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羽毛粉的粗蛋白含量高达85%,赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸的含量都很丰富。用废鸡毛加工羽毛粉,制成蛋白质饲料,原料易得,成本低廉,技术简单,可使废弃的鸡毛得到充分利用,变废为宝。其方法如下。 相似文献
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羽毛是相当纯净的蛋白质,但鸡毛以及鸭毛的制绒下脚料,至今没有合理地加以利用,甚至被废弃污染环境,比较洁净的鸡毛经处理和强化后,可以作为饲料的蛋白质营养源,也可作为制药和食品的原料,洁净程度不够要求的羽毛则可做成优质的有机氮肥,我们用经膨化处理的羽毛粉取代和补充金针菇培养料的氮源经试验取得了极显著的增产效果。 相似文献
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用强化羽毛粉取代肉鸡饲料配方中的鱼粉进行了肉鸡饲养试验。结果表明:膨化确是加工羽毛的有效方法,用一些天然蛋白质强化后的“强化羽毛粉”可以取代原配方中的鱼粉,其体重与对照无明显差异,达到了相同的经济效益,并且能减少鱼粉进口及环境污染。 相似文献
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鱼粉质量的氨基酸评价 总被引:1,自引:0,他引:1
鱼粉是配合饲料的重要蛋白质来源之一,鱼粉蛋白质氨基酸组成的特殊性(蛋氨酸和赖氨酸含量较高)直接影响饲料的质量。氨基酸组成是鉴别鱼粉质量的重要手段之一,一般在鱼粉中掺杂有羽毛粉(胱氨酸较高)、血粉(氨较高)、肉骨粉(甘氨酸较高并且含有羟基赖氨酸)和皮革粉(含有羟基赖氨酸),这些物质的氨基酸组成都有明显的区别,用氨基酸组成可以评价鱼粉的质量。 相似文献
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羽毛粉替代鱼粉饲喂产蛋鸡试验 总被引:1,自引:0,他引:1
羽毛粉替代鱼粉饲喂产蛋鸡试验王金文崔绪奎沈昌汉王德芹(山东省农业科学院畜牧兽医研究所济南250100)羽毛粉是近年来开发利用的一种非常规蛋白质饲料,含粗蛋白70%~80%,比鱼粉高10个百分点以上,在当前蛋白质饲料缺乏、鱼粉资源日趋减少、价格昂贵的情... 相似文献
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以基础饲料中添加5%、10%、15%、20%羽毛肽粉的配合膨化饲料饲养瓦氏黄颡鱼Pelteobagrus vachelli稚鱼60d,研究其肌肉营养成分的变化规律。结果显示,羽毛肽粉添加水平在20%范围内时,瓦氏黄颡鱼肌肉常规营养成分(蛋白质、灰分、脂肪、水分)无显著性变化(P0.05)。10%羽毛肽粉添加组黄颡鱼肌肉必需氨基酸、非必需氨基酸、儿童必需氨基酸、氨基酸总量和呈味氨基酸含量均显著高于其他添加组(P0.05),与对照组无显著性差异(P0.05)。饲料中添加10%羽毛肽粉黄颡鱼肌肉的E/T、E/N均显著低于对照组及其他添加组(P0.05)。羽毛肽粉添加水平达到10%时,瓦氏黄颡鱼肌肉的Lys比值、EAAI值、AAS和CS评分值均最高,而接近于对照组。当饲料中添加10%羽毛肽粉时,瓦氏黄颡鱼肌肉棕榈酸的相对含量显著低于其他添加组与对照组(P0.05)。当羽毛肽粉添加水平在15%范围内时,瓦氏黄颡鱼肌肉的SFA含量和顺式油酸的相对含量随着添加比例的升高而显著下降(P0.05)。当饲料中添加10%羽毛肽粉时,瓦氏黄颡鱼肌肉的DHA+EPA、HUFA、PUFA和(n-3)PUFA含量显著高于其他添加组与对照组(P0.05)。可见,在瓦氏黄颡鱼饲料中适量添加羽毛肽粉,可以显著提高瓦氏黄颡鱼肌肉营养价值。 相似文献
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<正> 鱼粉中含有畜、禽所必需的多种氨基酸,是配合饲料中不可缺少的成分。但鱼粉价格太高,来源困难,我省又不生产,故而近年来已出现一批代鱼粉蛋白质饲料,以补鱼粉的供应不足。如羽毛粉、蚕蛹粉、肉粉、肉骨粉、肉皮粉、蹄壳粉、血粉、酵母粉等。为了充分利用这些新蛋白质饲料资源,配比出适用于各种畜禽应用的既具有必需氨基酸又互相平衡的全价配合饲料,以获 相似文献
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非常规性动物蛋白饲料的开发与利用 总被引:4,自引:1,他引:3
1动物副产品动物产品中,部分不适于人类直接食用的副产品是含有蛋白质、能量和矿物质等潜在利用价值的动物蛋白质资源。1.l几种常见的动初蛋白质副产品a.血粉:是屠宰场副产品,含蛋白质及赖氨酸较高,但因加工工艺不同,利用率差别极大。b.羽毛粉:羽毛粉角蛋白资源丰富,价格低廉。粗蛋白含量大于80%,脱氨酸含量最丰富(6%~7%)。c.肉粉、肉骨粉:是一种营养比较全面的饲料原料,后者钙、磷含量丰富。1.2动物副产品加工工艺提炼法’:对不适做食品的胸体及废弃物可通过加热搅拌除去水分、分离脂肪生产蛋白粉和动物脂肪。肉粉、… 相似文献
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单细胞蛋白的开发利用 总被引:15,自引:0,他引:15
单细胞蛋白(Scp)又称微生物蛋白或菌体蛋白,是利用工业废水、废气、天然气、石油烷烃类、农副加工产品以及有机垃圾等作为培养基,培养酵母、非病源性细菌、微型菌、真菌等单细胞生物体,然后经过净化干燥处理后制成,是食品工业和饲料工业重要蛋白质来源。Scp营养丰富,蛋白质含量40%~60%,而且各种氨基酸搭配合理,维生素含量也十分丰富,是一种具有较高价值的饲料蛋白。1Scp的优点及其与蛋白质饲料的比较Scp的优越性表现为:生长速度快,蛋白质含量高;原料来源丰富,石油、天然气、淀粉、废糖蜜、废酒糟水等均可作原料;生产过程易控制,可工业化… 相似文献
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为探索酶制剂处理水解羽毛粉提高其蛋白质利用率的效果,首先采用6个不同浓度的复合蛋白酶制对水解羽毛粉进行酶解。得出以1.20g/kg酶浓度酶解的羽毛粉,,可溶性蛋白含量较高。然后采用Sibbald鸡“TME”测定法,测定用1.20g/kg酶浓度酶解羽毛粉的氨基酸利用率,并以水解羽毛粉和鱼粉为对照。结果表明,酶解羽毛粉氨基酸利用率显著高于水解羽毛粉,而与鱼粉无显著差异。 相似文献