灵芝多糖化学结构及药理活性研究进展

灵芝作为一味珍贵的中药材,具有广泛的药理作用.灵芝之所以可以展现出多方面的功效,主要是因为灵芝中含有重要的活性物质灵芝多糖.由于灵芝多糖结构复杂、活性功能广泛而备受关注,研究其结构和药理活性的关系有助于灵芝多糖今后在食品、药品和保健品方面的研发、应用.通过分析近年灵芝多糖的化学结构和药理活性的研究,对现有研究的局限提出...     

不同日常食用加工方法对灵芝中活性成分利用的比较

为阐明日常的食用加工方法是否能充分利用灵芝(Ganoderma lingzhi)中的活性成分,用苯酚硫酸法和HPLC法分别检测龙芝二号子实体片经水煮、焖烧、水泡、酒浸四种加工处理的提取液中灵芝多糖和灵芝三萜含量,结果水煮、焖烧、水泡40min后多糖基本全部溶出,三萜溶出率分别为85.5%、83.1%、51.1%;50%的白酒浸泡7d后三萜溶出率为95.0%,而多糖溶出率仅为0.31%;用这些方法比较龙芝二号与菌草灵芝的处理结果,结果多糖和三萜溶出效果基本相同;通过比较,焖烧40min能使灵芝片中有效成分大部分溶出。     

林下栽培灵芝多糖的提取工艺优化

以林下栽培的灵芝(Ganoderma lucidum)子实体为试验原料,探究热水浸提法提取灵芝子实体多糖的最佳工艺条件.在提取温度、料液比、提取时间等单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应面分析法,对林下栽培灵芝的多糖提取工艺进行了优化.分析结果表明,灵芝子实体中多糖的最佳提取条件为提取时间68...     

2种灵芝液体培养的比较研究

比较赤芝和松杉灵芝液体培养菌丝体生物量和多糖含量。在相同的培养条件下,对赤芝和松杉灵芝进行液体培养,采用热水浸提法提取干燥菌丝体多糖,通过蒽酮-硫酸法测定赤芝和松杉灵芝多糖含量。测得赤芝多糖含量为7.22%,松杉灵芝多糖含量为3.78%,液体培养赤芝生长速度比松杉灵芝快,多糖含量也比松杉灵芝高,因此,赤芝更适合用于液体培养生产灵芝多糖。     

灵芝品种子实体多糖和三萜含量分析与评价

为了选育加工专用型灵芝品种,以灵芝多糖和三萜含量为评价指标,对12个灵芝品种的子实体多糖和三萜含量进行了分析评价.结果表明,不同灵芝菌株的子实体在多糖和三萜含量上存在着一定的差异,其中多糖以薄树灵芝、日本红芝、仙芝、京大、树舌灵芝含量高,三萜含量却以京大、赤芝05、惠州、信州、树舌灵芝、松杉灵芝、日本红芝含量高,并且二者的含量不存在显著的相关性,这为选育灵芝多糖、灵芝三萜含量均高,并适合精深加工专用的灵芝品种提供了理论依据.     

不同栽培方式对赤灵芝多糖的影响

灵芝(Ganoderma lucidum)是我国传统中药材,多糖是灵芝的重要功能成分。通过对大段木、小段木、袋料3种不同栽培方式的灵芝多糖含量和化学性质进行比较分析。结果显示,大段木灵芝、小段木灵芝、袋料灵芝的灵芝多糖含量分别为14.67 mg·g~(-1)、11.96 mg·g~(-1)、5.35 mg·g~(-1);大段木灵芝多糖组分分子量高达4 688kDa;大段木灵芝多糖、小段木灵芝多糖和袋料灵芝多糖分别含有8种、5种和7种单糖,组成比例存在差异。本文的研究结果显示大段木栽培的灵芝多糖具有一定优势,为灵芝多糖的选择和应用提供了基础。     

野生与人工栽培灵芝多糖的提取和测定

灵芝是滋补强壮、扶正固本的珍贵药物,灵芝多糖是起医疗保健作用的主要组份之一。目前对灵芝多糖的提取和测定方法虽有一些报道,但尚未见到较为系统的提取野生灵芝和人工栽培灵芝多糖方法的研究报道。本文将对野生灵芝与工人栽培灵芝在多糖提取时间、酒精分离的浓度和不同提取剂以及测定方法上进行了比较研究,旨在为不同灵芝多糖的提取工艺提供可靠的依据。     

蒸汽爆破处理灵芝饮片的工艺优化及品质分析

以灵芝子实体为原料,通过蒸汽爆破技术对灵芝饮片茶进行工艺优化。以不同参数处理灵芝饮片,将灵芝粗多糖溶出率和感官得分作为考核指标,优化得到蒸汽爆破预处理灵芝饮片的最佳工艺条件,并对处理前后粗多糖的体外抗氧化能力进行比较。结果显示,以粗多糖溶出率为考核指标,得到最佳工艺为样品含水量20%、压强0.7 MPa、时间75 s,此时灵芝粗多糖溶出率为0.473 6%,较未经处理的灵芝饮片提高43.51%。以感官评分为指标,得到最佳工艺参数为样品含水量30%、压强0.6 MPa、时间75 s,此时感官评分为92分。同时,经过处理的灵芝饮片粗多糖的DPPH·清除率IC₅₀为0.32 mg·mL^-1,与未经处理的传统灵芝饮片相比提高12.5%。     

不同粉碎程度对灵芝多糖与三萜提取得率的影响

以3个品种的灵芝(Ganoderma lucidum)子实体为材料,比较了不同粉碎程度对灵芝多糖与三萜提取效果的影响,结果表明,超细粉碎工艺能够有效地破碎灵芝子实体中的菌丝细胞,显著提高灵芝多糖的提取率,但对三萜的提取结果没有影响.     

不同预处理对灵芝多糖提取效果的影响

目的:研究不同预处理方法对灵芝多糖提取效果的影响。方法:对比浸泡、微波、气流精细粉碎等预处理方式对从灵芝子实体中提取灵芝多糖的影响,并比较最佳预处理方式结合热水提取、醇提取、碱提取、超声波结合酶提取、微波提取等提取方式在灵芝多糖提取方面的效果,最后通过高效液相色谱检测分析气流精细粉碎预处理后提取所得灵芝多糖的性质。结果:最佳预处理方法为气流精细粉碎,对比传统方法直接提取(粗粉碎结合热水提取),粗收率变化较小,而多糖含量提高114%,多糖得率提高104%。最佳结合方式为气流精细粉碎预处理结合碱提取,相对传统方法提取,粗收率提高76%,多糖含量提高78%,多糖得率提高215%。通过高效液相色谱检测分析气流精细粉碎预处理后提取所得灵芝多糖的性质,发现该处理方法对灵芝多糖性质的影响较小。结论和讨论:气流精细粉碎预处理能大幅提高灵芝多糖的提取效果,主要是提高提取物中灵芝多糖的含量,使多糖得率提高,提取更加完全,且对所提取多糖性质的影响较小,推测气流粉碎预处理主要是破坏了灵芝精粉颗粒的机械支撑壁膜结构,使细胞内功效物质的溶出更加完全,这方面内容将在后续开展实验中进行研究分析。     

灵芝多糖和茯苓多糖提取方法的研究

灵芝和茯苓是我国古代用之已久的中草药.灵芝是滋补强壮扶正固本的珍贵药物,尤其在预防衰老和防治老年性疾病中占有重要地位.北京医科大学李荣藏和药学院何云庆等认为,灵芝多糖是灵芝扶正固本的主要有效成分之一.Miyazaki从赤芝子实体中分离出灵芝多糖,对小鼠肉瘤S-180和艾氏腹水癌的抑制率为95.6～98.5%.据报道,茯苓菌核内的原茯苓多糖(Pachyman)无抗肿瘤活性,经尿素处理后的茯苓多糖(Pachymaran)具有明显的抗肿瘤活性.本试验用不同提取剂浸提灵芝或茯苓来提取多糖,为多糖的提取工艺提供依据.     

发酵灵芝菌粉和灵芝子实体中灵芝多糖含量的比较

灵芝多糖是灵芝中的主要有效成份。本研究对工业发酵方法生产的三种灵芝菌粉与相应的野生或栽培的灵芝子实体进行灵芝多糖含量方面的比较,结果表明：通过发酵方法生产的灵芝菌粉在灵芝多糖含量上显著超过了野生和栽培的灵芝子实体。从而说明,利用现代发酵技术生产灵芝菌粉将很有希望成为以后生产灵芝的一种主要方法。     

鲜菌草与灵芝菌丝发酵菌质多糖提取工艺及其体外抗氧化性

以鲜菌草与灵芝菌丝发酵得到的菌质为试材,采用单因素试验和正交实验对其多糖进行提取,研究了不同的料液比、提取时间、提取温度和提取次数对菌质多糖提取率的影响,获得最优化的提取条件;用Fenton体系和邻苯三酚自氧化体系研究了菌质多糖对羟自由基和超氧自由基清除率的影响。结果表明:影响鲜菌草与灵芝菌丝发酵菌质多糖提取得率的主次因素分别为提取温度料液比提取次数提取时间;最佳提取工艺条件为料液比1∶30g·mL~(-1)、温度100℃、提取时间4h、提取次数3次,以此最佳组合提取鲜菌草与灵芝菌丝发酵菌质多糖时,其得率为4.88%。鲜菌草与灵芝菌丝发酵菌质多糖对羟基自由基和超氧阴离子自由基有明显的清除作用,并且随着多糖浓度的增加,清除能力增强,表明鲜菌草与灵芝菌丝发酵菌质多糖对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除能力与多糖浓度有明显的量效关系。通过相关方程可以得到鲜菌草与灵芝菌丝发酵菌质多糖清除羟基自由基的EC_(50)值为0.461mg·mL~(-1),清除超氧阴离子自由基的EC_(50)值为0.864mg·mL~(-1)。     

不同品种灵芝多糖得率及其体外抗氧化活性的差异研究

以12种不同品种灵芝(Ganoderma lucidum)为材料,采用超声辅助水提法提取灵芝粗多糖.结果表明,不同品种灵芝多糖得率为0.604％～2.590％,DPPH自由基的清除能力54.9％～95.0％,还原能力范围0.207～0.417.其中日本进口品种(1号)灵芝的粗多糖得率最高为2.59％(25.9 mg·g...     

醇沉法和膜分离法制备灵芝孢子多糖免疫调节活性比较

采用醇沉法和膜分离法制备灵芝（Ganoderma lucidum）孢子多糖，测定其得率、多糖含量、单糖组成，并通过迟发型变态反应、脾细胞抗体生成、碳廓清、NK细胞活性实验，考察灵芝孢子多糖的免疫调节活性。结果表明：膜分离法制备的灵芝孢子多糖得率高于醇沉法，为（4.61±0.28）%；两者多糖含量无显著差异。醇沉法、膜分离法制备的灵芝孢子多糖单糖组成均为鼠李糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖和山梨糖，其摩尔比分别为0.34∶0.31∶1.44∶4.48∶3.35∶0.31和0.27∶0.10∶1.70∶6.08∶1.84∶0.31，均以葡萄糖为主要组成单糖。两种灵芝孢子多糖均能增强小鼠免疫调节活性。研究结果可为灵芝孢子多糖产业化提供参考。     

松杉灵芝液体发酵培养营养条件优化

以松杉灵芝为试材,研究松杉灵芝在发酵培养过程中营养成分对其菌丝体形态、生物量及多糖产量的影响。结果表明:通过生物量和粗多糖的产量确定最佳碳源为玉米粉;最佳氮源为麦麸;添加无机盐的效果更加明显。试验结果为今后灵芝的液体发酵及工业化生产提供参考依据。     

几种海南产灵芝的生理学特性研究

灵芝是木腐型药用真菌。选取分离自海南尖峰岭的3个灵芝菌株Ganoderma sp.Jfl1、Ganodermasp.Jfl3、Ganoderma sp.Jfl5和五指山地区的1个菌株Ganodermalucidum Hz5,利用梯度实验和比较的方法研究不同C源、N源及pH值对灵芝生长的影响,并测定灵芝菌丝体多糖的含量。结果表明,培养基pH值为5~7时适宜灵芝真菌的生长;4个菌株在对C源的利用上无特别的偏好性,均能高效利用醇类和多糖作C源;但对N源的利用具有较明显的规律性,在5种N源培养基上,灵芝菌丝的生长速度依次为：酵母提取物〉蛋白胨〉酪蛋白〉硝酸钾〉NaNO2,并且NaNO2能抑制灵芝菌丝的生长。灵芝真菌具有较强分解有机物的能力,对醇类和糖类化合物作为C源均能吸收利用,而有机N源比无机N源更利于灵芝的吸收,人工栽培灵芝其菌丝体内多糖含量减少。     

灵芝多糖脂质体制备工艺

结合薄膜分散法、超声水化法和微孔滤膜过滤制备灵芝（Ganoderma lucidum）多糖脂质体。采用单因素实验考察膜材比、药脂比、超声时间和水化时间对灵芝多糖脂质体包封率的影响,通过响应面实验优化制备工艺,得到的最优工艺为膜材比1∶15、药脂比1∶20、超声时间30 min、水化时间20 min。优化工艺制备的灵芝多糖脂质体为淡黄色透明澄清液体,平均包封率为75.73%,平均多糖含量为4.14%。     

灵芝多糖及香菇多糖对番茄黄化曲叶病毒病的防治效果

为了对烟粉虱传播的番茄黄化曲叶病毒病提供防治策略,以番茄为试材,研究了灵芝多糖及香菇多糖对番茄黄化曲叶病毒病的防治效果.结果表明:在发病前用含灵芝多糖的慧动力水剂与呋虫胺混用,连续喷雾处理,可杀死烟粉虱并提高植株抗病性,对黄化曲叶病毒病预防效果在91.9％以上,且以0.3％灵芝多糖水剂250倍液+20％呋虫胺可溶性粉剂...     

外源物质对灵芝深层发酵的影响综述

灵芝多糖和三萜类化合物是灵芝的关键药效成分。通过选择适当的外源物质添加到灵芝深层发酵基质,使灵芝多糖和三萜类化合物产量增加,是灵芝深层发酵的研究热点。综述某些中药材固体粉末或其提取物、金属离子、稀土元素和真菌激发子等外源物质对灵芝深层发酵生物量和关键药效成分的影响,并对今后的研究趋势作出展望。