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相似文献
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1.
无公害蔬菜是指蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的高质量高营养蔬菜。生产无公害蔬菜是农业部在“无公害食品行动计划”实施过程中的工作重点。有机肥料是生产无公害蔬菜的首选肥料,它具有肥效长、供肥稳、肥害小等其它肥料不可替代的优点,无公害蔬菜田有机肥的使用有严格的要求。  相似文献   

2.
在无公害蔬菜生产中,应根据土壤肥力、肥料养分状况和不同蔬菜品种的需肥特性,科学合理地施肥,施肥的原则是:在施肥种类上,以有机肥为主,辅以其它肥料;在肥料成分上,以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;在施肥方法上,以施基肥为主,追肥为辅。  相似文献   

3.
《北方园艺》2012,(10):202
正生产无公害蔬菜,施肥要讲原则。掌握无公害蔬菜生产的施肥原则,可以确保蔬菜中致癌性很强的物质,硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。无公害蔬菜生产的施肥原则就是要以有机肥为主,其它肥料为辅;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基  相似文献   

4.
无公害蔬菜生产与施肥   总被引:2,自引:0,他引:2  
刘明池 《蔬菜》2002,(4):22-23
无公害蔬菜生产可通过严格掌握肥料品质,选择肥料类型、确定用量和追肥时期等科学施肥技术,既培肥土壤以确保蔬菜高产稳产所需的营养供给,又有利于培育抗病虫害的壮苗壮秧减少农药的使用,以确保在对生态环境无害的前提下,生产出优质无公害的产品并获得较高的经济效益。大量长期连续地使用化肥会造成土壤退化,主要表现在土壤酸化、钙镁淋溶量加大、土壤结构被破坏、土壤中养分含量不平衡以及对生态环境的污染等方面,而施用有机肥则可减缓上述过程。一、有机肥在无公害蔬菜生产中的作用有机肥料含有丰富的有机质和作物所需的多种营养元…  相似文献   

5.
科学合理施肥,生产无公害蔬菜,可降低蔬菜中硝酸盐含量,确保食品安全。文章介绍了无公害蔬菜的概念、施肥原则、肥料种类、平衡施肥方法等,从肥料施用、蔬菜种类和栽培条件等方面分析了无公害蔬菜施肥中应注意的问题。  相似文献   

6.
掌握蔬菜吸肥特点,进行科学施肥   总被引:1,自引:0,他引:1  
吴多三 《蔬菜》1996,(4):37-37
掌握蔬菜吸肥特点,进行科学施肥100081北京市农林科学院蔬菜研究中心吴多三实践证明,要获得蔬菜生产的高产、优质、高效的目标,科学施肥是一个重要措施,而只有掌握蔬菜作物的吸肥特点,才能做到科学施肥。1.蔬菜是喜肥多肥性作物蔬菜作物对养分吸收量比禾谷类...  相似文献   

7.
我们曾经介绍过很多蔬菜的种植方法及技术,也有很多朋友参与到家庭种植当中,也发现了许多问题和误区,下面就种植中出现的问题和误区作一下介绍:1乱施肥的误区很多朋友都会有施肥多,产出多的误区,以多肥求多产。其实蔬菜施肥过量极易引起肥害。蔬菜生长是需要肥料,但肥料也不是越多越好。种类上也要注意,家庭种植蔬菜的初衷,就是要吃到自己种出的无公害蔬菜,所以家庭种植中一般不施化肥之类的肥料。可以使用些蚯蚓肥,干鸡粪等的天然肥料,跟营养土按照1:5的比例混合搅拌,肥效持久稳定还不烧苗。  相似文献   

8.
《中国瓜菜》2007,(2):49-49
据无公害蔬菜和绿色食品蔬菜的核心含义,可以把蔬菜产品上有害物质的主要来源归结为2个:一是肥二是药。肥料是蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐的来源.农药是蔬菜中农残的来源。因此,必须严格把好施用肥料和施用农药的关口。  相似文献   

9.
李文兰 《广西园艺》2004,15(4):46-47
无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,食用后对人的身体健康不会造成危害的蔬菜。近几年来,无公害蔬菜生产在全国范围内逐步展开,对无公害蔬菜生产的条件和要求主要表现在三个方面,即农药、肥料的施用及环境条件。合理施肥是无公害蔬菜生产中的重要环节。1 无公害蔬菜生产施用肥料的种类人体摄入的硝酸盐约80 %来自蔬菜,对人类健康构成潜在的威胁,无公害蔬菜要求硝酸盐含量不允许超过4 32 mg/kg。有关研究表明,不同肥料类型与蔬菜硝酸盐的积累密切相关,由多到少的顺序…  相似文献   

10.
陈彩娣 《蔬菜》2012,(10):36-37
介绍了无公害蔬菜生产的施肥原则和肥料种类,针对施肥数量多、次数多,施肥方式多样化等施肥特点,提出了无公害蔬菜生产的施肥技术。  相似文献   

11.
在无公害蔬菜生产中科学合理地使用肥料,不仅可以培肥地力,提高蔬菜产量和品质,减少蔬菜体内的硝酸盐含量,而且能够有效提高肥料利用率,降低生产成本,减少肥料损失及其对环境的污染。  相似文献   

12.
无公害蔬菜施肥技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
<正>现在越来越多的人们开始关注农产品质量安全问题,无公害蔬菜生产问题倍受人们关注,无公害蔬菜是集安全、优质、营养为一体的蔬菜的总称。无公害蔬菜科学施肥问题是无公害蔬菜生产的第一步。一、无公害蔬菜施肥原则以有机肥为主,辅以其他肥料;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅。尽量限制化肥的施用,如确实需要,可以  相似文献   

13.
近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。1无公害蔬菜生产的肥料种  相似文献   

14.
徐天成 《蔬菜》1992,(3):21-22
在蔬菜生产中菜农较多存在“多用肥料比少用肥料好”的偏面认识,加之缺乏科学的施肥方法,因此蔬菜肥害成了蔬菜育苗——大田栽培生产全过程中一个比较突出的问题。据近几年的调查,肥害发生面之广,造成的损失之大,不亚于病害、虫害和药害。特别是苗床育苗过程中的肥害尤其严重。为此,笔者认为对蔬菜肥害问题必须引起高度重视,很有必要对蔬菜肥害问题进行专题研究。一、蔬菜肥害的原因剖析  相似文献   

15.
根据无公害蔬菜生产的国家卫生标准,无公害蔬菜生产应选择施用不对环境和蔬菜营养、品质等产生不良后果的肥料类型和种类。无公害蔬菜生产中能够施用的肥料类型和种类可包括以下几种.  相似文献   

16.
俗话说,“庄稼一枝花,全靠肥当家。”因此,合理施肥既可维持和提高菜田土壤肥力,又可保证蔬菜优质高产。但在蔬菜栽培过程中,肥料施用不当往往会导致蔬菜徒长、倒伏、病虫害加重或烧苗、萎蔫,甚至死亡,同时也降低蔬菜品质。这种因肥料引起的蔬菜生长不良现象称为肥害。了解蔬菜肥害及其危害,并在蔬菜栽培生产中采取相应的预防措施有着重要意义。  相似文献   

17.
<正>当前,我国虽然大面积推广水稻测土配方施肥多年,但至今找不到系统地生产单位产量稻谷需肥指标依据或是单位面积生产稻谷需肥指标依据。另外,蔬菜生产无公害化问题也是当务之急。这就是科研项目设计要科学化,研究手段要现代化,科研成果要实用化。下面就主要粮食作物用肥合理化和蔬菜生产无公害化作一简要阐述。  相似文献   

18.
乜兰春  陈贵林 《蔬菜》2000,(2):19-20
近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中农药残留、硝酸盐及重金属等有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求,还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。一、无公害蔬菜生产的肥料种类蔬菜中有毒物质的含量,特别是硝酸盐含量,与所施用的肥料种类密切相关、其含量顺序是①化肥①沤肥;③高温堆肥;…  相似文献   

19.
目前蔬菜生产中肥料尤其是化学肥料的大量施用对提高蔬菜产量 培肥菜田土壤起到了很大的作用与此同时也带来了越来越多的环境问题大量施用化肥除了可以造成水体污染使河流湖泊等过于营养化土壤污染使土壤理化性质恶化以及大气 污染使大气氮的氧化物与氮的含量增加外还会增加蔬菜中亚硝酸盐的含量危及人体健康因此蔬菜施肥无 公害化已成为亟待解决的问题 一基本原则 无公害蔬菜施肥必须本着有利于经济产量的提高有利于生态环境的改善以生产绿色食品的肥料施用准则为依据以A级绿色食品为方向根据目标单产作物需肥规律及土 壤养分测定结…  相似文献   

20.
肥料施用不当或超量使用,不仅降低肥料利用率,浪费资源,降低施肥效益,同时还要造成土壤盐渍化,最重要的还是降低了蔬菜的品质。在无公害生产上一定要合理施肥,最大限度的降低施肥对蔬菜品质的影响。  相似文献   

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