西瓜流行切开卖

<正>随着"膨大剂西瓜"、"石头西瓜"的出现,市民对西瓜表示了强烈的不信任。近日,记者走访市中心区西瓜市场,发现现在很多瓜贩都将西瓜切开来卖,让市民放心大胆地选购,此做法获得了市民的普遍认同。"今年西瓜出现的问题太多了,先是出了‘爆炸西瓜’,接着又出了‘石头西瓜’,万一把西瓜买回去发现是个问题瓜,那就不划算了。况且,我们家就老两口,一个西瓜根本吃不了。现在,我买西瓜都是买半     

北京市西瓜产业发展策略探析

近年来,北京市西瓜总产量连年降低,在这一背景下,找出北京市西瓜产业未来发展的路径尤为重要。根据对北京市西瓜主要种植区域西瓜种植户和西瓜流通市场的调研,使用SWOT分析法,从北京市西瓜产业发展的优势、劣势、机遇、挑战4个方面分析北京市西瓜产业的发展,并基于分析影响北京市西瓜产业发展策略选择的因素,提出了北京市西瓜产业发展的相关策略。     

西瓜优质高效生产技术第一讲如何选购西瓜良种

湖北省西瓜年种植面积在10万公顷左右,是我国第六大西瓜生产省份。西瓜是湖北省农业增效、农民增收的重要经济作物之一,在种植业结构调整中发挥了重要作用。但湖北省西瓜生产也存在栽培方式单一、上市期集中等问题,大量西瓜集中在6月下旬至7月上中旬上市,形成比较突出的“卖瓜难”,影响了西瓜生产的经济效益。为此,本刊特邀请西瓜专家、湖北省西瓜甜瓜协会副理事长、湖北省品种审定委员会委员戴照义副研究员,就湖北西瓜栽培的适宜品种、西瓜栽培的实用技术以及如何增加西瓜生产的经济效益等问题进行系列专题讲座。生态条件与湖北相近的地区也可参考。     

西瓜口感的研究方法探讨

本文作者从西瓜瓤色、可溶固形物含量、糖的成分和西瓜口味、风味、质地,对西瓜口感进行了感官上的简单描述,试图总结出一套西瓜口感的研究方法,并在诸方面研究成果的基础上,给予西瓜口感的研究方法适当的延伸。培育高番茄红素保健型西瓜;打造高甜度、低热量健康高果糖优质西瓜;改变西瓜熟性,培育健康更早熟更甜的西瓜,或将是下一个西瓜育种新时代的开始。     

大蒜化感对连作西瓜叶片膜氧化系统及土壤生物学特性影响

大棚西瓜由于连年种植,产生了一系列病虫害、土壤质量恶化问题,为此,研究了大蒜化感伴生对西瓜枯萎病发病率、叶片抗氧化酶、渗透调节物质、土壤生物学特性的影响,通过田间试验,以大蒜-西瓜化感伴生栽培模式为研究对象,设西瓜单作、化感大蒜(苗期伴生)-西瓜、化感大蒜(全生育期伴生)-西瓜等3个处理,化感伴生后统计枯萎病发病率,测定西瓜叶片抗氧化酶、渗透调节物质及其根际土壤酶和土壤微生物数量。结果表明:大蒜化感伴生后,西瓜枯萎病发病率比单作显著减少;西瓜叶片抗氧化酶活性增加;叶片可溶性糖和可溶性蛋白增加,脯氨酸减少;西瓜根际土壤真菌、尖孢镰刀菌数量减少,细菌和放线菌数量增加;西瓜根际土壤的多酚氧化酶、过氧化物酶、脲酶活性增加,蔗糖酶活性降低。由此可知,大蒜化感伴生栽培后,显著抑制了西瓜枯萎病发病率,促进了植株叶片抗氧化酶活性的提高,增加了植株叶片渗透调节物质,改善了土壤菌落平衡,增强了土壤酶活性,提高了西瓜抗性和根际土壤质量,一定程度上减轻了西瓜连作障碍,在西瓜绿色优质可持续栽培方面有一定的实践指导意义。     

新疆地区温室大棚西瓜无公害栽培技术

西瓜是一种生命力顽强的作物,对生长环境和气候条件要求都不高,温室大棚的出现实现了西瓜的反季节种植,让西瓜产值提高了2-6倍。掌握好温室大棚西瓜无公害栽培技术,是提高西瓜产量、获得较高经济效益的关键。该文主要从品种选择、育苗技术、定植技术和定植后管理四个方面向大家通俗易懂的介绍了一套温室大棚西瓜无公害栽培技术,有效提升西瓜产量与质量,提高经济效益,以供广大西瓜种植户阅读参考。     

大蒜伴生对连作西瓜生长、产量及品质的影响

大棚西瓜由于连年种植,严重影响了西瓜的产量和品质,尤其是枯萎病,导致西瓜死苗减产,严重的甚至绝产。采用田间试验方法,以大蒜-西瓜伴生栽培模式为研究对象,设西瓜单作、大蒜(苗期伴生)-西瓜、大蒜(全生育期伴生)-西瓜等3个处理,伴生后统计枯萎病的发病率,以及测定西瓜的株高、蔓长、干鲜重、果实形态指标、产量及品质。结果表明:大蒜伴生后,生长前期植株的蔓长和叶片数略有减少,与对照相比差异不显著,生长后期植株的地上、地下干鲜重均比单作增加,差异显著;西瓜枯萎病发病率比单作显著减少;西瓜的单瓜重和产量增加;果实形态指标的中心糖、边糖、纵径、横径增加;皮厚减少,果实的可溶性蛋白、可溶性糖均比单作增加,V_C、亚硝酸盐、总酸降低,与对照相比差异显著。大蒜伴生西瓜后,显著抑制了西瓜枯萎病的发病率,促进了植株生长、提高了单瓜重和产量,改善了西瓜果实形态指标及品质,一定程度上减轻了西瓜连作障碍,在西瓜绿色优质可持续栽培方面有一定指导意义。     

早佳西瓜嫁接栽培关键技术探讨

温岭市是浙江省乃至我国设施西瓜主栽区,也是闻名全国的"玉麟"牌西瓜产地.但由于温岭有限的土地资源和多年的西瓜连作,土传病害尤其是西瓜枯萎病等引起的连作障碍日益严重,造成西瓜减产、果实品质下降等一系列问题.西瓜枯萎病已成为制约西瓜可持续生产的主要因子.为有效克服西瓜连作障碍、实现温岭市西瓜可持续发展,我们进行了多年的西瓜嫁接栽培技术研究,通过研究筛选出适合温岭市西瓜主栽品种早佳,解决了早佳西瓜嫁接栽培的关键技术:     

西瓜嫁接技术

总结了西瓜嫁接技术,包括砧木苗培育、接穗西瓜苗培育、西瓜嫁接、嫁接后苗床培育等方面内容,以期为西瓜种植户提供参考。     

早春大棚西瓜栽培技术

西瓜在市场上深受广大消费者的喜爱和欢迎,早春大棚西瓜具有上市时间早、产量高、销售价格比普通西瓜高等特点,实现了比露天西瓜早上市25-30天的目标。早春大棚西瓜的栽培模式可以促使西瓜的播种期和成熟期大大提前,实现了人们在不同季节对新鲜水果的需求。本文主要从早春大棚西瓜栽培的选种、育苗、定植的后期管理以及病虫还防治等几方面的相关技术进行了总结探讨,希望能为早春大棚西瓜种植的种植者提供一定的帮助。     

江淮地区西瓜主要灾害性病害及其全程控制技术

描述了江淮地区西瓜猝倒病、西瓜枯萎病、西瓜疫病、西瓜病毒病、西瓜叶枯病和西瓜炭疽病等6种灾害性病害的发生特点。提出了以轮作换茬、耕翻与整地、加强肥水管理、苗床消毒、种子消毒、全程防治枯萎病、重点防治叶部病害、巧防病毒病的全程控制技术。     

江淮地区西瓜主要灾害性病害及其全程控制技术

描述了江淮地区西瓜猝倒病、西瓜枯萎病、西瓜疫病、西瓜病毒病、西瓜叶枯病和西瓜炭疽病等6种灾害性病害的发生特点。提出了以轮作换茬、耕翻与整地、加强肥水管理、苗床消毒、种子消毒、全程防治枯萎病、重点防治叶部病害、巧防病毒病的全程控制技术。     

梁山西瓜上市期已达120天

新民市梁山镇是全省闻名的西瓜之乡,过去由于延续传统种植方法,每年西瓜上市时间只有两个月左右时间,西瓜最早上市时间为７月初,到９月初叶黄瓜落。而且西瓜上市正逢雨季,瓜农要冒很大的雨涝风险,往往一场大雨,西瓜全部泡汤,农民减收,市民也吃不到西瓜。梁山镇今年种植西瓜２万亩,正常年景约有７５００万公斤西瓜上市。由于全镇采用新技术改变了传统种植方法,可使西瓜上市时间延长一倍,从６月上旬到１０月上旬的１２０天时间里人们都可以吃到梁山的优质西瓜。一改直播为棚室育苗。过去西瓜直播５月初才能下种,今年全镇从３月初进行暖棚育苗,全镇育苗１２００亩。西瓜苗生长健壮,４月中旬下地移栽,比直播提前２０天。二改单膜为双膜。过去大部分西瓜是裸种或单膜栽植。今年为了排开西瓜上市时间,采取直播、单膜、双膜三种种植方法。双膜西瓜６月上旬可成熟上市,面积占５０%;单膜西瓜延晚２０天左右;直播西瓜１０月初开园,早、晚两茬西瓜均可赶在淡季销售,既满足了消费者的需求,又可提高种瓜经济效益。三改原苗移栽为嫁接移栽。今年全镇普遍推行了用葫芦嫁接西瓜的新技术,增强了西瓜苗的抗逆性,植株健壮,无病害,增产增效。同时采用科学的土壤消毒方法,解决了西瓜重茬的问题。...     

直播种子和移栽嫁接苗对压砂西瓜生长、产量及品质的影响

本文通过田间试验比较了直播种子与移栽嫁接苗两种种植方式对压砂西瓜的生长、产量及品质的影响。研究结果表明:与直播种子处理相比,移栽嫁接苗处理显著促进了西瓜生长,主蔓长提高了30%,瓜蔓数增加了50%;同时显著增加了西瓜产量,增加幅度达到34%。偏相关分析表明,西瓜产量与西瓜瓜蔓数存在极显著正相关。移栽嫁接苗处理增大了西瓜果实纵径,但在西瓜横径和瓜心可溶性固形物两个指标上无显著差异。这说明在相同水肥管理措施下移栽嫁接苗显著促进了西瓜生长和提高西瓜产量,同时西瓜品质并没有降低。因此,移栽嫁接苗是宁夏压砂西瓜产业较优的种植方式,具有广阔的应用前景。     

有机肥对连作西瓜生长和土壤微生物区系的影响

在产生西瓜连作障碍土壤上增施有机肥,促进了连作西瓜生长,显著提高了西瓜根系活性,西瓜总根长、根表面积增大,改善了连作西瓜土壤中微生物的数量和区系,细菌和放线菌数量增加显著。4种有机肥料相比,3号、4号肥料优于1号、2号肥料。     

西瓜根际土壤酶及微生物对小麦伴生的响应

连作障碍是限制设施西瓜生产的重要因素,合理地运用地上部生物多样性是解决连作障碍的有效手段。为探讨连作西瓜根际土壤酶活性和微生物对小麦伴生的响应,采用连作西瓜土壤进行盆栽试验,设置D₁₂₃小麦伴生西瓜、D₁₂₅小麦伴生西瓜、西瓜单作和无苗对照4个处理,研究土壤酶活性、微生物区系和微生物生物量碳、氮、磷对小麦伴生的响应。结果表明,D₁₂₃小麦伴生处理的根际土壤微生物总数和放线菌数量分别比西瓜单作增加了45.21%和130.20%,根际土壤放线菌的比例比西瓜单作增加了7.6%;D₁₂₅小麦伴生处理的根际土壤细菌数量比西瓜单作增加了40.89%,根际细菌的比例比西瓜单作增加了10.81%。同时,两种小麦伴生处理均降低了西瓜根际土壤真菌的比例,提高了西瓜根际微生物生物量碳、氮、磷含量,降低了微生物生物量碳氮比,提高了多酚氧化酶和蔗糖酶活性。可见,连作西瓜根际对小麦伴生产生了积极的响应。     

泗水县绿色西瓜栽培技术

大棚西瓜是我省早春栽培面积较大的经济作物之一。为确保西瓜产品绿色、安全,本文从大棚西瓜育苗到采收阐述了泗水当地绿色西瓜生产技术,以助绿色西瓜生产的开展。     

菠菜—西瓜—西瓜拱棚生产一年三熟栽培技术

利用拱棚,实行菠菜—西瓜—西瓜一年三熟新种植模式,打破传统的种植理念,创新了拱棚生产菠菜、西瓜栽培技术,提高了设施农业经济效益,实现农民增收致富。介绍了菠菜—西瓜—西瓜拱棚生产一年三熟栽培技术,以供参考。     

大棚礼品西瓜—优质粳稻轮作高效安全栽培技术

通过大棚早熟、优质礼品西瓜品种及优质粳稻品种选用取得高效,促进了西瓜产业持续健康发展。介绍了大棚礼品西瓜—优质粳稻轮作模式,并分别介绍了该模式下礼品西瓜、粳稻的栽培技术。     

图话

<正>河北新乐:西瓜贴上二维码本刊讯目前正值河北省新乐市田雨农场西瓜上市季节,工作人员给每一个即将成熟的西瓜都贴上了二维码,消费者购买时用手机扫描二维码,就可获知西瓜的产地、品种、生产标准等,实现对西瓜的追根溯源。目前,新乐市共有8个西瓜种植合作社使用了二维码。