我国豌豆产业发展特征及趋势分析

豌豆是我国重要的杂粮作物，具有较高的营养价值和生态价值。本研究通过对1960-2019年我国豌豆的生产、贸易和价值特征进行系统分析，结合产业发展现状及存在的问题对其发展进行展望。研究发现，豌豆在我国被广泛种植，并具有较为丰富的种质资源，育成品种较多，但与世界先进水平相比还有明显差距。我国干豌豆种植面积逐渐下降，鲜豌豆种植面积逐渐上升；干豌豆总产随种植面积波动性下降，鲜豌豆总产随种植面积上升而上升；干豌豆单产表现出小幅度波动性上升，鲜豌豆单产经历快速提高后目前表现平稳。我国豌豆出口以不同类型的鲜豌豆为主，进口主要以干豌豆为主。通过政府、市场、生产相结合的方式，将有助于解决我国豌豆产业发展面临的问题。     

农优矮秆豌豆高产栽培技术

食荚豌豆又称荷兰豆,是豌豆属豆科植物,营养价值很高,富含蛋白质、碳水化合物、纤维素及多种维生素和矿质元素,宜做罐头、速冻食品.食荚豌豆栽培效益高、周期短,一般每667m2鲜荚产量800～1200kg、产值2500～4800元.黑龙江省目前种植面积呈递增式上升,以速冻鲜荚出口为主,是目前很多城市重要的速冻出口蔬菜品种之一,目前我地豌豆栽培普遍存在品种单一,种植品种主要为604.但604植株较高,采摘困难,双荚率低.农优矮秆豌豆是新选育的食荚豌豆新品种,该品种双荚率高、中矮生、采摘容易、产量高、适合加工出口.     

丘陵冬闲地黑麦草丰产栽培技术

<正>很多丘陵山地土壤相对贫瘠,栽培油菜等冬季作物产量低,效益不理想,冬季多闲置。黑麦草耐瘠、抗寒、耐酸、适应性强、抗病虫,是丘陵、荒地的先锋草种。冬季青绿饲料缺乏,如能利用丘陵冬闲地种植黑麦草,可解决部分青绿饲料缺乏问题,对牛、羊、鱼、鹅等养殖增效大有作用。笔者根据实践,现将丘陵冬闲地种植黑麦草高效栽培技术总结如下:一、精心整地整地多在播种前3~4天开始。     

黄田镇鲜食豌豆秋播技术

我镇在近几年农业结构调整中,为提高广大农民种植效益,积极探索改变一年只种一季水稻为水稻--秋豌豆或水稻--秋大豆等多熟制模式,尤其是秋播鲜食豌豆生育期短,在9月上中旬播种,11月初即可采摘上市,不仅有利于提高土地复种指数,有效利用冬前光温资源,而且其鲜荚上市时正值市场空档和蔬菜秋淡季节,种植效益较高,一般单产鲜荚500～600 kg/667m2,产值1200元/667m2左右,高的可达2000元/667m2以上,因此种植面积不断扩大,这一种植模式已被广大农民所采用.现将我镇种植鲜食豌豆秋播技术总结如下:     

蚕豆高产栽培技术

连江县地处闽东沿海,有悠久的冬种蚕豆历史。蚕豆乃是蔬菜,又是绿肥的豆科作物,可充分利用冬闲地种植。生产成本低,经济效益高,一般栽培亩产鲜豆荚500—600公斤、鲜豆秆3000—4000公斤。其高产栽培技术是:一、品种选择和茬口安排1.品种选择:选择与我县气候、耕作制度相适宜的“     

鲜食豌豆秋播栽培技术

鲜食豌豆生育期短,一般在9月上中旬播种,11月初即可采摘上市.种植秋豌豆不仅有利于提高土地的复种指数,还可有效地利用冬前的光温资源,而且其鲜荚上市时正值蔬菜秋淡期,种植效益较高,一般667米2产500～600千克,667米2产值在1 200元左右,高产地块667米2效益可达2 000元以上.现将鲜食豌豆的秋播栽培技术介绍如下,以供参考.     

棉地套种高杆豌豆试验

利用棉杆作天然支架,在棉地套种菜用高杆豌豆高杆白玉和浙豌1号,实施生态高效栽培。结果表明,这2个高杆豌豆新品种属早、中熟,优质、高产、高效鲜食品种,为了延长采摘和销售期,这2个品种可以搭配种植,利用棉杆作支架,省工省本,有利棉花、豌豆双丰收。     

豌豆无公害生产技术

豌豆是龙海市冬季种植的主要作物,其种类有荷兰豆和甜豌豆两种,种植面积约2000公顷。豌豆鲜荚经食品冷冻厂收购加工处理后出口,少量鲜荚销国内市场。近年来,随着人们生活水平提高和输入国对农产品质量的严格要求,安全、优质的农产品日渐走俏,发展无公害生产势在必行。为了确保豆类产品高产、优质,行销畅通,我市依托无公害蔬菜生产基地,严格按无公害生产规程操作,使豌豆生产     

冬种板地叶菜的栽培技术

冬种板地菜栽培技术是利用冬闲稻田和冬季的光温资源,在收获晚稻后不经犁耙整地就种植蔬菜的栽培方法.它是一项既省工省本,又能增加农民收入、提高土壤肥力的先进技术.板地宜栽的叶菜有白菜、菜心、生菜、菠菜、芫荽、芥兰、芹菜、茼蒿等.近年我市的水稻产区多采用这种冬种栽培技术,每年的种植面积约0.1万hm2.现以菜心、白菜为例,将冬种板地菜的栽培技术介绍如下.     

冬种豌豆栽培技术要点

豌豆是重要的食用豆类作物,在川南一般利用田埂和地边零星种植,或果园、桑园等空隙地种植,或与小麦间混作。一、品种选择种植优质高产豌豆品种是实现冬季豌豆高产、优质,提高冬种经济效益     

豌豆新品种苏豌8号及光温处理促进豌豆早熟技术

苏豌8号豌豆是江苏省农业科学院蔬菜研究所利用早熟的矮生直立豌豆品种中豌6号为母本,矮生早熟大粒甜豌豆品种S4008为父本,经过杂交和系统选育而成。具有早熟、高产、抗病等优点,2014年苏豌8号及光温处理促进豌豆提早成熟技术通过江苏省农业委员会组织的科技成果鉴定。该品种早熟,荚长6.63 cm、宽1.90 cm,百荚鲜质量1 011.1 g,鲜籽百粒质量52.0 g,鲜籽粒浅绿色,口感柔糯;抗寒性较好,中抗白粉病;一般单产鲜荚约800 kg/667 m2,适合江苏省及相邻省份作保护地或露地栽培种植。     

豌豆浙豌1号的选育、特征特性及栽培技术

浙豌1号是浙江省农科院选育的菜用大粒豌豆新品种.2005年通过浙江省农作物品种认定委员会认定,适宜在浙江省豌豆产区推广种植.表现植株蔓生,株高约110 cm,每株3～5蔓,每株结荚20～25荚.播种至鲜荚采收135～140 d.茎叶浅绿色,托叶大,白花.嫩荚绿色,平均荚长9.3 cm,荚宽2.1 cm,每荚含籽粒7～8粒,豆荚与豆粒大小均匀,单荚重10 g,百粒鲜重66g.嫩豆粒味甜、色翠绿,中等成熟时质糯.品质佳,耐贮运,适宜鲜食和速冻.一般鲜荚产量15 t/hm2.总结了浙豌1号栽培技术.     

冬季蚕豆栽培技术

蚕豆既是蔬菜又是绿肥的豆科作物，南方地区可充分利用冬闲耕地种植，生产成本低，经济效益高，一般栽培可亩产鲜豆荚500-600kg、鲜豆秆1000—1500kg。连江县每年冬种蚕豆面积大、上市早，鲜豆荚主要销往上海市场．是冬季农业生产的主要产业，也是农民增收的好项目。其冬季蚕豆栽培技术如下：     

双低油菜高产栽培技术

近年来随着种植业结构的调整,油菜种植面积逐年扩大,但主要是利用冬闲地栽培,因冬闲地茬口均较晚,对油菜生长发育不利,为了达到优质高产的目的,特对双低油菜高产栽培技术做一介绍。     

双季稻田冬种对土壤肥力的影响及相关性分析

通过大田试验,对比研究了"冬闲-双季稻"和不同的"冬种-双季稻"种植模式对土壤肥力的影响。结果表明:与冬闲-双季稻种植模式相比,冬种-双季稻种植模式的土壤容重均有一定程度的下降,其中冬种大麦模式的降低幅度最大;所有冬种-双季稻种植模式的土壤有机质、全氮、全磷、全钾及速效钾含量都有一定的增加,但冬种豌豆模式的土壤速效氮和有效磷含量降低了。综合全部指标来看,稻田冬季种植蚕豆模式增加土壤养分含量最明显。     

利用冬闲海水养殖池塘种植番杏的初步探讨

研究了利用冬闲海水养殖池塘种植野生可食蔬菜番杏的种植技术,结果表明,番杏为耐盐、抗污、抗寒植物,非常适合在高盐而富含有机沉积物的冬闲池塘生长,而且能对虾池污染环境起生物修复作用,种植2个月后,每株番杏地面上部分的湿重为107.3g,株高达93.5cm,直径达1.1cm,而底质中N、P和有机物含量分别由0.15%、0.10%、1.78%下降至0.06%、0.04%和0.68%。     

农优矮秆豌豆高产栽培技术

食荚豌豆又称荷兰豆,是豌豆属豆科植物,营养价值很高,富含蛋白质、碳水化合物、纤维素及多种维生素和矿质元素,宜做罐头、速冻食品。食荚豌豆栽培效益高、周期短,一般每667m2鲜荚产量800-1200kg、产值2500-4800元。黑龙江省目前种植面积呈递增式上升,以速冻鲜荚出口为主,是目前很多城市重要的速冻出口蔬菜品种之一,目前我地豌豆栽培普遍存在品种单一,种植品种主要为604。但604植株较高,采摘困难,双荚率低。农优矮秆豌豆是新选育的食荚豌豆新品种,该品种双荚率高、中矮生、采摘容易、产量高、适合加工出口。     

双低油菜高产栽培技术

近年来随着种植业结构的调整,油菜种植面积逐年扩大,但主要是利用冬闲地栽培,因冬闲地茬口均较晚,对油菜生长发育不利,为了达到优质高产的目的,特对双低油菜高产栽培技术做一介绍。     

豌豆新品种滇宝先锋高产栽培技术

<正>云南省保山市地处我国西南边陲,地理位置特殊,交通便利,气候多样,光热充足,土壤肥沃,适宜种植多种作物。近年来鲜食豌豆在全市发展较快,年种植面积约15万亩,鲜荚总产量约5万t,总产值达2亿多元,现已逐渐成为冬季农业开发的优势作物,产品远销昆明、重庆、成都、广州以及邻国缅甸等地。蔓生型豌豆新品种滇宝先锋长寿仁豌豆于2013年开始由保山市农科所引进种植推广,以其籽粒翠     

甜豌豆品种特性及栽培技术

棉田套种甜豌豆是通州市新联镇农民在近几年继棉田套种荷兰豆后探索出来的一种高效立体种植模式,依托江苏嘉安食品加工有限公司,采取“公司 基地 农户”的形式,大力发展甜豌豆生产。2004年全镇种植甜豌豆150亩,2005年扩大种植达2860亩。一般亩产鲜荚600～900kg,高产田可达1000k