发展草食家畜优化牧业结构促进畜牧业可持续发展

伴随畜牧业的快速发展，德阳市畜牧业生产已从家庭副业发展成为农村的支柱产业，畜牧业内部结构得到一定调整和优化。由于我市在全省是养猪水平较高的市，养猪业发达，生猪出栏名列前茅，养禽业发展快速，出栏量大。牛羊生产的发展受地理及草资源的短缺影响，与我市其他畜禽生产比较之下发展较晚一些，出栏量较小。根据我市生产统计表明，2003年生猪出栏达466．56     

充分利用农作物秸秆发展草食畜牧业

改革开放二十多年来 ,随着社会经济的迅速发展 ,人民生活水平不断提高 ,对畜产品的需求日益增多。因此 ,要保证肉、蛋、奶的有效供给 ,满足人民群众不断增长的物质需要 ,解决饲料短缺的矛盾 ,就必须加快畜牧业的发展。特别是农区畜牧业 ,还必须走节粮型草食畜牧业的路子 ,把草畜产业作为产业富民的突破口和工作重点。1　秸秆资源丰富 ,浪费严重农作物秸秆是种植业生产的副产品 ,也是一项重要的生物资源。据资料统计 ,我市年产农作物秸秆 1 50多万t,其主要利用渠道 :一是秸秆还田 ,包括直接还田和堆沤还田 ;二是秸秆养畜 ,过腹还田 ;三是利用…     

秸秆养畜是发展节粮型高效畜牧业的有效途径

讷河市是国家商品粮基地县 ,拥有丰富的作物秸杆资源。从 1986年开始 ,推广秸秆青贮和氨化技术。 1998年 ,被农业部确定为秸秆养羊示范县 (市 )。几年来 ,积极贯彻国务院、农业部及省、市关于大力开发作物秸秆资源大力发展农区草食畜的指标精神 ,狠抓了秸秆养羊示范项目建设。秸秆养羊项目在基础设施建设上初具规模 ,秸秆加工技术得到全面推广。目前 ,全市共修建青、微贮窖 ,盐化池 10 2 0 0 0ｍ3 ,揉切机、铡草机148台 ,购液氮运输车 1台 ,化验仪器设备 6套 ,修缮和增建配种站 (点 ) 2 3处 ,添置配种器材 18套 ,培训养畜户和技术人员1179人…     

加速科技创新,发展节粮型畜牧业

据报道,全世界有陆地面积134亿hm2,其中仅有15亿hm2作为耕地种植作物,有29亿hm2可以生长草和灌木,但不适于种植作物,其余大部分地区因干旱等原因而不能利用(蒋国材等,1999)。据测算,对于粮食作物而言,光合作用产生的有机物大约一半是粮食,另一半是秸秆。根据各种作物秸秆产量系数(稻谷1∶0.9;小麦1∶1.1;玉米1∶1.2;大豆1∶1.6;薯类1∶0.5;花生1∶0.8;杂粮1∶1.6)乘以作物籽实总产量来推算农作物秸秆产量,世界每年生产秸秆约为29亿t,其中小麦秸占21%,大麦秸占10%,玉米秸占35%,黑麦秸占2%,燕麦秸占3%,谷草和高粱各占5%。我国现正面临着耕地面…     

农牧结合发展商丘试区畜牧业

商丘试验区是一个人多地少的农业密集区、旱、涝、盐碱、作物病虫害等发生较为频繁，是国家黄淮海平原农业开发中心增产力最大的地区之一。实行农、林、牧、副、渔区域综合治理，对促使农业生产的持续发展前途很大，试验区因地制宜利用６－７万亩背河洼地、闲散荒地种植饲草培肥改土，发展养殖业、利用农副产品的过还田，实现了农牧业之间的协调持续发展。     

渭北旱塬畜群结构调整及秸秆畜牧业发展

渭北旱塬是陕西省重要的粮食产区和畜牧业生产基地，当地在作物秸秆资源和草山草坡资源十分丰富，可养畜７００万牛单位，而目前尚不足６００万，潜力很大。近年来，当地方群结构不断优化，草食家畜的饲养比例逐渐增加，１９８０年为６０．６２％，１９８５年上升到７４．９２％，目前已达７７．４４％左右。同期草食家畜的商品率也在同步增长，肉类总产量增加０．７６倍，其申猪肉增加０．４１倍，牛羊肉增加１６．４倍。实践证明，充分利用农作物秸秆资源发展草食家畜生产，是强化农牧结合的有效途径。目前，渭北旱源秸秆畜牧业已步入良性发展轨道。     

推广种草养畜 加快畜牧业发展

草食畜牧业是我国畜牧业今后发展的重点 ,宜昌市委、市政府已把草食畜牧业列为“十五”期间重点发展的六大农业特色产业之一。为了尽快落实市委、市政府有关政策精神 ,笔者结合我区实际 ,就加快我区草食畜牧业发展作一粗浅探讨。1　夷陵区发展草食畜牧业的现实意义改革开放以来 ,宜昌市夷陵区 (原宜昌县 )畜牧业得到了持续、健康、快速发展。2 0 0 0年 ,全区生猪育肥出栏突破 50万头大关 ,达到了 51万头 ,是 1 978年的 3 2倍 ,其中优质瘦肉型猪已占到总出栏量的 1 6% ;家禽出笼达到 2 84万只 ,是 1 978年的 59倍 ;山羊饲养量达到 4 2万只 ,…     

发展畜牧业合作经济组织的实践与探讨

息烽县是一个典型的农业县,辖有10个乡镇,161个行政村,1 460个村民组,20.41万人,1.56万hm^2（公顷）耕地. 近年来,息烽县在稳定粮食生产的基础上,引草入田,大力发展种草养畜和秸秆养畜,加快了农业产业结构调整.但是怎样才能提高产业优势,提高农民抵御风险的能力,提高农民的组织化程度,增加农民收入？我县学习和借鉴有关经验,在奶牛养殖方面进行了发展畜牧业合作经济组织试点.通过一年来的试点工作,我县畜牧业初步形成了“政府牵龙头,龙头带合作社,合作社联农户”的农业产业化经营新格局.     

浅析生态畜牧业是未来畜牧业发展的必然趋势

人类正面临着自然资源匮乏 ,人口不断增长以及环境逐年恶化等全球性问题。在经济发展中 ,我们既要广泛地开发利用资源、发展经济 ,又要保护环境、维持生态平衡。为了防止资源的过度开发、浪费等畸形发展以及由此而引起的生态失衡 ,早在 6 0年代国外就提出了生态农业的概念 ,90年代可持续发展成了时代的主题。顺应资源、环境和发展之间的关系要求 ,生态工程应运而生 ,畜牧业生态工程也被纳入了农业经济发展的议事日程上来。1　生态畜牧业的概念生态畜牧业是运用生态系统的生态位原理、食物链原理、物质循环再生原理和物质共生原理 ,采用系统…     

发展我国外向型畜牧业

外向型畜牧业是相对封闭型畜牧业而言的一种新型畜牧业类型,它是较高级阶段畜牧业发展的一个重要目标。外向型畜牧业的实质是参与世界大经济、大市场、大社会,优化国际间的各种资源配置,和相关国家积极合作,互通有无,共同发展。发展外向型畜牧业是世界各国发展现代化畜牧业的必由之路,我们应抓住加入WTO的良机,大力发展我国外向型畜牧业。如何发展我国外向型畜牧业,主要目标有以下几方面。     

现代畜牧业新技术的研究应用

随着现代畜牧业的发展,科学技术不断渗入其中,起到了巨大的推动作用,而且逐渐涉及到各个领域,包括遗传育种、营养、疾病防治和管理等方面。通过新技术的应用改良畜禽品种,改善动物的生产性能;另一方面也为人类提供了更加优质的畜产品,提高了经济效益。     

推进连锁经营发展现代畜牧业全国畜牧业生产资料连锁经营试点工作开展后的第1家直营店——中牧连锁廊坊中心店隆重开业

银妆素裹的北国,分外妖娆。2007年1月18日,全国畜牧业生产资料连锁经营试点工作展开后的第1家直营店——中牧连锁廊坊中心店隆重开业。廊坊市刘智广副市长,全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长谷继承．中国兽医药品监察所于康震所长．中牧集团毛振家总经理等领导。以及农业部市场经济指导司、畜牧业司、兽医局,河北省畜牧兽医局,廊坊市委农工部,廊坊市畜牧水产局等各界来宾180多人出席了开业典礼。     

未来畜牧业发展趋势无抗畜产品将成主流

最近,媒体有两条消息引起了畜牧业界的高度关注,一条是据海外媒体报道,麦当劳公司6月19日宣布,将要求公司的肉类供应商停止对动物使用抗生素,以免这些肉类被加工成快餐食品后对人体产生不利影响。业内人士认为,麦当劳作为全球最大的餐饮连锁企业以及最大的肉类采购商之一,它的这项决定将使其它一些餐饮连锁企业和食品企业步其后尘,要求他们的肉类供应商停止使用抗生素。另据麦当劳提供的数据,它在中国市场的食品货源已有90%以上在中国本地生产供应。另一条是中国首例全程无抗生素饲养的猪肉即将在上海上市。这些消息意味着,在日益强调食品安…     

厌氧生态技术在畜牧业中的应用

规模畜牧场在养殖过程中产生大量粪污,如果处理不当会对周围的生态环境,水、土壤、大气造成一定的污染和破坏。厌氧生态技术以成本低廉、消耗低少、更加环保等优点运用在畜牧生产中,成为发展生态循环畜牧业的助推器,因为此项技术可以有效地处理污水和粪污。本文从发展厌氧生态技术的意义、技术原理、优点、关键和研究重点、厌氧生态技术推广中存在的问题、常见的厌氧生态技术、厌氧发酵技术在畜牧业中的应用前景等方面进行了介绍,以期促进我国畜牧业生态循环发展。     

发展绿色畜牧业实现可持续发展

近年来,我国的畜牧业取得了长足发展,目前我国的肉类和禽蛋产量均跃居世界第一位,已成为名副其实的畜牧大国。然而,畜牧业在我国仍然是低效产业,动物在将饲料营养转化为畜产品的过程中,有很多食入养分未吸收而被排入到环境中去,对土壤、空气、水源造成巨大污染(N、P的污然最为严重)。从畜牧环保角度来看,一头(只)畜禽就是一个污染源,一个畜禽饲养场就是一个污物排放场。畜牧业产生的大量畜禽粪便露天堆放,不仅是污染环境、传播人畜共患病的重要途径,也是制约农业和畜牧业可持续发展的原因之一。此外,人们为了提高动物生产水平和饲     

积极稳妥地推进畜牧业生产资料连锁经营

经过一天半的会议,全国畜牧业生产资料连锁经营工作座谈会完成了预定的议程,大会发言和分组讨论取得了预期的成果。座谈会一致认为发展畜牧业生产资料连锁经营是畜牧业发展的必然要求,是利国、利民的新兴事业,是保障畜牧业质量与安全、保障人民群众身体健康和生命安全的需要。这充分表明,我们对开展全国范围的畜牧业生产资料连锁经营,有了更多的共识,有了共同的目标,明确了任务,坚定了信心。一、进一步统一了思想,对连锁经营试点工作方案取得了共识(一)对开展连锁经营的重要性和必要性有了统一的认识1、开展畜牧业生产资料连锁经营是畜牧系…     

促进生态循环建设的利器:发酵技术在农牧业上的应用——2009中日韩农业发酵技术推广会在镇江召开

所谓发酵是利用微生物的代谢活动,通过生物催化剂（微生物细胞或酶）将有机物质转化成产品的过程。将发酵技术应用于农牧业各种生产活动．形成发酵床养殖、发酵饲料生产与饲喂、发酵堆肥等关键共性技术,进而推动生态农牧业建设。     

开辟优质资源,促进畜牧业经济发展

畜牧业是我国农业产业的重要组成部分,不仅关系到养殖户丰产增收的经济问题,而且事关食品安全和环保的社会问题。特别是随着社会的发展,人们物质生活水平得到明显提高,消费者对动物源食品的需求已经从以前对量的需求过渡为现如今对质的需求,这也是食品安全和环保问题备受社会关注的原因。所以,要想促进畜牧业经济的可持续发展,需注重对优质牧草和饲料的开发利用,在源头上保证动物源食品的质量和安全。因此,本文主要从畜牧业经济的角度阐述优质牧草和饲料的重要作用,并针对饲养管理中的一些问题提出相应对策,更好的提高动物的生产性能和肉品质。     

Gene technology in animal husbandry, new research approaches exemplified by the milk protein gene of cattle

For investigation of bovine milk protein genes several methods of recombinant DNA techniques are presented. Possible applications of genome research in animal breeding are given including the characterization of structure and function for single genes, gene mapping as well as screening for gene variants in populations. Hence it follows that scientific and practical developments can be expected and will be an influence on future animal production.