幼龄反刍动物瘤胃菌群研究进展

瘤胃菌群与反刍动物机体具有紧密的共生关系,稳定的菌群结构对动物机体营养物质的消化、吸收及动物机体自身的健康具有重要的作用。调节瘤胃菌群的结构,可使机体代谢、免疫等机能发生改变。但幼龄反刍动物瘤胃菌群的构建呈现出复杂的变化过程,受到多种因素的影响,而随着反刍动物日龄的增加其瘤胃菌群会逐渐趋向于一个动态平衡的局面。本文旨在综述幼龄反刍动物瘤胃菌群构建过程中,母体、日粮及环境等对其的影响,为生产实践中幼龄反刍动物的饲养管理和瘤胃菌群的调控提供参考。     

反刍动物瘤胃碳水化合物发酵研究进展

碳水化合物是反刍动物营养的一个重要组成部分，碳水化合物在反刍动物瘤胃的发酵又是其营养吸收利用的一个重要过程。本文根据国内外研究成果，全面综述了碳水化合物的分类及影响反刍动物瘤胃碳水化合物发酵的三方面因素，揭示了反刍动物对碳水化合物的吸收规律，为我国反刍动物饲养提供指导。     

植物精油调控反刍动物瘤胃发酵和甲烷排放的研究进展

植物精油是一类从植物中萃取出来的具有芳香气味的油状液体,具有广谱抗菌性,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有一定的抑制作用。植物精油可减少反刍动物瘤胃中蛋白质的降解,降低其氨排放量,从而调控瘤胃中的氮代谢。植物精油在抑制反刍动物肠道甲烷排放方面表现出积极作用,具有作为饲料添加剂来调控瘤胃发酵的潜质。该文旨在阐述植物精油对瘤胃发酵和甲烷排放的调控作用,探讨其在生产中广泛应用的可行性。     

反刍动物瘤胃功能调控技术的研究进展

反刍动物（牛、羊）瘤胃功能的健康与否，直接影响着对饲料的消化吸收。养好反刍动物实质上就是养好瘤胃。如何保持瘤胃微生物区系，维持正常的瘤胃内环境，是反刍动物饲养过程中的关键。     

反刍动物瘤胃乳酸代谢及其调控的研究进展

反刍动物采食大量的高精饲料后,瘤胃中乳酸会大量积累导致瘤胃酸中毒。本文针对"乳酸中毒学说"综述乳酸在瘤胃中的代谢情况与相关瘤胃微生物代谢以及乳酸中毒调控的部分措施,以期为实际生产提供有用的理论依据。     

反刍动物瘤胃真菌的研究进展

瘤胃真菌是瘤胃微生物区系中一人种功能菌,有着自身的分类学位置和生活周期,在反刍动物瘤胃内纤维物质消化过程中发挥重要作用,并参与瘤胃内淀粉及蛋白质的降解过程,本文综述了瘤胃真菌的分类学位置、生活周期、在饲料降解中的作用及此领域沿待解决的问题。     

反刍动物瘤胃甲烷产量预测模型

本文综述了反刍动物瘤胃甲烷(CH4)产生的基本过程、瘤胃CH4产量预测模型的类型及特点,分析了现有模型存在的问题,指出了研究瘤胃CH4产量预测模型的重要性.     

反刍动物瘤胃甲烷的产生及甲烷抑制剂的研究进展

反刍动物瘤胃发酵所产生的甲烷通过嗳气经口排出体外,不仅会使饲料的利用率降低,也会加剧温室效应。因此,减少反刍动物瘤胃甲烷的排放量对经济和环境双方面都具有重要意义。主要对反刍动物的甲烷产生机制、甲烷排放量的影响因素以及甲烷抑制剂种类等方面进行了综述。     

反刍动物瘤胃发酵调控措施

本文论述了通过改变日粮、添加离子载体、饲用微生物及利用基因工程技术等手段对瘤胃发酵进行调控的作用瘤胃发酵调控的机理,探讨瘤胃调控目前面临的问题和对未来的展望,以便更好地调节瘤胃发酵使反刍动物达到稳定高效的生产目标。     

反刍动物瘤胃营养生理研究进展

瘤胃作为反刍动物特有的消化代谢器官,能高效降解植物纤维并进行能量代谢转化,为人类提供优质的食物蛋白质。营养物质在瘤胃内的高效转化利用对提高饲料利用率及解决人畜争粮问题有重要意义。近年来,瘤胃营养生理研究领域快速发展,本文结合国内外相关研究进展,从动物消化道营养概念的提出、反刍动物瘤胃稳态建立与维持、反刍动物瘤胃微生物-宿主互作、瘤胃营养生理与反刍动物高效健康生产等多个维度进行综述,期望为从事反刍动物消化道营养研究的国内同行提供一定参考。     

植物精油调控反刍动物瘤胃发酵的研究进展

饲料在反刍动物瘤胃内发酵过程中,造成能量和蛋白质的流失,降低饲料利用效率。植物精油因其低毒副作用及其所具有的天然性、营养性和生物活性,对反刍动物瘤胃发酵具有积极的调控作用,成为抗生素的理想替代品之一。文章主要综述了植物精油对反刍动物瘤胃微生物及瘤胃发酵的影响及调控作用。     

植物精油降低反刍动物瘤胃甲烷产量的研究进展

植物精油是从植物中蒸馏提取出来的具有挥发性和芳香性的植物次生代谢物,大量反刍动物体内外试验结果表明,植物精油能够降低反刍动物瘤胃甲烷产量,其作用机制主要包括两方面：一是直接抑制产甲烷菌的生长,进而减少甲烷产生;二是通过减少与产甲烷菌共生的细菌、古菌或原虫等微生物数量,间接减少甲烷产生。但未来要将植物精油广泛应用到实践生产中,仍面临巨大挑战。本文着重对植物精油降低反刍动物瘤胃甲烷产量的研究进展进行综述,旨在为植物精油在反刍动物生产中的科学应用提供参考。     

反刍动物瘤胃甲烷生成的营养调控研究进展

反刍动物排放的甲烷是温室气体主要来源之一,在瘤胃发酵过程中2％～12％的日粮总能以甲烷的形式被损失掉.营养调控会影响瘤胃发酵模式和终产物类型.目前,甲烷减排的日粮营养调控策略主要包括调整日粮结构、提高牧草质量、使用瘤胃发酵调节剂、添加植物次生代谢产物和化学抑制剂等.文章综述反刍动物甲烷排放现状、瘤胃甲烷生成机制和甲烷减...     

反刍动物瘤胃微生物培养组学研究进展

瘤胃微生物被称为反刍动物的“隐藏器官”,与宿主营养物质的获取和生理健康的维持密切相关;目前宏基因组测序发现瘤胃中超过5 800个基因组,然而超过90%的微生物尚未被培养,处于“生物信息黑箱”^[1]中。培养组学是一种采用多种培养条件,结合高通量测序技术鉴定菌种的培养方法。高通量、并行化的培养组学技术在瘤胃微生物中的应用,为在菌株水平上研究重点菌株功能及其与宿主互作关系提供了新的视角。然而,目前培养组学运用于瘤胃微生物的研究仍然较少,尚处于起步阶段。本文从瘤胃微生物特点、培养组学技术及其在瘤胃微生物培养中的应用现状、面临挑战等方面进行综述,为不断优化、规范化培养组学研究方案、拓展瘤胃可培养菌株资源、加快瘤胃生物信息黑箱的破解提供思考。     

反刍动物瘤胃功能调控措施的研究进展

反刍动物(牛、羊)瘤胃功能的健康与否,直接影响着对饲料的消化吸收。养好反刍动物实质上就是养好瘤胃。文章针对瘤胃内的微生物区系及瘤胃内温度、渗透压、pH值等瘤胃内环境的重要参数,对如何维持瘤胃内环境的相对稳定以及人工调控措施加以阐述和展望。     

瘤胃调节剂在反刍动物生产中的应用研究进展

随着反刍动物规模化养殖的发展,高精料饲喂是促进反刍动物快速生长的常用策略,但这通常会导致动物瘤胃代谢紊乱等问题.瘤胃调节剂作为一类高效、安全、价格低廉的营养代谢调控剂在反刍动物饲养中得到广泛应用,但其使用的效果和作用机制目前还存在着不同的观点.本文综述了瘤胃调节剂在反刍动物中应用的国内外研究进展,以期为今后开展瘤胃代谢...     

反刍动物瘤胃噬菌体研究进展

近年来,反刍动物瘤胃病毒组功能的研究日益受到关注,其中瘤胃噬菌体作为瘤胃病毒组中数量最多、功能最重要的组成部分,成为研究热点.瘤胃噬菌体是反刍动物瘤胃病毒中研究最深入的一大类,它是反刍动物瘤胃微生态系统的固有组成部分,与原生动物、细菌、古生菌、真菌等共同维持着瘤胃微生态平衡,决定着瘤胃对植物性饲料的发酵和利用.瘤胃噬菌...     

过瘤胃脂肪在反刍动物中的应用研究进展

本文简要概述了过瘤胃脂肪的种类和特点,系统整理了过瘤胃脂肪在反刍动物上的应用情况,以及其在反刍动物饲料中添加的注意事项,旨在为过瘤胃脂肪在实际生产中的利用提供理论指导.