紫苤蓝引种栽培试验

紫苤蓝引种栽培试验隋好林于尧张志芬（烟台农业学校２６４００２）（胶南职业中专）（烟台农业学校）紫苤蓝为球茎甘蓝，属十字花科芸属，二年生植物。原产地中海沿岸国家。球茎肉质脆嫩、清甜，风味别致，可鲜食、熟食或加工成各种腌菜。近几年，我国作为稀有特种蔬菜引...     

特菜新品种——紫苤蓝栽培技术

紫苤蓝是球茎甘蓝的一个球茎外皮紫色的品种,别名紫芥蓝头,为十字花科芸薹属甘蓝种2年生草本植物,以膨大的肉质球茎为蔬,原产于地中海沿岸,由叶用甘蓝变异而来。其球茎的皮色多为绿色、绿白色和浅黄绿色,少数品种紫色。在德国栽培较为普遍。我国目前栽培的紫苤蓝大部分从德国引     

苤蓝无公害栽培技术

正苤蓝又称球茎甘蓝,系十字花科芸苔属一、二年生蔬菜,其食用部分为茎部短缩肥大的球茎,肉质洁白细密、甜脆可口,鲜食可切丝凉拌,熟食可与肉类炒烩,还可腌制。苤蓝属根茎类蔬菜,病害较少,几乎不使用农药,产量高,耐储运,供应期长,调节淡季蔬菜供应市场,种植经济效益较高。1.栽培方式在苏南地区春秋两季均可栽培。春季大棚栽培,一般1月底在大棚内利用小拱棚育苗,3月初定植,5月中旬收     

特菜新品种——紫苤蓝

紫苤蓝是球茎甘蓝的外皮为紫色的品种,别名擘蓝、紫芥蓝头,为十字花科芸苔属甘蓝种二年生草本植物.以膨大的肉质球茎为蔬菜,原产地中海沿岸.在德国栽培较为普遍.我国目前栽培的紫苤蓝,大多数从德国引进,作为名特优蔬菜品种栽培.     

棚室草莓套种水果苤蓝高效栽培技术

正水果苤蓝是从欧洲引进的十字花科芸薹属球茎甘蓝中的一个变种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用器官,球茎脆嫩甘甜爽口、营养丰富,特别适宜鲜食,所以称为水果型苤蓝;嫩叶营养也很丰富,适宜凉拌、炒食和做汤等。为了满足消费者对高品质特菜的需求,提高草莓种植户的经济效益,近几年北京昌平区农业技术推广站不断创新草莓套种蔬菜栽培模式,其中经济效益较高、消费者较认可的品种组合为草莓     

水果苤蓝无公害栽培技术

水果苤蓝是十字花科芸薹属球茎甘蓝中的新品种，20世纪90年代末从欧洲引进我国，以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位，是特别适宜鲜食的特菜，其球茎皮薄、肉脆、质地清香，营养丰富。2011年湘西民族职业技术学院在科技示范园引进种植．经过近3年的研究、示范推广栽培技术已较为成熟，产品投放市场后深受消费者喜爱，市场前景好，可以大力发展。     

水果型苤蓝的栽培技术

正水果型苤蓝是球茎甘蓝中的一个新品种,近几年从欧洲引进。以膨大的肉球质球茎和嫩叶为食用器官,球茎脆嫩甘甜爽口,有类似鸭梨、苹果的口感,特别适宜鲜食,所以称为水果型苤蓝;嫩叶营养也很丰富,含钙量很高,经常食用能消积食、祛痰,适宜凉拌、炒食和做汤等。生育期短、病害少、易栽培。一、种植季节和茬口安排水果型苤蓝喜温和湿润的气候条件,适宜在温室、大棚等保护地种植,也可露地种植,但品质要比保     

球茎甘蓝皮色遗传规律研究

以5种不同紫苤蓝自交系为试材和普通绿苤蓝野早冠冶进行正反交,结合颜色形态观察和色值法取值对紫苤蓝表皮颜色进行遗传分析。结果表明,紫苤蓝球茎颜色遗传属于核基因遗传,紫色对绿色为显性,绿色为隐性。不同来源的紫苤蓝的紫色性状受微效基因的影响不同,利用这一性状为培育新类型、新品种提供了理论基础。     

高产优质球茎甘蓝新品种'沪苤1号'的选育

'沪苤1号'是由萝卜质球茎甘蓝雄性不育系CMS-13-390和自交系苤蓝13-289组配而成的球茎甘蓝新品种;从定植到采收为75 d,生长势强,平均株高51 cm,开展度60 cm;平均叶片数14张,最大叶长42 cm,叶宽20 cm,叶柄长12 cm;球茎扁圆,球色鲜绿,球面光滑,球横径14 cm,球高11 cm,单球重1.2 kg;球茎总糖含量较高,肉质脆甜,食用品质优良。较抗黑腐病,每667 m~2平均产量3 930.83 kg,较对照品种'科润花冠'增产10.58%。     

水果苤蓝春季大棚栽培技术

<正>水果苤蓝为十字花科芸薹属球茎甘蓝的一个新品种,食用部位为膨大的肉质茎,肉质洁白,口感似鸭梨、苹果,适合鲜食。水果苤蓝营养丰富,含有丰富的花青素、蛋白质、粗纤维和矿物质,维生素C含量与柑橘类相当,味道脆嫩甘爽,深受消费者欢迎。春季大棚栽培水果苤蓝,病虫害较少,整个生长期无须喷施农药,属于无公害水果。现将水果苤蓝春季大棚栽培技术总结如下:     

深液流水培水果苤蓝技术

<正>深液流水培是近年来以农业嘉年华为主题的农业观光园普遍采用的一种水培模式,蔬菜的根系生长在营养液流动并且液层较深(5~8厘米)的水培槽中,属特色水培技术。水果苤蓝作为特菜,其球茎可鲜食或凉拌,水培的口感更加清脆,水分含量高,有淡淡的甜味,在观光园内受到很多游客喜受。深液流水培水果苤蓝技术可缩短其生育期,减少病害感染,种植管理也较简单。     

无公害甘蓝类蔬菜生产技术

甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝 (莲花白 )、球茎甘蓝 (苤蓝 )、花椰菜 (洋花菜 )、青花菜 (西兰花 )。1　产地环境要求(1)温、湿条件　甘蓝类蔬菜起源于地中海沿岸。结球甘蓝喜凉爽又较耐寒 ,属耐寒性蔬菜 ,喜湿润土壤环境 ,在 80 %～ 90 %的空气相对湿度和70 %～ 80 %土壤湿度条件下生长最好。生长适温范围较宽 ,一般在月均温 6～ 2 5℃条件下都能正常生长和结球。发芽适温 18～ 2 0℃ ,叶球生长适温为17～ 2 0℃。结球期气温高于 2 5℃ ,叶球变小 ,包心不紧 ,品质和产量降低。球茎甘蓝对温度的适应性强 ,耐寒 ,也较耐高温 ,适宜在温暖的条件下栽…     

球茎甘蓝(苤蓝)春季高产栽培技术

球茎甘蓝适应性强，既可鲜食、熟食，又可腌渍，耐贮藏运输，供应期长，是北方寒冷地区的主要蔬菜之一。一、品种选择球茎甘蓝分为早熟品种（小型种）和晚熟品种（大型种）两种。早熟种植株矮小，叶片少而小，球茎一般不超过1-2斤，生长迅速，60—90天即可收获，适于春夏栽培。晚熟种植株较大，叶片多而大，球茎重数斤到十几斤，最高可达20—30斤，生长期在120天以上，多作秋季栽培，寒冷地区作春种秋收栽培。     

2010年3月19日～4月1日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

3月19日 紫苤蓝 苤蓝营养丰富．维生素C含量极高，还含有大量的钾、钼等微量元素．经常食用不仅能增强免疫力．还有一定的抗癌功效．紫苤蓝是一个蔬菜新品种．它的皮是紫色的．瓤是淡绿色的。据了解．紫苤蓝的身价是绿苤蓝的2～3倍。紫苤蓝之所以能卖那么高的价格，一是因为数量少，物以稀为贵；     

紫苤蓝

紫苤蓝,别名紫芥蓝头,主要食用其膨大的肉质球茎,可以生吃,也可炒、煮汤等.我国目前栽培的紫苤蓝大都从德国引进,作为特菜新品种栽培.……     

球茎甘蓝SSR分子标记开发及指纹图谱构建

【目的】开发球茎甘蓝SSR分子标记,并构建球茎甘蓝的指纹图谱,以期从分子水平了解球茎甘蓝品种间的遗传多样性及亲缘关系,为球茎甘蓝育种材料选择提供参考。【方法】基于转录组数据,利用生物信息学方法开发球茎甘蓝的SSR标记并分析其分布特征,PCR检测SSR引物的有效性和多态性,筛选出多态性引物,用于分析18份球茎甘蓝材料的亲缘关系并构建指纹图谱。【结果】通过球茎甘蓝转录组测序共获得196642条Unigenes,其中85468条含有SSR位点,SSR出现频率43.46%;单一型SSR位点以单核苷酸（44.74%）为主要类型,其次为二核苷酸（26.37%）和三核苷酸（27.35%）类型。SSR位点有112种重复基序,其中单核苷酸重复基序以A/T为主（占44.16%）,二核苷酸重复基序以AG/CT为主（占18.11%）。PCR筛选获得29对引物能扩增出86条多态性条带,平均每对引物扩增出3.28条。根据扩增出的多态性条带对18份球茎甘蓝材料进行聚类分析,结果显示在遗传距离为0.61处将其分为五大类,同时还构建了18份球茎甘蓝DNA指纹图谱数据库,建立了相应的识别二维码。【结论】开发获得29个球茎...     

水果苤蓝

水果苤蓝最大长到500g左右,甜度是8～9度,吃起来有桃和梨的口感。水果苤蓝的球茎含钙量很高,并具有消食、去痰的保健功能,它清香爽口、营养丰富,特别适合鲜食或是凉拌。目前,水果苤蓝种植面积比较小,只能供应一些单位和饭店,每个能卖到3～5元,供应大的宾馆每个10块钱。     

微型水果苤蓝种植技术

微型水果型苤蓝新品种利波(lippe)、爱德(Eder)是荷兰瑞克斯旺公司引入中国的性质优良的F1代杂交种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩,清香爽口,营养丰富,深受老百姓喜爱,具有很好的市场前景。本文主要介绍华北地区微型水果型苤蓝的种植技术。     

水果苤蓝新品种及栽培技术要点

<正>水果型苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩清香爽口、营养丰富、适宜凉拌鲜食,嫩叶营养也很丰富,适宜     

河南小菜蛾的发生特点及防治技术

小菜蛾又称菜蛾,属鳞翅目菜蛾科。全国各地都有发生,但以南方各地为害严重,成为十字花科蔬菜的主要害虫。主要为害甘蓝、花椰菜、球茎甘蓝、白菜、萝卜、油菜等,还可为害番茄、马铃薯、姜、葱、洋葱等。以幼虫为害叶片,低龄时取食叶肉留下一层表皮,俗称“开天窗”,3￣4龄幼虫将