无公害大白菜栽培技术

大白菜又称结球白菜 ,是我国南北各地冬春季节供应的主要蔬菜 ,是“种一季、吃半年”的蔬菜。大白菜生长发育的适温为 10～ 2 2℃ ,对 30℃以上的高温不能适应 ,有一定的耐寒力 ,在生长发育期内温度由高到低以及较大的昼夜温差对大白菜的生长很有利。而地处祁连山脚下的天祝县     

大白菜育苗技术要点

正1环境要求大白菜属半耐寒性蔬菜,8~35℃均能发芽,种子萌发最适温度18~25℃,在8~18℃条件下能缓慢发芽,但发芽势弱;在26~30℃下发芽迅速但幼芽虚弱,出土后易死亡。幼苗期适宜温度22~25℃,低于5℃停止生长,遇短期-5~-8℃也可恢复生长,26~30℃高温下生长不良,易发生病毒病。大白菜种子     

豫西南越冬绿色甘蓝优质高效栽培技术豫西南越冬绿色甘蓝优质高效栽培技术

一、对环境条件的要求甘蓝生育期与大白菜相似.耐寒与耐热性较大白菜强,能耐-6℃及短期-10℃的低温.叶球生产适温为5-20℃,低于10℃生长缓慢,高于25℃生长不良.幼苗耐寒耐热性均强,能耐-2-4℃,短期-8--12℃的低温,在35℃高温下能正常生长.甘蓝叶面积大,不耐干旱,尤其不耐土壤干旱,但也不耐涝.甘蓝喜肥、耐肥,幼苗期和莲座期吸收氮素营养较多,     

河南省部分地区试种春大白菜成功

大白菜历来都是秋种秋收。它的特性是不耐炎热,也不抗严寒,喜欢凉爽的气候。生长前期,需要较高的温度,以利于根系的发育和植株的生长;后期,需要较低的温度,以利于养分的积累和叶球的形成。如果苗期通过10℃以下低温20天左右,结球期遇25℃以上的高温,则包心不紧实,甚至抽苔开花,不能形成叶球。大白菜如果春种,春     

豫西南越冬绿色甘蓝优质高效栽培技术

<正>一、对环境条件的要求甘蓝生育期与大白菜相似。耐寒与耐热性较大白菜强,能耐-6℃及短期-10℃的低温。叶球生产适温为5~20℃,低于10℃生长缓慢,高于25℃生长不良。幼苗耐寒耐热性均强,能耐-2~4℃,短期-8~-12℃的低温,在35℃高温下能正常生长。甘蓝叶面积大,不耐干旱,尤其不耐土壤干旱,但也不耐涝。甘蓝喜肥、耐肥,幼苗期和莲座期吸收氮素营养较多,结球期则吸收磷、钾增多。营养生长     

夏大白菜栽培技术

夏大白菜在6～10月上市,能缓和夏秋季叶类菜短缺,增加"秋淡"期蔬菜供应.但由于福州地区夏秋季月平均气温都在25℃以上,高温、干旱、多台风暴雨,不利大白菜生长、结球,且病虫害严重,对大白菜生产极为不利、产量不稳定.现将近几年福州地区通过引种和提高栽培技术取得经验总结于下.     

菜博士信箱

夏阳白为什么不包心? 问:我们菜农为了提高经济效益,经常需要改种一些新的品种,但有时却达不到预期目的,2003年我的夏阳白包心很不好,结果卖不起价钱,请问这是什么原因?湖南省长沙市王建功 答:夏阳白是一个早熟大白菜品种,它和其它大白菜的共同特点是需要较冷凉的气候环境(特别是结球期间),夏阳白生育期60～70天,可安排在春播和夏播。在其生长期间温度因素很重要,如果能满足其生长条件则能获得丰产,若生长期间遇到连续高温,特别是持续10天以上35℃高温,而且温差小,则对大白菜生长及结球非常不利,这样消耗多,养分积累少,从而不…     

大白菜主要病害发生原因及防治对策

病毒病、霜霉病、软腐病统称大白菜三大病害,在我地区经常发生,影响当年冬季大白菜的供应。1发生原因1.1气候与发病的关系1.1.1高温、干旱有利于蚜虫繁殖和活动,不利于大白菜生长,抗病性较弱,蚜虫又是病毒病传播的主要媒体。因此,高温、干旱病毒病较重。1.1.2高温高湿,有利于霜     

秋播早熟大白菜的适宜播期试验

<正> 在早熟大白菜的栽培中,优良的早熟品种只有在适宜的时期进行播种,才可能获得较好的收成。目前生产上存在着盲目提早播种期,以图早种早收,但往往因病虫害发生严重而造成大幅度的减产甚至绝收,给早熟大白菜生产带来了不应有的损失。几年来的播期试验及生产实践证明,适期播种是早熟大白菜高产稳产的关键措施之一。一、大白菜对温度条件的要求栽培早熟大白菜所用的早熟品种生长期在70天以下。因为大白菜,既不耐酷暑也不抗严寒,生长期适宜的温度范围为5°—25℃,当温度超过25℃时生长不良,故应选择具有早熟和较好抗热性的品种。大白菜在各个生长时期对温度的要求不同。发芽期和幼苗期为20—25℃,莲座期为18—20℃,结球期为12—18℃。以发芽期和幼苗期对温度的要求较高。但要适期播种,过早幼苗期和莲座期的叶片徒长瘦弱,抗病力低下。因此,应根据幼苗期对较高温     

大白菜种子萌发的逆温耐性诱导

以大白菜种子为材料，研究了不同温度预处理后，种子在萌发阶段对高温和低温的耐性变化，结果表明，大白菜种子萌发的最适温度为25℃，在10℃低温和35℃高温下萌发，种子活力显著下降。通过适度的低温预处理可提高种子在高温下萌发的活力，通过高温预处理也可以提高种子在低温下的萌发能力，进一步证明了植物对不同胁迫交叉适应现象的普遍性。     

大白菜生长时对气象条件的要求

一、温度 大白菜属于半耐寒性蔬菜，适合温和而凉爽的气候，不耐高温和寒冷。最适合大白菜生长的平均温度为17&#177;5℃，平均温度高于25℃或低于10℃，都会引起生长不良，5℃以下停止生长。各个生长分期对温度要求也不同，发芽期适温为20～25℃，在此温度范围内发芽迅速，生长旺盛，出苗快而整齐。     

耐热优质大白菜白沙02号的选育

白沙０２号大白菜是采用０２Ａ自交不亲和系与０１Ｂ自交系配制而成的杂交一代新品种。该品种表现耐热、早熟、品质优,了种植生育期４５～５０天,每６６７ｍ＾２产量为１８００～２０００ｋｇ,较早皇白增产３６．１％,能在３４℃高温高度湿天气下正常生长,是目前广东省夏季结球大白菜的优良新品种。     

预防大白菜低温危害的管理措施

低温的危害包括两个方面,一是低温危害,又称冷害,主要发生在秋大白菜结球的中后期,当气温低于10℃时,大白菜的生长速度非常缓慢,低于5℃时生长几乎停止.在北方地区由于寒流提前,温度迅速下降,热最不足,常会造成结球不实,产量和质量不高的现象.二是冻害.发生时期:北方地区在11月上中旬;东北、西北高寒地区在10月中下旬;长江中下游在11月下旬至12月上中旬.在秋大白菜收获前两周,突然有寒流或降雪,如果温度降至0～3℃,此时大白菜尚未来得及适应,再加之含水量较高,较低的温度往往使细胞间隙结冰.当温度缓慢回升时,水分还可以回到细胞质中,使细胞恢复正常的膨压.如果温度突然降至0℃以下,叶片受冻则难以恢复,会造成严重的冻害.像长江中下游大白菜可以露地越冬的地区,由于空气湿度大,温度变幅小,其受害程度往往比北方轻,通常温度降至-8℃时才形成严重的冻害.     

大白菜田间耐热性的鉴定方法

大白菜原产中国,是国内分布最广、种植面积最大的蔬菜作物,素有"国菜"之称.大白菜产量的高低对安定人民生活有着举足轻重的作用.但夏季高温常使大白菜植株生长异常,不能形成有效的经济产量,给大白菜生产带来严重影响.大白菜品种的耐热性不强是导致植株生长异常的主要原因,而能否对大白菜资源材料进行有效的耐热性鉴定和选择是耐热育种的关键.本研究拟探明南京地区进行田间耐热性鉴定的有效方法,以期为大白菜耐热育种和夏季生产提供科学依据.     

畦宽和密度对夏丰大白菜生长和产量的影响

夏丰大白菜耐热性强,生长速度快,生育期短,在高温季节仍能正常生长形成紧实的叶球,是“伏缺”季节上市的一个优良大白菜品种。目前已在10多个省、市推广种植,1991年推广种植面积达7万多亩。夏丰大白菜株型小,开展度一般在50厘米左右,与其它大白菜品种的种植密度不尽相同。为此,我们从1987年开始,分别在江苏和安徽等地开展了畦宽、密度对夏丰大白菜生长和产量影响的试验。     

露地秋大白菜无公害栽培技术

<正>大白菜生长适温在10℃~22℃的范围内,大白菜的萌动种子、幼苗和成株均可在0℃~10℃的温度下通过春化阶段,宁夏地处内陆,纬度适中,地势较高,云雾稀少,晴天较多,有利于大白菜叶片光合作用的进行和养分的积累。大白菜要求肥沃疏松而保水力强的土壤,只要充足的基肥和水分供应,就能保证其高产。1品种选择     

大白菜反季节栽培效益好

盛夏天气炎热，对大白菜的生长十分不利。但夏季大白菜在市场上缺货，价格高，销路好。如在新邵县．扣8月份的大白菜每千克价在1．5-2．0元左右。选用抗高温的优良品种，并采用遮阳网覆盖，可在夏季生产反季节大白菜。     

H2S和NO在大白菜抵抗高温胁迫中的作用

结合药理学和植物生理生化的方法,通过外源施加供体或清除剂,并观察幼苗生长的变化,意在研究H_2S和NO两种气体信号分子在大白菜抵抗高温胁迫中的生理作用及相互影响。实验结果表明:高温胁迫明显抑制大白菜幼苗的生长,导致植株叶片明显萎蔫卷曲。胁迫条件下,植株可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸含量以及相对电导率均显著升高,内源H_2S和NO含量明显上升,外源生理浓度H_2S和NO处理可明显缓解高温胁迫对幼苗生长的影响,并且两种信号分子存在相互作用,外源H_2S缓解内源NO含量的上升,而外源NO对内源H_2S含量变化并没有显著影响。综上,气体信号分子H_2S和NO交叉互作参与大白菜抵御高温胁迫。     

生长环境和取蕾时间对大白菜小孢子培养胚诱导率的影响

对影响大白菜小孢子培养供试材料的不同生长环境和取蕾时间2个因素进行了研究,结果表明,耐热夏大白菜品种在高温下容易诱导出胚,不耐热秋大白菜品种在较低温度下容易诱导出胚;下午取蕾的胚诱导率高于上午取蕾,大白菜小孢子培养胚适宜取蕾时间应选择在下午。     

气候条件对大白菜产量的影响

大白菜喜温和气候,它主要的生长时期,平均温度大都以16±10℃的条件为宜.采用Cob-Douglas生产函数模型和通径分析方法,探讨气象要素对大白菜产量综合效应的结果表明,大白菜在我地栽培,其生长过程中对气象要素的需求量,与它的生物学特点相吻合.