沼泽型水牛微卫星DNA的遗传多样性分析

为探究中国沼泽型水牛品种或类群的遗传多样性,本研究采用了沼泽型水牛30个微卫星标记结合LabChip芯片检测法对德昌水牛、德宏水牛、温州水牛、贵州水牛、西林水牛、富钟水牛及两个引进品种摩拉水牛、尼里－拉菲水牛等40个样本进行了检测和遗传多样性分析。结果表明,在30个微卫星DNA标记上共发现332个等位基因,平均基因多样性和PIC值分别为0.7808和0.7554。聚类分析结果显示,德宏水牛和德昌水牛先聚为一类,随后与富钟水牛、贵州水牛、温州水牛、西林水牛聚为一类;摩拉水牛与尼里－拉菲水牛聚为一类。本研究证实了所选的30个沼泽型水牛微卫星DNA标记可作为有效的遗传标记用于水牛品种间的遗传多样性分析,同时也丰富了当前的水牛微卫星标记资源。     

水牛乳的品质分析

<正> 七十年代初四川省引进摩拉水牛改良部分本地水牛,现有杂交水牛近5万头,八十年代初杂交水牛开始进行挤乳。一代杂交水牛在第一个泌乳期产奶量为1000—1300公斤,为本地水牛的2—3倍,水牛挤乳经济效益较显著。今后无论是研究乳用水牛饲养管理,或是开展乳用水牛选育以及乳品加工,都需要掌握水牛乳的品质及其变化。因此,水牛乳品质研究是发展我国南方乳用水牛业的一项基础工作,现将研究结果报告于后。     

引用摩拉水牛改良本地水牛的效果观察

水牛是我区农业生产的主要动力之一。为了加速水牛的发展和提高水牛的品质,我区一九七八年开始引进摩拉水牛冻精杂交改良本地水牛。五年来,用摩拉水牛冻精配种本地水牛1564头,产杂交牛636头,深受群众欢迎。为了摸索杂交牛的经济效益和生产能     

东盟国家水牛营养研究概况

水牛在东盟国家农业产业结构中占有重要的地位,通过对水牛进行科学的饲料管理来改善水牛的生产性能也显得格外重要。研究主要从东盟国家水牛营养需要量、粗饲料的利用、瘤胃消化代谢和营养对乳肉品质调控等方面的研究概况进行了综述,以便为东盟国家制定水牛饲养标准和提高水牛生产性能等提供参考依据。     

水牛营养研究新进展

水牛在中国南方农业产业结构中占有非常重要的地位,大部分水牛都属于沼泽型水牛,长期以来作为役用家畜在广大农村分散饲养。随着中国农业机械化程度的提高,水牛在农村扮演劳役的角色逐渐发生了改变,水牛将由单一的役用向乳用和乳肉兼用方向发展。文章从水牛营养需要、饲料资源开发与利用、水牛瘤胃微生物与瘤胃发酵、水牛营养与繁殖,以及水牛乳、肉品质的营养调控等方面对近20年来水牛营养方面的研究进展进行了综述。     

东流水牛品种资源保护与开发利用对策

东流水牛是我国优秀的沼泽型水牛品种,具有肉质细嫩、色泽鲜润,味美可口的优良品质.做好东流水牛品种资源的保护与利用,对我国未来养牛业的发展具有重要的战略意义.文章对东流水牛的现状、保种目标和方法、选育方向、资源保护和可持续发展对策进行了详细分析和阐述.     

中国水牛饲料资源开发及应用概况

我国水牛存栏量排世界第三,水牛是我国南方的特色资源。南方地区牧草、秸秆和果蔬渣农副产品等水牛饲料资源丰富,合理开发应用非粮饲料,既能节约饲料成本,又能减轻农副产物引起的环境污染。文章综述了南方地区主要牧草、秸秆和水果渣等饲料资源的应用现状及其对水牛生产性能和畜产品品质的影响,通过分析现阶段水牛粗饲料资源的优势和所面临的问题,为我国水牛饲料开发提供建议和对策,从而更好地指导水牛业生产。     

提高水牛冷冻精液质量的主要措施

水牛冷冻精液人工授精受胎率偏低一直是困扰奶水牛业发展的瓶颈问题.由于水牛生物学和繁殖性能的特性,水牛存在精液品质不良(射精量少、精液密度、精子活力、精子耐冻性都比黄牛低),采精间隔时间长,公牛使用年限短等问题.在探讨提高水牛人工授精受胎率的诸多因素中,提高冷冻精液质量是水牛品种改良的主要技术措施.     

摩拉水牛改良云南本地水牛的效果研究

为了提高云南本地水牛的产奶和产肉性能,云南省1974年、1997年和2002年先后从广西水牛研究所引进摩拉水牛对云南本地水牛进行杂交改良.以杂交一代、杂交二代及摩拉水牛、本地水牛为研究对象,从杂交后代体形外貌、生长发育情况、产奶情况几方面对杂交改良效果进行了总结,结果发现引进的种公牛对云南高原的气候条件适应性良好,精液品质优良.杂交一代水牛初生重、1月龄、3月龄、12月龄体尺、体重均显著高于本地水牛(P＜0.05),杂交一代水牛和本地水牛12月龄体尺、体重均极显著低于同龄摩拉水牛(P＜0.01),杂交一代母水牛产奶量极显著高于本地母水牛(P＜0.01),但显著低于杂交二代母水牛产奶量(P＜0.05).表明本地水牛可望利用摩拉水牛进行改良培育成乳用型水牛.     

水牛繁殖殖生生物技术的应用

近年来,我国加大了水牛资源开发的经费投入,明确提出把发展水牛奶业作为发展南方农村经济新的增长点,进一步推动了水牛产业的发展。但是由于水牛的繁殖性能低下,如初情期迟、初产年龄长、产后久不发情、产犊间隔长和受胎率低等特点,导致我国水牛杂交改良面临着良种种源匮乏的问题。要突破这个瓶颈,必须集成现代动物繁殖技术,如人工授精、超数排卵、体外胚胎生产、核移植、转基因和胚胎移植等技术,以提高水牛的繁殖效率和种源供应能力,从而促进我国水牛品种改良和水牛奶业开发。开展水牛繁殖生物技术可分为两个阶段,第一阶段是对水牛超数排卵和活体采卵、胚胎性别鉴定等一整套胚胎生物技术程序进行研究和开发,提高水牛品质和新品种的形成;第二阶段是采用转基因和体细胞克隆等技术,以培育水牛新品种和开发转基因新药品,更好地为水牛产业的发展和人类健康做出贡献。     

大理摩本杂交水牛泌乳性能研究

为了深入了解水牛杂交改良效果,掌握奶水牛泌乳规律,2001～2004年,大理州家畜繁育指导站水牛奶业开发试验示范场对摩本杂交一代和杂交二代水牛的泌乳性能和乳品质进行了检测.研究数据初步反映了摩本杂交水牛泌乳性能的一些基本特点,对今后进一步深入研究,以及提高杂交水牛的产奶量具有一定的借鉴意义.     

补肾生精散对种公牛精液品质和血浆生殖激素浓度的影响

选用10头么拉水牛种公牛,探讨添加补肾生精散对种公牛血浆促黄体素LH、促卵泡素FSH、睾酮T浓度和精液品质的影响.用药后血浆LH浓度上升,FSH和T浓度下降,种公牛鲜精量、鲜精活力、冻精活力有所改善,说明补肾生精散可改善水牛种公牛精液品质.     

么拉水牛产乳量与泌乳天数的回归关系

<正> 么拉水牛由印度引进我国已有二十多年之久,是一个已适应于我国南方亚热带气候的乳用水牛品种。 近年来,为了加强么拉水牛的选种保种工作,特别是对水牛遗传规律和遗传参数估测的研究,以便提高牛群的遗传品质。但因水牛群体小,环境因素差异较大,因此,必须消除环境偏差将产乳量校正到同一水平上相比较,才能给种畜以正确的评定。     

农村现有杂种水牛的综合利用亟待开发

我县1985年底有水牛63,392头,其中繁殖母牛24,540头,占水牛群的38.7％。为了提高我县水牛的品质,除开展本品种选育之外,于1965年我们开始引进摩拉水牛,一九七七年又引进尼里一瑞菲水牛,全县十九个乡镇采取人工授精配种与本交结合,全面开展杂交改良,据1985年底不完全的统计,全县繁殖了杂种水牛2,193头,其中摩拉杂交,尼里杂交水牛和三品杂交水牛等达8,142头。而1986年仅有拉杂种1,540头,     

现代水牛杂交技术的展望

<正> 水牛在亚洲是小农户的一种多用途家畜。可作奶用,役用以及肉用。除亚洲外,一些地中海国家也拥有水牛群,虽然规模不大,但主要是开发利用水牛的乳用品质。尽管水牛对亚洲国家很重要,但是与奶牛相比,对于水牛繁殖生理和产奶潜力方面的知识还很缺乏。印度、巴基斯坦、意大利和保加利亚的经验证明:适用于奶牛的繁殖,饲养和管理技术同样可以应用于水牛。与奶牛相比,水牛乳的干物质和脂肪含量都较前者高,水牛奶的平均乳脂含量为7—8％,如在先进的饲养管理条件下,甚至可以达到15％。     

江汉水牛杂交效果初报

江汉水牛是湖北省优良地方水牛品种,通过引入国外优秀水牛品种(尼里瑞菲水牛)对其进行了改良。试验选用40头试验牛(尼里瑞菲水牛与江汉水牛的杂交后代母牛),测定其出生时、3月龄和6月龄体重以及体高、体长、胸围、腹围和管围等体尺指标及每日泌乳量、泌乳天数和泌乳期总产奶量等产奶性能,并进行乳成分和奶品质检测。结果表明杂交水牛不但乳脂率、乳蛋白率较高,其乳中体细胞数也远远低于优质乳40万/m L的要求,保持了江汉水牛抗逆性强的特点,健康状况良好,且杂交后代水牛体尺性状尤其是体高和管围性状尚有提升的空间。因此,对江汉水牛进行本品种选育和复壮,是进一步改良江汉水牛的基础。     

保加利亚的畜牧业

不久之前,保加利亚还是一个落后的小农国家。当然畜牧业也带有落后农业的一般特点。国内大多数的家畜是低产的本地品种。马、牛和水牛主要地利用作为动力,因此黄牛与水牛的乳用和肉用品质都很差。养羊业只是为了满足农民对羊乳干酪、粗毛加工和部     

ω-3多聚不饱和脂肪酸脱氢酶Fat-1基因打靶的水牛肾脏成纤维细胞的制备

Fat-1基因能协调ω-6多聚不饱和脂肪酸与ω-3多聚不饱和脂肪酸之间的比例,可提高动物体ω-3多聚不饱和脂肪酸的含量,为提升水牛乳品质提供了一个有效的方法。本研究构建了水牛乳腺特异性多位点基因打靶载体,分离和培养了新生胎儿水牛肾脏成纤维细胞。采用电击法转染、克隆环法筛选和纯化了水牛肾脏成纤维细胞克隆,经绿色荧光蛋白表达观察、PCR和DNA序列检测获得了已整合Fat-1基因的细胞克隆,为制备定点整合Fat-1基因的体细胞克隆水牛提供核移植供体。     

广西水牛乳研究与开发现状概述

水牛乳营养丰富,与一般的牛乳相比,不仅蛋白质含量高,其乳脂肪、干物质及矿物质含量均较一般牛乳高,对其进行加工具有很高的经济价值,因此市场上有许多相关的水牛乳制品.广西气候环境十分适宜水牛的生长与繁殖,本文综述广西地区的水牛引进历史、水牛杂交改良乳品品质及水牛乳的成分特性,对比普通牛乳与水牛乳营养成分差异,并对水牛乳相关...     

不同饲喂方式对育肥水牛胴体特征和肉品质的影响

文章旨在研究不同饲喂方式对育肥水牛生长性能、胴体特征、肉品质及抗氧化的影响.试验将36头平均初始体重为(207.67±12.81)kg的水牛随机分为4组,每组3个重复,每个重复3头.处理1组和处理2组水牛采用放牧的形式,即分别在象草及象草与柱花草间作的牧场放牧,处理3组和处理4组饲喂浓缩饲料的同时补充2％和4％的象草,...