漫话鹿茸

鹿茸是名贵的中药材,在我国应用历史悠久,始载于《神农本草经》。该品为动物性药材,是鹿科动物中梅花鹿及马鹿尚未骨化的角。商品名的“花鹿茸”即指梅花鹿的茸角。“马鹿茸”即是马鹿的茸角。 在鹿科动物中,除麝类外,其他各种均长季节性的枝角,不像牛羊的永久性角,一经长出,即一生存在,也不像犀牛的角,既不脱落,但却不断地生长。鹿的角是多种鹿科动物的第二性征,只有雄性长角,雌     

北美的马鹿茸等级评定方法

1994年北美马鹿饲养者协会（North American Elk Breeding Association, NAEBA）首先发起并举办了鹿茸竞赛.从那时起,鹿茸竞赛便成为马鹿养殖业中最吸引人、最令人兴奋、幼最具经济回报的一项活动,而现在已成为重要的市场调节手段.在竞赛中,无论赢得何种等级,都能立刻使养殖者的雄鹿、雌鹿和仔鹿增值.     

鹿茸化学成分及提取方法研究进展

为鹿茸的研究开发利用提供参考.经数据库检索,查阅国内、外公开发表的文章,从鹿茸的化学成分及功效成分提取两方面进行综述.鹿茸含有多种化学成分,主要有氨基酸类、蛋白质类、脂类、糖类、甾类、性激素、无机成分等.鹿茸功效成分的提取近年来取得了巨大的进展,从传统的溶剂粗提,发展为超临界萃取、分子筛纯化等技术.鹿茸的化学成分与鹿茸药理活性有密切关系,化学成分有效地提取为进一步研究鹿茸的生物学活性及其有效利用提供了基础     

黄花菜的药用功效

黄花菜的花、叶、根晒干后，均可入药用。针对不同的症状，常用方法有：     

目前鹿茸加工方法概述

当前,国内国际鹿茸市场存在着鹿茸价低难销的局面,但是,产品以质量取胜,是市场永存的法宝.鹿界一些同仁,正在不约而同争上一种真空冷冻加工鹿茸的项目(简称冻干法),寄期望值挺高,欲以此一举改变我国鹿茸出口由抑而畅和产品存在某些问题的境况.     

带血鹿茸的加工方法

<正> 鹿茸是一种名贵中药材,具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效。鹿茸的加工,直接关系到鹿茸质量的好坏,鹿茸加工的主要目的是脱水、干燥、防腐、消毒、保形、保色,提高质量,利于长期保存。目前普遍采用带血茸的加工工艺,通过全国各大鹿场的反复实践,总结出一套比较省时、省力、操作简便、干茸质量高的方法,现介绍如下:1 洗刷方法:新收取的鲜茸用40℃左右的2％碱水洗刷茸表,除去油污、血污等脏物,目的在于提高茸皮表面的通透性,便于脱水干燥。2 封锯口:将面粉均匀地撒在锯口上,用100W的电烙铁封锯口。     

芦荟的药用功效及开发利用

芦荟因其奇特的药用功效引起人们日益广泛的重视。我国芦荟的研究、开发与利用,近几年来尽管得到较快的发展,但就总体而言,尚处在起步阶段。本文据近几年来研究、考察及查阅的大量文献,对芦荟的生态分布,生物学特性、化学成分、药理作用、开发利用现状作一初步介绍,以促进我区芦荟产业的起步和发展。     

韩商加工鹿茸片的方法

鹿茸片是当前鹿茸市场深加工的定型产品.因其销售走势看好,无法造假,方便用户,得到国内外 市场认同.目前,国际鹿茸市场在韩国,消费鹿茸量最大,加工鹿茸片销售盛行.约在1999年7月,韩 政府有关部门正式通知:各健康院禁止直接出售整支茸,改变为只能向顾客提供鹿茸片.这样茸商们不 仅扩大了鹿茸加工业务,而且从别国购进鹿茸片较前大增.韩商加工鹿茸片程序如下.     

带血鹿茸的加工方法

鹿茸加工的主要目的是脱水、干燥、防腐、消毒、保形、保色，提高质量，利于长期保存。目前普遍采用带血茸的加工工艺，通过全国各大鹿场的反复实践，总结出一套比较省时、省力、操作简便、干茸质量高的方法，现介绍如下：     

鹿茸加工方法与工艺进展

鹿茸加工是鹿产品加工中也是养鹿生产中的重要环节。加工的好坏直接关系到产品质量和经济效益。依据设备条件与技术水平不同,每种加工方法的技术环节、工艺流程又有很大差异。尤其近十几年,涌现出不少鹿茸加工新技术,如微波能与远红外线综合加工方法、双电子自动控制远红外线烘干箱加工鹿茸方法、低温真空冷冻加工方法,以及由内蒙古大圣生物技术有限责任公司研发的低温超声裂解提取鹿茸素方法。这些方法使鹿茸加工由手工操作逐渐向机械化现代化过渡,加工质量也有所改进和提高。     

鹿茸初级品质量控制国际确认标准检测方法及其质量控制

当前，世界养鹿取茸的国家很多，交易的全是鹿茸初级产品，买方面窄，供方面宽，除中国出口一些鹿茸片外，其他鹿茸深加工品出口都不存在，同时也得不到承认。国际鹿茸市场限于东北亚地区，交易的主要是马鹿茸，而梅花鹿茸限于中国和俄罗斯产一部分，数量不是太大，则行销于东南亚。新千年以来，一些西方国家所产马鹿茸数量增长惊人，绝大部分又通过外包的形式进入我国沿海地区加工，实际成为各国鹿茸的展示和批发中心；     

真菌桑黄的药用功效及栽培技术研究进展

桑黄是一类名贵的药用真菌,富含多种活性成分,可有效防治包括肿瘤、肠胃不适、糖尿病在内的多种疾病.尽管当前桑黄已被公众所认知并接受,但这些活性化合物的复杂性及其具体药用功效仍不明确,因此,这些无毒、无副作用活性成分的研发时刻在鼓励着相关研究的广泛开展.此外野生桑黄通常需多年才能生长成熟,子实体十分珍稀,而桑黄的短缺以及市场价格的不断上涨也必然会导致人为采摘的加剧,因此研究桑黄的人工栽培技术也是促进桑黄产业可持续发展的必然途径.通过归纳近年国内外的相关文献,简述桑黄的药用功效和栽培技术的最新研究进展,以期为进一步促进桑黄深加工产品的研发、加速桑黄产业化进程提供一定的思考.     

梅花鹿鹿茸快速生长期环状RNA鉴定及生物信息学

环状RNA(circRNA)是一类呈环状结构的内源性非编码RNA.通过对3只雄性梅花鹿鹿茸间充质组织的小鞍子时期和快速生长期进行高通量测序,根据测序结果鉴定其中的环状RNA,分析不同发育阶段环状RNA表达量差异,对差异表达的环状RNA来源基因进行GO富集分析和KEGG功能注释分类,最终构建了与鹿茸生长发育相关差异最显著的circRNA-miRNA-mRNA调控网络.结果表明:鉴定得到7790个环状RNA,其中,从鹿茸发育前期到鹿茸的快速生长期鉴定得到208个显著差异表达的环状RNA,包括39个显著上调差异表达的环状RNA以及169个显著下调差异表达的环状RNA.环状RNA显著富集到生物调控、细胞过程、代谢过程、细胞、催化活性等多种GO条目,显著富集到粘着斑、PI3K-Akt信号通路、MAPK信号通路、TNF信号通路、FoxO信号通路.最终筛选的最显著表达的10个环状RNA构建了与鹿茸发育相关的circRNA-miRNA-mRNA互作调控网络.     

玛咖的功效及栽培现状探讨

玛咖对气候的要求比较严格,适宜生长的年平均气温为5~10℃。近年来的研究表明,玛咖具有提高生育力、改善性功能、调节内分泌、增强免疫力等功效。2013—2015年玛咖的价格及栽培面积达到顶峰,随着玛咖过度炒作,夸大其功效,严重欺诈、误导消费者,导致玛咖产业走向低谷,濒临破产。本文对近年来玛咖药用功效、玛咖栽培现状等方面进行综述,分析玛咖产业滑坡原因,并对玛咖产业今后的发展提出建议。     

茶树花资源综合利用及保健功效研究进展

我国是茶叶种植大国,茶树花资源丰富,近年来研究得出茶树花在抗氧化、延缓衰老、降血脂、降血糖、抗肿瘤、美白等方面具有明显的活性,如今茶树花已经成功运用到食品、医药、日化等领域,但尚未得到充分的开发和利用,未来茶树花将会是茶行业发展的一大契机.综述了茶树花资源利用及保健功效,并进行了展望,以期为茶树花的研究与开发利用提供一定的帮助.     

服用中药汤剂方法有讲究

<正> 1、冷服 解毒、止吐、清热药应待药液冷却后服用。 2、温服 凡平和补益的汤药均应温眼。 3、热服 凡解表类汤药均应热服,以达到发汗的目的;祛寒、通血脉的汤药也应热服, 4、餐前服 一般在饭前30～60分钟服用。用于治疗肝贤虚症和肠胃病以及腰以下疾病的汤药应在餐前     

石榴保健功效及几种常见繁殖方法

安徽省是石榴六大产区之一,有优秀的种子资源。该文介绍了石榴的保健功效及其繁殖方式,并比较其优劣,以期为进一步石榴开发利用提供参考。     

鲜马鹿茸不同部位多肽的提取及含量比较

采用醋酸溶液和乙醇提取了6支鲜二杠马鹿茸的主干顶部(未骨化部分)、中部(部分骨化)、根部(大部分骨化)3个部位的多肽,进行了多肤的SDS-PAGE分析和胰岛素样生长因子-1(IGF-1)、表皮生长因子(EGF)、神经生长因子(NGF)的Western-blotting分析。采用考马斯亮蓝G-250法进行了马鹿茸不同部位总多肽定量,RIA法测定了IGF-1含量,ELISA法比较了不同部位EGF、NGF的OD值。结果:SDS-PAGE表明鹿茸酸醇提取多肽为一系列分子量低于17kD的混合物,Western-botting证明其含有IGF-1、EGF、NGF等生长因子。定量分析表明:马鹿茸顶部、中部、根部总多肽、IGF-1及醇提多肽中IGF-1含量均差异显著(P<0.05),EGF、NGF ELISA检测OD值差异显著(P<0.05),均从顶部到根部递减。     

鹿茸角软骨细胞体外培养方法的建立及生长特性分析

【研究目的】建立梅花鹿鹿茸软骨细胞体外分离培养和扩增方法,观察鹿茸软骨细胞在体外培养的生物学特性,为鹿茸再生机理的研究奠定基础;【方法】体外分离培养鹿茸软骨细胞,采用组织学、MTT比色法、免疫组化等多种手段动态检测细胞生长增殖情况;【结果】核心部分,约150字鹿茸软骨细胞贴壁生长,原代细胞比传代生长速度快,原代及传代4代内的鹿茸软骨细胞均有活跃的增殖能力,软骨细胞呈三角形,多边形等多种形态,II型胶原免疫组化,甲苯胺蓝染色为阳性;【结论】体外分离培养鹿茸软骨细胞具有较强的增殖能力,传代培养4代内细胞生长旺盛并维持其生物学特性,可满足后续实验研究要求。