西洋参皂苷积累动态的研究

对四年生西洋参在6月1日至8月20日的生长期内参总皂苷及某些单体皂苷含量的动态进行了测定。结果表明：西洋根部总皂苷的积是一个缓慢的增长过程。各皂苷的积累规律与总皂苷一致，但各单体皂苷积累的份额各不相同，在供试期间内，以Rb1积累的最高，其次是Re,Rd,Rc,Rg1,F11为最小。     

不同提取方法对西洋参中人参皂苷含量的影响

目的为了选择更好的西洋参提取方法。方法用HPLC法,对不同提取方法得到的样品进行人参皂苷含量的测定。结果在40℃用10倍水提取1小时的条件下,提取物的人参皂苷含量最高。结论本研究对规范西洋参的提取工艺具有一定意义。     

栽培技术对西洋参产量及皂苷含量的影响

就遮阴方式、土壤营养状况,无土栽培及有效的农艺措施等栽培技术对西洋参产量及皂苷含量的影响做一概述。     

氮素不同水平对莴苣硝酸盐积累的影响

试验以莴苣为试验材料,采用基质培方法,研究了氮素不同供应水平对莴苣硝酸盐积累的影响.结果表明:在供试条件下,随着氮素供应水平的提高,莴苣中的硝酸盐含量、硝酸还原酶活性和单株产量都随之而增加;在总氮供应水平超过3.2mmol/L(N3)以后,硝酸盐含量超出了食用的安全范围,故总氮供应水平以3.2mmol/L(N3)为宜.     

西洋参总皂苷及单体皂苷对胰脂肪酶活性的影响

首次对西洋参部皂苷及各单体皂进行了降脂活性的研究。结果表明：西洋参总皂苷较人参总皂苷对体外胰脂肪酶活性的抑制作用强，在0．5mg/mL浓度时抑率分别为90％和35．2％；人参皂苷Rc,Rb1,Rb2对胰脂肪酶少性均有很强的抑制作用，在0．5mg/mL浓度时抑制率分别为100％、96％、97％、初步揭示出它们具有被开发为降血脂新药的良好前景。     

西洋参皂苷对高脂肪食小鼠脂肪和胰脂肪酶活性的影响

通过体外、体内试验研究了西洋参总皂苷、单体皂苷对胰脂肪酶活性及小鼠体重和子宫周围脂肪组织重的影响。体外试验结果表明：西洋参茎叶总皂苷为0．5g/L时，对胰脂肪酶活性的抑制率为90％；人参皂苷Rc，Rb1，Rb2对胰脂肪酶活性均显示很强的抑制作用，当质量浓度为0．5g/L时抑制率分别为100％、96％、97％；体内试验结果表明：西洋参茎叶皂苷对体重影响变化不大，但可以明显降低子宫周围脂肪质量。这说明西洋参茎叶总皂苷和人参皂苷Rc，Rb1，Rb2可以抑制胰脂肪酶活性。因此西洋参茎叶总皂苷的抗肥胖作用可能是由于西洋参总皂苷中的人参皂苷Rc，Rb1，Rb2抑制小肠吸收食物脂肪的结果。     

不同提取方法对西洋参中人参皂苷Rb1含量的影响

为了考察不同提取方法对西洋参中人参皂苷Rb1含量的影响。用HPLC法，对不同的提取方法得到的样品进行含量测定。结果表明：4种提取方法人参皂苷Rb1含量分别为1．36％、0．87％、1．42％、1．43％。经过实验确定，以乙醚脱脂甲醇超声提取，提取率高、杂质较少、重现性好，是最理想的提取方法。     

不同氮素供应水平对烤烟苗期生长的影响

试验采用砂培和营养液浇灌的方式,以烤烟品种K326为试验材料,研究了烤烟在营养生长阶段对不同氮素水平的响应。结果表明:提高氮素浓度能够促进烤烟干物质的积累,有利于地上部分的生长,降低根冠比;轻度缺氮可促进根系和茎部的生长,但氮素水平过高对根系的生长有抑制作用;在缺氮水平下,叶绿素含量逐渐下降,供应充足的氮素能提高叶绿素含量;硝酸还原酶活性和根系活力随氮素浓度的增加呈上升趋势;氮素供应水平与膜脂氧化程度有关,严重缺氮下,丙二醛含量大量积累,高氮供应则能降低膜脂氧化水平。     

不同氮肥水平对寒地水稻氮素利用的影响

通过田间试验的方法,研究了黑龙江省水稻主产区氮肥水平对氮素利用的影响。结果表明,水稻植株中氮含量以分蘖期最高,随着水稻生长发育的进行,植株氮含量逐渐降低;2个水稻品种的REN随N肥投入水平的增加,表现出先提高后下降的趋势,当N肥投入水平不断增大时,PEN表现出了逐渐下降的趋势。     

西洋参中人参总皂苷含量的聚类分析

采用比色法测定了不同产地、不同生长年限、不同采收期西洋参根、茎、叶共39个样品中人参总皂苷的含量,应用系统聚类分析法分析了不同采收期总皂苷含量的差异。结果表明:所有样品根、茎、叶中总皂苷含量各聚为一大类,表现为叶根茎。不同产地根中总皂苷含量差异明显。根、茎、叶的总皂苷含量按采收期均可聚为2类:4～6月份的为一组,7～9月份的为一组,7～9月组的总皂苷含量明显高于4～6月组。     

西洋参氮素营养特性的研究

通过＾１５Ｎ示踪微区试验，研究西洋参氮素营养特性。结果表明：１５＾Ｎ－尿互在西洋参各器官均有分布，参朱从肥料中吸收氮素（ＮＤＦＦ％）含量地上部各器官高于地下部。施氮肥与未施氮肥处理的收获参根干重为２８．８９％和２１．８２％；施氮肥增加了参根蛋白氮和非蛋白氮的含量，并约有８０％＾１５Ｎ分配到参根蛋白氮中。     

加工前不同处理对西洋参产量和质量的影响

对4年生长白县栽培西洋参进行加工,研究加工前不同处理（不同储藏时间、浸泡时间）对西洋参产量和质量的影响,在有效成分（人参皂苷）指标分析基础上,增加了折干率的测定,从更全面的角度确定西洋参加工前适宜的处理方法。结果显示,从产量和质量上看,洗刷西洋参应尽量压缩清洗时间,而且在采挖后应立即进行加工,从采挖到加工间隔一般不要超过2天。     

不同氮素水平对菠菜生长和品质的影响

通过水培试验研究了不同氮素水平(5、10、15和20mmol·L-1)对4个菠菜品种生物量以及植株不同部位硝酸盐、可溶性糖含量的影响。结果表明,从生物量来看,15mmol·L-1是菠菜生长的最佳氮浓度。菠菜的硝酸盐含量随氮素水平的提高呈递增趋势,而可溶性糖含量则随氮素水平的提高呈递减趋势,表明适当的供氮水平有利于提高菠菜的品质。     

不同氮素水平不同施肥处理对油菜硝酸盐累积的影响

经过盆钵试验研究，无论施入有机肥、尿素，还是有机肥配施尿素均能使油菜的硝酸盐累积，且高氮水平各处理油菜的硝酸盐积累量均高于低氮水平各处理。与施用尿素比较，施用有机肥有利于控制油菜的硝酸盐累积；但增加有机肥的施用量，油菜硝酸盐累积也有加重的趋势。     

西洋参中皂苷类成分的研究综述

本文报道了国内外对原产和国产西洋参各部位中单体皂苷和总皂苷化学成分的提取、分离鉴定和含量测定等研究情况,为西洋参各部位的使用和开发利用提供了科学依据.     

不同水平氮素处理对彩椒光合特性的影响

为确定最佳基质彩椒栽培的氮素施肥配方,运用Li-6400便携式光合作用测定系统,研究不同氮素水平处理下彩椒的光合特性。结果表明:叶绿素含量以氮营养液15μmol·L-1的含量最高,其次为20、5和10μmol·L-1处理,以2.5μmol·L-1处理的含量最低;叶片净光合速率(Pn)日变化呈双峰型,有明显的"光合午休"现象。植株叶片净光合速率总体表现为在2.5~15μmol·L-1氮素浓度范围,随氮素处理浓度的增加而呈现明显的增长趋势。高氮处理20μmol·L-1的净光合速率低于15μmol·L-1处理,但与10μmol·L-1接近。而2.5与5μmol·L-1处理的净光合速率较低;各处理的蒸腾速率日变化表现为明显的双峰型,N10和N15处理在一天中蒸腾速率较高且变化幅度较大,而其它3个处理蒸腾速率较低且变化幅度平缓;气孔导度以5、10和15μmol·L-1三个处理植株的叶片在一天中始终处于较高水平,而高氮处理N20的气孔导度在一天中变化较缓,处于最低水平。     

西洋参果浆发酵液人参皂苷含量的分析

采用反相高效液相色谱法（RP－HPLC）测定国产西洋参果浆发酵液中人参皂苷－Rb1,Rb2,Rc,Rd,Re,Rg1,Rg2和Rh1的含量。其具体含量（mg/100mL)依次为：47．342，44．903，5．109，22．099，34．883，3．815，16．841，13．896。该前处理方法简便，色谱条件适宜，发酵液中分子结构相关的皂苷，有含量消长变化趋势。西洋参果浆发酵液具有开发应用价值。     

LED红蓝光对西洋参植株生长、产量和皂苷含量的影响

为了探究LED红蓝光对西洋参植株生长、产量及品质的影响,在环境可控的人工光植物工厂内,以2年生西洋参苗为研究材料,设置2R:1B（Q2:1）、3R:1B（Q3:1）和4R:1B（Q4:1）三种红蓝光质,以及50（I50）和80 μmol·m-2·s-1（I80）两种光强,研究了6种LED红蓝光处理对西洋参生长、产量、品质等的影响。结果表明,不同红蓝光对西洋参植株光合能力的影响略有差异。Q3:1I50处理下西洋参果实和种子的数量最多,Q2:1I80处理的西洋参地下部的鲜重和干重最重,Q4∶1I80处理的西洋参总皂苷的含量显著高于其他处理。因此,光强是影响西洋参生长、产量及皂苷含量的重要因素。低光强利于西洋参地上部及果实和种子的生长,高光强利于西洋参地下部的生长。研究结果基于产量和皂苷含量为LED红蓝光照射条件选择提供科学依据,也为植物工厂栽培西洋参等高附加值作物提供技术支撑,促进植物工厂产业发展。     

不同氮素水平对菠菜生长和品质的影响

通过水培试验研究了不同氮素水平(5、10、15和20 mmol·L-1)对4个菠菜品种生物量以及植株不同部位硝酸盐、可溶性糖含量的影响.结果表明,从生物量来看,15 mmol·L-1是菠菜生长的最佳氮浓度.菠菜的硝酸盐含量随氮素水平的提高呈递增趋势,而可溶性糖含量则随氮素水平的提高呈递减趋势,表明适当的供氮水平有利于提高菠菜的品质.     

不同生长时期西洋参花蕾中皂苷成分及最佳采收期的确定

采用新型高分辨三合一轨道阱质谱与超高效液相色谱联用的技术(UHPLC/MSn),对西洋参花蕾中所含皂苷成分进行定性分析,并以相对定量法计算峰面积,对西洋参花蕾不同生长时期以及花蕾不同部位的皂苷种类与含量进行测定.从花蕾的70％乙醇水提取液中共检测到49种皂苷,对其定量分析结果表明,这49种皂苷的总含量随花蕾生长发育呈现下降趋势,其中少数单体皂苷如Rg1、mRg1、Rb1,其含量在成熟期到开花期期间有所上升,但仍低于最早期(现蕾期)的含量.皂苷在花蕾不同部位的分布研究结果显示,同一颗花蕾花瓣和花柄中皂苷含量较高.综合考虑折干率、皂苷含量与产量确定西洋参花蕾在现蕾期后约2周,开花期以前采摘较为适宜.