“西盟米荞”产业开发现状与市场前景

"西盟米荞"是粮食中的"精品",营养价值丰富,产品投放市场后供不应求,深受人们的喜爱。西盟佤族自治县兴农有限责任公司已开发出"佤山牌"精装优质荞米产品,有待进一步开发荞酥、荞粉、荞糕、荞面条等系列产品。"西盟米荞"产业化开发的核心是要建立龙头企业,实现产、销一体化,生产采用公司+基地+农户的运作方式。西盟县良好的生态环境、潜在的"西盟米荞"发展优势将转变成区域性特色经济优势。因此,建立无公害"西盟米荞"生产基地,加快"西盟米荞"产业化开发步伐是实现农业增产、农民增收和农村稳定的必由之路。     

“西盟米荞”丰产栽培技术及发展潜力分析

"西盟米荞"是粮食中的"精品",营养价值丰富,深受人们的喜爱。建立无公害"西盟米荞"生产基地,加快"西盟米荞"产业化开发步伐是实现农业增产、农民增收和农村稳定的有效途径。     

一份爽口荞凉粉

<正>来到贵州织金县城回龙桥头,主人说要让我们尝尝荞凉粉,一个"荞"字,让我精神大振,心情大好。在这个季节的午后,有一碗凉粉,那是多么地勾人眼球、诱人涎水、打动人心啊!无疑,它是季节的宠儿。更可况,还是荞凉粉。我与荞,是有情的;或者说,荞于我,是有恩的。在我的故乡,荞米曾被视为宝物,有贵客临门了,才有荞米饭吃。直到现在,其价格都比大米贵好多。若干年来,我每次回家或者家乡来人,我妹妹都是将荞米作为金贵的土特产送我的,她知道我喜欢吃。连我家的枕头里面装的荞麦壳,都是我妹妹从老家带来     

云南彝族的『荞年节』

"荞年节"是云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡、广南、西畴等地彝族举行的一农业祭祀活动,时间一般定在每年农历四月第一个属龙日.有的地方又称为"荞菜节".     

高启正念活荞酥经

文山县平坝镇生产的荞酥早已蜚声州内外,如今已有4户人家生产养酥。他们卖荞酥的方式是"坐地等花开",即等小商小贩上门批发后背到各地去零卖。这4户生产养酥的人家,数小名叫"高老正"的高启正做的生意大,他率先开起了荞酥批发店,使荞酥这一特色食品走向了更广阔的市场。     

腾冲县粮食持续稳定发展分析

多年来,云南省腾冲县紧紧围绕粮食是农业之本,始终把粮食生产放在农业和农村工作的首位,在改革开放及家庭联产承包的推动下,在中央连续出台重农抓粮和强农惠农政策的激励下和引导下,经长期不懈努力,使全县粮食总量持续增长。1腾冲县粮食发展的现状据该县统计资料,粮食作物为稻谷、玉米、麦类、豆类、薯类、荞类等。     

腾冲县粮食持续稳定发展分析

多年来,云南省腾冲县紧紧围绕粮食是农业之本,始终把粮食生产放在农业和农村工作的首位,在改革开放及家庭联产承包的推动下,在中央连续出台重农抓粮和强农惠农政策的激励下和引导下,经长期不懈努力,使全县粮食总量持续增长. 1 腾冲县粮食发展的现状 据该县统计资料,粮食作物为稻谷、玉米、麦类、豆类、薯类、荞类等.1949年全县粮食总产为7.812万t、1959年9.661万t、1969年11.968万t、1979年14.355万t、1989年17.030万t、1999年21.051万t、2009年1.24万t,2010年32.5万t、2011年35.145万t、人均有粮近540kg,高于全省和全国水平.     

由化肥依赖症和化肥污染所引出的话题——高效农业区:粮食的“粮食”不能再多“吃”

<正>农业生产自古就有"有收无收在于水,多收少收在于肥"之说。目前我国肥料的投入占农民整个生产性投资的50%左右,在粮食增产中的贡献率仅为40%左右。但在化肥促进粮食增产的同时,随着化肥施用量的增加,关于"粮食增产完全依赖化肥"、"化肥过量施用污染环境"的话题也开始喧嚣尘上。尤为典型的是在今年3月召开的全国两会期间,很多代表委员提出要破解"化肥依赖症"、"减少化肥施用"。全国人大代表宋福如提出,由于"化肥是粮食的粮食"这一概念误导了农业的发展方向,以至于越来越加重农业的污染,建议减少化肥施用。全国政协委员、泉州市科协主席骆沙鸣也提出应该破解化肥依赖症问题,发展低碳环保农业。那么究竟我国的化肥用量如何?因为化肥施用带来的环境污染状况如何?本报记者采访了业内     

吃全谷杂粮的10大好处

<正>食物是美味的,身心是健康的,生活是美丽的"全谷"或"全粮"已经成为了时髦词汇,全世界的营养专家都在提倡吃全谷,因为它的健康效应已经得到大量研究结果的证明。那么,什么是全谷?全谷和粗粮、杂粮这些词汇的意思是否一样呢?全谷的意思,是脱壳之后没有精制的粮食种子。大部分粗粮都属于全谷,比如小米、大黄米、高粱米,比如各种糙米(包括普通糙米、黑米、紫米、红米、绿米等各种颜色的稻米种子),比如小麦粒、大麦粒、黑麦粒、荞麦粒,也包括已经磨成     

浅析西盟米荞产业发展

西盟米荞是西盟佤族自治县特有的优质地方荞麦品种。通过分析西盟米荞产业发展现状、发展潜力、存在问题，提出今后西盟米荞产业发展的应对措施：加强组织领导，强化责任落实；加大产业扶持和税收优惠政策力度；科学规划，实现规模化、产业化经营；建立完善保障机制；实施西盟米荞品牌战略；充分挖掘西盟米荞潜能，拓展市场销售渠道等。     

翅荞麦遗传特征特性观察与应用价值研究

为了较大幅度提高甜荞的单产水平,利用其近缘种质资源至关重要。由此,对翅荞变种的遗传特征特性进行了观察研究。结果表明：翅荞籽粒大,千粒重43.8 g、结实率15%,而甜荞千粒重33 g、结实率10.3%;翅荞籽粒带有形态标记、而且是隐性遗传,便于利用;翅荞与甜荞能够相互授粉结实,不存在生殖障碍,表现出较强的杂种优势。翅荞具有十分重要的农艺性状,作为育种材料利用,有不可估量的经济价值。     

云南省文山市平坝荞酥产业发展

荞酥产业是文山市平坝镇一大特色产业,但存在企业规模小,生产技术落后,品牌优势不明显等问题。立足平坝实际,分析了平坝荞酥产业发展中存在的主要问题,阐述了荞酥产业发展的对策。     

盐胁迫下川荞3号和川荞4号生理特性的比较

以两个苦荞品种川荞3号和川荞4号为试验材料,研究不同浓度NaCl胁迫对荞麦幼苗生理特性的影响。结果表明,低浓度(50 mmol/L)NaCl胁迫下,川荞3号叶片质膜透性即显著增加,而川荞4号无显著变化,川荞4号叶片SOD活性显著高于对照,说明低盐度对川荞4号叶片SOD活性有促进作用;在高浓度(150mmol/L)NaCl胁迫下,两个苦荞品种叶片质膜透性和MDA含量均显著增加,川荞3号增加幅度较大,两个苦荞品种根系活力、叶片SOD和APX活性均显著降低,川荞3号降低幅度较大。说明川荞4号的耐盐性明显大于川荞3号。     

大野荞种子中的谷草转氨酶同工酶研究

为研究大野荞的遗传变异及其与栽培荞麦的关系,用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,以甜荞(Fagopyrumesculetun)和苦荞(F.tataricum)为对照,对大野荞(F.megaspartanium)不同收集系合计24份栽培和野生荞麦种子的谷草转氨酶同工酶进行了研究。结果表明:谷草转氨酶同工酶酶带共8条。不同物种的酶带数为3～6条,甜荞和苦荞分别有3条和4～5条,其特征谱带分别为GOT-2和GOT-1。而大野荞有3～6条,18个大野荞收集系可分为3类:类I,含甜荞特征谱5GOT-2,不含苦荞特征谱5GOT-1,绝大多数大野荞收集系(W1～W8、W10～W13、W15、W17、W18)是这种类型;类Ⅱ,含苦荞特征谱5GOT-1,但不含甜荞特征谱5GOT-2,仅包含原产湖北和湖南的收集系W9和W14;类Ⅲ为既含苦荞特征谱5GOT-1,也含甜荞特征谱5GOT-2,包含的大野荞收集系为原产湖南的W16。试验所用的3个荞麦种类(甜荞、苦荞、大野荞)几乎都含有谱带GOT-4和GOT-5。结果显示,大野荞遗传多样性相对较丰富。     

幼龄茶园冬季间作荞麦技术

荞麦全身都是宝,花是重要的蜜源;茎秆可作饲料及沤肥;荞壳是很好的保健材料;籽实含有丰富的蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等及其他禾谷类粮食所缺乏的芦丁和叶绿素,营养价值居所有粮食作物之首,可制成城乡人民喜爱的各种辅助食品,这些食品具有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖等功效,同时还有清凉、消炎、帮助消化、延缓衰老等保健作用。荞麦适应性     

不同微量元素对提高荞麦苦荞黄酮含量的调控效果研究

本试验选用苦荞品种"川荞1号"为试验材料,采用硼(硼砂)分别为:0%、0.06%、0.12%、0.24%、0.48%;磷酸二氢钾分别为:0%、0.1%、0.2%、0.4%、0.8%;钼酸铵分别为:0%、0.05%、0.1%、0.2%、0.4%,在现蕾开花期和开花结实期2次叶面喷施,2012和2013连续2年在秋荞上进行试验。试验结果表明,叶面喷施硼砂、磷酸二氢钾、钼酸铵对川荞1号籽粒产量有一定影响,但未达到5%显著水平。喷施3种微量元素肥料可以增加川荞1号籽粒黄酮含量,3种微量元素处理间均达到1%极显著水平。     

荞麦属植物脱落酸不敏感基因序列比较与亲缘关系研究

为了研究荞麦属不同种间植物脱落酸不敏感基因(ABA-insensitive,ABI)序列变异差异与亲缘关系,试验选用7个荞麦野生种,包括野甜荞、野苦荞、左贡野荞、毛野荞、大野荞、金荞麦、硬枝万年荞共30份种质材料,提取苗期幼嫩叶片的DNA,通过聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)扩增获得荞麦ABI基因,并对扩增片段进行基因测序与序列分析。结果发现,7个野生种共30份种质间ABI基因片段的多态位点数占20.28%,其中,14份野苦荞间ABI基因片段多态位点数占1.86%,5份野甜荞间多态位点数占1.81%,说明荞麦属植物种内ABI基因序列高度保守。对扩增序列进行遗传距离分析发现,左贡野荞与毛野荞种间遗传距离最大,硬枝万年荞与金荞麦种间遗传距离最小。聚类分析结果显示:野苦荞与大野荞、金荞麦和硬枝万年荞亲缘关系较近,与毛野荞亲缘关系次之;左贡野荞与野甜荞亲缘关系近;不同地区野苦荞和左贡野荞分别被单独聚为一类,说明生长环境对荞麦ABI基因序列变异具有影响。     

昭阳区荞子生产发展浅议

一、荞子的生长条件荞子是喜温作物,生育期要求10℃以上的积温1100～2100℃,荞子种子发芽的最适宜温度为15～30℃,播种后4～5天就能整齐出苗,生育阶段最适宜的温度是18～22℃,同时荞子是喜湿短日照作物。从出苗到开花的生育前期,宜在长日照条件下生育;     

广德福大使出席联合国粮食系统峰会预备会

正2021年7月26—28日,联合国粮食系统峰会预备会(Pre-Summit)在罗马FAO总部召开,中国常驻联合国粮农机构代表广德福大使现场出席了开幕式、官方仪式、部长级圆桌会、部长级发言、"从G20马泰拉宣言到粮食系统峰会"等多场重要活动。7月27日上午,广大使出席部长级圆桌会并发言。圆桌会主题是"转变粮食系统以实现可持续发展目标:迎接挑战",会议由峰会对话会高级顾问大卫·纳巴罗博士主持。联合国副秘书长阿明娜致开幕辞,尼日利亚副总统、     

黄花菜蚜虫无害防治技术田间试验

蚜虫是黄花菜常见的多发性虫害,危害较重.蚜虫多发生在黄花菜采收期,防治不当不仅影响种植效益,而且会影响产品质量.本次试验应用荞柴灰粉、大蒜、生姜等生物质材料无害化防治蚜虫,效果明显,荞柴灰粉灭杀蚜虫达到98.20％.