农业院校水产养殖专业开放实验改革与实践

农业院校水产养殖专业开放实验的实施是培养新型专业人才的重要手段之一,对水产学科专业建设发展至关重要。本文通过阐述农业院校水产养殖专业实验中心实验室开放项目必要性、发展现状和改革决策,为进一步顺利实施实验室开放项目提供保障,以期为培养水产养殖专业高素质创新综合性人才起到一定的促进作用。     

地方本科院校水产养殖学专业的建设与发展研究——以湖州师范学院为例

基于湖州师范学院新办水产养殖学专业建设面临的困难与挑战,应充分发挥水生生物学的学科优势,加强水产养殖学的专业宣传,强化专业思想教育,创立具有特色的水产养殖学专业人才培养模式,培养"厚基础、宽口径、强能力、高素质"的水产生物技术复合型人才,拓宽就业渠道,引导大学生自主创业,以确保水产养殖学专业的持续、稳定和快速发展。     

水产养殖专业生产实习改革探索

生产实习是水产养殖专业实践教学体系的重要构成部分,是实现理论知识与实践相结合的最佳途径。由于产业的特点,水产专业生产实习的季节性很强,主要的技术环节往往能在短时间内能够集中实践。同时,实践教学环节也是最能培养学生的创新精神和创业能力的关键所在,所以,提高并保证水产养殖专业生产实习质量既是适应教学改革发展的需要,也是培养高水平"双创型"人才的重要途径。根据我校水产养殖专业生产实习的改革实践,特提出了一些改革的措施。     

动物遗传学综合性实验项目的探索与实践

实验教学是高校动物科学专业在人才培养过程中必不可少的重要环节,动物遗传学是动物科学专业一门重要的专业基础课,开发综合性和设计性实验项目可提高动物遗传学实验教学的质量及动物科学专业人才的培养质量。动物遗传育种与繁殖教研室开设"采用PCR方法快速鉴别动物性别"的综合性实验项目,经过在动物科学专业三届学生中的实践结果表明,该项目不仅可巩固动物遗传学理论课所教的多个知识点,还可提高学生综合实验设计能力,培养学生实验的严谨性和创新精神。     

高职水产养殖专业人才培养模式改革

结合水产养殖季节性特点,在水产养殖技术专业建设中,与企业深度融合,开展"工学结合"人才培养模式的改革实践,探索水产高素质技能型人才培养的有效途径,在课程体系构建、教材开发、实践基地建设、校企合作、质量评价体系等方面进行大胆的实践创新,提高学生的专业技能、职业素质、就业创业能力、创新能力。     

动物养殖课程教学的改革与创新探索——以特种水产动物养殖学教学为例

动物养殖课程是水产、畜牧和兽医等学科的重要专业课程。《特种水产动物养殖学》是水产养殖学专业的一门必修专业课程,为培养出符合水产养殖行业特色的创新型和复合应用型人才,对该课程的教学内容、教学方法与手段以及考核方式进行了改革及探索。课程改革包括合理取舍理论课程内容,优化重组实验教学项目,有机结合传统教学、现代多媒体教学及项目式教学方法与手段,实行多样化和综合化的考核方式。实践表明课程改革极大地增强了学生自主学习的兴趣,加深了专业情感,提高了实践和创新能力,取得了良好的教学效果,可为其他动物养殖课程教学提供参考。     

综合性大学水产养殖专业校企人才培养策略及模式构建

目前,我国水产养殖专业发展遇到了诸多困难和挑战。笔者在水产养殖专业学习和工作教学科研期间,为了深入了解水产养殖专业在多所高校的发展概况、存在的问题,促进水产养殖专业在综合性大学的发展,以偏远地区综合性大学——内蒙古民族大学水产养殖专业为例,初步探索和构建本科院校校企水产人才培养新模式,以期培养出受企业青睐的专业人才,更为水产养殖本科毕业生提供广阔的就业机会。     

高职水产养殖专业人才培养模式的改革与实践

我国水产行业的发展亟需大批高素质、强技能型人才。搭建水产养殖专业实践基地平台、教学工厂实训平台和顶岗实习平台,充分利用这三个平台,将理论教学与实践教学有机融合,实现学生专业、职业、学业、就业、创业和事业"六业相贯通",创新水产养殖专业人才培养模式,为湘西北地区培养高素质应用型技术人才。     

水产饲料的加工工艺和设备的特点

近几年来,我国水产养殖的发展比较快.水产养殖的关键是要提供能满足水产动物营养和摄食习惯的各种形态的饵料.目前我国不少水产饲料厂是畜禽饲料和水产饲料兼用型的,工艺流程和加工设备不能满足水产饲料加工的要求;也有一些专业的水产饲料厂,但工艺流程不完善,所以产品质量尚存在一些问题.一般来说,水产饲料的加工工艺和设备应有以下一些特点:1采用先配料后粉碎工艺     

西北地区地方院校水产养殖学专业学生培养模式思考

概述了西北地区本科院校水产养殖专业学生培养模式及人才需求现状。基于中国高等教育和21世纪高等教育水产类人才培养模式等,结合区域人才培养,综合定位了西北地区本科院校水产养殖专业学生培养方向,并提出培养国际化人才势必成为该地区专业类学生培养的未来发展方向。     

浅谈新形势下水域微生物学教学改革

水域微生物学课程是水产养殖专业的一门重要专业基础课,本文提出了适合本门课程教学改革的一些想法和建议,旨在进一步提高水域微生物学的教学效果与教学质量,为社会培养新型的高素质水产养殖专业综合性人才。     

地方院校水产养殖学专业实践教学改革的思考

随着社会发展的需要,农业院校设立了水产养殖学专业,有效地提高了水产养殖学专业的实践教学效果。通过对地方院校开展水产养殖学专业实践教学的改革,提出了开展好实践教学,对于地方院校发展水产养殖学专业是极为重要的,也是培养应用型人才的关键措施。     

提高高职本科水产养殖学专业人才培养质量的研究与实践

为了全面提高人才培养质量,笔者结合生命科学学院水产养殖学高职本科专业的教育教学实际,分析了高职本科生的生源特点和在学业表现方面存在的问题,提出应针对性地重新定位人才培养目标并修正培养方案,加强"双师型"专业师资队伍建设,区别开展个性化教育,加强教育引导和规范管理,强化教学活动的职业指向性及大力推动实践创新育人活动等,"教、学、管"三管齐下。     

以就业创业为导向的水产养殖专业课程体系改革与实践

针对高校水产养殖毕业生普遍存在的"下不去""用不上""留不住",以及"创业难"的现象,笔者以就业创业为导向,以水产养殖专业课程体系改革为突破口,实现理论课程体系和实践课程体系改革有机结合,提高水产养殖专业大学毕业生的就业率和创业率,促进高校与社会和谐发展。     

鱼类学课程教学体验与改革初探

<正>鱼类学是高职高专水产养殖技术专业课程体系中的一门专业基础课。课程内容主要由鱼类形态构造、鱼类系统分类和鱼类的生物学基础三部分组成,总课时为54学时,学生在入学后第一学期进行本课程的学习。鱼类学的目标是学生通过课程学习能初步掌握鱼类学实验的基本操作技术,掌握鱼类学的基本理论,培养学生观察、比较、分析问题的能力,为鱼类生物学研究、鱼类人工繁殖、苗种培育及成鱼养殖生产奠定理论和实验技能基础[1]。鱼类学是水产养     

武汉轻工大学动物科学与营养工程学院

正动物科学与营养工程学院是武汉轻工大学的特色优势学院,设有动物科学、水产养殖学和动物药学3个本科专业,及3个硕士学位授权点。动物科学专业是"国家特色专业"和"湖北省品牌专业",并入选湖北省"荆楚卓越人才"协同育人计划,水产养殖学专业是"湖北省品牌专业",动物药学专业是"湖北省战略性新兴产业人才培养专业",学院3个本科专业首批获"国家卓越农林人才培养计划改革试点专业"。学院畜牧学学科是湖北省重点学科和博士点建设学科,拥有教育部农副产品蛋白质饲料资源工程研究中心、农业部饲料资源与加工科学观测实验站、动物营养与饲料科学湖北省重点实验室、湖北省饲料工程技术研究中心等6个省部级科研平台。超过6000万元的教学实验仪器,9000平方米的实验面积。     

水产养殖专业水生生物学实验教学改革的探索

水生生物学是水产养殖专业的一门主要专业基础课,实验教学是其重要组成部分。近年来笔者在更新实验教材,改革实验教学方法,完善实验内容和考核评分标准,注重学生综合能力培养等方面对水生生物学实验教学进行的有益探索,旨在提高水生生物学实验教学效果,培养学生的综合能力。     

武汉轻工大学 动物科学与营养工程学院

正动物科学与营养工程学院是武汉轻工大学的特色优势学院,设有动物科学、水产养殖学和动物药学3个本科专业,及3个硕士学位授权点。动物科学专业是"国家特色专业"和"湖北省品牌专业",并入选湖北省"荆楚卓越人才"协同育人计划,水产养殖学专业是"湖北省品牌专业",动物药学专业是"湖北省战略性新兴产业人才培养专业",学院3个本科专业首批获"国家卓越农林人才培养计划改革试点专业"。     

武汉轻工大学动物科学与营养工程学院

正动物科学与营养工程学院是武汉轻工大学的特色优势学院,设有动物科学、水产养殖学和动物药学3个本科专业,及3个硕士学位授权点。动物科学专业是"国家特色专业"和"湖北省品牌专业",并入选湖北省"荆楚卓越人才"协同育人计划,水产养殖学专业是"湖北省品牌专业",动物药学专业是"湖北省战略性新兴产业人才培养专业",学院3个本科专业首批获"国家卓越农林人才培养计划改革试点专业"。     

益生菌类饲料添加剂在水产养殖应用中的研究进展

在食品安全备受重视的当下,药物残留和环境污染成为制约水产养殖可持续发展的瓶颈。为帮助水产养殖更好地适应“全面禁抗”的发展趋势,切实保障营养供给和卫生安全要求,开发并应用抗生素替代品成为关键。益生菌类饲料添加剂具有无毒、无残留、无污染、低成本等特点,被广泛用于养殖业中,并且表现出很好的抗生素替代效果,但鲜有应用于水产养殖中的相关报道。因此,文章主要在参考文献和前人研究成果的基础上,对益生菌类饲料添加剂在水产养殖中的应用情况进行综述,力求帮助水产养殖实现稳产保供、绿色高质量发展的目标。