奶牛料矿物元素不可少

在为产奶牛设计日粮时．大多数奶农只考虑蛋白质、能量和脂肪的指标．而往往不注意微量元素的含量。奶牛每天从泌乳中失去大量的微量元素．如果不能从日粮中及时得到补充，奶牛很容易得病。虽说缺乏微量元素不会引起奶牛很快死亡．但是会在一定程度上造成奶牛生产性能降低，产奶量下降，从而影响奶农的经济效益。     

常见不合格牛奶产生的原因分析

正自从2013年4月份以来,牛奶价格节节攀升,从3月份2.9元每公斤到10月份的3.8元每公斤,大大增加了奶农的经济效益,从而提高了人们饲养奶牛的积极性。但是,奶农在交售鲜奶时,经常出现因检测不合格而遭到拒收,给奶农造成巨大损失。造成不合格奶的主要原因除饲养管理等人为因素外,还有奶牛生理、病理因素。为了减少不合格奶的数量,提高养殖效率,现将不合格牛奶产生的原因进行     

浅谈奶牛干奶期保健控制技术

奶牛的干奶期是指奶牛临产前停止泌乳的一段时间。在实际生产中,一些养牛户干奶方法不当,常引起奶牛乳房发病或出现胀坏乳房的现象,轻者影响奶牛生产潜力的发挥,重者造成高产奶牛提前淘汰,给养牛户造成损失。根据工作实践,通过应用科学的技术手段探究进入干奶期的奶牛进行保健,最终达到奶牛干奶期保健,从而降低奶牛的发病率、淘汰率,奶牛得到较好的健康技术保护,为奶牛优质高产进入下一个泌乳周期正常泌乳做好充分准备。现就奶牛干奶期保健控制技术作一简述。     

奶农生产行为的特征及影响因素研究

奶农是我国奶业发展的重要基础。本文根据对奶业主产省(区)内蒙古、黑龙江和河北3个奶牛养殖地的实地调研和问卷资料,深入分析当前奶农生产行为的特征及影响因素。研究发现,当前奶农已经基本走出"三聚氰胺"事件的阴霾,奶牛养殖业逐渐恢复,养殖方式积极转变,养殖机械化水平有所提高;生鲜乳收购价格、土地及劳动力资源禀赋、资金支持是影响奶农生产行为的主要因素。国家应继续高度重视奶农,并出台相应的政策措施,提高奶农的养殖积极性。     

陕西奶农露出久违的笑脸

受国际奶价上涨的影响，陕西鲜奶收购价格从9月开始骤然上涨．从每公斤1．80元上涨到2．60～2.80元。由于奶价调整，奶农得到了实惠。陕西关中地区饲养奶牛的农户已经开始赢利了，广大奶农的脸上开始露出久违的笑容。饲养奶牛的积极性也开始空前高涨起来，奶牛的价格也开始走高。[第一段]     

蒙牛乳业集团在西李村建起收奶站

5月15日，山西洪洞县辛村乡西李村的奶农牵着自家奶牛在自动挤奶线上挤奶。该村建起了蒙牛乳业集团收奶站，奶农出了家门就能送奶，解决了由于路程远使牛奶变质．导致收入减少的问题。据悉，该村养殖奶牛2000多头．日产奶量达10吨以上，农民人均收入增加1500多元。     

奶牛群体性奶产量下降与附红体感染相关性探讨

近期全国范围内部分奶牛场都普遍出现了一种异常现象：表面上看,奶牛健康良好,奶牛身体各方面都很正常,就是奶产量不明原因长时间异常偏低,日产奶量15kg以内,奶农损失惨重。根据我们在四川地区的研究发现,这种群体性奶产量异常下降与奶牛附红体感染有关,附红体感染是造成奶牛奶产量异常下降的直接原因。     

山西朔州采取措施帮助奶农度难关

一段时期内，因身处饲料涨、奶价降的两难境地，山西省朔州市一些奶农纷纷将奶牛贱卖或宰杀。针对奶牛养殖业出现的困境．朔州市积极采取措施，帮助奶农解决难题。同时，市政府向广大奶农呼吁，要冷静面对暂时的困难，不要盲目抛售奶牛：     

如何搞好09年奶牛口蹄疫春季防疫

今年的奶牛春季口蹄疫防疫即将开始,根据去年冬季奶牛的饲养特点及气候特点来分析,今年的口蹄疫防治工作局面复杂,形势严峻：各级兽医工作者及广大奶农必须提高认识．科学防疫．才能确保无疫情出现。为保护广大奶农的利益、恢复奶农对奶牛养殖业的信心、减少疫病给奶农造成的损失,笔者结合当前奶牛养殖业的现状,谈谈如何开展今年的奶牛口蹄疫春季防疫工作,供广大兽医工作者及奶牛养殖户参考。     

内蒙古奶农竞争力研究

本文以数据资料和变地调查为依据,比较了内蒙古散养奶牛户、小规模养殖奶牛户、中等规模养殖奶牛户与其它部分省市（区）的成本支出和收益,得出了内蒙古奶农竞争力弱于其它部分省市（区）奶农竞争力的结论,在此基础上分析了内蒙古奶农竞争力弱的成因,并提出了对策建议。     

积极促进奶业发展 切实保护奶农利益

最近一个时期，由于受饲料涨价影响，奶牛饲养成本显著提高，而乳品企业整体利润水平下滑。收奶价格上涨幅度赶不上饲养涨价幅度，致使奶农经济效益降低．直接影响了奶农养殖奶牛的积极性。山西省等地甚至还出现了卖牛、杀牛的现象。     

信息动态

进入冬季大多地区出现低温天气,对奶牛生产和产奶性能造成极大的影响,出现奶产量下降,有的奶牛乳头冻坏,乳房冻伤,新生犊牛由于寒冷死亡率大幅度上升。为减少严寒冬季对奶牛生产造成的影响,广大奶农更应该加强防寒、防冻措施,强化饲养管理。必须注意以下几个问题：     

四川省达州市奶牛养殖效益分析

四川省达州市奶业发展历史悠久,资源丰富。本文从奶农养殖成本变化、奶牛养殖收入变化等方面,分析了2007年和2010年奶农养殖奶牛经济效益。结果显示,尽管奶农从不断上涨的奶价中受益,养殖收入显著提高,但是收入仅仅能够维持生计。其原因是奶价涨得还不够高,饲价成本大,奶牛群基础差,奶牛养殖方式落后等。本文在分析原因的基础上,提出了促进达州市奶牛养殖业发展的政策建议。     

高产奶牛干奶技术要点

干奶是指奶牛在分娩前停止产奶的过程。低产奶牛临产前常自行停奶,高产奶牛此时常常还有较高的产奶量。高产奶牛在临产前必须给予人工干奶,使其在产前有一段休息时间,以保证胎儿的正常生长和乳腺组织的周期休整,同时使母牛在体内贮积营养,恢复体质,以减少产后代谢病的发生,为下一个泌乳期高产打好基础。但在实际生产中,一些养牛户干奶方法不当,常引起乳房发病或出现胀坏乳房的现象,轻者影响奶牛生产潜力的发挥,重者造成高产奶牛提前淘汰,给养牛户造成损失。现介绍高产奶牛干奶技术要点,供奶牛养殖户参考。1确定干奶时间。干奶时间依据母牛预…     

多措并举帮助奶农尽快摆脱养殖困境

众所周知,近两年,由于饲料原料价格不断上涨,而鲜奶的收购价格却相对稳定,从而造成全国各地的奶牛养殖利润大幅下滑,甚至在一些地方养奶牛不赚反赔。由于看不到奶业的市场前景,在一些省份陆续出现了奶农忍痛卖掉高产牛的现象。河北省行唐县作为奶牛养殖大县,奶牛养殖业起步比较早,当地农民积累了丰富的养殖实践经验,相对来讲,该县所受到的冲击较小,但受大环境的影响,奶牛养殖的利润也比前几年下降了许多。为尽快帮助当地农民解困,提高奶牛养殖的经济效益,当地政府正在采取一系列有力措施,以摆脱目前的奶牛养殖危机。特别是他们正在计划实施的利用牛粪生产沼气、栽培双孢菇或生产蚯蚓和蚯蚓粪等做法,赢得了当地奶农的赞誉和认可,面对日益微利化的奶牛养殖业,这些举措无疑是一个培育市场竞争力、增加奶业附加值的好办法、好举措,非常值得各地学习和借鉴。本期我们编发了行唐县人民政府奶源管理中心的郭志永、王利敏等人撰写的文章《多措并举帮助奶农尽快走出养殖低谷》,供广大同仁参阅。     

奶牛产奶稀的原因及应对方法

在养牛生产中，有部分奶农养的奶牛产奶稀，达不到牛奶质量级别要求被收奶站退回，奶农觉得冤枉，认为刚从牛身上挤下的牛奶怎么就不合格呢？常常与收奶老板发生纠纷，谁都认为自己有理，造成矛盾纠纷加深，怎样改变这种状况呢？     

奶牛互助保险首例赔付 石家庄惠农新举措全省首创

近日。河北省藁城堤上村奶农张成山成为石家庄市首例奶牛互助保险赔付的受益者。数着刚拿到的5220元赔偿款的他激动地说：“要不是加入了奶牛互助保险．这回俺家损失可就大了，这奶牛互助保险可真是俺们奶农的大救星。”     

租赁契约、要素投入扭曲与契约改进——以内蒙古奶联社与奶农契约选择为例

在现代农业的发展进程中,公司农场由于其标准化和规模化生产而倍受推崇。本文以内蒙古奶业实践中发展起来的公司牧场——奶联社为例,分析了奶联社与奶农的租赁契约及其定价机制,发现奶联社在租赁契约中没有反映奶牛的繁殖性收益和奶联社投资节约收益,使得奶联社承担的成本小于奶牛真实的机会成本,产生奶联社要素投入扭曲和奶农利益流失。最后依据奶牛的生产特征决定交易成本的理论逻辑,提出奶联社租赁契约改进方向。     

提高牛奶品质的饲养管理措施

当前受"三聚氰胺"事件的影响,乳品加工厂对奶农所挤鲜牛奶的质量要求日趋严格,一些奶农被告知因浓度底或某种原因而影响奶价,甚至被拒收,现针对这一问题讲讲应采取的措施。影响奶牛优质高产的因素主要有奶牛的品种、     

河北省宁晋地区小型奶站经营困局的调查报告

通过对河北省宁晋地区74个奶牛养殖场(小区)的统计调研及部分代表性养殖场区实地考察,本文针对我省奶牛养殖场现阶奶价下跌,奶牛场(小区)交奶困难、拒收现象显现的现状进行分析,对造成奶牛养殖场(奶站)关闭的原因、奶农目前面临的问题进行探讨,并提出了应对措施以供参考。2014年奶牛养殖业可谓是经受严峻考验的一年。由于受市场、进口奶粉等因素的影响,河北