方法]本试验选择1～15岁的60头九龙牦牛作为试验组,同龄50头牦牛作为对照组,试验组采用白天放牧+晚上补饲配制精料的方式开展补饲试验,对照组只开展放牧,不补饲.试验开始时及开始后30 d和90 d分别测量体尺和体重.[结果]表明:在试验不同阶段,同龄牦牛身高、体斜长和胸围等体尺指标在补...     

九龙牦牛乳的主要成分测定

１９９１和１９９２年连续两年对九龙牦牛的产二胎和产四胎的母牛乳的主要成分进行了测定。首次对九龙牦牛乳成分的测定表明，乳具有乳脂率高和干物质含量高，富含蛋白质、乳糖等营养物质的优点。产二胎的母牛乳的干物质含量略高于产四胎的母牛。牦牛乳及其乳制品是无污染的富于营养的绿色食品。开展牦牛乳成份的测定将为九龙牦牛选育提供基础性的资料和参考。     

α-硫辛酸对肉仔鸡肉品质及肌纤维组织特性的影响

本试验研究了α-硫辛酸对肉仔鸡肉品质及肌纤维组织学特性的影响。采用单因子四水平有重复试验设计,将240只1日龄AA肉仔鸡,随机分为4个处理组,每组6个重复,每个重复10只,分别饲喂在玉米-豆粕型基础日粮上添加硫辛酸0、300、600、900mg/kg的日粮,试验期42d。结果表明:硫辛酸显著降低肉仔鸡平均日增重(P0.05)和日采食量(P0.05);硫辛酸显著增加肉仔鸡肌肉a(P0.05),显著降低肌肉b(P0.05)、剪切力(P0.05);硫辛酸显著降低肉仔鸡肌纤维直径(P0.05),并显著增加肌纤维密度(P0.05);硫辛酸组显著增加慢肌(P0.05)、快红肌(P0.05)、肌球蛋白重链基因mRNA的相对表达百分比(P0.05),并显著降低快白肌肌球蛋白重链基因mRNA的相对表达百分比(P0.05)。本试验结果表明,硫辛酸可以通过影响肉仔鸡肌纤维组织特性、肌纤维类型的分布,而改善肉品质。     

九龙牦牛肉质特性的研究

肉质特性是具有重要经济意义和涉及多学科领域的课题。牦牛肉质特性的客观评定和研究尚存空白。在１９８８－１９９１年共对两个类系不同性别和年龄３８头九龙牦牛的肉质特性进行了较系统的测试和研究，对供试牦牛的肌肉ＰＨ值、系水率、肉的贮存损失、熟肉率和熟调损失率及肉色等进行了研究和评定，分析了不同部位肌肉的化学成分，氨基酸及微量元素含量，测定了脂肪的熔点、碘价及皂化价，结果表明牦牛肉系水力强，肉的贮存损失及熟     

不同海拔牦牛骨骼肌肌纤维类型和MYHC基因表达的比较

为了阐明高原低氧对牦牛骨骼肌肌纤维类型的影响,本试验从青海省循化县(海拔2 200 m)、青海省海晏县(海拔3 200 m)、青海省祁连县(海拔3 900 m)选择临床健康的牦牛各3头,采用免疫组织化学方法(免疫荧光同源双标法)观测其骨骼肌中快肌、慢肌含量及比例和实时荧光定量PCR检测不同海拔牦牛骨骼肌肌球蛋白重链(myosin heavy chain, MYHC)各亚型mRNA的变化。结果表明,牦牛骨骼肌中快肌数量显著高于慢肌且随着海拔的升高,快肌数量比和面积比逐渐增大,而慢肌数量比和面积比逐渐减小。牦牛骨骼肌中MYHC各亚型间,MYH2基因相对表达量最高,其次是MYH1,且与MYH7相比差异显著(P<0.05);不同海拔牦牛骨骼肌MYHC相互比较,MYH1和MYH4基因相对表达量随海拔的升高而增加,差异显著(P<0.05)。快、慢肌的差异表达提示在牦牛体快肌纤维多于慢肌纤维;MYHC基因表达差异说明牦牛骨骼肌中调控快肌纤维表达的基因mRNA转录水平比调控慢肌纤维表达的基因高。牦牛骨骼肌表现出这种趋势可能与其所处的高原低氧环境有关,随海拔增高,环境中的氧含量不断减少,肌纤...     

影响九龙牦牛产业发展的因素与对策

论述了影响九龙牦牛产业发展的自然、人为两大因素,并根据自然、人为两大因素提出对策。     

影响九龙牦牛产业发展的因素与对策

论述了影响九龙牦牛产业发展的自然、人为两大因素,并根据自然、人为两大因素提出对策.     

影响九龙牦牛种公牛选留的因素及对策

针对九龙牦牛种公牛选留与管理方面存在的问题,提出相应的对策建议.