浅谈建水优质石榴生产状况及其发展对策

优质酸石榴在云南省建水县农业生产和县域经济发展中具有重要的地位和作用。笔者在深入调查建水优质酸石榴生产现状的同时,针对存在的问题和不足,根据市场和消费者需求,提出了优质酸石榴的发展思路和对策,为做强做优建水石榴产业,增加果农收入提出己见,仅供参考。     

建水：石榴成滇东南水果的重要成员

9月23日,云南省建水县南庄镇的农民尚有德等在采收、销售石榴.时下,正是该县优质酸甜石榴的采收期,果农们正抓住时机采收销售.     

云南石榴根际刻痕短体线虫的鉴定

近年来云南石榴病害日趋严重,特别是根部病害,因为其危害具有隐蔽性,常被人们忽略,线虫病害即其中之一.2003-2007年,笔者对云南省主要石榴产区蒙自县、会泽县和建水县的石榴寄生线虫进行了采样调查,采用形态特征进行鉴定,分离鉴定出了刻痕短体线虫.报道了寄生于云南省石榴根际的一种短体线虫:刻痕短体线虫Pratylenchus crenatus,Loof 1960,石榴是这种线虫的新记录寄主.     

中国云南省石榴根际矮化线虫的记述

2003～2006年,对云南省主要石榴产区蒙自县、会泽县和建水县的石榴寄生线虫进行了采样调查,根据形态特征进行鉴定.结果表明,危害云南石榴的矮化线虫主要有2种:厚尾矮化线虫(Tylenchorhychus crassicaudatus Williams, 1960)和克莱顿矮化线虫(Tylenchorhychus claytoni Steiner, 1937),石榴是这2种矮化线虫的新记录寄主.     

石榴根际寄生线虫的种类研究

2003~2006年,对云南省主要石榴产区蒙自县、会泽县和建水县的石榴寄生线虫进行了采样调查,采用形态特征进行鉴定。结果表明,寄生于云南石榴根际的线虫有15属12种,其中有11个种是寄生石榴的新记录种。     

云南石榴根际剑属线虫的记述

从云南省主要石榴产区蒙自县、会泽县和建水县,采集了石榴根际土样标本,分离得到线虫后,采用形态特征进行鉴定.结果表明,寄生于云南石榴根部的剑属线虫有两种:一种是标明剑线虫(Xiphinama insigne Loose),1949;另一种为短颈剑线虫(Xiphinama brevicolle Lordello ＆ Da Costa), 1961.     

利用响应面法优化石榴籽油中石榴酸超声提取工艺

以石榴酸含量为考察指标,探讨了时间、温度、频率、液料比等单因子对石榴酸提取率的影响,在单因子试验的基础上,进行3因素3水平的Box-Behnken中心组合试验设计,响应面(RSM)试验利用GC-MS作为检测手段,以石榴酸含量为响应值来优化超声提取石榴酸提取条件.确定了石榴酸超声提取的最佳条件为:温度45℃、时间55 min,频率90 kHz,提取效率为72.93%.超声提取法与常规溶剂提取法的对比试验结果表明,采用超声提取工艺提取石榴籽油中的石榴酸,提取率优于常规提取方法.     

红河州石榴主要虫害的发生与防治

红河州石榴品种有10多个,主栽品种有甜绿子、甜光颜、厚皮甜沙子、酸绿子、酸红子等。红河州石榴在2001年、2002年全国石榴主产区科技协作会上被评为优质果品,出产的石榴销往北京、上海,并出口泰国、越南、新加坡。目前,随着种植面积迅速扩大,各种虫害也随之而来,通过田间试验观察,总结出各种常见虫害的发生危害特点、生活习性,提出防治措施。     

建水县农民专业合作组织发展状况

一、我县农民专业合作组织的发展状况及前景 建水县农产品资源丰富,是省内外有名的果蔬生产和供应地，蔬菜品种上百个.据农业部门统计,2005年全县种植蔬菜12．5万亩（含复种），产量23万吨。在2005年4月建水无公害蔬菜生产示范基地县已通过农业部专家评审小组的评审，成为全国第二批无公害蔬菜生产示范基地县：在2004年新疆举办的首届全国优质鲜食石榴评选会上．建水选送的5个样品有4个获奖（其中建水甜石榴“玫瑰红”获优质奖第一名），占获奖数的三分之一。     

新疆石榴果实品质主成分分析

【目的】对新疆石榴果实品质进行主成分分析,为新疆石榴品质综合评价提供理论参考。【方法】以新疆主栽石榴对象,测定和比较其果实可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖和VC含量,采用主成分分析对不同石榴的果实内在品质进行综合评价。【结果】不同石榴在果实品质上存在一定差异,其中叶城大籽甜石榴的可溶性固形物含量最高(17.9 %±0.6 %),喀什甜石榴最低(14.9%±0.5%);叶城酸石榴的可滴定酸含量最高(2.19%±0.38%),叶城酸石榴、喀什甜石榴、喀什酸石榴三者之间的可滴定酸含量没有显著差异;叶城甜石榴的可溶性糖含量最高(17.9%±0.6%),显著高于其他石榴;皮亚曼石榴的VC含量超过[(28.3 ±1.1) mg/100 g],显著高于其他石榴。【结论】通过主成分分析综合评判叶城大籽甜石榴内在品质最佳,其后依次是叶城甜石榴、皮亚曼石榴、叶城酸石榴、喀什甜石榴和喀什酸石榴。     

建水县石榴丰产栽培技术

石榴是建水传统的地方名特农产品，曾荣获全国首届优质鲜食石榴评选优质奖及石榴产品评比金奖，已列入国家《特色农产品区域布局规划》。建水石榴酸甜爽口，籽粒饱满、晶莹剔透，因其酸度适中，果汁具天然玫瑰色，既是较好的鲜食品种，更是最佳的加工品种，市场开发潜力大，已成为建水县助农增收的重要产业。     

上海地区石榴产业发展初探

石榴不仅是深受消费者喜爱的特种水果,还是一种庭院美化的观赏树种,市场前景较好。上海地区经济发展较快,对石榴具有一定的市场需求。为给在上海地区发展石榴产业的生产者提供科学参考,在分析上海地区发展石榴产业的比较优势的基础上,介绍了石榴在上海地区种植的物候期特点及其应用价值,总结了石榴在上海地区种植的注意事项,以期促进上海地区石榴产业得到健康、可持续发展。     

石榴组织培养技术研究

石榴(Punica granatumline)原名安石榴,是石榴科石榴属植物,落叶灌木或乔木,按其果实可分为:红籽甜石榴、白籽甜石榴、酸石榴、观赏石榴四大类.     

对建水县薯类产业发展的思考

建水县薯类尤其是甘薯种植历史悠久,薯类产业特别是马铃薯产业已成为农民增收、财政增长的重要经济支柱。通过介绍建水县薯类产业发展现状,分析薯类产业发展中存在的问题,提出薯类产业发展对策,对做大做强马铃薯及甘薯产业、加快建水县的财政增长、促进农民增收、农村经济持续稳步健康向上发展具有十分重要的指导意义。     

石榴奇葩--牡丹石榴

牡丹石榴是我圆石榴品种中的一个稀有珍贵品种.因其花大如牡丹,结石榴果,故称牡丹石榴.它是集牡丹花的艳丽和石榴果的香甜等多项优点的一个新树种.具有观赏、食用、绿化、环保于一体的价值.不仅是一种园林观赏植物,也是一种高效经济林木.既可以在大田规模种植,又可广泛用于城市道路、公园、旅游景点等场所的美化以及盆景栽培.牡丹石榴以其良好的经济和社会效益备受世人青睐,开发前景极为广阔.     

石榴及其高产栽培

石榴色泽艳丽,果汁多,富含营养,具有很高的食用、药用及工业原料价值,以前多为庭院零星种植,既可美化环境,又能增加经济收入,深受群众喜爱.近年来群众发展石榴的积极性较高,成片种植的面积增长较快,但由于缺乏栽培技术、管理不善,许多园经济效益较低.为帮助广大果农了解石榴生物学特性及提高栽培管理水平,现将栽培技术要点介绍如下:     

会理县石榴螨和石榴蓟马的发生与防治

<正>1986年以来,会理县在石榴种植规模上得到了迅猛发展,种植面积已达1万hm2,现已形成中国石榴种植第一大县、世界石榴最适宜种植中心。     

植物种子共轭亚麻酸含量分析

以栝楼、3个石榴品种(三白玉、青皮软籽和甜绿子)和6个苦瓜品种(长白、满优青、槟城一号、开化白苦瓜一号、开化白苦瓜二号和青丰)的种子为材料分析其脂质组成和共轭亚麻酸含量.结果表明:所分析的植物种子脂质组成中最主要的为甘油三酯.其质量分数在92.6%到97.0%之间;栝楼籽油主要的脂肪酸为油酸(22.6%)、亚油酸(32.6%)和石榴酸(32.6%).而总的共轭亚麻酸(conjugated linolenic acid,CLNA)质量分数为36.9%;石榴籽中石榴酸质量分数高达73.4%～77.5%,总的CLNA 质量分数迭83.4%～87.9%;苦瓜籽α-桐酸质量分数高达56.0%～63.7%,总的CLNA质量分数达65.2%～71.9%.研究结果表明这些植物种子富含CLNA,其中栝楼籽和石榴籽中主要的CLNA为石榴酸,而苦瓜籽中主要的CLNA为α-桐酸.     

西昌市石榴麻皮的原因及其防治方法

1984年西昌在安宁河畔的河滩地开始种植石榴,首先从巧家、会理等地引种、试种,经过试验、示范取得成功,1987年在全市范围内大面积推广.广大果农认识到种植石榴是一项投资小的项目,3年即可试花,5年进入盛果期,亩(1亩=1/15公顷,下同)产石榴1500公斤以上,产值超过3000元.由于经济效益好,农民种植石榴的积极性很高.经过17年的努力,全市石榴面积达1.6万余亩,2001年投产面积达1万亩左右,产量达500万公斤以上,产品销往浙江、上海、湖南、重庆和贵州等地.     

河阴地区突尼斯软籽石榴冻害的发生及防寒技术

突尼斯软籽石榴引入我国已经二十余年时间,因其成熟早、籽粒大、色泽鲜、果实美观而备受市场欢迎。河南荥阳河阴地区以其独特的地理自然条件、丰富的石榴种植经验在突尼斯软籽石榴种植方面取得巨大成功。作为黄河以北的石榴种植区域,冬季的低温天气成为突尼斯软籽石榴在北方地区丰产的巨大障碍,河阴地区农技工作者和石榴种植户结合过往果树越冬经验,通过实践摸索总结出一套适合当地的突尼斯软籽石榴防冻措施,并在生产中获得成功,为黄河流域推广种植突尼斯软籽石榴做出了巨大贡献。